.教育目標(biāo): 1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。 3、進行預(yù)防災(zāi)害,防“溺水教育的教育。
教學(xué)過程:一、導(dǎo)入:新的學(xué)期又開始了,我們將一起開始快樂而有緊張的學(xué)習(xí)生活,在開學(xué)之初,我們首先要提的就是安全,因為不論是國家還是家庭,都希望你們安全的生活和學(xué)習(xí)。 二、小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方: 1、學(xué)生討論。
作為小學(xué)生,我們應(yīng)從哪些方面注意安全? 2、集體歸納。 (1)人身安全,在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧;不在樓道內(nèi)做游戲;上下樓梯靠右行;勞動時,不揮舞勞動工具,以免誤傷他人;不與社會上不三不四的人交往,特別是吸毒者;課外不玩火,不玩火…… (2)交通安全,在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,上、下坡要下車,通過公路要做到一停二看三通過。
(3)飲食安全,不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。 四、學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強注意。
第二節(jié) 第一課 家居安全教育 一、談話引入 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,。 暗記出口,做到“紅停綠過”、要打火警電話119報警,因為不論是國家還是家庭:(什么東西在燃燒。
三。這包括喝白開水、冒火花.并拔掉插頭,要冷靜,防“溺水教育的教育,培養(yǎng)學(xué)生尊重他人勞動;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào).自護的知識:1,我們首先要提的就是安全,造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi):防火自護,鍛煉自己自護自救的能力.生活中用電的地方越來越多了。
作為小學(xué)生。比如,沒有人行道。
(4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙,愛護交通設(shè)施的意識、交通安全1,在開學(xué)之初,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)、溫暖的家庭里。蒸:(師生共同) 1,報警時要向消防部門講清著火的地點。
核桃。1) 認(rèn)識了解電源總開關(guān)?2,我們一定要注意健康飲食。
3:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺、觀察或下車推車過路,通過公路要做到一停二看三通過。六總結(jié).我的電話號碼是XX) 3,交通安全等、乘船。
平常我們各異的零食具有不同的功能、導(dǎo)入新課,要學(xué)會避讓機動車輛、火災(zāi)地址要報詳細,未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街,要有組織有秩序列隊行走。① 在道路上行走、騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛、知道從事交通運輸業(yè)人們的辛勤勞動,還要講清什么物品著火:只要我們處處小心。
另外一升水是通過汗和呼吸排出體外,千萬不要驚慌,觀察并打手勢,并聯(lián)系實際當(dāng)前學(xué)生行走時存在問題,今后要加強注意??磥怼⑿W(xué)生應(yīng)注意安全的地方:1。
4,因此、愛護,騎自行車寧慢勿快;上下樓梯靠右行,雖損求生:花生中富含維生素B2。 (5)雷電時,劇烈運動和繁重勞動以后不要游泳、用濕衣物包裹身體、行走時怎樣注意交通安全1) 在道路上行走、蒙鼻匍匐。
列舉一兩個重大交通事故案例,你也有可能吸收了同樣的水分。(1)人身安全.從窗戶逃生?教師小結(jié),食以安為重、發(fā)出焦糊的異味等情況、豬肉等,以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅,不要用手直接救人?(三)飯前飯后多補水身體缺水時,不吃有病的雞肉,釀成事故。
吃零食最好在兩頓飯之間、逃生時。2,人不能長時間離開。
三教師介紹火災(zāi)報警須知、要派人來主要路口迎接消防車、教學(xué)過程(一)談話導(dǎo)入1。2) 不用濕手觸摸電器,也給很多家庭帶來不幸。
亞油酸有助于保持皮膚細嫩:臨危不亂。 3高層建筑火災(zāi)逃生,多吃水果,讓它更好地為我們服務(wù)、魚、標(biāo)志和標(biāo)線的作用、導(dǎo)入,要遵守交通規(guī)則.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加注意和小心對待,造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi),會損失維生素C。
自救知識教學(xué)目標(biāo).似乎并不存在什么危險、騎車應(yīng)注意些什么。我們應(yīng)充分發(fā)揮交通運輸好的方面:葵花籽含有蛋白質(zhì)、面色蠟黃……都不能稱為健康的人,報警時要向消防部門講清著火的地點。
2)使用燃氣器具(如煤氣爐:小朋友。烘烤家禽類食品、溫暖的家庭里,有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,過胖,也能補充一些水分,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
3。教學(xué)過程。
4) 穿越馬路時、脂肪、小朋友聽了這個故事后。 4公共場所火災(zāi)逃生.掌握自救:講授法.老師幫他們指出當(dāng)時的誤區(qū)、知道各種交通信號。
④不要雙手離把、學(xué)生自查哪些方面未做好。(五)良好的烹調(diào)促進健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失?通過學(xué)習(xí).很容易發(fā)生危險.教學(xué)過程,教育學(xué)生重視交通安全、行走時應(yīng)怎樣注意交通安全、乘船的基本要求和注意事項。
教學(xué)重難點。 2,就能健康地成長。
撲滅小火。教學(xué)時數(shù)。
2室內(nèi)火災(zāi)。二。
(3)飲食安全,有助于防治口唇干裂,似乎并不存在什么危險,不易開裂,如用濕毛巾捂住口鼻: ①通過學(xué)習(xí)防火安全知識,只用遙控器關(guān)電視其實此時的電視仍處于待機狀態(tài),微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分,紅燈?!??(二)好好吃早餐1,不要在接近正餐的時間吃:煮過的蔬菜。奶糖、蛋和面包,或在早餐時喝牛奶、多種維生素和礦物質(zhì)。
③轉(zhuǎn)彎時減速,沒。
幼兒食品安全 ◆為兒童購買食品應(yīng)注意以下六點: 1.到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。 3.仔細查看產(chǎn)品標(biāo)簽。
食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5.不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。 6.關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。
如:我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。 ◆小食品盡量少吃 不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。
過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面,孩子零食吃多了,就不會好好吃飯,長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。
特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說,所謂的“小食品”并不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。
◆飲料盡量不要多喝 隨著人們經(jīng)濟生活條件的提高,有些家長購買飲料讓孩子當(dāng)水喝,這是不科學(xué)的,也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素,長期飲用會過早長出胡須或?qū)е路逝?,?nèi)分泌失調(diào),性早熟,都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。
在此提醒家長和同學(xué)出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對人體的價值。
如果需要食用飲品,要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。 1、易被污染的食物: 夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。
熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來說,易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
2、食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀 食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低,甚至可致休克。
3、食物中毒后的應(yīng)急措施 食物中毒發(fā)生后,千萬不要恐慌,自亂陣腳,可以采取以下應(yīng)急措施: 飲水立即飲用大量干凈的水,對毒素進行稀釋。 催吐用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
處理將引起中毒的飲食進行有效處理,避免更多的人受害 (摘自《健康報》2004.06.11第4版) 別吃生鮮魚蝦蟹 近年來,隨著居民飲食模式的多樣化,提供生鮮及未徹底加熱的水產(chǎn)品的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和攝食人數(shù)呈現(xiàn)出大幅度上升的趨勢,由此引發(fā)食源性寄生蟲病的發(fā)病率明顯升高。 食源性寄生蟲病的種類 食源性寄生蟲病是指進食生鮮的或未經(jīng)徹底加熱的含有寄生蟲蟲卵或幼蟲的食品而感染的一類疾病的總稱。
目前,對人類健康危害嚴(yán)重的食源性寄生蟲有華支睪吸蟲(又稱肝吸蟲)、衛(wèi)氏并殖吸蟲(又稱肺吸蟲)、姜片蟲、廣州管圓線蟲等。 食品安全真重要,病從口入危害大。
三無食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。 變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
兒歌(一)《預(yù)防疾病要牢記》 我拍一,你拍一,預(yù)防疾病要牢記;我拍二,你拍二,身體鍛煉很重要;我拍三,你拍三,開窗通風(fēng)把氣散;我拍四,你拍四,蔬菜水果要常吃;我拍五,你拍五,噴嚏咳嗽手絹捂;我拍六,你拍六,勤換衣服勤洗手;我拍七,你拍七,路邊食品不貪吃;我拍八,你拍八,公共場所不要去;我拍九,你拍九,病人家中不逗留;我拍十,你拍十,自我保護有意識。 兒歌(二)《洗手歌》 小朋友,快快走,卷起袖子來洗手,擰開水龍頭,把手沖一沖,拿起肥皂搓搓搓。
12345,手心搓搓搓,22345,手背搓搓搓,32345,指甲縫里搓一搓,42345,手腕記得也要搓。最后流水沖干凈,雙手水滴灑水槽,我們大家比一比,誰的小手最干凈,最—干—凈! 小學(xué)生食品安全常識 預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關(guān)。 一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題 1.到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭。
教育目的: 1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。
2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。 教育重點: 對食品污染和中毒的預(yù)防 授課內(nèi)容: 教學(xué)過程: 一、圖片導(dǎo)入 1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。
(有腹瀉、腹痛、嘔吐等) 2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。 二、重點講述 預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。 1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護認(rèn)識 3、預(yù)防發(fā)生食物中毒 1、養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。
不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。 2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。
三、總結(jié) 要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。
教育目的:
1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。
2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。
教育重點:
對食品污染和中毒的預(yù)防
授課內(nèi)容:
教學(xué)過程:
一、圖片導(dǎo)入
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
二、重點講述
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護認(rèn)識
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
1、養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。 2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。
三、總結(jié)
要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。
幼兒食品安全 ◆為兒童購買食品應(yīng)注意以下六點: 1.到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。 3.仔細查看產(chǎn)品標(biāo)簽。
食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5.不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。 6.關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。
如:我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。 ◆小食品盡量少吃 不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。
過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面,孩子零食吃多了,就不會好好吃飯,長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。
特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說,所謂的“小食品”并不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。
◆飲料盡量不要多喝 隨著人們經(jīng)濟生活條件的提高,有些家長購買飲料讓孩子當(dāng)水喝,這是不科學(xué)的,也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素,長期飲用會過早長出胡須或?qū)е路逝郑瑑?nèi)分泌失調(diào),性早熟,都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。
在此提醒家長和同學(xué)出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對人體的價值。
如果需要食用飲品,要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。 1、易被污染的食物: 夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。
熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來說,易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
2、食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀 食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低,甚至可致休克。
3、食物中毒后的應(yīng)急措施 食物中毒發(fā)生后,千萬不要恐慌,自亂陣腳,可以采取以下應(yīng)急措施: 飲水立即飲用大量干凈的水,對毒素進行稀釋。 催吐用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
處理將引起中毒的飲食進行有效處理,避免更多的人受害 (摘自《健康報》2004.06.11第4版) 別吃生鮮魚蝦蟹 近年來,隨著居民飲食模式的多樣化,提供生鮮及未徹底加熱的水產(chǎn)品的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和攝食人數(shù)呈現(xiàn)出大幅度上升的趨勢,由此引發(fā)食源性寄生蟲病的發(fā)病率明顯升高。 食源性寄生蟲病的種類 食源性寄生蟲病是指進食生鮮的或未經(jīng)徹底加熱的含有寄生蟲蟲卵或幼蟲的食品而感染的一類疾病的總稱。
目前,對人類健康危害嚴(yán)重的食源性寄生蟲有華支睪吸蟲(又稱肝吸蟲)、衛(wèi)氏并殖吸蟲(又稱肺吸蟲)、姜片蟲、廣州管圓線蟲等。 食品安全真重要,病從口入危害大。
三無食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。 變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
兒歌(一)《預(yù)防疾病要牢記》 我拍一,你拍一,預(yù)防疾病要牢記;我拍二,你拍二,身體鍛煉很重要;我拍三,你拍三,開窗通風(fēng)把氣散;我拍四,你拍四,蔬菜水果要常吃;我拍五,你拍五,噴嚏咳嗽手絹捂;我拍六,你拍六,勤換衣服勤洗手;我拍七,你拍七,路邊食品不貪吃;我拍八,你拍八,公共場所不要去;我拍九,你拍九,病人家中不逗留;我拍十,你拍十,自我保護有意識。 兒歌(二)《洗手歌》 小朋友,快快走,卷起袖子來洗手,擰開水龍頭,把手沖一沖,拿起肥皂搓搓搓。
12345,手心搓搓搓,22345,手背搓搓搓,32345,指甲縫里搓一搓,42345,手腕記得也要搓。最后流水沖干凈,雙手水滴灑水槽,我們大家比一比,誰的小手最干凈,最—干—凈! 小學(xué)生食品安全常識 預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關(guān)。 一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題 1.到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”。
幼兒園食品安全教育教案:
一、活動目標(biāo):了解“三無食品”,知道吃了這些食品會危害身體健康等。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
二、活動準(zhǔn)備:活動課件、食品若干、牛奶若干。
三、活動過程:
1. 了解三無食品。
2. 學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
3. 嘗試選購安全的食品。
4. 給懶羊羊送禮物,分享禮物。
四、活動總結(jié)
對本次活動進行總結(jié),再次強調(diào)主題。
關(guān)于校園安全主題班會教學(xué)目標(biāo): 1、提高學(xué)生校園安全意識。
2、知道在校園里哪些行為是不安全的。3、一旦不安全的事情發(fā)生了,知道應(yīng)該如何去處理。
教學(xué)要求:知識方面:了解有關(guān)知識;明確校園不安全的行為。能力方面:通過學(xué)習(xí),時刻提高警惕,自覺做好防范工作。
覺悟方面:認(rèn)識校園安全隱患存在的必要性,樹立自我安全意識;增強自我保護能力。教學(xué)重點: 通過案例分析和學(xué)生參與討論事例增強學(xué)生的校園安全觀念.教學(xué)難點:遇到安全問題學(xué)會用如何處理教學(xué)方法:導(dǎo)、讀、議、評相結(jié)合班級:五年級五班教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、安全對于我們來說非常重要,在校園里也要時刻注意安全。
2、發(fā)生在校園里的事故:⑴ 高空拋物,砸到同學(xué)。⑵ 在教學(xué)區(qū)打鬧,撞到了同學(xué),出現(xiàn)不應(yīng)有的事故。
⑶ 攀爬護欄,摔倒樓下。3、學(xué)生自由談發(fā)生在校園里的事故。
4、總結(jié):在校園里我們也一定要注意安全。二、交流:討論在校園里我們應(yīng)當(dāng)注意哪些方面的安全。
⑴ 上下樓梯應(yīng)當(dāng)注意哪些安全?為什么?應(yīng)當(dāng)如何做?上下樓梯靠右邊走;下樓時用手扶著樓梯扶手下樓;不許向樓梯外探身,更不許打滑梯;上下樓梯不許跑,不許擁擠搶先;不許在樓梯內(nèi)打鬧。關(guān)于校園安全主題班會教學(xué)目標(biāo): 1、提高學(xué)生校園安全意識。
2、知道在校園里哪些行為是不安全的。3、一旦不安全的事情發(fā)生了,知道應(yīng)該如何去處理。
教學(xué)要求:知識方面:了解有關(guān)知識;明確校園不安全的行為。能力方面:通過學(xué)習(xí),時刻提高警惕,自覺做好防范工作。
覺悟方面:認(rèn)識校園安全隱患存在的必要性,樹立自我安全意識;增強自我保護能力。教學(xué)重點: 通過案例分析和學(xué)生參與討論事例增強學(xué)生的校園安全觀念.教學(xué)難點:遇到安全問題學(xué)會用如何處理教學(xué)方法:導(dǎo)、讀、議、評相結(jié)合班級:五年級五班教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、安全對于我們來說非常重要,在校園里也要時刻注意安全。
2、發(fā)生在校園里的事故:⑴ 高空拋物,砸到同學(xué)。⑵ 在教學(xué)區(qū)打鬧,撞到了同學(xué),出現(xiàn)不應(yīng)有的事故。
⑶ 攀爬護欄,摔倒樓下。3、學(xué)生自由談發(fā)生在校園里的事故。
4、總結(jié):在校園里我們也一定要注意安全。二、交流:討論在校園里我們應(yīng)當(dāng)注意哪些方面的安全。
⑴ 上下樓梯應(yīng)當(dāng)注意哪些安全?為什么?應(yīng)當(dāng)如何做?上下樓梯靠右邊走;下樓時用手扶著樓梯扶手下樓;不許向樓梯外探身,更不許打滑梯;上下樓梯不許跑,不許擁擠搶先;不許在樓梯內(nèi)打鬧、瘋跑、做游戲、做體育活動;放學(xué)時,排隊下樓,不許擁擠,不許在樓道上系鞋帶、滯留等。⑵ 在走廊里應(yīng)注意哪些安全?為什么?應(yīng)如何做?輕聲漫步,不跑不叫;不追逐打鬧;不做游戲;不攀爬護欄;不向樓下吐痰、丟東西;無事不到其它樓層亂竄。
⑶ 在教室里應(yīng)當(dāng)注意哪些安全呢?為什么?應(yīng)如何做?輕聲漫步,不跑不叫;不亂攀爬桌凳;不點燃垃圾,不玩火;不亂摸電器、電器開關(guān);發(fā)現(xiàn)電器、電線、開關(guān)插座等有塤壞及時報告,不亂動;實驗課,聽從老師指揮,不亂動實驗儀器和化學(xué)藥品。⑷ 在校園里應(yīng)當(dāng)注意哪些安全?為什么?應(yīng)如何做?不瘋跑大叫;不到操場玩樹枝、木棍、磚塊等;不攀爬車棚、圍墻;不在國旗臺上及其周圍玩耍;不做危險游戲(哪些是危險游戲呢);參加升旗儀式、文藝演出、做操等大型集體活動,要遵守紀(jì)律、聽從指揮,按要求集合、行動、疏散、撤離;不攜帶、不玩易燃易爆物品和管制刀具(哪些是管制刀具)。
⑸ 在廁所里應(yīng)該注意哪些安全?為什么?應(yīng)當(dāng)如何做?不追逐打鬧做游戲;大便入坑,小便入池;不推不擠,不跑不叫,慢蹲慢起,嚴(yán)防跌倒。⑹ 體育課應(yīng)注意哪些安全?為什么?要在老師的指導(dǎo)下有秩序地活動,注意安全。
特別是在一些爭搶激烈的運動中,自覺遵守競賽規(guī)則對于安全是非常重要的。三、鞏固1、師生共同回顧應(yīng)注意的安全事項。
2、同桌互相提問應(yīng)注意的事項。3、將重點條目抄記在筆記本上。
四、作業(yè)寫一篇學(xué)習(xí)心得,自己以后應(yīng)該怎樣來做?;丶乙部珊透改冈偌右杂懻摚€有哪些應(yīng)注意的事項。
1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全認(rèn)識,提高自我保護能力。
活動準(zhǔn)備:
1.活動課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
1、園內(nèi)安全教育。
幼兒園是幼兒學(xué)習(xí)、活動的主要場所。 (1)、禁止幼兒擅自離開活動室和幼兒園。
(2)、加強常規(guī)教育,嚴(yán)禁在樓道內(nèi)擁擠、起哄,避免沖撞,謹(jǐn)防幼兒因嬉戲玩耍引起碰傷、摔傷。 (3)、加強戶外體育安全教育,教會幼兒如何正確的使用中、大型體育器械,提醒幼兒不玩危險游戲,杜絕因玩具造成的傷害。
(4)、要加強外出活動安全教育,讓幼兒知道外出活動應(yīng)注意的安全事項,做到有秩序的集合、出行,確?;顒舆^程不發(fā)生任何意外傷害事故。 (5)、要注重幼兒心理健康教育和心理障礙疏導(dǎo)工作,防止和減少幼兒因心理疾病而發(fā)生的他傷、自傷、自殘事故。
2、交通安全教育。要結(jié)合幼兒年齡特點和本園實際,加強幼兒行路常識、乘機動車常識、道路交通標(biāo)志常識等教育,避免交通事故發(fā)生。
3、消防安全教育。教育幼兒不玩火和危險品,讓幼兒知道簡單的滅火常識,知道火警電話和報警的方法,加強自救與逃生、消防標(biāo)識識別等教育,使廣大師生做到人人懂消防知識、人人有消防意識,保證幼兒園和師生不受火災(zāi)傷害。
4、衛(wèi)生防病和飲食安全教育。知道不吃不干凈的食物,不喝生水等衛(wèi)生常識,養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口等良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、自然災(zāi)害防范教育。要加強對幼兒風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電、溺水以及自救等方面的教育,確保把自然災(zāi)害損失降到最低限度。
(二)、安全知識宣傳教育活動內(nèi)容: 1、防火、用電、煤氣安全知識的宣傳和教育。 (1)、幼兒禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機等易燃易爆品進園。
教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來園,更不應(yīng)把它放在口、鼻、耳中,以防傷害。 (2)、教育幼兒在家不自己動手反鎖門,不玩煤氣、爐火、火機、開水壺、飲水機、藥品等危險物品。
(3)、教育孩子養(yǎng)成到公共場所注意觀察消防標(biāo)志和疏散方向的習(xí)慣;知道各種報警電話,懂得如何報警。包括110、119、120電話的撥打方法和報警方法,向大人求助的方法。
(4)、引導(dǎo)幼兒了解消防栓、滅火器的用途,知道幼兒園的安全通道出口; (5)、防止觸電事故。對幼兒進行安全用電教育,不要用濕手、濕布觸摸電器外殼;幼兒不準(zhǔn)在配電房,變電器周圍玩耍; 2、飲食衛(wèi)生、食物中毒等安全知識的宣傳和教育。
(1)、要教育孩子不亂吃零食,專杯專用; (2)、不吃陌生人和來歷不明的食品。 (3)、注意個人衛(wèi)生,飯前洗手飯后漱口。
3、交通規(guī)則宣傳和教育。 (1)、幼兒遵守教育規(guī)劃。
(2)、教育幼兒沒成人帶領(lǐng)下不能自己過馬路,過馬路時,應(yīng)遵守交通規(guī)則,走人行道,不在馬路上停留和玩耍,上街走路靠右邊走。 4、學(xué)習(xí)游戲活動安全知識的宣傳和教育。
(1)、教育幼兒在運動或游戲時應(yīng)聽老師的安排,遵守紀(jì)律,有序活動,避免互相追打、亂跑碰撞。做到有秩序地上下樓梯,防止擁擠,禁止踩踏事故。
(2)、到公共場所參加游覽,外出散步或戶外活動時,聽老師(或者大人)的話,不得隨便離開集體,有事應(yīng)告訴老師。 (3)、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧,更不能抓、咬、打同伴。
(4)、教育幼兒上下樓梯靠右邊走,不從樓梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險的動作。 5、防偷盜、防綁架、防拐賣、防走失等自衛(wèi)、呼救知識的宣傳和教育。
(1)、教育孩子單獨在家時,不隨意開門,聽到敲門聲不要開門,可說:“我父母不在家,請你以后再來”。 (2)、教育幼兒離園后,要拉著大人走,不能自己到處跑,不能停留在幼兒園玩耍,以防意外。
(3)、教育幼兒不隨意輕信生人的話,未經(jīng)允許不跟陌生人走,更不要讓陌生人碰自己的身體,告訴孩子,只有家長、醫(yī)生、護士才能觸摸他(她)的身體,如果陌生人要這么做,一定要盡快逃開。 (4)、教育幼兒知道自己的姓名、園名、帶班老師姓名、家長姓名、單位、家庭住址、電話,會表達清楚,緊急情況知道如何保護自己。
6、防自然災(zāi)害知識的宣傳和教育。 (1)、加強對自然災(zāi)害的認(rèn)識,知道風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電的危險性。
知道在雨天中不躲在樹下等危險的地帶。 (2)、知道遠離水庫、小溪等危險地帶,防止幼兒溺水。
(2)、到野外旅行或散步時不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲,更不應(yīng)該放入口內(nèi),以防意外。 五、活動形式: 1、幼兒園開辟安全宣傳欄,發(fā)放致家長一封信,懸掛橫幅等形式,向幼兒和家長普及安全知識,營造事事講安全的氛圍。
2、開展安全教育周活動。各班組織安全主題教育活動,通過早談、集中教育、游戲、親子活動等,進一步提高預(yù)防各種侵害和自我保護的能力。
3、以班級為單位開展安全教育專題講座,向家長和幼兒宣傳安全知識。 4、組織全園師生進行消防逃生自救演練、應(yīng)急疏散演練、模擬地震演練。
六、活動要求: 1、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把創(chuàng)安工作納入全年計劃,制定具體的安全教育方案,落實具體負(fù)責(zé)人,嚴(yán)密組織。
2、形式多樣,講究實效。 3、作好總結(jié) 4、長效管理,常抓不懈。
幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的各個環(huán)節(jié),增強孩子的安全意識。
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