我朋友,專門搞幾十年普洱茶拍賣茶會的,他覺得非常好。從我12年的從茶經(jīng)驗來說,我可以分享一下,不一定對。
首先,我們得知道,這個茶的出處。就是說,它從哪里來的?中茶大益勐海茶廠等等一些有歷史的茶廠出的茶葉,并且這么些年保存下來,是在誰的手上保存的,又是什么樣的環(huán)境保存的?這些都相當(dāng)重要。我們普通人,其實不適合存放茶葉的,發(fā)霉有異味什么的,都有可能,30年下來就沒這個價值了。如果是相對專業(yè)的環(huán)境,那就很好。所以一般普洱茶得要看出處,老茶人或者專業(yè)的茶商他們或許有相對專業(yè)的存放環(huán)境。
其次,茶葉是哪一年出的,他的底料好不好。如果茶葉本身等級不高,放這么多年下來也未必有價值,只是說,它放著很多年了而已。但是好的茶,放30年,是非常有價值的。
其三,普洱茶放45年,他的后發(fā)酵拋物線是走到低谷的。也就是說,45年內(nèi),品飲還是可以的,30年的話要比45年更好些,單從口感上來說。
再次,我們要知道,普洱茶是有歷史價值的,這種價值是不容忽視的。這也是普洱茶市場魚龍混雜的原因。你放30年的茶,經(jīng)過誰的手,有了什么故事,這才是拍賣行喜歡的理由。為什么現(xiàn)在有那么多回流的茶賣那么貴?有故事嘛。。。。
綜上所述,我就是告訴你,你好好給你30年的茶寫個故事,能保證你的茶歷史價值,但是品飲價值,就要看過你的茶才知道咯。
加油!??????
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