蜂蜜柚子茶怎么能不吃虧?在家做什么,蜂蜜柚子茶?
蜂蜜柚子茶是一種美味營(yíng)養(yǎng)的飲品,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。有人想在家自己做一款美味的蜂蜜柚子茶,那么蜂蜜柚子茶如何做到不苦呢?讓我們一起了解一下野蜂吧。
在制作蜂蜜柚子茶之前,我們應(yīng)該先選擇蜂蜜種子。這里推薦水白米。水白米口感清新,既能調(diào)和味道,又能完全掩蓋柚子的味道。在口味上可以互補(bǔ)。而且,水白米富含活性酶和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能更好地滋養(yǎng)身體。接下來(lái),我們來(lái)說(shuō)說(shuō)蜂蜜柚子茶的做法:
1.準(zhǔn)備一個(gè)柚子,100克白糖,適量白蜂蜜,密封好的罐子。
2.柚子去皮后,盡量去掉柚子皮上所有的白色果肉,因?yàn)榘咨臅?huì)有苦味。然后將柚子皮用65左右的熱水浸泡五分鐘左右,可以充分打開(kāi)柚子皮上的毛孔,方便清洗。
3.將浸泡好的柚子皮切成絲,用適量的鹽腌制半小時(shí)左右。
4.將腌制好的柚子皮和白糖放入鍋中,加入適量的水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,柚子皮金黃透亮。喜歡果肉的朋友也可以加點(diǎn)果肉一起煮。
5.當(dāng)煮好的柚子湯溫?zé)岬?0左右時(shí),加入適量的白蜜,攪拌均勻,放入事先準(zhǔn)備好的罐子里,放入冰箱冷藏。想喝的時(shí)候,取適量,用溫水沖泡。
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