一般建議帶金邊的碗不要進(jìn)微波爐。主要是瓷碗的花紋,多為金屬氧化物。在微波條件下,會(huì)有少量金屬離子散佚;而在碗內(nèi)和碗外沿上,則可能進(jìn)入食物。
帶金邊的碗不可以放入微波爐。
微波爐的加熱原理是讓食物共振,從而產(chǎn)生熱。如果微波爐中放入鐵、鋁、不銹鋼等器皿,在加熱時(shí)就會(huì)產(chǎn)生電火花并反射微波,從而損壞微波爐。
微波爐所產(chǎn)生的微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波,其相應(yīng)的波長(zhǎng)從1m至0.1mm。這段電磁頻譜包括分米波(頻率從300MHz至3GHz)、厘米波(頻率從3GHz至30GHz)、毫米波(頻率從30GHz至300GHz)和亞毫米波(頻率從300GHz至3000GHz)四個(gè)波段。而鐵簽子在這種波段下就會(huì)劇烈發(fā)熱,從而產(chǎn)生電光。
帶金邊的碗不可以放微波爐。金邊碗旁邊的花紋,大多數(shù)都屬于氧化物,若是將其放在微波爐中使用,會(huì)產(chǎn)生少量的金屬離子。此外,金屬的微波投射性會(huì)比較差,在微波爐中使用時(shí),自身的微波損壞會(huì)比較大,而且極有可能出現(xiàn)打火的情況,導(dǎo)致微波爐的工作效率出現(xiàn)降低,還有可能阻礙殺菌消毒。
帶金邊的碗不可以放微波爐。金邊碗旁邊的花紋,大多數(shù)都屬于氧化物,若是將其放在微波爐中使用,會(huì)產(chǎn)生少量的金屬離子。此外,金屬的微波投射性會(huì)比較差,在微波爐中使用時(shí),自身的微波損壞會(huì)比較大,而且極有可能出現(xiàn)打火的情況,導(dǎo)致微波爐的工作效率出現(xiàn)降低,還有可能阻礙殺菌消毒。
一般建議帶金邊的碗不要進(jìn)微波爐。主要是瓷碗的花紋,多為金屬氧化物。在微波條件下,會(huì)有少量金屬離子散逸;而在碗內(nèi)和碗外沿上,則可能進(jìn)入食物。長(zhǎng)期食用該類食物,可能引起重金屬中毒。一般不建議使用。但實(shí)際情況是,食物不一定會(huì)接觸這些位置,擴(kuò)散的量也不一定達(dá)到危險(xiǎn)程度。在金邊外,又再度了層釉質(zhì)的,會(huì)大量減少這種擴(kuò)散。所以,不是不可以,而是建議盡量不使用該類型的碗進(jìn)微波爐。
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