種蔥就是栽蔥。先將苗撥出,把大小苗分開栽,株距 4 — 5 厘米,每畝大約可栽 2 — 3 萬株。定植前將蔥根浸在 1000 倍的蟲藥液中 2 小時(shí),對預(yù)防根蟲且有定作用,在定植 20 天左右,根據(jù)葉鞘伸長的情況,要施行培土,土要培在大蔥分的下面,防止泥土進(jìn)入心葉,引起腐爛 ,培土進(jìn)行 2 — 3 次,這樣可使蔥生長,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,培土可用腐熟人糞尿加水 3 倍— 5 倍稀釋施后,順莖澆灌。如不加水稀釋施后,立即澆水,使糞滲入地下,一般地塊灌 3 — 4 次人糞尿水即可,一次畝施人糞尿 10 公斤左右。
在大蔥的生長過程中它的病蟲害有霜霉病,紫斑病。用 8% 代森鋅 0.5% 水溶液灑,生石灰和水,按 1 大蔥種子幾月播種: 200 倍的比例配制波爾多液或碳酸銅,每畝用 50 公斤,根據(jù)農(nóng)業(yè)蟲害,每畝用鉀胺磷粉 50 公斤或 2.5% ,敵的蟲粉 3.5 公斤至 4.5 公斤或用 2.5 公斤鋅硫磷顆粒劑施于土內(nèi)。
蔥為百合科,蔥屬二三年生草植物,幼葉剛伸出鞘時(shí)黃綠色,實(shí)心,成齡葉翠綠色或深綠色,管狀中空,表面光滑有白色蠟質(zhì)層。大蔥根據(jù)蔥白的形態(tài)和長短,可分為長蔥白型和短蔥白型兩種。大蔥的藥用價(jià)值比較高,對細(xì)菌有較強(qiáng)的抑制和殺滅作用。
育苗土地要以有機(jī)肥作基肥,以人畜有機(jī)肥為主,如(人糞、熟雞糞、牛羊糞等等)并要精細(xì)整地,在每塊地上撒播種子 2 — 2.5 千克,播種前,地要澆足底水,播種后要細(xì)土 0.5 厘米,再蓋上綠色植物細(xì)桿,經(jīng)常保持土壤濕潤,播后 15 天左右出苗,出苗后要撒細(xì)土護(hù)根,并注意間苗、撥草、追肥。
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