種植的技巧:
一、生態(tài)習(xí)性
1、溫度:百香果最適宜的生長溫度為20-30℃,冬季棚內(nèi)溫度不應(yīng)低于8℃,-2℃以下時(shí)會(huì)凍死,如果棚內(nèi)冬季溫度保持在15℃以上時(shí),百香果能正常開花結(jié)果,夏季溫度超過30℃以上時(shí),坐果率顯著降低,甚至不開花不結(jié)果。
2、濕度:適合百香果生長的最適濕度為60-75%,開花時(shí)期棚內(nèi)濕度盡量保持在50-65%之間。
3、土壤:在北戴河集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園種植2年觀察來看,對土壤要求不嚴(yán),偏酸或偏堿均可正常生長,應(yīng)選擇土層深厚、肥沃疏松沙質(zhì)壤土為佳。
二、栽培管理
(一)、澆水:百香果的根系為淺根系植物,喜濕潤,即忌積水又怕干旱,首先溫室內(nèi)設(shè)好排水溝,防止棚內(nèi)積水,澆水的原則應(yīng)掌握見干見濕的原則,每月澆水1-2次。
(二)、施肥:
1、新栽植幼苗的施肥:前期以氮肥為主,磷鉀肥為輔,以促進(jìn)植株生長;定植后10-15天施人糞尿或0.3-0.5%的尿素水,促進(jìn)枝條生長,每隔10-20天施一次,株施腐熟人糞尿2.5-3公斤,復(fù)合肥0.05公斤,并且每15-20天葉面噴施0.1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀以促進(jìn)植株加快生長。
2、開花結(jié)果樹的施肥:
1)、花前肥:每月株施0.1-0.15公斤的鉀肥,0.1%尿素,促進(jìn)花芽分化。
2)、果實(shí)膨大期:適當(dāng)增加氮肥的施用量,用來催果與增加口感,株施尿素0.15公斤,鉀肥0.2公斤,具體施肥量隨樹體的大小而增減。
3)、補(bǔ)充微量元素肥:避免引起缺微量元素導(dǎo)致的落花、落蕾、落果及果實(shí)畸形現(xiàn)象,應(yīng)噴施1%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+0.2%硼鋅鈣肥。
4)、果后肥:采摘后應(yīng)及早及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),此次施肥主要以氮肥為主,株施0.2公斤尿素。
3、休眠期施肥:百香果雖屬常綠樹種,但冬季也有一段植株生長緩慢階段,此次施肥的最佳時(shí)期為11月下旬--1月中旬,此次施肥主要以腐熟的有機(jī)肥(農(nóng)家肥)為主,株施20-30公斤農(nóng)家肥,尿素0.5公斤,磷肥0.8--1公斤,鉀肥1.2—1.5公斤。
銷路:百香果,又名西蕃蓮、情人果,百香果科,屬熱帶、亞熱帶特有水果。它葉形奇特,花色鮮艷,四季常青,極具觀賞價(jià)值,其果實(shí)為橢圓形漿果,果汁橙黃,馨香優(yōu)美,具有芒果、石榴、檸檬等十多種水果的濃郁香味,風(fēng)味獨(dú)特,因此得名百香果,市場銷路很好。
作用:果實(shí)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),滋補(bǔ)健身、養(yǎng)顏保健、幫助消化、抗衰老。
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百香果原產(chǎn)于巴西并迅速推廣到中美洲和安的列斯群島。
眾多品種中,有兩種是銷售最廣的品種:紫果百香果,果皮偏厚,果肉芳香四溢;黃果百香果,也叫雞蛋果,果實(shí)個(gè)頭更大,果肉多汁且果籽更多。同類的還有雜交百香果,果實(shí)個(gè)大,果皮呈橘黃色,果肉白色半透明狀;香蕉百香果,果實(shí)形狀跟香蕉類似,果皮呈黃色且光滑,果肉焦糖色略呈糊狀;大果百香果,果實(shí)個(gè)頭與甜瓜一般大,果皮呈黃綠色,果肉呈紫色,味道酸甜。
這幾種在法國并不常見。百香果果肉中有數(shù)粒黑色果種,果種外覆有一層假種皮,多汁而香氣濃郁。
全年都可以買到從不同國家進(jìn)口的百香果。 百香果果肉香氣濃郁,對以制作水果泥、冰激凌或者果汁冰糕。
百香果果汁也可以用來制作果凍,還可以用來調(diào)制多款雞尾酒。
第一,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,培育百香果深加工企業(yè)。百香果的營養(yǎng)價(jià)值非常高,而且藥用價(jià)值也非常高,隨著生活的水平的不斷的提高,人們對生活的品質(zhì)的追求也隨之變得也越來越高,但目前企業(yè)對百香果的加工工藝還比較簡單,百香果的附加價(jià)值未能得到充分挖掘,加上近年來貴港的百香果種植面積快速增加使得百香果的產(chǎn)量也隨之快速增加,百香果鮮果價(jià)值低且保藏期不長,貴港百香果絕大部分依賴鮮果的銷售, 輔之以極少數(shù)的新鮮調(diào)配的果汁銷售,從事百香果深加工的從業(yè)者相當(dāng)有限,百香果果汁、飲料、果脯加工等深加工遠(yuǎn)未被開發(fā)利用,所以現(xiàn)在急需培育百香果深加工企業(yè),努力開發(fā)出綠色健康、高價(jià)值的百香果產(chǎn)品。
第二,加強(qiáng)百香果營銷服務(wù)隊(duì)伍建設(shè),特別是電商隊(duì)伍。目前貴港百香果的銷售渠道和方式比較單一,再不升級(jí)改進(jìn)銷售經(jīng)營模式,可能會(huì)造成百香果的滯壓和大幅降價(jià),挫傷果農(nóng)的種植積極性。除了傳統(tǒng)的營銷手段外,在這微商、電商轟炸的時(shí)代,還需借助互聯(lián)網(wǎng)這一平臺(tái),讓百香果走出貴港,走出廣西,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。不斷拓寬銷售渠道,向社區(qū)銷售、景區(qū)銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售等方向施力,突破狹隘地域限制,實(shí)現(xiàn)全面開花。
第三,進(jìn)行種植人員的專業(yè)技能培訓(xùn)。需要加強(qiáng)種植人員的專業(yè)技能培訓(xùn)工作,有利于提高這些人員百香果的專業(yè)知識(shí)水平,掌握先進(jìn)的栽培技術(shù)、病蟲害的防治技術(shù)、并且應(yīng)用這些專業(yè)化知識(shí)、技能與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相配合,最終提高了百香果種植規(guī)模,養(yǎng)成了集中性、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路,提高了百香果種植的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的收益獲得增加,擺脫了貧困。比如:政府需要定期組織專業(yè)化的人員進(jìn)行知識(shí)下鄉(xiāng)活動(dòng),對當(dāng)?shù)氐陌傧愎N植農(nóng)戶進(jìn)行手把手的培訓(xùn),提高他們的素養(yǎng)和能力。
第四,加大百香果產(chǎn)業(yè)的政策與資金支持。 加強(qiáng)百香果產(chǎn)業(yè)的頂層設(shè)計(jì),科學(xué)規(guī)劃,合理布局,以示范基地由點(diǎn)到面,注重差別化發(fā)展。 加大對百香果公益科研的支持,加強(qiáng)種質(zhì)資源開發(fā)、百香果栽培、病蟲害防治和百香果加工等領(lǐng)域的政策和資金支持力度。 加大農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)貸款,助推合作專業(yè)社的百香果種植熱情, 扶持上規(guī)模的農(nóng)業(yè)合作社,加強(qiáng)示范引導(dǎo)作用,將特色農(nóng)業(yè)與精準(zhǔn)服務(wù)掛鉤,從政策和資金上給予扶持。
宣發(fā):指宣傳和發(fā)行。即進(jìn)行宣傳、發(fā)出或出售新印制的出版物、貨幣、郵票等。
營銷:指企業(yè)發(fā)現(xiàn)或發(fā)掘準(zhǔn)消費(fèi)者需求,讓消費(fèi)者了解該產(chǎn)品進(jìn)而購買該產(chǎn)品的過程。
市場營銷(Marketing):又稱作市場學(xué)、市場行銷或行銷學(xué),MBA、EMBA等經(jīng)典商管課程均將市場營銷作為對管理者進(jìn)行管理和教育的重要模塊。
市場營銷是在創(chuàng)造、溝通、傳播和交換產(chǎn)品中,為顧客、客戶、合作伙伴以及整個(gè)社會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)價(jià)值的活動(dòng)、過程和體系。主要是指營銷同志針對市場開展經(jīng)營活動(dòng)、銷售行為的過程,即經(jīng)營銷售實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的過程。
擴(kuò)展資料:
1、營銷學(xué)中的基本概念:包括市場細(xì)分(segmentation)、目標(biāo)市場選擇(targeting)、定位(positioning)、需要(needs)、欲求 (wants)、需求(demand)、市場供給品(offerings)、品牌(brands)、價(jià)值和滿足(value and satisfaction)、
交換(exchange)、交易(transaction)、關(guān)系和網(wǎng)絡(luò)(relationships and networks)、營銷渠道(marketing channel)、供應(yīng)鏈(supply chain)、競爭(competition)、營銷環(huán)境(marketing environment)和營銷策劃/方案(marketing programs)。
2、營銷的主要過程有:機(jī)會(huì)的辨識(shí)(opportunity identification);新產(chǎn)品開發(fā)(new product development);對客戶的吸引(customer attraction);保留客戶,培養(yǎng)忠誠(customer retention and loyalty building);訂單執(zhí)行(order fulfillment)。
參考資料來源:百度百科—營銷
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