首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營(yíng)銷方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。
第一章 目標(biāo)任務(wù) 一、客房目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。 二、餐飲目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間:自某年某月—某年某月。 第二章 形勢(shì)分析 一、市場(chǎng)形勢(shì) 1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。 3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有: 4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有: 5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
APP推廣策劃方案框架
根據(jù)你的APP主攻怎樣的用戶群體進(jìn)行用戶畫像描繪用戶場(chǎng)景,后結(jié)合推廣形式定好推廣內(nèi)容,投擊用戶群體進(jìn)行促活拉新。
APP活動(dòng)策劃推廣有什么樣的形式呢?
(1)APP線下活動(dòng)推廣
APP線下推廣,大部分的APP推廣人員更多選擇掃二維碼送獎(jiǎng)品;這種APP活動(dòng)推廣,只需要一兩張桌子和幾張宣傳推片就可以進(jìn)行,比較方便;但是現(xiàn)在也是很多人APP推廣與線下的門店進(jìn)行合作,根據(jù)自己APP的目標(biāo)用戶群體進(jìn)行行業(yè)門店篩選,然后一一進(jìn)行合作;
線下推廣的方式還有比較好的,就是沙龍分享活動(dòng),通過(guò)策劃與自己APP項(xiàng)目行業(yè)有關(guān)的主題,吸引你的目標(biāo)用戶參與線下活動(dòng),線下的推廣活動(dòng)中就可以對(duì)自己的APP進(jìn)行推廣!
(2)APP線上活動(dòng)推廣
APP線上的活動(dòng)推廣形式比較多,例如與大號(hào)聯(lián)合活動(dòng)推廣、APP應(yīng)用內(nèi)活動(dòng)推送、簽到活動(dòng)、分享激勵(lì)活動(dòng)等等;
很多APP推廣人員,更關(guān)注的是ASO、APP刷榜刷量去快速對(duì)APP進(jìn)行拉新,但是并沒(méi)有考慮到用戶的活躍和留存的問(wèn)題;APP推廣活動(dòng)的最終目的是為了拉新、留存、促活等等目的,因此做線上活動(dòng)更多是在于激活用戶,促活用戶,提高APP的留存率!
APP線上活動(dòng)策劃推廣,可以通過(guò)活動(dòng)SDK埋點(diǎn)的形式,進(jìn)行應(yīng)用內(nèi)活動(dòng)觸發(fā);比如,當(dāng)用戶完成注冊(cè)之后,APP就會(huì)觸發(fā)一個(gè)彈窗活動(dòng)的形式提示用戶可以獲取獎(jiǎng)勵(lì),贏取抽獎(jiǎng)的形式;那么也可以激勵(lì)用戶分享你的APP內(nèi)容或者推薦你的APP,回到APP之后就會(huì)獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)等等的形式;
如何策劃好APP推廣活動(dòng)
個(gè)人覺(jué)得網(wǎng)上很多的關(guān)于APP推廣策劃的方案以及各種干貨,但是并不是所有的活動(dòng)策劃方案是適合每一個(gè)APP的!每一個(gè)行業(yè)的APP,甚至同一個(gè)行業(yè)的APP都是有自己的目標(biāo)客戶,不同客戶喜好也是不同的;因此策劃APP推廣活動(dòng),就必須明確自己的目標(biāo)用戶,了解自己用戶關(guān)注什么,喜歡什么等等,叫你的APP究竟能夠解決用戶什么痛點(diǎn),這都是在策劃APP活動(dòng)推廣的時(shí)候必須注意到的
原發(fā)布者:微力課件庫(kù)
餐飲店策劃方案篇一:特色餐飲店策劃案1、項(xiàng)目概述一、項(xiàng)目概述任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,相對(duì)于工作的按部就班領(lǐng)取報(bào)酬,創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的收益回報(bào)率較高較快,如果利用手頭閑余的資金,發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情,讓財(cái)富創(chuàng)造更多的財(cái)富,萬(wàn)事開頭難,而萬(wàn)里長(zhǎng)征如果沒(méi)有勇氣邁出第一步,那永遠(yuǎn)不知道天高有幾許。同樣,在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)也是一筆無(wú)形的財(cái)富。民與食為天,本次投資項(xiàng)目選擇與民生息息相關(guān)的消費(fèi)餐飲業(yè)為介入口,餐飲行業(yè)細(xì)分繁多,僅選擇在兩廣久負(fù)盛名的柳州螺螄粉為投資對(duì)象,我們的目標(biāo)是:原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉,獨(dú)此一味,打造柳州螺螄粉精品。做為風(fēng)險(xiǎn)投資,本計(jì)劃書從項(xiàng)目的產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷模式、管理團(tuán)隊(duì)、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估??等幾大要素進(jìn)行評(píng)價(jià),做為整個(gè)項(xiàng)目投資的參考依據(jù)及行動(dòng)綱領(lǐng)。2、項(xiàng)目產(chǎn)品和服務(wù)二、項(xiàng)目產(chǎn)品及服務(wù)本項(xiàng)目的產(chǎn)品及服務(wù)范圍:螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經(jīng)營(yíng)及銷售。螺螄粉簡(jiǎn)介:螺螄粉源于柳州,位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的干米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調(diào)制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮、香、酸、辣、爽,吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,常使人欲罷不能,回味無(wú)窮,非常適合廣大時(shí)尚青年的獨(dú)到口味?,F(xiàn)今作為柳州第一原創(chuàng)小吃,螺螄粉已成為柳州獨(dú)霸一市的特色小吃,在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有:
郭敦顒回答:
酒店屬于服務(wù)行業(yè),任何公司單位的營(yíng)銷其目的都是做好營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)其營(yíng)利(利潤(rùn))目標(biāo)的,酒店?duì)I銷亦是如此。
做好酒店?duì)I銷就要做到好的服務(wù),吸引眾多的顧客來(lái)本酒店入住餐飲娛樂(lè),這首先要寫出好的酒店?duì)I銷方案。酒店?duì)I銷方案,具體而言應(yīng)從下面的幾點(diǎn)來(lái)寫——
(1)酒店的等級(jí)與定位,酒店的等級(jí)就是要表明酒店是幾星級(jí)的,酒店的定位主要是指服務(wù)對(duì)象的定位。這方面重要的兩點(diǎn)要指明:比如四星級(jí)酒店實(shí)現(xiàn)五星級(jí)酒店的服務(wù)質(zhì)量;四星級(jí)酒店的設(shè)施可有三星級(jí)酒店的價(jià)格。
(2)對(duì)于酒店內(nèi)部的軟硬件設(shè)置要進(jìn)行一定的介紹。
(3)對(duì)酒店的地理位置周邊環(huán)境要進(jìn)行充分介紹和渲染,能為顧客進(jìn)行全方位服務(wù)提供方便。
(4)介紹歷史上曾接待過(guò)的重要顧客及他們的美好評(píng)價(jià),以擴(kuò)大酒店。
App營(yíng)銷的功能策略分為“全功能包含品牌”、“單一功能展現(xiàn)品牌”兩類。
所謂“全功能包含品牌”指的是,一款A(yù)pp里包含除推廣品牌以外還帶有多種功能。如“全家FamilyMart”推出的App,實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)品信息”、“門店信息”、“卡路里測(cè)算”、“選餐機(jī)”等多個(gè)功能;而“單一功能展現(xiàn)品牌”,顧名思義,一款A(yù)pp實(shí)現(xiàn)一個(gè)功能,或是推廣品牌文化,或是發(fā)布品牌產(chǎn)品信息,或是一款小游戲,清晰明確。
App營(yíng)銷的體系策略則分為“產(chǎn)品型”、“品牌型”、“綜合型”。
其次,需要考慮如何讓受眾接受這款A(yù)pp。由于消費(fèi)者和用戶對(duì)品牌App的理解已經(jīng)從好奇上升到熟悉,并且成為用戶了解和接觸品牌的必須途徑,因此,分析消費(fèi)者和用戶的行為,挖掘他們內(nèi)在的需求和興趣點(diǎn),是App創(chuàng)意與品牌結(jié)合的重點(diǎn)之一。
可以參考一下這個(gè)案例: 魅力廚娘餐飲有限公司(簡(jiǎn)稱魅力廚娘餐廳)的創(chuàng)辦人王利軍是個(gè)“活泛”人,他是廚師出身,但想法特多,能“折騰”事兒。
最近,他圓了自己的開店夢(mèng),在北京天通苑小區(qū)開了家“魅力廚娘”,九月初開業(yè)來(lái),生意火爆,每天平均翻臺(tái)都在三次以上。 在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,王利軍有三招制勝:以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點(diǎn),以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),而且銷售火爆。
餐廳開業(yè)營(yíng)銷策劃:大打“孝順”牌 王利軍說(shuō),開店一定要有主題,不管是大店小店。將餐廳主題確定為“孝文化”,是由選址決定的。
由于店址選在了居民小區(qū),小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對(duì)象。首先,年輕人白天上班,平時(shí)也碰不到一塊,而老年人則會(huì)經(jīng)常碰面拉家常,通過(guò)他們的口口相傳,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。
其次,大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請(qǐng)客舉家闔歡,至于到哪里去吃,老人的口碑和意見是舉家會(huì)餐的第一選擇。 主題確定了,開店后的幾項(xiàng)營(yíng)銷措施就緊扣這個(gè)主題展開。
策劃1 只要是老人來(lái)的都有獎(jiǎng) 剛剛過(guò)去的中秋節(jié),魅力廚娘餐廳推出了針對(duì)老年人的抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng)?;顒?dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽(yáng)節(jié))晚8點(diǎn)整,凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來(lái)魅力廚娘餐廳就餐的,每桌滿199元抽取一張獎(jiǎng)券,滿398元抽取兩張獎(jiǎng)券,以此類推。
獎(jiǎng)券分為正、副兩部分,正券由顧客保留,副券上印有顧客地址、電話、身份證號(hào)碼等,由顧客寫清楚后投入前廳抽獎(jiǎng)箱。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運(yùn)老人抽獎(jiǎng)儀式,當(dāng)晚將由六位現(xiàn)場(chǎng)就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運(yùn)老人,其中“福如東海獎(jiǎng)”10名、“壽比南山獎(jiǎng)”20名,共計(jì)30名幸運(yùn)老人(本次參加抽取獎(jiǎng)號(hào)的六位老人將會(huì)得到精美禮品一份)。
參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的老人百分之百有獎(jiǎng),凡是沒(méi)有抽到“福如東?!薄ⅰ皦郾饶仙健豹?jiǎng)項(xiàng)的老年人,將會(huì)得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂(lè)”獎(jiǎng)(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份)。 策劃2 九九重陽(yáng)節(jié)為老人開流水席 10月17日-10月26日(重陽(yáng)節(jié)),這十天內(nèi),每天請(qǐng)六桌60歲以上的老人來(lái)店免費(fèi)就餐。
酒店提前跟小區(qū)居委會(huì)聯(lián)系好,由居委會(huì)將60歲以上的老人通知到并排好順序,一天六桌,十天就是60桌,共600位老人,這樣一來(lái),必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動(dòng)。每桌的成本約在200-300元之間,但一定要精做成800元一桌的標(biāo)準(zhǔn),烹調(diào)過(guò)程比平時(shí)還要用心,在菜品搭配時(shí)要注重養(yǎng)生,適合老年人食用。
策劃3 老人來(lái)就餐菜金打九折 魅力廚娘餐廳對(duì)外宣稱是“無(wú)折扣店”,所有菜品不打折,但對(duì)60歲以上的老人例外,一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿60歲,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝,出品與酒店一模一樣,直接送到客人家中。目前,免費(fèi)送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受。
兩招提高出菜速度 隨著這幾項(xiàng)活動(dòng)的推出,餐廳在“留守老人”中做出了口碑,現(xiàn)在天天有人排隊(duì)等座,這就要求餐廳快出菜、多翻臺(tái),為解決這個(gè)矛盾,王利軍想了兩個(gè)辦法:一是推出千島湖燉菜,二是制定出菜速度標(biāo)準(zhǔn)。 將燉菜做成特色 魅力廚娘在大廳專門辟出一個(gè)明檔制作千島湖燉菜,既節(jié)省了出菜時(shí)間,又成為餐廳的一大主題特色。
菜品提前燉好后盛入不銹鋼盆內(nèi),放在電磁爐上保溫,點(diǎn)一份盛一份,打熱即可上桌。由于明檔比較顯眼,基本每桌都要點(diǎn)一兩道,幾分鐘即可上桌,所以在這里吃飯極少出現(xiàn)客人空著桌子等菜的情況。
“千島湖燉菜”也很能突顯江南特色,例如肉塊燒臘筍、豆干燉大腸、蘿卜燉羊肉、腌篤鮮等等,雖然都是燉菜,但與北方客人見慣的東北大燉菜截然不同,清爽鮮美,用料也稀罕。明檔的這些菜沒(méi)上菜譜,因?yàn)椴似犯螺^快,要讓客人常吃常新。
例如這道“千島湖一鍋鮮”,是隨著湖蟹上市新推出的一款混搭燉菜,非常旺銷。
App營(yíng)銷的功能策略分為“全功能包含品牌”、“單一功能展現(xiàn)品牌”兩類。
所謂“全功能包含品牌”指的是,一款A(yù)pp里包含除推廣品牌以外還帶有多種功能。如“全家FamilyMart”推出的App,實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)品信息”、“門店信息”、“卡路里測(cè)算”、“選餐機(jī)”等多個(gè)功能;而“單一功能展現(xiàn)品牌”,顧名思義,一款A(yù)pp實(shí)現(xiàn)一個(gè)功能,或是推廣品牌文化,或是發(fā)布品牌產(chǎn)品信息,或是一款小游戲,清晰明確。
App營(yíng)銷的體系策略則分為“產(chǎn)品型”、“品牌型”、“綜合型”。
其次,需要考慮如何讓受眾接受這款A(yù)pp。由于消費(fèi)者和用戶對(duì)品牌App的理解已經(jīng)從好奇上升到熟悉,并且成為用戶了解和接觸品牌的必須途徑,因此,分析消費(fèi)者和用戶的行為,挖掘他們內(nèi)在的需求和興趣點(diǎn),是App創(chuàng)意與品牌結(jié)合的重點(diǎn)之一。
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