1、將25度的水100ml左右倒入洗凈的杯子中留底,以防微粉結(jié)塊浪費(fèi),取2克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調(diào)羹不斷攪拌,在將90度以上開(kāi)水400ml沿著杯壁慢慢倒入,(或者根據(jù)個(gè)人喜好加入5克左右的蜜糖)。
2、由于石斛多糖等成分的性質(zhì),水溶性往往不太好,有部分不溶或者經(jīng)過(guò)一段時(shí)間多糖有匯聚成團(tuán)的情況,均不妨礙飲用。石斛打成粉以后,石斛顆粒與開(kāi)水接觸面變大,為了避免石斛中的結(jié)構(gòu)被高溫破壞,因此用90度的水泡比較合適,將燒開(kāi)的水靜置兩分鐘左右即可沖泡。
石斛是臨床上比較常用的一種補(bǔ)陰的中藥,具有益胃生津、滋陰清熱的作用,可以用于治療胃陰虛癥,熱病傷津癥以及腎陰虧虛癥等。用于治療胃陰虛,可以配伍沙參、麥冬、玉竹等藥物。用于治療腎陰虧虛,常配伍熟地、山芋肉、山藥等藥物。在臨床使用石斛時(shí),可以入湯藥煎服,也可以泡水喝。取適量的石斛,然后用溫開(kāi)水進(jìn)行浸泡,浸泡30分鐘左右就可以飲用。
鐵皮石斛磨成粉后可以直接溫水泡后當(dāng)茶飲,或者煲湯的時(shí)候放一些都是可以的。51石斛網(wǎng) 對(duì)石斛的食用這塊資料比較多,你也可以搜來(lái)看一下。
鐵皮石斛粉用開(kāi)水泡的方法,建議我們?cè)跊_泡石斛粉的時(shí)候用溫開(kāi)水,建議的水溫在80度,取5克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調(diào)羹不斷攪拌,將90度以上開(kāi)水400ml沿著杯壁慢慢倒入水溶性往往不太好。有部分不溶或者經(jīng)過(guò)一段時(shí)間多糖有匯聚成團(tuán)的情況,均不妨礙飲用。
石斛打成粉以后,石斛顆粒與開(kāi)水接觸面變大,為了避免石斛中的結(jié)構(gòu)被高溫破壞,因此用80、90度的水泡比較合適,將燒開(kāi)的水靜置兩分鐘左右即可沖泡。這樣沖泡的石斛粉能均勻的被水溶解,食用起來(lái)吸收比較好,而且石斛粉的功效也能得到最大的發(fā)揮。
鐵皮石斛粉的食用時(shí)間一般在用餐前后30~60分鐘服用,成人每天2次,每次5克用溫水送服效果好。因?yàn)檫@時(shí)胃中分泌的酶最活躍,加之胃的蠕動(dòng),用餐前后服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內(nèi)的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)些,這樣更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒(méi)有辦法發(fā)散到體外,所以說(shuō)如果身體患有溫?zé)嵝再|(zhì)的疾病,那么千萬(wàn)不能夠過(guò)多的服用石斛。
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