??如果想提高單量,那先期就打價(jià)格戰(zhàn),讓顧客更多的下單,增加客流量,讓更多的人知道你這家店,因?yàn)楝F(xiàn)在外賣(mài)挺多的,所以除了客戶(hù)對(duì)菜品的滿(mǎn)意度之外,就需要增加一些附加值了,如精致的餐盒、配送筷子的同時(shí)帶幾張紙巾,還可以為客戶(hù)準(zhǔn)備一張墊餐紙,上面印有店鋪的宣傳。
??用小成本的用心服務(wù),籠絡(luò)客戶(hù)的心。
做外賣(mài)店的要求
1、在家里做外賣(mài)需要注意食品安全,防火防盜防舉報(bào)。
2、如果你的動(dòng)靜過(guò)大的話(huà),那么被舉報(bào)是肯定的,所以盡量動(dòng)作小點(diǎn),最好是能夠開(kāi)店。
3、比較惱火的是廚房,因?yàn)榧彝ネ赓u(mài)作坊比較小,很容易周轉(zhuǎn)不開(kāi),訂單量過(guò)大的話(huà),你的廚房絕對(duì)不夠用。
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4、另外,如果你的消費(fèi)者都是固定的群體,不如推廣微信公眾號(hào)和微信餐廳、在線(xiàn)支付,可以讓你能接更多的訂單。
5、目前比較好的微信外賣(mài)系統(tǒng)有三餐美食微信外賣(mài),功能比較齊,可以考慮一用。
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