花的結(jié)構(gòu)一般都由花?;ǖ慕M成、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊六個部分組成(圖1)。其中花菩、花冠、雄蕊、雌蕊齊全的花稱完全花,如梅花、山茶、仙客來等:缺少其中任何一部分的花稱不完全花,如白蘭花、米蘭、百合等?;ㄝ嗪突ü诤戏Q花被。有些植物的花只有一輪9花被,稱為單被花,這種花觀賞價值低;有些植物的花萼和花冠長成內(nèi)外兩輪或多輪,稱為重瓣花,這種花比較美觀,觀賞價值較高。有的花只有雄蕊而沒有雌蕊,稱為雄花;有的花只有雌蕊而沒有雄蕊,稱為雌花;一朵花中同時具有雄蕊和雌蕊的,稱為兩性花。雌雄花生在同一植株上的叫做雌雄同株。雌雄花分生在不同植株上的叫做雌雄異株。
(1)花梗又稱花柄,是莖和花朵的連結(jié)部分,起支撐花朵并為花朵輸送養(yǎng)分的作用?;ü5拈L短因植物種類不同而異,如倒掛金種、垂絲海棠的花梗很長,而風(fēng)信子、茶花的花梗則很短。
(2)花托花梗頂端膨大的部分叫花托?;ǖ钠渌糠?花萼、花冠、雄蕊、雌蕊)依次由外至內(nèi)呈輪狀排列著生于花托上?;ㄍ械男螤钜蛑参锓N類不同而異,有伸長呈圓錐形的,如玉蘭;有中央部分凹陷呈杯狀或壺狀的,如薔薇、梅花;有呈倒圓錐狀的,如荷花。
(3)花萼花萼由若干萼片組成,包在花的最外層,通常為綠色,但也有一些植物的花萼具有鮮艷的顏色呈花瓣狀。萼片下端連結(jié)的部分稱萼筒。
(4)花冠花冠位于花萼內(nèi)部,由若干花瓣組成?;ò甑男螒B(tài)千姿百態(tài),常有各種艷麗的顏色,是花的主要觀賞部分。有些植物的花瓣是分離的稱為離瓣花,如梅花、牡丹等;有些植物的花瓣從基部向上或多或少連接稱為合瓣花,如牽牛、杜鵑、扶桑等。
(5)雄蕊雄蕊位于花冠內(nèi)部,雌蕊周圍。雄蕊由花絲和花藥兩部分組成,花絲細長呈柄狀,起支持花藥的作用;花藥呈囊狀或兩唇狀,著生在花絲的頂端,是形成花粉粒的地方。
(6)雌蕊雌蕊位于花的中央部分,由柱頭、花柱和子房三個部分組成。柱頭在雌蕊的先端,是接受花粉的部位。多數(shù)柱頭能分泌粘液,具有粘著花粉粒和促進花粉粒萌發(fā)的作用。柱頭與子房之間的部分叫做花柱,是花粉進入子房的通路。子房是雌蕊基部膨大呈囊狀的部分,由子房壁、胎座和胚珠組成,是雌蕊的主要部分。子房內(nèi)生有一個或多個胚珠,當(dāng)花粉粒落在柱頭上之后,萌發(fā)產(chǎn)生花粉管并伸入雌蕊的柱頭,通過花柱將雄性生殖細胞送入子房的胚珠內(nèi),并和胚珠內(nèi)的卵細胞相結(jié)合產(chǎn)生結(jié)合子,再由結(jié)合子繼續(xù)發(fā)育而形成種子。
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