百香果(學名:Passionfora edulis f. flavicarpa Deg),西番蓮科西番蓮屬草質(zhì)藤本植物,植株長約6米,莖具細條紋,漿果卵球形,無毛。其果汁營養(yǎng)豐富,氣味芳香,是一種香料水果,有“果汁之王”的美譽。
百香果原產(chǎn)于安的列斯群島,現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。生于海拔180-1900米的山谷叢林中,果可生食或作蔬菜、飼料,入藥具有興奮、強壯之效。
百香果屬于雌雄同花,自花授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲,也可通過人工授粉,人工培育的新品種授粉率可以達到80%。春季種植的百香果,當年7月即可開花,9月可收果。第二年以后,每年4月開始開花,一年可開5-6批,每批開花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收獲4個多月
百香果是夏季節(jié)的水果
春季種植的百香果,當年7月即可開花,9月可收果。第二年以后,每年4月開始開花,一年可開5-6批,每批開花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收獲4個多月。
百香果當年種植當年產(chǎn)出,以每年的2-3月份種植為宜。一般百香果經(jīng)濟栽培年限為4-5年,在第5年采收后,將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果,連茬極易為病毒所侵染,降低產(chǎn)量和品質(zhì),為減少百香果受病毒侵染為害,以無病毒健康苗,每年更新栽植最好。
百香果成熟后,自然落地,應及時撿拾,拾落地果時間最好不超過三天時間,否則果實被日曬雨淋,腐爛快。
1、百香果屬于秋季水果?;ㄆ?-7月,果期7-9月。
2、百香果當年種植當年產(chǎn)出,以每年的2-3月份種植為宜。一般百香果經(jīng)濟栽培年限為4-5年,在第5年采收后,將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果,連茬極易為病毒所侵染,降低產(chǎn)量和品質(zhì),為減少百香果受病毒侵染為害,以無病毒健康苗,每年更新栽植最好。
3、百香果成熟后,自然落地,應及時撿拾,拾落地果時間最好不超過三天時間,否則果實被日曬雨淋,腐爛快。
一、百香果什么時候種?
據(jù)種植戶李先生介紹,百香果最佳種植時間為春季或秋季,定植時應選陰天或雨后晴天,繁殖可以采用種子繁殖和分株繁殖兩種方法。
種子繁殖時選個大、飽滿的果實留種。去掉果皮和果肉,取出種子,洗凈晾干貯藏。翌年春季3月播種。將種子均勻撒播于苗床上,覆蓋細土2厘米,澆水保濕,育苗1年可定植。
分株繁殖則利用植株根部萌發(fā)的分薛苗挖出來定植。按行株距30厘米×30厘米開穴,每穴栽種1株。
二、百香果多久能開花結(jié)果?
百香果定植后,如果生長健壯,一般70~90天便能開花了,果實發(fā)育成熟需要60天左右。實生苗種植的生長周期比較長,一般180~200天開花,果實發(fā)育成熟需要80天左右。
三、百香果怎樣種植?
1、溫度
雞蛋果最適宜的生長溫度為20℃~30℃,一般在不低于0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴重受害甚至死亡,年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植,易獲得豐產(chǎn)。因此,在中國南方溫暖濕潤地區(qū)尤其海南地區(qū)分布較廣。
2、水分
一般年降雨量在1500~2000毫米之間且分布均勻的條件下雞蛋果生長最好,而商品性發(fā)展種植地區(qū)則不宜少于1000毫米。雞蛋果較耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤過于干燥,會影響藤蔓及果實發(fā)育,嚴重時枝條呈現(xiàn)枯萎狀,果實不發(fā)育并會發(fā)生落果現(xiàn)象。雨季時,注意排水。
3、光照
作為熱帶水果,雞蛋果喜歡充足陽光,以促進枝蔓生長和營養(yǎng)積累。長日照條件有利于雞蛋果的開花,在年日照時數(shù)2300~2800小時的地區(qū),雞蛋果營養(yǎng)生長好,養(yǎng)分積累多,枝蔓生長快,早結(jié),豐產(chǎn)。最適宜的生長溫度為20℃~30℃,一般在不低于0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴重受害,甚至死亡。
4、土壤
雞蛋果適應性強,對土壤要求不高。但大面積生產(chǎn)的士壤土層至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH值為5.5~6.5為宜。
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