要想種植的蒜不會(huì)形成蒜瓣,變?yōu)楠?dú)頭,就要從大蒜蒜瓣的分化及形成去分析,然后再采用抑制多生蒜瓣的方法和措施,才能收獲到更多的獨(dú)頭蒜北方春季大蒜種植時(shí)間。
先看大蒜蒜瓣是怎樣形成的:大蒜性耐寒,葉鞘基部能形成鱗莖,而鱗莖的形成條件是要求在低溫下通過(guò)春化階段,再在長(zhǎng)日照條件下會(huì)形成鱗莖,即蒜瓣,其花芽和鱗片的分化一般在退畝蒜苗獨(dú)立生活時(shí)即將開(kāi)始,這時(shí)植株若營(yíng)養(yǎng)豐富,土壤濕度適宜,也就是說(shuō)在肥水充足的條件下,大蒜花芽和鱗片的分化率及質(zhì)量越高,分化的鱗片數(shù)目就越多,以后形成的大蒜瓣個(gè)數(shù)也就越多,反之,在這時(shí)若用薄肥餓水對(duì)待,花芽和鱗片分化率低,蒜瓣則會(huì)減少。所以在田間管理上,不宜用高肥飽水來(lái)對(duì)待,盡量采取薄肥餓水措施,種的蒜出現(xiàn)獨(dú)頭的幾率會(huì)增大。
從播種的種蒜上來(lái)分析:種蒜是蒜幼苗期的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,其大小好壞對(duì)產(chǎn)量的影響很大,蒜瓣大,母瓣中的養(yǎng)分多,苗株生長(zhǎng)健壯,花芽和鱗片分化好,蒜瓣多,若用小瓣種種植,母瓣養(yǎng)分少,花芽和鱗片分化質(zhì)量低,蒜瓣少。所以在種獨(dú)頭蒜時(shí),不宜選用大瓣蒜種,應(yīng)選用蒜瓣數(shù)多,有10~20個(gè)左右這樣的小瓣蒜種,出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的幾率很高。
再?gòu)牟シN深度上分析:大蒜種植要求深耕淺種,土壤疏松,深度在3~4公分,周圍土壤對(duì)蒜瓣的擠壓力弱,鱗芽分化會(huì)好,因而蒜瓣的膨大性能就高,蒜瓣也大,那么在黏土壤中種植,再適當(dāng)播深2公分左右,根際周圍土壤對(duì)鱗芽的擠壓為就增大,相對(duì)來(lái)說(shuō),鱗芽的分化就低,所以在選擇黏土地塊同時(shí),再適量比大蒜種植較深2公分左右,出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率就高。
從播種時(shí)間及稀密程度來(lái)分析:蒜的種植季節(jié)以春秋兩季為主,春播大蒜一般在當(dāng)?shù)厝站鶜鉁?~6℃時(shí)即可頂凌播種,但老年人的豐富經(jīng)驗(yàn)是“春種不出九,出九長(zhǎng)獨(dú)頭”,這一長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)告訴我們,要想種獨(dú)頭蒜,就要用反抑制的措施,也就是說(shuō)必須在九九結(jié)束以后播種,出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率最高,其原因主要是數(shù)九寒天已過(guò),氣溫上升日照增長(zhǎng),幼苗不通過(guò)低溫春化,在常日照下也不進(jìn)行鱗芽分化,只有未分化的鱗莖膨大生長(zhǎng),因而就出現(xiàn)了一個(gè)獨(dú)頭蒜。
所以,春季種獨(dú)頭蒜在九九結(jié)束以后,比種大蒜的時(shí)間延后晚播,出獨(dú)頭蒜的機(jī)率最高。
秋播大蒜的時(shí)間一般在9月下旬至10月上旬,日均氣溫在16~20時(shí)播種,但我們?cè)谏a(chǎn)當(dāng)中會(huì)發(fā)現(xiàn),適時(shí)播種且在越冬前能長(zhǎng)4~5葉的大蒜苗,來(lái)年生長(zhǎng)健壯,蒜瓣多且大產(chǎn)量高,而晚播的蒜苗在來(lái)年長(zhǎng)勢(shì)上要弱很多,而且瓣數(shù)少,甚止是一個(gè)較小的獨(dú)頭,所以秋種獨(dú)頭蒜時(shí)間比大蒜播種晚10天左右,出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率就大。
再一方面,根據(jù)挖大蒜時(shí)的觀察發(fā)現(xiàn),種植稀的地方大蒜瓣數(shù)多個(gè)頭大,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有獨(dú)頭,苗株稠的地方,出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率升高,尤其三四個(gè)在一塊擁劑的植株,全是獨(dú)頭蒜,不過(guò)太過(guò)擁劑,互相阻礙,全是不規(guī)則型獨(dú)頭蒜,有失外觀感,所以從觀察來(lái)看,種植密度的大小,是關(guān)系到獨(dú)頭蒜多少的重要因素,因此在種獨(dú)頭蒜時(shí),無(wú)論從行距還是株距,密度要比大蒜稠一倍甚止以上,但又要比青蒜苗稀,一般以行距8~10公分,株距5公分為宜。
綜合以上分析,獨(dú)頭蒜播種要求和要點(diǎn):1,播種時(shí)間及深度:
春播在九九結(jié)束后的清明到谷雨之間即可播種,這時(shí)氣溫趨于緩和,低溫春化較輕,收獲的獨(dú)頭蒜多,秋季比大蒜播種的時(shí)間9月下旬至10月上旬較延遲10天左右,收獲的獨(dú)頭蒜多,同時(shí)在播種深度上比大蒜適當(dāng)深2公分左右,以深度反抑制的方法,會(huì)增加獨(dú)頭的機(jī)率?
2,種蒜選擇及播,密度:
種獨(dú)頭蒜應(yīng)選擇瓣數(shù)多個(gè)小的小瓣種,如白皮馬牙、狗牙蒜等,大瓣種出獨(dú)頭蒜的機(jī)率小。
在種植密度上,行距以8~10公分,株距5公分左右為宜,過(guò)稀會(huì)形成多瓣蒜,過(guò)于稠密就會(huì)長(zhǎng)成青蒜苗,獨(dú)頭很小。
3,田間管理:
在正常的大蒜種植生產(chǎn)中,常因干旱缺營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致鱗芽分化質(zhì)量差,會(huì)出現(xiàn)獨(dú)頭蒜,大蒜的花芽和鱗芽分化是在蒜苗退母獨(dú)立生活以后才開(kāi)始,若不追肥會(huì)因營(yíng)養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)葉片黃尖現(xiàn)象,但追肥過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)充足,又會(huì)促進(jìn)鱗芽的分化,所以,種植獨(dú)頭蒜在前期的水肥管理上要嚴(yán)格控制,采用薄肥餓水的措施,可抑制鱗片分化,多產(chǎn)獨(dú)頭蒜,在鱗莖開(kāi)始膨大時(shí),就要增加肥水的投入量,養(yǎng)葉催鱗莖,促進(jìn)獨(dú)頭蒜生長(zhǎng)膨大,增加產(chǎn)量。
以上就是@基層農(nóng)人 對(duì)獨(dú)頭蒜的播種時(shí)間及種植各方面的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),供參考!謝謝!
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