向日葵(Helianthus annuus)亦稱葵花。菊科,向日葵屬。1年生草本,高1~3米。莖直立,粗壯,圓形多棱角,被白色粗硬毛。葉通?;ド臓盥研位蚵褕A形,先端銳突或漸尖,有基出3脈,邊緣具粗鋸齒,兩面粗糙,被毛,有長柄。頭狀花序,極大,直徑10~30厘米,單生于莖頂或枝端,常下傾。總苞片多層,葉質(zhì),覆瓦狀排列,被長硬毛,夏季開花,花序邊緣生黃色的舌狀花,不結(jié)實?;ㄐ蛑胁繛閮尚缘墓軤罨ǎ厣蜃仙?,結(jié)實。瘦果,倒卵形或卵狀長圓形,稍扁壓,果皮木質(zhì)化,灰色或黑色,俗稱葵花子。性喜溫暖,耐旱。原產(chǎn)北美洲,世界各地均有栽培。
向日葵花語的含義
“更無柳絮因風起,惟有葵花向日傾”的向日葵是俄羅斯的國花。這向往光明之花,給人帶來美好的希望。傳說古代有一位農(nóng)夫女兒名叫明姑,被后娘百般凌辱虐待。一次惹怒了后娘,夜里熟睡之際被后娘挖掉了眼睛。明姑破門出逃,不久死去,死后墳上開著一盤鮮麗的黃花,終日面向陽光,它就是向日葵。向日葵表示明姑向往光明,厭惡黑暗之意,這傳說激勵人們痛恨暴力、黑暗,追求光明。
sunflower 向日葵,朝陽花
向日葵又名朝陽花,因其花常朝著太陽而得名。英語稱之為sunflower卻不是因為它的這一特性,而是因為它的黃花開似太陽的緣故,雖然sunflower也多少帶著“向日”的含義。sunflower一詞是16世紀到17世紀從拉丁語flos solis借譯過來的。向日葵的法語和意大利語名稱tournesol,girasol同漢語名稱一樣,也是基于“向日”這一特性來命名的。美國德克薩斯因盛產(chǎn)向日葵有Sunflower State的別稱。
【形態(tài)特征】
向日葵四季皆可,主要以夏、冬兩季為主?;ㄆ诳蛇_兩周以上。向日葵除了外型酷似太陽以外,她的花朵明亮大方,適合觀賞擺飾,她的種子更具經(jīng)濟價值,不但可作成受人喜愛的葵瓜子,更可榨出低膽固醇的高級食用葵花油。向日葵的品種可分為〃一般觀賞用〃品種或〃食用〃品種,一般觀賞用品種特征為植株較矮小,通常不超過半公尺,因此適合栽種于盆栽中;食用品種則植株較為高大,種于一般露天苗圃土壤中,可長至2公尺以上。向日葵生長相當迅速,通常種植約兩個月即可開花,其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分,花期相當長久可達兩周以上。
【花卉品種】
向日葵有著獨特的美國風情,正是這樣。野生的向日葵可能來自于大草原地區(qū)而它的形象和美國的早期歷史互相交織在一起。美洲印第安人把向日葵磨成面粉作為一種事物來源?,F(xiàn)在有一系列新的無花粉品種,這樣消除了花粉脫落的問題。在加利福尼亞,最廣泛種植的品種是“陽光明亮”,它有著金黃色的花朵,褐黃色的芯和硬實的桿。其它無花粉品種包括:
“月光明亮”檸檬黃的花瓣和黑褐色的芯;
“陽光光束”金黃色的花,綠色的芯;
“充滿陽光的檸檬”亮黃色的花,黑色的芯;
“充滿陽光的橙子”金黃色的花,黑色的芯。
我們都認識的向日葵有一個敞開的花面,其直徑平均有5至6英寸,而芯就占去了整個花的60%?,F(xiàn)在有幾種新的品種背離了這個標準。“Sonja”有著中等大小,4英寸的金橙色花,帶著黑色的芯。它適合在小一點的花束中作為向日葵的點綴。
“玩具熊”是另一種新奇的品種。它是一種矮小的品種,有著豐富的橙色花瓣,使得它有一種有些模糊的外表。
黃色是向日葵的主導(dǎo)色,但新的一些品種增添了濃紅色和褐黃色。
“Floristan”是一種雙色的品種,有著青銅色和紅色的花朵,黃色的花尖和黑色的芯?!癙rado Red”有著黑色的芯,周圍包圍著的是略帶紅的褐黃色花朵,直徑約4英寸。其它帶有這種豐富的、秋季的顏色有“秋季美”和“落日的余輝”。
【傳說故事】
傳說一
關(guān)于向日葵,曾有一個凄美的希臘神話傳說??藚翁岫颍–lytie)是一位海洋女神。她曾是太陽神赫利俄斯(Helius)的情人,但后來赫利俄斯又愛上波斯(Persia)公主琉科托厄(Leucothoe)。妒火中燒的克呂提厄向波斯王俄耳卡摩斯(Orchamus)告發(fā)了琉科托厄與赫利俄斯的關(guān)系。俄耳卡摩斯下令將不貞的女兒活埋。赫利俄斯得知此事后,徹底斷絕了與克呂提厄的來往。癡情的克呂提厄一連數(shù)天不吃不喝,凝望著赫利俄斯駕駛太陽車東升西落,日漸憔悴,最終化為一株向陽花(向日葵)。
傳說二
向日葵--俄羅斯國花。前蘇聯(lián)人民熱愛向日葵,并將它定為國花?,F(xiàn)在俄羅斯把國花仍定為向日葵“更無柳絮因風起,惟有葵花向日傾”。向日葵,向往光明之花,合人帶來美好希望之花,它全身是寶,把自己無私地奉獻給人類。關(guān)于向日葵,歷史上有一美妙傳說。古代有一位農(nóng)夫女兒名叫明姑,她憨厚老實,長得俊俏,卻被后娘“女霸王”視為眼中釘,受到百般凌辱虐待。一次,因一件小事,頂撞了后娘一句,惹怒了后娘,使用皮鞭抽打她,可一下失手打到了前來勸解的親生女兒身上,這時后娘又氣又恨,夜里趁明姑熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍,破門出逃,不久死去,死后在她墳上開著一盤鮮麗的黃花,終日面向陽光,它就是向日葵。表示明姑向往光明,厭惡黑暗之意,這傳說激勵人們痛恨暴、黑暗,追求光明。這向日葵便繁衍至今。
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