策劃書模板 第一部分 前言 策劃書目的及目標(biāo)的說明 第二部分 市場調(diào)研及分析 一. 行業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)研及分析1. 行業(yè)飽和程度2. 行業(yè)發(fā)展前景3. 國家政策影響4. 行業(yè)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)發(fā)展5. 社會(huì)環(huán)境6. 其他因素 二. 企業(yè)內(nèi)部調(diào)研及分析1. 財(cái)務(wù)狀況,財(cái)務(wù)支出結(jié)構(gòu)2. 企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水平3. 員工能力,待遇,公司對員工的激勵(lì)、考核、培訓(xùn)(員工調(diào)查)4. 企業(yè)策劃、銷售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見)5. 產(chǎn)品各品項(xiàng)研究:定位、包裝、價(jià)格、市場目標(biāo)受眾、競爭優(yōu)勢(員工意見) 三. 潛在進(jìn)入者調(diào)研及分析1. 行業(yè)進(jìn)入成本/壁壘。
2. 行業(yè)退出成本。3. 進(jìn)入后對本企業(yè)的威脅。
4. 對競爭者的威脅。四. 現(xiàn)有競爭者的調(diào)研及分析。
1. 財(cái)務(wù)狀況,財(cái)務(wù)支出結(jié)構(gòu)。2. 企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水品。
3. 員工能力,待遇,公司對員工的激勵(lì)、考核、培訓(xùn)(員工調(diào)查)。4. 企業(yè)策劃、銷售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見)。
5. 產(chǎn)品各品項(xiàng)研究:定位、包裝、價(jià)格、市場目標(biāo)受眾、競爭優(yōu)勢(員工&顧客意見)。五. 替代品調(diào)研及分析。
1. 替代品工藝。2. 消費(fèi)者認(rèn)可程度。
3. 發(fā)展態(tài)勢。六. 互補(bǔ)品調(diào)研及分析。
1. 是否存在互補(bǔ)品。2. 互補(bǔ)品價(jià)格。
3. 互補(bǔ)品對產(chǎn)品的要求。4. 互補(bǔ)品發(fā)展趨勢及其未來新要求。
七. 原料供應(yīng)商調(diào)研及分析。1. 可供選擇的供應(yīng)者。
2. 原材料是否有替代品。3. 供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力。
4. 我們對其依賴程度。5. 供應(yīng)商的供應(yīng)能力。
八. 中間商調(diào)研及分析。1. 中間商的性質(zhì):配送商、經(jīng)銷商、代理商(獨(dú)家、總代理…)2. 中間商對我們產(chǎn)品的依賴(關(guān)注)程度(相對數(shù)值)。
我們產(chǎn)品占用他資金的比例,給予他的利潤比例…3. 中間商的給予我們產(chǎn)品的支持(絕對數(shù)值):配送能力、資金實(shí)力、人力… 九. 消費(fèi)者調(diào)研及分析。1. 消費(fèi)者背景研究:收入、教育、年齡、性別、家庭組成、種族、工作…2. 消費(fèi)者對產(chǎn)品和競品的認(rèn)知及態(tài)度:質(zhì)量、價(jià)值、包裝、型號(hào)、品牌聲譽(yù)、品牌形象等及其認(rèn)知差別。
3. 消費(fèi)者的使用情況:購買動(dòng)機(jī)、購買量、何時(shí)使用、如何使用等。4. 購買角色。
5. 消費(fèi)者對現(xiàn)有營銷活動(dòng)的評價(jià)。對廣告的接受程度、對營業(yè)推廣的理解等。
第三部分 企業(yè)戰(zhàn)略及產(chǎn)品策略的制定 一. 企業(yè)戰(zhàn)略制定 二. 產(chǎn)品策略制定。(提供原則或標(biāo)準(zhǔn))1. 產(chǎn)品。
1) 品項(xiàng):市場定位、目標(biāo)受眾。(打擊競品的專有品項(xiàng))2) 包裝:陳列顯著、方便、符合產(chǎn)品定位、價(jià)格等2. 價(jià)格。
1) 符合企業(yè)戰(zhàn)略?(長線產(chǎn)品/短線投資)2) 符合產(chǎn)品定位?① 利潤為主/市場占有率為主 ② 根據(jù)產(chǎn)品市場定位不同,采取不同價(jià)格策略。③ 保留一支低利潤甚至無利潤產(chǎn)品,該品項(xiàng)各種市場表現(xiàn)(如包裝宣傳訴求點(diǎn)等)模仿主要競爭對手,以破壞其市場及形象。
3. 渠道。1) 一般通路。
對經(jīng)銷商的選擇、管理控制、返點(diǎn)等。2) 特通。
由于產(chǎn)品特性及價(jià)格不同,我們可以選擇那些特殊通道,以便它的目標(biāo)客戶能夠便利的獲得該產(chǎn)品。3) 新終端開發(fā)隊(duì)伍。
4) 直營隊(duì)伍。對于一些特殊情況,如經(jīng)銷商的流失,直營隊(duì)伍暫時(shí)性的彌補(bǔ)空白市場。
5) 客戶數(shù)據(jù)庫的管理。業(yè)代前期市場推廣積累的客戶資料及經(jīng)銷商自身對終端的開發(fā),這些終端資料應(yīng)當(dāng)及時(shí)地通過業(yè)代以書面的形式提交公司。
公司對這些資料的管理可以避免因業(yè)代及經(jīng)銷商的流失而造成的終端流失。4. 促銷。
1) 廣告:訴求點(diǎn)2) 人員推銷:a) 人員的培訓(xùn) b) 人員的崗位界定 c) 人員的考核 d) 人員的激勵(lì)3) 營業(yè)推廣 a) 對顧客。ⅰ穩(wěn)定主打產(chǎn)品價(jià)格;ⅱ對品牌的宣傳 b) 對零售商。
穩(wěn)定價(jià)格,保證促銷后價(jià)格能夠恢復(fù),銷量得以維持;或者在短時(shí)間內(nèi)搶先占領(lǐng)貨架 c) 對中間商。盡量減少短期大力度促銷活動(dòng),一方面會(huì)破壞市場,影響終端價(jià)格體系,另一方面經(jīng)銷商對終端很可能沒有落實(shí),從中截取,成為其“灰色收入”。
4) 公共關(guān)系。事件營銷:把握正確的營銷事件。
直接告知消費(fèi)者的營銷事件應(yīng)當(dāng)包含消費(fèi)者利益點(diǎn),并且該信息是以直接明了的方式告知消費(fèi)者利益點(diǎn)的 第四部分 具體執(zhí)行&實(shí)施(建議方案) 一. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)。二. 價(jià)格設(shè)計(jì)。
三. 渠道設(shè)計(jì)。四. 促銷設(shè)計(jì)。
第五部分 結(jié)束語。
產(chǎn)品是在流通中增值和實(shí)現(xiàn)價(jià)值,工廠化農(nóng)產(chǎn)品從“廠房”到市場的價(jià)值實(shí)現(xiàn)也需要一定的方式。
工廠化農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)品具有綠色環(huán)保、質(zhì)量好、價(jià)格高等特點(diǎn),適合運(yùn)用差異化營銷策略開拓市場。在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上,園區(qū)企業(yè)選擇和構(gòu)建適合自己的營銷渠道,并加強(qiáng)對渠道的管理,是提高園區(qū)企業(yè)經(jīng)營效益的有效途徑。
一、園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品對營銷渠道的要求 園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品有別于一般的農(nóng)產(chǎn)品,根據(jù)其特點(diǎn)可以為其制定出相應(yīng)的營銷策略。 1、渠道要短。
首先,鮮活產(chǎn)品易腐爛變質(zhì)、不耐長時(shí)間貯藏,因此其營銷渠道應(yīng)盡量縮短,使產(chǎn)品在最短的時(shí)間里、以最優(yōu)的品質(zhì)送達(dá)消費(fèi)者。其次,短渠道能夠減少流通中因生物機(jī)體和運(yùn)輸儲(chǔ)存條件造成的“二次污染”,對保證產(chǎn)品的無公害性非常重要。
第三,工廠化農(nóng)產(chǎn)品本身價(jià)格就高,縮短流通渠道,可以減少中間流通費(fèi)用,盡可能地降低零售價(jià)格,使之能為更多的消費(fèi)者所接受。 2、渠道的專門性。
為了避免園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、裝卸等物流環(huán)節(jié)與普通產(chǎn)品摻和混雜,要建立獨(dú)立的渠道,最好在產(chǎn)地就實(shí)行零售包裝。在商場中也必須要有專門的銷售柜臺(tái),不能與普通產(chǎn)品并列在一個(gè)貨架上銷售。
3、渠道的可靠性。消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全往往不能夠從外觀上加以鑒別,主要是依靠對生產(chǎn)者和經(jīng)銷商的信任采取購買行動(dòng)。
因此,無論是生產(chǎn)企業(yè)還是經(jīng)銷商都必須以誠信為本、遵守商業(yè)道德,不欺騙消費(fèi)者,維護(hù)企業(yè)品牌的信譽(yù),保證營銷渠道的兩端都可靠,嚴(yán)防假冒產(chǎn)品的進(jìn)入。 目前,我國城市零售業(yè)中的綜合性大型超市發(fā)展較快,現(xiàn)代化管理水平高,將成為零售業(yè)的主要形式,也是園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的主要零售末端。
從產(chǎn)品對渠道的要求看,大多數(shù)園區(qū)企業(yè)會(huì)選擇直接向超市配送的渠道。但是,還有一些其它形式的模式也適合以上要求,企業(yè)可根據(jù)自己的情況靈活選擇。
二、園區(qū)企業(yè)營銷渠道模式 適合我國農(nóng)業(yè)園區(qū)企業(yè)采用的營銷渠道模式主要有以下幾種: 1、游客采摘式。 園區(qū)企業(yè)→消費(fèi)者 園區(qū)生產(chǎn)的瓜果類,如甜瓜、櫻桃西紅柿、葡萄、草莓等產(chǎn)品適合游客親自采摘,是觀光園區(qū)的主要銷售產(chǎn)品。
來園區(qū)觀光的人們在參觀現(xiàn)代的工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的同時(shí),又能夠親自采摘園區(qū)的產(chǎn)品,作為禮物帶給家人或親朋好友品嘗,實(shí)為一件非常愉快的事情。所以這是一種具有特色的吸引買者上門式的銷售方式。
2、送貨直銷式。 園區(qū)企業(yè)→賓館、飯店及消費(fèi)團(tuán)體 園區(qū)企業(yè)直接向一些賓館、高級飯店或某些特定消費(fèi)團(tuán)體送貨,滿足高檔餐飲業(yè)客戶和對原材料的要求。
主要是一些名優(yōu)特色蔬菜和稀有食用菌類產(chǎn)品,有些是專門根據(jù)客戶的需要安排種植的,這些產(chǎn)品隨時(shí)采摘,新鮮程度好,能夠滿足特定行業(yè)和消費(fèi)群體的需求。 3、自營專賣店。
園區(qū)企業(yè)→自營專賣店→消費(fèi)者 園區(qū)企業(yè)通過構(gòu)建自身的銷售網(wǎng)絡(luò),利用設(shè)在各地的專賣店進(jìn)行定點(diǎn)銷售。其最大優(yōu)勢是企業(yè)能夠有效地控制銷售渠道,增強(qiáng)市場推廣和開發(fā)的力度,且有利于樹立企業(yè)的品牌形象和擴(kuò)大企業(yè)的知名度,能夠較好地與消費(fèi)者進(jìn)行信息溝通。
這一模式需要企業(yè)自身構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)和配備銷售人員,管理成本有所增加;銷售范圍和銷量也有一定的局限性。 4、超市配送式。
園區(qū)企業(yè)(配送中心)→超市(專柜)→消費(fèi)者 園區(qū)企業(yè)擁有自己的加工配送中心,集生產(chǎn)、加工于一身,按零售要求進(jìn)行凈菜加工和包裝,向定點(diǎn)超市配送。有條件的還在超市內(nèi)設(shè)立企業(yè)的產(chǎn)品專柜,利用超市的聲望和強(qiáng)大的分銷網(wǎng)絡(luò)推出自己的特色產(chǎn)品。
這種方式,企業(yè)自己不銷售而是尋求與經(jīng)銷商合作,依托超市經(jīng)銷,因而企業(yè)不必花費(fèi)很多精力去考慮銷售問題,既可以節(jié)約一定的營銷成本,又能集中精力搞好生產(chǎn)和供應(yīng),容易擴(kuò)大市場覆蓋面和增加銷量,是當(dāng)前主要的一種渠道模式。 5、網(wǎng)上銷售式。
電子商務(wù)已為越來越多的企業(yè)所采用,作為引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的園區(qū)企業(yè),率先建立電子信息網(wǎng)站并采用電子商務(wù)進(jìn)行產(chǎn)品銷售的意義重大。網(wǎng)上銷售可分為企業(yè)對經(jīng)銷商(B2B)和企業(yè)對消費(fèi)者(B2C)兩種形式。
前一種在國外發(fā)展很快,在我國也開始起步,后一種由于農(nóng)產(chǎn)品鮮活和標(biāo)準(zhǔn)等級不易確定的特點(diǎn),開展的比較緩慢。今后隨著電子商務(wù)整體環(huán)境的不斷完善,網(wǎng)上銷售渠道將會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)展。
以上幾種渠道模式并不是相互獨(dú)立的,園區(qū)企業(yè)可根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和自身的情況選擇一種或多種渠道模式。在渠道的選擇和管理上必須注意保持產(chǎn)品的無公害特色,防止二次污染和假冒偽劣產(chǎn)品的混入,選擇短渠道有利于企業(yè)對渠道的控制,并且減少易腐爛產(chǎn)品的損失和降低流通成本。
好的產(chǎn)品還要強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),園區(qū)企業(yè)必須選擇一條綠色便捷的通道,以優(yōu)異的品質(zhì)和嶄新的形象出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,以贏得消費(fèi)者的青睞。 本文是在已經(jīng)完成的國家“十五”科技攻關(guān)課題“我國工廠化農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與管理創(chuàng)新研究”(2001BA503B11)的基礎(chǔ)上形成的。
明確農(nóng)貿(mào)市場的公益性
方案明確,由于現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、市民消費(fèi)習(xí)慣等客觀需求,在今后相當(dāng)長的一段時(shí)期內(nèi),農(nóng)貿(mào)市場仍將是該市農(nóng)產(chǎn)品流通的重要環(huán)節(jié)和為市民提供放心消費(fèi)環(huán)境的主要載體。故此,農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)定位為具有一定公益性的、非壟斷的、競爭性商業(yè)設(shè)施。
新建市場推行特許經(jīng)營
方案指出,該市新建農(nóng)貿(mào)市場將推行特許經(jīng)營管理模式,該模式是指經(jīng)政府授權(quán),經(jīng)營者在特定區(qū)域從事農(nóng)貿(mào)市場的專營業(yè)務(wù),具有相對的獨(dú)占性和排他性,受相關(guān)政策和特許經(jīng)營合同的保護(hù)。
引導(dǎo)現(xiàn)有市場改造升級
而對于現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場,將給予財(cái)政補(bǔ)貼支持,在新制定的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)下,引導(dǎo)改造升級。
農(nóng)貿(mào)市場改造升級基本標(biāo)準(zhǔn)和珠海市農(nóng)副產(chǎn)品超市建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)即將制定,將作為農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)和改造升級的管理規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。對按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造升級,并通過審查驗(yàn)收的農(nóng)貿(mào)市場,不論所有制,一視同仁地給予財(cái)政補(bǔ)貼。
經(jīng)營體制將一場一策
對農(nóng)貿(mào)市場復(fù)雜的經(jīng)營體制,方案鼓勵(lì)國有主體回購和輸出管理,并將采取一場一策的方法。
據(jù)透露,對經(jīng)營不善的為農(nóng)市場,政府將依法收回;合同已到期的檸溪市場經(jīng)營權(quán)政府已收回,春節(jié)后將進(jìn)行高規(guī)格改造;吉大市場,政府將力促恢復(fù)農(nóng)貿(mào)市場功能。
農(nóng)業(yè)經(jīng)營者將營銷組合的各個(gè)因素視為統(tǒng)一的 整體,把產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷等方面的營銷因素有機(jī)地結(jié)合起來,并根據(jù)不同的市場營銷環(huán)境,制定出全方位的市場營銷組合策略,完成農(nóng)產(chǎn)品的銷售,實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),取得經(jīng)營利潤。
1。市場營銷組合中最活躍的因素是定價(jià)策略。
企業(yè)定價(jià)既要考慮消費(fèi)者的承受能力,以利于促進(jìn)銷售,又要考慮企業(yè)的成本補(bǔ)償,以保證獲取利潤。 2。
市場營銷組合中最重要的因素是產(chǎn)品策略。產(chǎn)品策略是市場營銷組合策略的基礎(chǔ)。
任何企業(yè)的市場營銷活動(dòng)必須以產(chǎn)品為基礎(chǔ),離開了產(chǎn)品,就無法滿足消費(fèi)者的需要,其他營銷活動(dòng)也就無從談起。 首先,預(yù)測和分析農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展趨勢,就要進(jìn)行市場調(diào)查;其次,制定科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的深加工,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍偏低,同類產(chǎn)品的價(jià)格差別不大,再加上農(nóng)產(chǎn)品自身的特殊性,農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)策略要充分考慮各種因素,遵循優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的原則,以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行高價(jià),樹立價(jià)格差異,通過高價(jià)策略獲得競爭優(yōu)勢。 3。
營銷組合的重要因素是渠道策略,即分銷渠 道,而且它極大地影響著企業(yè)營銷組合的其他因素。創(chuàng)立品牌是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,它除了要有 優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、周到的服務(wù)、領(lǐng)先的技術(shù)和科學(xué)的管 理之外,還必須要有出色的營銷策略。
首先要建立 網(wǎng)絡(luò)化農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,為農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售創(chuàng)造 條件,在保持專業(yè)市場銷售渠道之外,重視與貿(mào)易 公司的合作;其次是制定農(nóng)產(chǎn)品廣告策略,提高農(nóng) 產(chǎn)品品牌的知名度。 促銷策略是市場營銷組合的重 要組成部分,在企業(yè)的營銷活動(dòng)中具有十分重要的 作用。
農(nóng)產(chǎn)品的營銷對于促銷策略的運(yùn)用要慎重,最 重要的是要圍繞營銷目標(biāo)合理預(yù)算促銷作用,在促 銷預(yù)算范圍內(nèi)有選擇地運(yùn)用人員推銷、營銷廣告、營業(yè)推廣和公共關(guān)系等促銷手段。
一、指導(dǎo)思想 貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議提出以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的精神,大力發(fā)展“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”農(nóng)業(yè),按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”的原則,初步建立屬地管理、權(quán)責(zé)一致的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)管理責(zé)任制,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,保障我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。
二、工作目標(biāo) 一是著力構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,將區(qū)域內(nèi)規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營單位納入監(jiān)控范圍;二是繼續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和農(nóng)資打假專項(xiàng)行動(dòng),消除風(fēng)險(xiǎn)隱患;三是著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的建設(shè),全面提升我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力;四是加強(qiáng)蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作力度,確保省、市、縣對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測合格率達(dá)到96%以上。
三、工作重點(diǎn)和措施
(一)成立工作小組,下設(shè)辦公室。
(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理,對全鎮(zhèn)內(nèi)的規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面摸底,建立檔案,切實(shí)開展監(jiān)管監(jiān)測工作,探索建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯管理制度。
(三)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品和生產(chǎn)基地環(huán)境監(jiān)管
1、開展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理行動(dòng)。圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對象,加強(qiáng)農(nóng)資市場監(jiān)管,按照“標(biāo)本兼治、打防結(jié)合、屬地管理”的原則,對生產(chǎn)、經(jīng)營和使用國家禁用農(nóng)藥的違法違規(guī)行為要堅(jiān)決打擊。
2、加強(qiáng)農(nóng)藥使用監(jiān)管和技術(shù)指導(dǎo),嚴(yán)防超范圍、超劑量濫用、亂用農(nóng)藥現(xiàn)象發(fā)生。落實(shí)規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)臺(tái)賬制度,完善農(nóng)業(yè)投入品使用記錄檔案。加快推廣物理防治、生物防治、農(nóng)業(yè)防治等病蟲害綜合防治技術(shù)和農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化系統(tǒng)防治。
3、開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境安全監(jiān)管。積極開展產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測,在主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域開展定期定點(diǎn)監(jiān)測,掌握產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量變化動(dòng)態(tài),做好農(nóng)田污染應(yīng)急預(yù)警工作。
(一)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證工作,全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品無害化生產(chǎn)。市區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品一體化認(rèn)證工作要在產(chǎn)地認(rèn)定的基礎(chǔ)上,做好產(chǎn)品認(rèn)證,力爭認(rèn)證產(chǎn)品在40個(gè)以上。完善質(zhì)量監(jiān)管體系,確保嘉蔭縣50萬畝國家級綠色大豆標(biāo)準(zhǔn)化基地通過驗(yàn)收。突出抓好以森林食品為重點(diǎn)的有機(jī)食品認(rèn)證工作,擴(kuò)大有機(jī)食品在森林食品中的比例,同時(shí)在鐵力市、嘉蔭縣、伊春區(qū)分別開展有機(jī)水稻、大豆、蔬菜的試點(diǎn)工作,力爭把我市建成全省最大的有機(jī)食用菌基地。
(二)依靠科技,大力發(fā)展森林食品。深入實(shí)施《伊春市食用菌產(chǎn)業(yè)素質(zhì)提升行動(dòng)方案》,力爭在替代原料研發(fā)、菌種管理、新技術(shù)推廣應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)方面實(shí)現(xiàn)突破,努力提高食用菌的品質(zhì)和單產(chǎn)。積極推廣刺嫩芽、刺五加人工改培、紅松嫁接、藍(lán)莓組織栽培等技術(shù),積極引種樹莓、沙棘、黑豆果等山野果品種,創(chuàng)建集約化森林食品生產(chǎn)基地,為加工業(yè)提供充足的原料。
(三)壯大龍頭企業(yè),提高產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力。利用優(yōu)勢資源引進(jìn)國內(nèi)外大集團(tuán)、大企業(yè)參與我市綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷培育壯大龍頭企業(yè)群體。要采取措施,扶持翔宇集團(tuán)、翠花集團(tuán)、升輝酒業(yè)、新世紀(jì)食品、惠佳貝乳業(yè)等龍頭企業(yè)加快發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,擴(kuò)大市場占有量,爭創(chuàng)知名度高、影響力強(qiáng)的名牌產(chǎn)品和品牌企業(yè),做到龍頭企業(yè)、銷售渠道和產(chǎn)品質(zhì)量在一個(gè)平面上齊頭并進(jìn)。
(四)組織好大型農(nóng)產(chǎn)品展銷活動(dòng),擴(kuò)大經(jīng)貿(mào)合作成果。積極組織參加哈洽會(huì)綠色食品展、中國北京國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、齊齊哈爾綠博會(huì)等展銷活動(dòng)。要在展銷活動(dòng)中做好企業(yè)宣傳和產(chǎn)品推介工作,提高我市綠特色食品的知名度和影響力。同時(shí),積極開展招商引資工作,力爭在食用菌、山野菜加工項(xiàng)目上實(shí)現(xiàn)突破。大力宣傳“小興安嶺大森林”地域品牌,擴(kuò)大特色食品用標(biāo)企業(yè)范圍,做好質(zhì)量監(jiān)控工作。
(五)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,進(jìn)一步提高綠色食品知名度。一是做好農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志宣傳工作。利用網(wǎng)絡(luò)、媒體等多種手段切實(shí)做好已獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的宣傳工作,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志影響。紅星區(qū)要加快蕨菜、平貝地理標(biāo)志的認(rèn)證工作步伐,力爭年內(nèi)取得認(rèn)證。二是加大“小興安嶺大森林”品牌整合力度。擴(kuò)大用標(biāo)企業(yè)和產(chǎn)品范圍,同時(shí)完善標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控,清理不規(guī)范用標(biāo)產(chǎn)品;在展銷活動(dòng)中加大品牌宣傳,提高品牌知名度。三是打造“原生態(tài)”品牌。在小興安嶺森林生態(tài)旅游節(jié)期間做好森林食品展銷活動(dòng),提高“原生態(tài)”產(chǎn)品的市場認(rèn)知度。
(六)完善營銷網(wǎng)絡(luò),拓寬市場空間。加快建設(shè)立足大小興安嶺、帶動(dòng)全省、輻射全國的伊春森林食品批發(fā)大市場,統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一打造品牌,并以此來推進(jìn)跨區(qū)域物流業(yè)的發(fā)展。積極組織我市綠色食品生產(chǎn)加工企業(yè),與大商集團(tuán)、慶客隆等全國知名連鎖超市溝通協(xié)商,銜接落實(shí)連鎖銷售方式,開通“綠色通道”,鼓勵(lì)和支持我市鮮活農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品冷鏈配送車輛運(yùn)輸,促進(jìn)我市綠色食品流通業(yè)發(fā)展。積極鼓勵(lì)林都山特產(chǎn)品公司、興安塔有機(jī)食品公司等企業(yè)開展連鎖經(jīng)營,在外埠建立專賣店。積極培育營銷型企業(yè),開拓京津滬、珠三角和大西北市場。
(七)加強(qiáng)綠色食品市場監(jiān)管工作,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程。一是做好監(jiān)管工作。按國家和省中心的計(jì)劃,做好我市“三品”的抽檢和年檢工作;認(rèn)真開展綠色食品認(rèn)證續(xù)展工作,續(xù)展率達(dá)到75%以上。積極開展綠色食品市場檢查工作,依法清理假冒偽劣“三品”。二是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)工作。在伊春區(qū)、湯旺河區(qū)分別開展無公害蔬菜、黑木耳追溯試點(diǎn)工作,建立起農(nóng)戶、產(chǎn)地環(huán)境、投入品、產(chǎn)品質(zhì)量、倉儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)數(shù)據(jù)庫。三是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程。市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、各縣(市)、區(qū)、局農(nóng)藥殘留速檢室、朗鄉(xiāng)林業(yè)局和南岔區(qū)浩良河鎮(zhèn)農(nóng)技綜合服務(wù)室要全面啟動(dòng),并形成工作機(jī)制,開展對農(nóng)產(chǎn)品基地和市場的日常監(jiān)管工作。
(八)探索可持續(xù)發(fā)展模式,加快綠色食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新步伐。一是從理論與實(shí)踐兩方面探索綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,更好地發(fā)揮綠色食品產(chǎn)業(yè)在推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的積極作用;二是探索小區(qū)域循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,更好地發(fā)揮綠色食品產(chǎn)業(yè)在推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的積極作用。三是引導(dǎo)企業(yè)減排降耗,推進(jìn)清潔生產(chǎn)。
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