1、放陰涼處:在平時想要好好的保存百香果,一定要放在陰涼干燥的地方,而且還要具備通風(fēng)性。正常情況下,如果是這樣保存的話時間不是很長,只能保存大概一周左右。
2、冰箱冷藏:把它清洗干凈,并使用干凈的保鮮膜包裹好,之后放在冰箱里面冷藏,等吃的時候直接解凍就可以。不過,經(jīng)過冷藏之后的百香果口感可能不是很好。
3、果醬儲藏:在經(jīng)過處理之后,也就是被制作成果醬,這樣可以保存3個月左右的時間。把里面的果肉取出,加上砂糖后在冰箱冷藏大約2小時。之后放在鍋中用中火熬開,接著換成小火,等果汁被熬的比較粘稠后保存起來就行。
其實,百香果的籽是可以吃的,在食用的時候不需要將它去掉。它的果肉和籽是很難分離的,所以一般直接吃就行。要是真的需要去籽的話,可以試試用紗布進(jìn)行過濾,或是食用擠橙汁的工具擠。也可以將它榨成汁,這樣就不用擔(dān)心籽的問題了。
1、放陰涼處:在平時想要好好的保存百香果,一定要放在陰涼干燥的地方,而且還要具備通風(fēng)性。正常情況下,如果是這樣保存的話時間不是很長,只能保存大概一周左右。
2、冰箱冷藏:把它清洗干凈,并使用干凈的保鮮膜包裹好,之后放在冰箱里面冷藏,等吃的時候直接解凍就可以。不過,經(jīng)過冷藏之后的百香果口感可能不是很好。
3、果醬儲藏:在經(jīng)過處理之后,也就是被制作成果醬,這樣可以保存3個月左右的時間。把里面的果肉取出,加上砂糖后在冰箱冷藏大約2小時。之后放在鍋中用中火熬開,接著換成小火,等果汁被熬的比較粘稠后保存起來就行。
其實,百香果的籽是可以吃的,在食用的時候不需要將它去掉。它的果肉和籽是很難分離的,所以一般直接吃就行。要是真的需要去籽的話,可以試試用紗布進(jìn)行過濾,或是食用擠橙汁的工具擠。也可以將它榨成汁,這樣就不用擔(dān)心籽的問題了。
1、放陰涼處:在平時想要好好的保存百香果,一定要放在陰涼干燥的地方,而且還要具備通風(fēng)性。正常情況下,如果是這樣保存的話時間不是很長,只能保存大概一周左右。
2、冰箱冷藏:把它清洗干凈,并使用干凈的保鮮膜包裹好,之后放在冰箱里面冷藏,等吃的時候直接解凍就可以。不過,經(jīng)過冷藏之后的百香果口感可能不是很好。
3、果醬儲藏:在經(jīng)過處理之后,也就是被制作成果醬,這樣可以保存3個月左右的時間。把里面的果肉取出,加上砂糖后在冰箱冷藏大約2小時。之后放在鍋中用中火熬開,接著換成小火,等果汁被熬的比較粘稠后保存起來就行。
其實,百香果的籽是可以吃的,在食用的時候不需要將它去掉。它的果肉和籽是很難分離的,所以一般直接吃就行。要是真的需要去籽的話,可以試試用紗布進(jìn)行過濾,或是食用擠橙汁的工具擠。也可以將它榨成汁,這樣就不用擔(dān)心籽的問題了。
百香果籽很難從百香果里分離出來,所以在吃果子的時候,難免會吃到果籽。有些人可能會擔(dān)心吃下太多的百香果籽會對身體造成什么不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過擔(dān)心的。百香果的正確吃法
1.直接鮮食:將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪)。
2、制成果汁:取一個
百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。
夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時間后出現(xiàn)分層情況屬正常的
物理現(xiàn)象,對質(zhì)量并無影響。
3、治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質(zhì)量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。
4、降血壓:取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然后將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。
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