巢蜜和分離蜜有什么區(qū)別?巢蜜和分離蜜有什么區(qū)別?
很多人都吃過蜂蜜。分離蜂蜜是大家經(jīng)常吃的普通蜂蜜,但是很少有人吃過窩蜜。有些人不知道隔蜜和窩蜜的關(guān)系。巢蜜和分離蜜有什么區(qū)別?
巢蜜和分離蜜的外觀和食用是不同的。分離蜂蜜是通過離心力從巢脾中搖出的蜂蜜,也就是我們平時(shí)吃的常見蜂蜜。窩蜜是有窩脾的蜂蜜,由蜂巢和蜂蜜組成。巢蜜比分離蜜有更多的蜂巢,所以含有少量的蜂膠、蜂蠟和花粉,吃起來也有區(qū)別。窩蜜是嚼過的,嚼過的蜜蠟可以吞下去,也可以吐出來??诟泻涂诟幸灿泻艽蟮牟町悾趦烧叨际翘烊怀墒旆涿鄣那疤嵯?,巢蜜和分離蜜的營養(yǎng)價(jià)值差別不大,蜂蜜的品質(zhì)決定了蜂蜜的價(jià)值。
其實(shí)巢蜜和分離蜜的營養(yǎng)價(jià)值差不多,只是巢蜜和分離蜜的功能不同。因?yàn)槌裁壑泻蟹淠z等物質(zhì),可以緩解鼻炎等呼吸道癥狀,而分離出來的蜂蜜又分為很多種,每一種蜂蜜的作用都不一樣,比如水柏蜜,一種優(yōu)質(zhì)的阿拉伯膠蜂蜜,非常適合緩解便秘,潤腸通便。
巢蜜和分離蜜都有獨(dú)特的功能?,F(xiàn)場養(yǎng)蜂人建議大家注意蜂蜜的品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值,不要糾結(jié)蜂蜜形態(tài)的差異。優(yōu)質(zhì)純天然成熟蜂蜜對身體有很好的滋潤作用。因此,購買蜂蜜時(shí),應(yīng)選擇通過三方檢測并經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的天然優(yōu)質(zhì)成熟蜂蜜。
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