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“二貨”甜品推廣營銷策劃方案引言:甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓龜苓膏類、果汁類產(chǎn)品風行起來。杭州下沙是一個名副其實的大學城,雖然說每個學校附近多會有一些奶茶店,但是主營甜品的還是不是很多。而且浙江經(jīng)濟職業(yè)技術學院目前在校內缺乏一家能夠滿足消費者需求的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。主要是在校園內推廣甜品。一、市場分析:通過市場調研我們知道甜品市場目前在杭州下沙各大高校都是比較少見的,但是喜歡甜品的人還是不少的。甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏?,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。由此可見甜品也是我們飲食當中必不可少的二、競爭者分析1、我們主要的競爭這就是校園超市內的冷飲,超市有固定供應商及時的供貨,而他們都有專業(yè)的制作冷飲的工作人員2t32
去百度文庫,查看完整內容> 內容來自用戶:松大哥 “二貨”甜品推廣營銷策劃方案引言:甜品,是許多小女生的最愛。
夏天的到來,高溫天氣,更是讓龜苓膏類、果汁類產(chǎn)品風行起來。杭州下沙是一個名副其實的大學城,雖然說每個學校附近多會有一些奶茶店,但是主營甜品的還是不是很多。
而且浙江經(jīng)濟職業(yè)技術學院目前在校內缺乏一家能夠滿足消費者需求的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
主要是在校園內推廣甜品。一、市場分析:通過市場調研我們知道甜品市場目前在杭州下沙各大高校都是比較少見的,但是喜歡甜品的人還是不少的。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。
糖水跟煲湯一樣,具有滋補養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏?,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。
由此可見甜品也是我們飲食當中必不可少的二、競爭者分析1、我們主要的競爭這就是校園超市內的冷飲,超市有固定供應商及時的供貨,而他們都有專業(yè)的制作冷飲的工作人員2t32。
常見的促銷有消費后贈送代金卷,贈送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎的店增加銷量的常用方式。
你要聚人氣的話可以選擇:
1.定期推出新品,吸引顧客
2.加大宣傳力度,在任何節(jié)日都可搞一些充值有獎活動啊,充值二百曾一個價值五十的蛋糕啊等等活動
3.運用微信朋友圈,某某行點贊的免費獲得一個面包,或者半價優(yōu)惠體驗新品啥的
4.推出一些飲品,搭配面包甜點
5.真材實料
做實體門店生意的老板肯定知道。實體門店要的就是人流量,人流量大,就有機會賺錢。根本不會虧。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、回流營銷模式,也是最好的商業(yè)模式。一種讓客戶無法拒絕的商業(yè)模式??!
免費模式就是通過前期吃虧、利他的精神,吸引海量客戶,后期延伸產(chǎn)業(yè)鏈,挖掘隱形利潤,實現(xiàn)交叉補貼,賺取別人看不見的錢。
任何活動的成功都離不開這四步:
引流——截流——回流——財流(這四步)
引流:引到客戶無法抗拒
截流:截到客戶心驚肉跳
回流:回到客戶流連忘返
財流:財?shù)娇蛻粜母是樵?/p>
更多可進官網(wǎng)學習
一、傳統(tǒng)手工現(xiàn)磨系列
1、蓮子百合紅豆沙2、海帶綠豆沙3、養(yǎng)顏芝麻糊4、古法核桃露5、生磨杏仁茶6、香濃花生糊
二、雙皮奶系列
1、大良雙皮奶2、紅豆雙皮奶3、紫米雙皮奶4、荔芋雙皮奶5、栗子雙皮奶6、西米雙皮奶7、蓮子雙皮奶8、芒果雙皮奶9、木瓜雙皮奶10、雪蛤雙皮奶11、紅棗雙皮奶12、雙皮奶窩蛋
三、龜苓膏系列
1、秘制龜苓膏2、冰糖龜苓膏3、椰汁龜苓膏4、煉乳龜苓膏5、紅豆龜苓膏6、白玉龜苓膏7、蘆薈龜苓膏8、芒果龜苓膏9、海底椰龜苓膏10、木瓜龜苓膏11、雪蛤龜苓膏
四、涼粉系列
1、椰汁涼粉2、白玉涼粉3、紅豆沙涼粉4、木瓜涼粉5、芒果涼粉6、綠豆沙涼粉7、西瓜涼粉8、蜜瓜涼粉9、奇異果涼粉10、楊枝甘露涼粉12、海底椰涼粉13、鮮雜果涼粉
五、水果撈系列
1、椰汁西米撈2、芒果西米撈3、木瓜西米撈4、芒果神冰5、楊枝甘露6、白雪黑珍珠7、榴蓮忘返8、芒果撈嘢9、雪山榴蓮10、雪山黑珍珠11、多芒小丸子撈12、蜜瓜西米撈13、西瓜西米撈14、鮮果雜西米撈
六、黑糯米系列
1、芒椰黑糯米2、泰式黑糯米甜甜3、白雪黑糯米甜甜4、芒果白雪黑糯米甜甜5、海底椰白雪黑糯米甜甜6、芒果黑糯米撈嘢7、椰汁荔芋黑糯米
七、湯丸系列
1、姜糖水凈湯圓2、芝麻糊湯圓3、核桃露湯圓4、杏仁茶湯圓5、紅豆沙湯圓6、綠豆沙湯圓7、椰汁黑糯米湯丸8、湯丸加番薯糖水
八、椰奶系列
1、紅豆椰奶2、木瓜椰奶3、西瓜椰奶4、蜜瓜椰奶5、蜜瓜椰奶6、芒果椰奶7、芒椰奶西
九、鮮榨果汁系列
1、椰子汁2、西瓜汁3、木瓜汁4、蜜瓜汁5、芒果汁6、奇異果汁7、雪梨汁8、鮮橙汁9、奇異果雪梨汁
十、精選配搭系列
1、芝麻糊配紅豆沙2、芝麻糊配核桃露3、核桃露配杏仁茶4、芝麻糊配黑糯米5、核桃露配紅豆沙6、杏仁茶配黑糯米7、綠豆沙配西米露8、紅豆沙配綠豆沙
十一、豆腐花系列
1、甘露豆腐花2、海底椰豆腐花3、紅豆沙配豆腐花4、芒果豆腐花5、綠豆沙配豆腐花6、鮮雜果豆腐花7、西瓜豆腐花8、芝麻糊配豆腐花9、木瓜豆腐花
十二、特色甜品系列
1、椰汁紅豆糕2、椰汁紫米軟糕3、芒果布甸4、芒果糯米糍5、芒果班戟6、抹茶紅豆糯米糍7、糖不甩8、雪梅娘9、榴蓮糯米糍10、榴蓮班戟11、抹茶豆腐布丁12、香蕉班戟13、焗荔茸西米布甸14、杏仁豆腐
十三、茶飲系列
1、絲襪奶茶2、鴛鴦奶茶3、珍珠奶茶4、凍檸茶5、茉香綠茶6、仙草奶茶
十四、冷熱燉品系列
1、椰汁木瓜雪蛤膏2、原只木瓜雪蛤膏3、鮮奶蛋白雪蛤膏4、紅蓮冰糖雪蛤膏5、杏汁蓮子雪耳燉雪蛤膏6、椰汁蓮子雪耳燉雪蛤膏7、姜糖蓮子雪耳燉雪蛤膏8、杏仁銀耳燉雪梨9、川貝銀耳燉雪梨10、南北杏銀耳燉木瓜11、椰汁鮮奶燉木瓜12、海椰蜂蜜燉木瓜13、黃金番薯糖水14、杏汁燉奶15、姜汁撞奶
十五、鮮果爽系列
1、粒粒芒果爽2、芒椰蘆薈爽3、木椰雪蛤爽4、芒椰龜苓爽5、西瓜雪蛤爽6、奇異果雪蛤爽7、粒粒龜苓爽8、木瓜芒果爽9、蜜瓜蘆薈爽
十六、冰沙系列
1、芒果奶香冰沙2、木瓜奶香冰沙3、西瓜奶香冰沙4、香蕉奶香冰沙5、紅豆奶香冰沙6、蜜瓜奶香冰沙
7、綠豆奶香冰沙8、芝麻奶香冰沙9、花生奶香冰沙10、紫米奶香冰沙11、榴蓮奶香冰沙
十七、奶昔系列
1、芒果奶昔2、草莓奶昔3、香草奶昔
4、酸奶奶昔4、藍莓奶昔6、香芋奶昔
十八、燒仙草系列
我們的燒仙草不同于外面用涼粉與龜苓膏等制作的所謂“燒仙草”,且這款甜品主要是看與其搭配的其他一些輔料,我們教您制作的輔料如下,讓您的燒仙草與眾不同:①蜜芋頭②蜜番薯③芋圓④地瓜圓⑤蜜蓮子⑥薏仁⑦蜜紅豆⑧蜜綠豆⑨Q蜜蜜⑩花生
首先明確下甜品店的定位: 1、本地化周邊服務; 2、快消食品、依賴客戶回購,所以客戶留存比較重要;基于以上定位,怎么開始推廣?首先梳理下甜品店產(chǎn)品,做好相應的圖片啊介紹之類的產(chǎn)品資料,有了這個基礎才能開始推廣嘛,要知道產(chǎn)品的吸引力是比較關鍵的,直接影響轉化; 可以利用新技術,新零售模式,做線上推廣。
具體操作方式:搭建一個小程序,可以是門店小程序,也可以是商城,這樣,至少周邊5公里范圍內的微信用戶,都可以看到你新開店鋪以及產(chǎn)品服務,跟你租的門店是同樣的效果,都需要客流,線上展示比線下成本要低很多,而且方便,可以微信搜索下小程序“微橙序定制”,參考下上面的有些案例。
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