分品種幾乎無大小年之分,一般在五月-七月時間成熟 根據(jù)品種不同而有差異 一般在6月
枇杷是我國南方特有的亞熱帶常綠果樹,四季常綠,秋冬大量開花,花
期極長,長達(dá)2——3個月,初夏碩果累累。枇杷的花能抗零下4℃的低溫,
幼果能抗零下5℃的低溫,幼苗能抗零下7℃的低溫,成年樹能抗零下18℃
的低溫,它的抗寒能力是它的一大優(yōu)勢。
枇杷栽培容易,管理簡單,山地、平原和灘涂均可種植,不論砂質(zhì)或粘
壤上均能正常結(jié)果。同時,它對土壤的酸堿度要求也不嚴(yán),在pH值4.5—
—8.5的地區(qū)均能正常生長結(jié)果,枇杷對光要求不嚴(yán),屬喜光耐陰樹種,枇
杷分枝極有規(guī)律性,即使不進(jìn)行整形修剪也能形成較規(guī)范的樹形,這在果樹
中是獨(dú)一無二的,枇杷病蟲害少,用藥量及用藥次數(shù)比柑桔等果樹少得多,
特別適合技術(shù)水平低的農(nóng)戶種植。枇杷還具有生長快,結(jié)果早的特性,嫁接
苗定植后第二年即可試花結(jié)果,每三年株產(chǎn)可達(dá)5公斤,五年后進(jìn)入豐產(chǎn)期,
株產(chǎn)50公斤,高產(chǎn)株可達(dá)100——200公斤。
以下介紹兩個枇杷新品種:
1、大五星枇杷。大五星枇杷具備以下特點(diǎn):果特大,商品性好。平均果
重81克,最大194克,是目前國內(nèi)果實(shí)最大的枇杷品種,果重明顯超過解放
鐘、洛陽青等著名枇杷品種;樹勢中庸,早果性能好,極豐產(chǎn),一般第二年
開花掛果,比解放鐘提前兩年掛果。在正常管理情況下,幾乎無大小年之分。
菌栽111或222株,年產(chǎn)量2000公斤一一5000公斤;大五星枇杷風(fēng)味濃刮,
糖度高,品質(zhì)極上等??朔私夥喷婏L(fēng)味偏酸的缺點(diǎn);成熟早,五月上旬中
旬成熟。此時正是水果淡季,填補(bǔ)水果空檔;果產(chǎn)硬度高,果皮韌性強(qiáng),耐
定期運(yùn)輸。常溫下可貯存10天以上,冷藏可存放兩個月。
2、龍泉一號枇杷。龍泉一號枇杷樹勢強(qiáng)壯,果特大,平均果重76克,
最大果重186.9克,色澤金黃,光滑無斑點(diǎn),外觀美、味甜,耐粗放管理,
特豐產(chǎn),產(chǎn)量比大五星高20——30%。成熟期比大五星晚10天左右,但連
續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),大小年不明顯,抗寒力強(qiáng),適應(yīng)范圍廣,耐低溫能力比大五
星高1℃左右??共∧芰O強(qiáng),高抗紫斑病
枇杷樹和龍眼樹差不多,都有一定的大小年之分。
大小年簡單理解就是今年很豐產(chǎn),明年就沒有那么豐產(chǎn)或者幾乎不產(chǎn),豐產(chǎn)有隔年現(xiàn)象。
基本原理都是頂枝頂梢抽花結(jié)果,今年枝條好基本都會抽花結(jié)果,如沒有適當(dāng)修花蔬果,培養(yǎng)下一年結(jié)果枝,那么采收后便沒有結(jié)果枝,來年需要時間重新長好結(jié)果枝才能開花結(jié)果。如有適當(dāng)修花蔬果有培養(yǎng)出一些結(jié)果枝條那么明年還能正常開花結(jié)果,但一般沒有那么高產(chǎn),這便形成所謂的大小年。
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