食品安全教育
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。
2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習(xí)慣的意識。
3、了解健康標(biāo)志士什么,知道安全飲食的常識。
4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)
知道如何健康飲食.
三、教學(xué)難點(diǎn)
培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。
三、教學(xué)過程
(一)談話導(dǎo)入
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)
2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人??磥恚粋€人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
(二)好好吃早餐
1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。)
2、同學(xué)們聽了這個故事后,有什么話想說?
早餐對我們有多重要呢?
(三)飯前飯后多補(bǔ)水
身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補(bǔ)充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛砟銜恢挥X地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補(bǔ)充一些水分。
(四)有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時間,吃點(diǎn)零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。
奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。
(五)良好的烹調(diào)促進(jìn)健康
良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。
煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
(六)學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。
(七)教師總結(jié)。
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幼兒園小班安全教案幼兒園小班安全教案(一):《上下樓》活動目標(biāo):
1、初步培養(yǎng)幼兒的上下樓時的安全意識。2、提醒幼兒上下樓梯時要遵守必須的規(guī)范。3、學(xué)習(xí)上下樓的正確方法。
活動過程:一、導(dǎo)入情景導(dǎo)入,激發(fā)幼兒的興趣。導(dǎo)語:這天是小狗的生日,我們小朋友要到小狗的家里做客,
但是小狗的家在二樓,它提醒小朋友要注意安全,小朋友你們明白就應(yīng)怎樣正確、安
全的上下樓嗎二、展開1、請幼兒說一說平時是怎樣上下樓的2、老師小結(jié)幫忙幼兒了解掌握。小結(jié):小朋友在上下樓梯的時候,不要害怕也不要著急,靠右
邊走,眼睛看著前方,右手扶住欄桿,腳踩穩(wěn)臺階一級一級的向前
走。
3、提問:人多的時候就應(yīng)怎樣上下樓梯呢(請幼兒自由回答)
小結(jié):人多時要一個跟著一個上下樓,不擁擠,不搶先,上下樓時要考右邊走。
4、老師帶領(lǐng)幼兒練習(xí)上下樓,到小狗家送禮物。及時提醒、幫忙動作不協(xié)調(diào)或有不安全行為的幼兒。
三、延伸
1、幼兒群眾唱生日歌向小狗表示祝賀。請一名幼兒當(dāng)小狗為大家表演一個節(jié)目,小狗與小朋友告別。
2、活動延伸:在平日的活動中隨時指導(dǎo)幼兒構(gòu)成良好的習(xí)慣。
幼兒園小班安全教案(二):幼兒園小班安全教育――《玩具不能塞耳朵》
活動目標(biāo):1、了解玩具塞入器官的不良后果,指導(dǎo)玩具不能塞進(jìn)耳朵等
身體器官。
2、明白發(fā)生意外是要去醫(yī)院。
活動準(zhǔn)備:1、男孩木偶。
2、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動過程:1、談話導(dǎo)入活動。
教師:(1)小朋友們,
活動目標(biāo): 1、了解暑期安全防范意識,學(xué)習(xí)安全的有關(guān)知識,在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)與同伴的合作交流意識。
2、初步了解安全的有關(guān)內(nèi)容,要求每一個幼兒都要提高安全意識 重點(diǎn):了解暑期安全防范意識,學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識。 難點(diǎn):在學(xué)習(xí)中了解安全知識點(diǎn),提高安全意識 活動準(zhǔn)備: 活動過程: 一、談話引入 1、現(xiàn)在是什么季節(jié)?對,現(xiàn)在是夏季,天氣漸漸變得很熱了,你們熱了怎么辦? 2、可是今年有好幾個小朋友因?yàn)闊峋颓那娜ズ永?、池塘里洗澡,你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎?告訴你們,這幾個小孩下河洗澡被淹死了,他們再也見不到自己的爸爸媽媽了。
他們好可憐,老師傷心,他們的爸爸媽媽也很傷心。 二、各類安全引導(dǎo) 1、防溺水教育 (1)、小朋友們,我們怎樣使自己不會發(fā)生溺水事故呢?(老師先向幼兒講幾點(diǎn)防溺水的知識要點(diǎn),教育幼兒周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到江河、池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。
不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。(教師伴隨防溺水安全圖片進(jìn)行引導(dǎo))(2)、教育幼兒在家時千萬勿不能和同伴去玩水,下江游泳。
(3)、我們是幼兒園的小朋友,很多都不會游泳,如果發(fā)現(xiàn)有幼兒不慎掉進(jìn)江河、水庫、池塘、水井里等,我們不能擅自下水營救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打“110”。 教師小結(jié):人的生命只有一次,幸福快樂掌握在你的手里,希望你們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)會珍惜生命,養(yǎng)成自覺遵守溺水安全原則的好習(xí)慣。
2、安全出行。 老師:小朋友們好,安全快樂的一天又開始啦!哪個小朋友能告訴老師他今天是跟誰一起來的,你們又是乘坐的什么交通工具嗎? (幼兒回答) 老師:大家都說的很好,老師今天老師來幼兒園的時候啊,看見了很多小朋友也在來幼兒園的路上,像我們班的小朋友一樣,他們有的跟爸爸走路,有的坐在媽媽的車上,有的坐在爺爺?shù)淖孕熊嚮蛘吣ν熊嚿稀?/p>
可是啊這些小朋友的做法有對有錯,我們一起來看看圖片吧! (播放圖片) 觀看的時候邊提問: 1、這個小朋友做的對嗎?為什么? 2、你覺得在來幼兒園或者回家的時候還需要注意什么? 老師:不管我們是來幼兒園還是去別的地方玩,如果走路的話一定要牽著大人的手,不要亂跑,因?yàn)轳R路上很多車輛會很危險;如果是坐車的話不要把玻璃全部都搖下來讓腦袋探出車外,這樣做也是不安全的。小朋友們一定要記住哦! 3、、安全游戲。
(繼續(xù)播放圖片) 老師:現(xiàn)在我們繼續(xù)來看看圖片吧,小朋友們來到幼兒園了都很開心呢,開始玩滑滑梯做游戲了,咦,這個小朋友在干嗎呀?他這樣會弄傷的,多危險啊,小朋友再找找看,還有哪些行為很危險呢? (出示玩滑滑梯,上下樓梯的圖片。) 老師:剛剛我們找出來了在小朋友玩游戲的時候不正確的行為,那現(xiàn)在老師想請一個小朋友來回答,玩滑滑梯的時候要怎么樣做?上下樓梯又要怎么樣做呢? (幼兒回答) 老師:你們說的都很好,玩游戲的時候一定要注意安全,學(xué)會跟小朋友一起分享,上下樓梯不推也不擠,我相信我們班的小朋友一定能做到的,對嗎? 4、安全飲食。
老師:今天有三位小朋友要給我們表演一個情景劇,我們把他們請出來吧! (幼兒表演情景劇吃水果,一個小朋友請另外兩名小朋友吃水果,水果先由本班幼兒洗干凈了,吃水果的時候一個小朋友直接拿起來吃,另外一個說要先洗手。) 老師:謝謝小朋友的表演,剛剛小朋友在情景表演里面都看見了什么呢?吃水果的時候誰做的對,誰應(yīng)該改正呢? (幼兒回答) 老師:吃東西之前要先把食物洗干凈,把小手也洗干凈,這樣吃下去的時候才不會獨(dú)自疼,有些小朋友不僅不洗小手,而且喜歡吃小東西,吃什么小東西呢?我們一起來看看吧! (播放圖片) 老師:這些小東西不僅不能吃,而且吃進(jìn)去的話會堵住我們的喉嚨呢,這樣就要去醫(yī)院了呢,所以小朋友的嘴巴不能像花貓一樣什么都吃,我們要吃干凈的可以吃的食物好嗎? 三、活動總結(jié)。
老師:剛剛我們看了這么多圖片,跟小朋友們說了那么多要注意的事情,那么在每一天的活動中,我們怎么樣才能安安全全快快樂樂呢?現(xiàn)在就讓我們的新朋友來告訴我們吧! (播放正確的行為做法) 老師:現(xiàn)在夏天來到啦,有很多小朋友喜歡游泳呢,但是我們要跟誰一起去呢?游泳要到專門的游泳池去,如果看到了很多路邊上的水坑,能不能去玩水呢?這樣非常危險,不能這樣做,明白嗎? (幼兒回答其他危險的事項(xiàng)) 老師:老師希望小朋友們在暑期里都能夠注意安全,開心玩樂,做一個健康快樂的好寶寶。
食品安全教育一、教學(xué)目標(biāo) 1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。
2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習(xí)慣的意識。 3、了解健康標(biāo)志士什么,知道安全飲食的常識。
4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 二、教學(xué)重點(diǎn) 知道如何健康飲食.三、教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。
三、教學(xué)過程(一)談話導(dǎo)入 1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人??磥恚粋€人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。
(板書課題:吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢? (二)好好吃早餐1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。
但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。
(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。) 2、同學(xué)們聽了這個故事后,有什么話想說? 早餐對我們有多重要呢?(三)飯前飯后多補(bǔ)水身體缺水時,新陳代謝大大減慢。
所以,人必須及時補(bǔ)充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。
這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛砟銜恢挥X地失去兩升水的儲備。
其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補(bǔ)充一些水分。
(四)有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時間,吃點(diǎn)零食對健康也有好處。
有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習(xí)慣。
零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。(五)良好的烹調(diào)促進(jìn)健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。
比如,有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
(六)學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。(七)教師總結(jié)。
幼兒園大班安全教育教案:火2008-10-04 23:54幼兒園大班安全教育教案:火活動分析:大班幼兒 隨著生活經(jīng)驗(yàn)和安全知識的不斷豐富,有了一定的自我保護(hù)技能,但當(dāng)意外災(zāi)害真的發(fā)生時,他們會感到束手無策。
本活動除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識處,更重要的是教給幼兒當(dāng)意外災(zāi)害真的來臨時,知道自己應(yīng)該怎樣做,學(xué)會自我保護(hù)、自救。 活動目的: 1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象,了解火的性質(zhì)、用途及危害。
2、向幼兒進(jìn)行安全教育,增進(jìn)幼兒安全防火意識。 3、一旦發(fā)生火災(zāi),要知道如何自我保護(hù)和如何自救。
活動準(zhǔn)備:紙、蠟燭、火柴、大中小玻璃杯、電話、濕毛巾、毛巾被等。 活動過程: 活動一 1、老師出示一張紙和火柴,提醒幼兒注意觀察紙被點(diǎn)燃后的情形,注意火焰的顏色感知火發(fā)出的光和熱,讓幼兒在火附近伸手烤一烤,說說自己的感受。
小結(jié):紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。 提問:火還能燃著哪些東西?(布,木頭、汽油、酒精、蠟燭等) 2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱,組織幼兒討論火的用途和危害。
(1)、我們的生活中離不開火,請幼兒說出火的用途。(燒飯、取暖、照明等) (2)、火對人類有什么危害?(燒傷皮膚、燒毀財物、房屋、森林等) 3、實(shí)驗(yàn):火的熄滅 (1)、老師用一個杯子扣住正在燃燒的蠟燭,觀察火焰熄滅的過程,啟發(fā)幼兒思考火焰熄滅的原因。
(燃燒需要空氣) (2)、老師用大、中、小三個玻璃杯同時扣住三只燃燒的蠟燭,觀察哪去蠟燭先滅,想一想為什么三支蠟燭熄滅的時間不同?(杯中空氣的多少,影響蠟燭燃燒的時間) 小結(jié):如果想使火焰熄滅,必須使火和空氣隔絕。 活動二 1、組織幼兒討論: (1)、發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些?(小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地 震、打雷、亂拉亂接電線等) (2)、怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生? (3)、如果發(fā)生火災(zāi),我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)與逃生自救? A:如果所在房間有電話,趕快打119報警,并說明著火的詳細(xì)地址,什么街,哪號樓或附近有什么明顯標(biāo)志及單位。
B:室外著火門已發(fā)燙里千萬不要開門,并用毛巾、衣服或床單塞住門縫,以防濃煙跑進(jìn)來,如門不很熱也沒看到火苗,趕快離開。C:受到火勢威脅時,要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。
穿過濃煙逃生里,要盡量使身體貼近地面,并用濕毛巾捂住口鼻。D:身上著火,千萬不要奔跑,可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。
E:遇到火災(zāi)不可乘坐電梯,要向安全出口方向逃生。F:若所有逃生線路被大火封鎖,要立即退回室內(nèi),用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號,等待救援,不可盲目跳樓。
2、逃生演習(xí) 老師發(fā)出發(fā)生火災(zāi)信號,幼兒自選逃生辦法進(jìn)行自救。
小學(xué)安全教育課教學(xué)設(shè)計案例
一、教學(xué)目標(biāo):
通過本次活動,讓學(xué)生了解交通、活動、意外事件中必備的安全知識,懂得安全的重要性,知道時時刻刻要注意安全,培養(yǎng)自我保護(hù)意識,并把自己學(xué)到的安全知識傳達(dá)給周圍的人們,做安全教育的小小宣傳員。
二、教學(xué)過程:
(一)、導(dǎo)入
生命是寶貴的,每個人都只有一次,她不象財富能失而復(fù)得,也不象離離原上草周而復(fù)始。誰失去了生命,不僅僅是自己失去了一切,還要給活著的親人留下心靈的創(chuàng)傷。上星期五,發(fā)生了一件誰也不希望發(fā)生的事故,葛威,一個可愛的小姑娘,她永遠(yuǎn)地離開了我們。那天早上,就在那個寒冷的早上,她倒在了無情的車輪下,她才7歲啊!
出示主題:珍愛生命、健康成長
(二)、明理導(dǎo)行
1、這位可愛的小姑娘,才7歲,就這樣離開了我們。像她那樣的悲劇,在我們的生活中,還有很多很多——展示資料
2、在你的生活當(dāng)中,你還知道哪些像發(fā)生在葛威身上的悲劇。
(1) 生討論、介紹
(2) 小結(jié)、過渡:我們每天上學(xué)、放學(xué),都是路上最擁擠的時候,一不小心,就可能發(fā)生意外。因此,我們必須注意交通安全?,F(xiàn)在,我們一起來了解一下交通方面的常識。
3、安全過馬路
(1)認(rèn)識紅綠燈
板書:紅燈停,綠燈行,黃燈等一等
(2)討論:沒有紅綠燈的馬路或公路怎么過?
板書:先往左看,再往右看,靠右行
(3)游戲“過馬路”
一個學(xué)生演汽車,演時手學(xué)開汽車的樣子,嘴發(fā)出汽車開動的聲音,幾個學(xué)生表演過馬路的小朋友。
4、我們在學(xué)校里或外出活動、乘車回家時也要注意安全。否則,后果就不堪設(shè)想。
說說應(yīng)該注意哪些不安全行為
(如:爬樓梯扶手、爬欄桿、追趕汽車、在上下樓梯時擁擠……)
5、認(rèn)識特殊作用的電話號碼
我來考考大家,你們知道哪些特殊的電話號碼? 它們有什么樣的好處呢?
出示: 120 110 114 119
6、了解在家里、在校外自己保護(hù)自己的方法
我們不僅要注意交通安全、活動安全,還必須對我們身邊的人和事保持一定的警惕。說說如果遇到了以下情況,你會怎么做。
A、有人敲門,稱你媽媽受了傷,讓他來接你去醫(yī)院。
B、外出活動時,天黑路又偏僻,小明不知如何才好;
C、放學(xué)回家的路上,兩個陌生人強(qiáng)迫你跟他們走;
D、外出活動中,同大家走散了,迷了路。
E、遇到雷雨天氣,躲在大樹下。
(三)、總結(jié)
1、說說自己學(xué)了這節(jié)安全課后的感受
2、在寫有“珍愛生命、健康成長”的倡議書上集體簽名。
請采納答案,支持我一下。
學(xué)安全教育教案課 題:防火自護(hù)、自救安全教育教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些家居防火自護(hù)。
自救知識教學(xué)目標(biāo): ①通過學(xué)習(xí)防火安全知識.讓學(xué)生充分了 解火災(zāi)中各種逃生自救的辦法。 ②培養(yǎng)學(xué)生自我生存能力使學(xué)生安全.健康地成長。
教學(xué)重難點(diǎn):樹立火災(zāi)自護(hù).自救的觀念.增強(qiáng)安全意識。教學(xué)時數(shù):1課時。
教學(xué)器材:投影儀.幻燈片或制作課件.教學(xué)過程:一談話導(dǎo)入:同學(xué)們生活在幸福.溫暖的家庭里.受到父母和佳人的關(guān)心.愛護(hù).似乎并不存在什么危險。但是.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加注意和小心對待.否則.很容易發(fā)生危險.釀成事故.象不久前發(fā)生在本班同學(xué)毛光輝家里的一場火災(zāi).我們不得不提高警惕引以為戒.下面就談?wù)劶彝セ馂?zāi)要注意什么:(師生共同) 1.用電安全 隨著生活水平的不斷提高.生活中用電的地方越來越多了。
因此.我們有必要掌握一些基本的用電常識。 (1)認(rèn)識了解電源總開關(guān),學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。
(2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦找電器。 (3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
我們的做法: A特別是平常我們看完電視之后,只用遙控器關(guān)電視其實(shí)此時的電視仍處于待機(jī)狀態(tài).這種做法是錯誤的,一定要親手把電視機(jī)關(guān)上.并拔掉插頭。 B電火箱用完后,一定要把插頭拔掉,不要讓它處于保溫狀態(tài)不管,這是最容易發(fā)生火災(zāi)的。
本班毛同學(xué)就是這種情況造成的。 C,提醒老人,因年老易忘事,一定要他們仔細(xì)檢查,并把我們今天學(xué)的告訴他們。
(4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙,冒火花,發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),停止使用。 (5)雷電時,應(yīng)關(guān)閉正在使用的個種電器.特別是電視機(jī)。
(6)發(fā)現(xiàn)有人觸電時要設(shè)法及時關(guān)閉電源,或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開,不要用手直接救人。 (7)發(fā)現(xiàn)有老化爆皮的電線應(yīng)及時向家長反映.并要求他們換掉。
2、煤氣的泄漏以及用吹風(fēng)時造成的火災(zāi)。3、小心使用打火機(jī)不讓小孩玩弄打火機(jī)。
二用幻燈片展示各種火災(zāi)實(shí)錄.從中學(xué)習(xí)自救知識。師生共同總結(jié)幾種逃生的方法。
1室外火災(zāi)關(guān)門求生的方法:①測試門的溫度.用水把棉絮浸濕.堵住門和窗戶。 2室內(nèi)火災(zāi).從窗戶逃生。
3高層建筑火災(zāi)逃生。 4公共場所火災(zāi)逃生。
5安全出口火災(zāi)逃生。三教師介紹火災(zāi)報警須知: 1、牢記火警電話“119”.事發(fā)時可用任何一部電話撥打.無論欠費(fèi)與否。
2、火災(zāi)地址要報詳細(xì):XX市XX村XX路XX號.如:(什么東西在燃燒.火勢很大.請速來撲救.我的電話號碼是XX) 3、要派人來主要路口迎接消防車。四小結(jié):(卡紙出示)(全班齊讀) 遇到火災(zāi):臨危不亂.暗記出口。
撲滅小火.不亂玩火。不貪財物、蒙鼻匍匐。
火已及身,切勿驚跑,跳樓有術(shù),雖損求生。五讓經(jīng)歷過火災(zāi)的同學(xué)具體談?wù)劵馂?zāi)時人的心理及行為.老師幫他們指出當(dāng)時的誤區(qū)。
六總結(jié):只要我們處處小心.注意安全.掌握自救.自護(hù)的知識.鍛煉自己自護(hù)自救的能力.機(jī)智勇敢的處理各種異常的情況或危險.就能健康的成長。七附板書設(shè)計: 防火自護(hù) 自救安全教育 ↓ ↓ 用電,煤氣 ,雷電 貼上卡紙上的小結(jié)小學(xué)安全教育教案------交通安全活動目的: 1、知道各種交通信號、標(biāo)志和標(biāo)線的作用,知道有關(guān)的交通法規(guī),懂得應(yīng)自覺遵守交通法規(guī)。
2、知道從事交通運(yùn)輸業(yè)人們的辛勤勞動,培養(yǎng)學(xué)生尊重他人勞動,愛護(hù)交通設(shè)施的意識?;顒舆^程: (一)、導(dǎo)入新課: 提問: 1、交通運(yùn)輸業(yè)為我們的生活提供了那些方便? 2、如果沒有交通運(yùn)輸我們的生活會怎樣? 談話: 交通運(yùn)輸是現(xiàn)代生活必不可少的組成部分,交通運(yùn)輸為現(xiàn)代人的生活提供了極大的方便。
同時由于一些人重視交通安全的程度不夠,它也給很多家庭帶來了不幸。我們應(yīng)該發(fā)揮交通運(yùn)輸積極的方面,克服不利的因素,讓他更好的為我們服務(wù)。
(二)、學(xué)生匯報: 1、學(xué)生介紹乘車、乘船的有關(guān)資料。 ①學(xué)生介紹乘車、乘船的有關(guān)知識。
②播放視頻“車中的危險”。 2、學(xué)生介紹各種交通標(biāo)志及相關(guān)法規(guī)。
①學(xué)生用課件或圖片介紹各種交通標(biāo)志。 ②學(xué)生介紹相關(guān)的交通法規(guī)。
3、學(xué)生介紹文明乘車方面的資料。 ①學(xué)生表演小品“在公共汽車上”。
②學(xué)生討論。 4、學(xué)生介紹重大交通事故的案例。
(請學(xué)生分析他們違反了法規(guī)中的那些條款。) 5、交警介紹中小學(xué)生常出現(xiàn)的交通事故及其原因。
6、學(xué)生介紹在街頭實(shí)地調(diào)查車輛和行人違犯交通規(guī)則的情況。 (三)、師生小結(jié): 提問: 今天你學(xué)到了那些知識,通過今天的學(xué)習(xí)你有什么收獲? 教師小結(jié); 交通運(yùn)輸是現(xiàn)代生活中必不可少的組成部分,交通運(yùn)輸為現(xiàn)代人的生活提供了極大的方便。
同時由于一些人忽視交通法規(guī),給很多家庭帶來了不幸。我們應(yīng)該遵守交通法規(guī),注意交通安全,發(fā)揮交通運(yùn)輸積極的方面,克服不利的因素,讓他更好的為我們服務(wù)。
活動目標(biāo):
1、讓幼兒養(yǎng)成喝水時坐在固定位置,并用兩只手端起杯子喝水的習(xí)慣。
2、幫助幼兒養(yǎng)成良好的喝水習(xí)慣,增強(qiáng)幼兒喝水的有關(guān)安全知識。
活動準(zhǔn)備:
桌子一張、椅子一把、杯子、飲水器等。
活動過程:
一、導(dǎo)入過程:
直截了當(dāng)進(jìn)入主題,教師:“現(xiàn)在,老師要給小朋友們示范的是如何喝水,請小朋友們一定要仔細(xì)、認(rèn)真的看哦!”
二、關(guān)鍵步驟:
教師起身,拉出椅子,然后再收回椅子。 取水杯(取杯子時要雙手端拿)。 雙手拿杯去接水,接水后將杯子放在桌子上,再慢慢拉出椅子靠近桌面。 坐在自己的座位上雙手端起水杯喝水。 喝完水后先將杯子放在桌面上,然后站起來。 收椅子,雙手端杯子,將杯子放回杯架上。
三、幼兒操作:
在組織幼兒集體喝水的時候,教師要督促幼兒用正確的方法喝水。
擴(kuò)展資料:
孩子早上到了幼兒園,幼兒老師要提醒孩子們喝一杯水,不要太多,幼兒專用的杯子半杯即可。這樣早餐前喝水有利于幼兒消化吸收,并且有利于孩子緩解一下情緒,因?yàn)閯偟接變簣@,有的孩子是非常緊張的。
孩子吃飯過后不要立即喝水,因?yàn)楹人畷_淡消化液,對幼兒的胃液的分泌有影響,會影響孩子對營養(yǎng)的吸收。
幼兒每隔二三十分鐘就要喝一次水,每次喝水大約為幼兒杯子的半杯或是半杯多一點(diǎn),量不要過多,否則會對幼兒的腎造成壓力。
設(shè)計意圖:安全教育是幼兒園教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也是一切教育行為的基礎(chǔ)。
中班幼兒的活動量和活動能力都超過小班幼兒,但他們識別危險的能力不足,缺乏自我保護(hù)意識,在活動中常常出現(xiàn)危險行為。尤其在夏天,幼兒穿的衣服少了,一些身體部位裸露在外,容易發(fā)生跌傷、擦傷、流血等事情。
我們在鼓勵幼兒勇敢、不怕疼的同時,還需引導(dǎo)幼兒樹立正確的應(yīng)對態(tài)度,學(xué)習(xí)自我保護(hù)的方法,提高防護(hù)能力。為此,在主題活動“快樂夏天”中,我們設(shè)計了這一活動。
目標(biāo):1.知道跌倒、擦傷皮膚、碰撞鼻子等會導(dǎo)致流血可能,從而知道在活動中要注意安全,以盡量避免受傷流血。2.知道流血時不要害怕,要及時尋求成人的幫助并積極配合急救處理。
3.能大膽、清楚地表達(dá)自己的有關(guān)經(jīng)歷或感受。準(zhǔn)備:1.和爸爸媽媽一同完成“經(jīng)驗(yàn)調(diào)查表”。
2.PPT(演示文稿)、娃娃身體圖、紅色標(biāo)記貼、標(biāo)有受傷部位的玩具娃娃、創(chuàng)可貼等。過程:一、回憶經(jīng)驗(yàn),知道要盡量避免受傷流血1.觀看PPT,回憶有關(guān)受傷流血的經(jīng)驗(yàn)。
師:這個小朋友怎么了?他為什么哭?你流過血嗎?2.結(jié)合調(diào)查表,讓有經(jīng)驗(yàn)的幼兒介紹自己流血的部位和原因。3.師幼共同在娃娃身體圖上標(biāo)出自己曾經(jīng)流血的部位。
4.小結(jié):我們的手、胳膊、膝蓋、臉、鼻子等部位特別容易受傷流血。5.討論:怎樣才能避免流血呢?(讓自己身體靈活一些,慢慢走不要跑,不碰撞鼻子,小心使用工具等。)
6.結(jié)合PPT小結(jié):我們只要注意安全,就能避免受傷流血。二、通過分享和討論,知道正確應(yīng)對流血的方法1.雖然很小心,但我們有時還是會發(fā)生受傷流血的事。
摔倒時,你的身體有什么感覺?看到流血,你的心情怎么樣?該怎么辦?2.教師小結(jié):摔倒了會有點(diǎn)疼,但我們不用擔(dān)心,可以立即告訴老師或爸爸媽媽,他們會幫助我們。3.結(jié)合調(diào)查表,讓幼兒說說成人會怎么幫助自己。
4.引導(dǎo)幼兒觀看PPT,知道在成人幫助自己作急救處理時要積極配合。5.教師小結(jié):流血后,大人會幫助我們給受傷的部位清理、消毒,這時會有些疼,但我們要配合。
三、利用游戲情境,探索使用創(chuàng)可貼的方法1.出示創(chuàng)可貼,引導(dǎo)幼兒說說它的用法。2.在“醫(yī)院”游戲情境中,讓幼兒扮演“醫(yī)生”觀察“受傷的娃娃”,并在其“傷口”上貼“創(chuàng)可貼”。
延伸活動:1.將有關(guān)受傷、急救的圖片放在班級健康活動區(qū)中,供幼兒觀察、學(xué)習(xí)。同時,投放健康教育小書《流血了》,內(nèi)容包括流血的部位、自己的心情、正確的急救方法等,以便幼兒進(jìn)一步學(xué)習(xí)、鞏固。
2.在日常生活中繼續(xù)關(guān)注幼兒的行為,抓住突發(fā)典型事例,強(qiáng)化幼兒的安全意識和行為。反思:1.安全教育內(nèi)容要有前瞻性 幼兒健康教育的出發(fā)點(diǎn)與歸宿是培養(yǎng)幼兒的健康行為,即養(yǎng)成健康的生活方式,根本目的是提高幼兒的生活乃至生命質(zhì)量。
為了提高安全教育的有效性,幫助幼兒形成自我保護(hù)的意識,教師既需要因時因勢地開展安全教育,也需要有一定的前瞻性,將一些現(xiàn)在還沒有發(fā)生、但隨時可能發(fā)生的事情作為教育的內(nèi)容,努力做到防患于未然。2.安全教育策略要靈活多樣 在安全教育活動中,教師常常會有“說教”的嫌疑,即使為幼兒提供了體驗(yàn)機(jī)會,也往往表現(xiàn)為“說教式體驗(yàn)”。
如何幫助幼兒獲得真實(shí)的感受和體驗(yàn),讓幼兒在具體情境中通過操作主動獲取知識經(jīng)驗(yàn),是安全教育急需解決的問題。教師可以從活動的實(shí)際需要出發(fā),充分整合各種教育策略和方法,以達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ),把安全教育落到實(shí)處的目的。
下面是這一活動主要運(yùn)用的教育策略和方法:(1)關(guān)注已有經(jīng)驗(yàn) 幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)既是教師設(shè)計活動的依據(jù)和切入點(diǎn),也是幼兒學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。體驗(yàn)是一種自發(fā)、獨(dú)有的感受,幼兒是在體驗(yàn)中獲得對世界的認(rèn)識的。
健康知識的獲得、健康行為的養(yǎng)成,都離不開幼兒自身的體驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)在健康安全活動中缺一不可。
教師應(yīng)讓幼兒充分體驗(yàn)、感知不安全行為的危害,通過學(xué)習(xí)、探索、實(shí)踐逐步掌握自我保護(hù)常識。如,活動中的經(jīng)驗(yàn)調(diào)查表既是教師了解幼兒經(jīng)驗(yàn)的手段,也是喚起幼兒經(jīng)驗(yàn)的途徑。
又如,在表達(dá)受傷后的情緒、標(biāo)示易流血部位等環(huán)節(jié)中,教師引導(dǎo)幼兒回憶各自的經(jīng)歷并進(jìn)行歸納梳理,加深了幼兒對易流血部位的認(rèn)識和對流血感受的印象。(2)促進(jìn)互動交流 本活動強(qiáng)調(diào)幼兒之間、幼兒與教師之間的互動交流,以利于舒緩和釋放幼兒緊張、焦慮的情緒。
在對話中,幼兒不僅能呈現(xiàn)一個最真實(shí)的自我,還能從同伴身上得到啟發(fā),有所收獲。如,幼兒在傾聽同伴遇到的困難或危險故事時,較容易發(fā)現(xiàn)問題、吸取教訓(xùn),產(chǎn)生探究自我保護(hù)方法的愿望。
這是一個潛移默化的互動學(xué)習(xí)過程。(3)利用游戲情境 和小班幼兒相比,中班幼兒更能在情境中扮演角色、假想角色,在游戲中自由“進(jìn)出”,從主體和客體兩個角度去認(rèn)識問題。
為此,教師創(chuàng)設(shè)了相關(guān)的游戲情境,讓幼兒在情境中主動操作,大膽表達(dá),強(qiáng)化所獲得的經(jīng)驗(yàn)。如,在活動的最后環(huán)節(jié),教師創(chuàng)設(shè)了“為娃娃包扎傷口”的游戲情境。
通過扮演“醫(yī)生”角色,幼兒體驗(yàn)了簡單“包扎”的過程;通過與“娃娃”面對面的模擬交流,幼兒既回憶起了自己“受。
活動目標(biāo):
1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識和相應(yīng)的策略。
2、通過觀察圖片,推測可能發(fā)生的事情,了解這樣玩的危險性。
3、積極參與戶外活動,感受自我保護(hù)過程中的愉快心情和活動過程中的快樂。
活動準(zhǔn)備: 相關(guān)圖片活動過程:
1、觀察圖片,推測可能發(fā)生的事情教師出示圖片,問:請大家看圖說說,圖上的小朋友在玩什么?這樣玩好嗎?為什么?
鼓勵幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說出自己的想法。
教師:大家猜一猜,如果這些小朋友這樣玩,可能會怎么樣呢?
讓幼兒按照自己的想法推測,并說出后果和危險。
2、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),說說其他比較危險的行為。
教師:你們知道還有哪些玩的方法比較危險呢?這樣玩為什么有危險呢?
通過討論幫助幼兒了解集中不安全的玩法,認(rèn)識到它們的危險。
教師講事例讓幼兒說一說,這樣玩好嗎?
一天放學(xué)后,小明和小剛在馬路邊上踢足球。玩了一會兒,球骨碌碌地滾到馬路中間去了。這時候剛剛有一輛車開過來,司機(jī)看見一個小孩子過來撿球,馬上剎車,但還是把小明撞倒了。小明嚇得臉色煞白,哇哇大哭。警察叔叔連忙過來抱起他說:"以后不要再在馬路上踢球了,這樣一來太危險了。"小明不好意思地低下了頭。
提問:小明和小剛這樣玩好不好?為什么?那應(yīng)該怎樣玩才不會有危險?
3、組織幼兒討論:怎么玩才可以使自己比較安全?
教師:剛才,我們說了許多玩的方法和玩的東西都比較危險,那么,我們應(yīng)該怎么玩呢?應(yīng)該玩些什么呢?怎樣讓自己比較安全呢?
鼓勵幼兒大膽發(fā)言講述自己的看法。
4、學(xué)習(xí)了解自我保護(hù)的策略教師帶領(lǐng)幼兒到教師外面玩大型玩具,讓幼兒在活動中不斷體驗(yàn)如何進(jìn)行自我保護(hù),教師也在活動的過程中不斷示范、提醒幼兒加強(qiáng)自我保護(hù),教育大家如何保護(hù)自己,并學(xué)習(xí)相應(yīng)的策略
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