1.最簡便易行的招數(shù)--打折
這是許多花店都曾經(jīng)使用過的常見招數(shù),他們針對不少顧客求便宜的心理,寧可犧牲一點自己的利益,以激起顧客的購買欲望,雖然手法顯得老套了一點,但應該說還是有一定效果的,而且操作起來也十分簡便。值得提醒的是,一般人們總是會認為打折的東西質(zhì)量要次一些,假如你三天兩頭兒地搞打折,很容易給顧客造成你的花店次貨很多的印象,那么你可能就會得不償失了。所以,這一招千萬別用得太濫,最好是遇到節(jié)假日的時候使用幾次,聚聚人氣也就算達到目的了。
2.最行之有效的招數(shù)--送貨上門
如今人們的生活節(jié)奏不斷加快,大家都希望自己能從繁雜的事務中騰出更多的時間去做自己喜歡的、認為有意義的事情。買花也是這樣,雖然不少顧客喜歡鮮花、需要鮮花,但是他們卻沒有時間或者說不太愿意為了買一個花籃而專門跑一趟花店。針對顧客的這一需要,很多花店都實行了電話預約、送貨上門的服務措施,這一措施能使花店有效地提高知名度,增加業(yè)務量。但應該注意的是,送貨上門也是一門學問,如何讓訂購鮮花的顧客滿意,花店也應好好研究,否則可能會搞得費力不討好。
3.最籠絡人心的招數(shù)--電話問候
有一些花店生意做得非常細心,當顧客因為新婚、生日、喬遷、入學等喜事前來買花的時候,他們會認真地將顧客的資料記錄下來(當然,事先得征求顧客的同意),等到來年的這個時候,花店便主動給顧客打上一個電話,向?qū)Ψ降酪宦曎R,雖然花不了什么人力物力,卻會讓對方感到驚喜和感激,能有效地把顧客的心籠絡過來,因此總能挖掘出不少業(yè)務來。
4.最底氣十足的招數(shù)--展示花藝
如今的花店花藝水平是越來越高了,這對顧客來說,無疑是很具吸引力的,誰不愿意自己買的花籃能插得藝術些呢?一些對自己的花藝水平頗有自信的花店就在店堂里搞起了微型的插花展覽,他們經(jīng)常制作一些造型優(yōu)美的花籃花束,擺放在店堂的最醒目的地方。顧客一進店堂,瀏覽了造型各異的花藝作品后,就會對這家花店的花藝水平產(chǎn)生信賴,生意很容易就成交了。
5.最緊跟潮流的招數(shù)--開辦網(wǎng)站
隨著網(wǎng)絡的普及和電子商務的發(fā)展,不少有實力的花店都緊隨潮流在網(wǎng)上設立了自己的網(wǎng)頁(有條件的還開設了專門的網(wǎng)站),辦起了網(wǎng)上花店。的確,通過網(wǎng)絡來拓展花店的業(yè)務,這無疑是符合未來的消費趨勢的,就是現(xiàn)階段,這也算是一個不錯的促銷手段,對提高花店的知名度,樹立良好形象都有積極的意義,而且有的花店通過網(wǎng)絡還將自己的業(yè)務做到了異地。
6.最眼光長遠的招數(shù)--實行會員制
眼下,許多商場超市都實行了會員制,有效地吸引了一大批相對固定的消費者,促銷效果還真不錯。于是,那些頗有頭腦的花店老板們就把這招兒給借用了過來,他們制作了精美的會員卡
分發(fā)給那些老客戶,按照顧客的累計消費金額,給予不同幅度的優(yōu)惠。同時,還時不時地給擁有會員卡的顧客提供一些特殊的服務,比如贈送禮物、上門養(yǎng)護等等。
7.最一舉多得的招數(shù)--開辦培訓班
還有一些實力較強的花店,熱衷于開辦花藝培訓班。從表面上看,這與花店的促銷似乎并無直接的聯(lián)系,但實際上,這是最委婉、最一舉多得的促銷手段呢!你想,辦花藝培訓班,是不是就得在店面上做點廣告,這不等于在無形中向顧客傳遞了一個信息:這是一家有實力的花店,都已經(jīng)在帶學徒了。同時,從花藝培訓班出去的學員將來大多都會到附近的城鎮(zhèn)去開辦花店,他們對老師在生意上的照顧也不會少。而且,花店的培訓班一般都是辦在店堂里,顯得花店人氣很旺呢,許多顧客有從眾心理,一看這店里這么忙活,便也會走進來買花了。
8.最有效果的招數(shù)--講求信譽
說它是招兒也不是招兒
1)營銷基本知識 經(jīng)營一個花店會涉及好些問題,如花店定位,選址,取名,營業(yè)時間,商標注冊,CI系統(tǒng)和組織結構等,而營銷是指商品生產(chǎn)者與經(jīng)營者圍繞市場銷售所從事的產(chǎn)品設計包裝,定價,分銷,促銷。
銷售服務等一系列活動,目的是滿足顧客需要,激發(fā)購買熱情,促進購買行為。實現(xiàn)商品的最終銷售。
推銷術。廣告術,及其學科成果結合而形成市場營銷學。
企業(yè)要取得經(jīng)營的成功,關鍵是市場營銷策略的運用,既產(chǎn)品,價格,銷售渠道和促銷策略的最佳組合。所以,應對營銷所包括的內(nèi)容做一大致的啦解。
1)要啦解市場的情況。市場上同等質(zhì)量或價格相近的產(chǎn)品比比皆是。
要想把握市場,先要通過市場調(diào)查來啦解市場。①市場調(diào)查 市場調(diào)查是指為制定詳細的經(jīng)營決策而對相關信息進行收集,分析和報告的進程。
任何產(chǎn)品的銷售,都是以市場為基礎,以營銷戰(zhàn)略為導向。營銷戰(zhàn)略制定的根本是市場信息。
而從市場信息的分類來看企業(yè)內(nèi)部信息比較容易得到,從銷售統(tǒng)計就能夠獲取,但對外部信息,則需要通過市場調(diào)查來收集多元化的信息反饋。a。
市場調(diào)查的內(nèi)容有下列一些地方:首先是對國家宏觀經(jīng)濟環(huán)境的調(diào)查。應主要啦解國家和當?shù)卣贫ǖ慕?jīng)濟政策和經(jīng)濟長,短期發(fā)展規(guī)劃,及國家對行業(yè)發(fā)展制定的相關的規(guī)定。
此外,還應對企業(yè)周邊大的營銷環(huán)境做出具體的評估。包含對人文,地理,交通,商務,消費程度,購買力,客流量等內(nèi)容的調(diào)查。
宏觀經(jīng)濟環(huán)境的調(diào)查還包含行業(yè)市場前景,市場總供給和總需求,供需結構,盈利企業(yè)的比率,整體的盈利率或虧損率,行業(yè)銷售費用比率等。其次是競爭狀況調(diào)查。
競爭狀況調(diào)查主要啦解現(xiàn)階段的競爭格局,以便決定在這個位置上應選定的競爭目標和競爭策略,確信是目標集中,差異化還是低成本領先,要啦解本地區(qū)競爭對手的產(chǎn)品狀況,規(guī)模,營業(yè)面積,人員數(shù)量,人員數(shù)值狀況,技術優(yōu)勢,經(jīng)營價格,宣傳,服務,競爭店的管理者素質(zhì),盈利狀況等,啦解自己相對競爭對手的優(yōu)勢和劣勢,從而選擇正確的市場策略。要通過對潛在競爭對手的數(shù)量,規(guī)模,發(fā)展變動方向等地方的調(diào)查,明確自己當前所面臨的威脅和挑戰(zhàn),從而在營銷戰(zhàn)略等地方的避重就輕,準確決策。
第三是客戶調(diào)查。好些花店的大部分利潤來源于幾家大客戶,對客戶的把握和維持長時間合作非常首要。
所以,要建立客戶檔案,檔案內(nèi)容包含資信調(diào)查,盈利能力調(diào)查,抗風險能力調(diào)查,發(fā)展趨勢調(diào)查,客戶滿意度調(diào)查??蛻粽{(diào)查的目的非常簡單,那就增高客戶滿意度,啦解客戶需求變化,從而保持與老客戶聯(lián)系,開發(fā)新客戶。
第四是花卉交易場所的調(diào)查,通過對花卉市場,拍賣市場產(chǎn)地批發(fā)市場等適時的調(diào)查跟蹤,使經(jīng)營者更貼近市場,更能把握市場脈搏,及時地調(diào)整產(chǎn)品,市場價格等經(jīng)營戰(zhàn)略。b,市場調(diào)查的辦法市場調(diào)查的被訪者應選擇有代表性的,而不是只限于調(diào)查熟悉的朋友或單位職工,這樣做不能反映市場情況。
所以要面對消費者,經(jīng)銷人員等做調(diào)查。但社會如此龐大,只能抽出一部分典型人物進行調(diào)查。
通常能夠從不同年齡,職業(yè)。性別,經(jīng)濟狀況的人群找出代表人物。
市場調(diào)查的辦法有:詢問法,觀察法,體現(xiàn)感受法,問卷法,試銷法。C 材料來源有下列幾種途徑:一是通過企業(yè)內(nèi)部市場一線人員搜集的信息可能更準確,更全面 二是政府機構,學術研究機構,報紙雜志及專業(yè)書籍公開發(fā)表的材料和數(shù)據(jù),都能夠作為市場調(diào)查之用。
獲得外部材料有好些種方式。三是游覽行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站,客戶或競爭對手企業(yè)網(wǎng)站等 四是行業(yè)展會。
通過行業(yè)展會不但能與客戶面對面進行交流,達成合作意向,而且還能夠搜集更對競爭對手的信息,包含企業(yè)簡介,產(chǎn)品,市場,銷售網(wǎng)絡等地方的信息。五是專家訪談對企業(yè)高層,院系教授等業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的訪談,可及時地啦解到業(yè)內(nèi)幾個前沿信息,甚至個別主要競爭對手的具體信息。
此外還有其他方式,如電話訪談,向?qū)I(yè)的市場調(diào)查公司購買材料等??傊?,在營銷中市場信息是企業(yè)營銷戰(zhàn)略和銷售政策制定的首要基礎,企業(yè)只有通過多種調(diào)查途徑和才用不同的辦法,進行全面的市場調(diào)查,才干在風云變幻的市場環(huán)境里準確決策,順水行舟。
②花店創(chuàng)立的可行性分析從做生意的角度講,花店應算典型的小本經(jīng)營,有人認為開花店能賺大錢,見效快,無風險,殊不知花卉業(yè)是一個高投入,高風險的行業(yè),盲目開花店會造成難以挽回的經(jīng)濟損失。因此,投資者要在開花店前作深入細致的考察論證。
隨時密切留意花卉行情,最大限度降低風險。通過科學,準確的計算說明投資的合理性,讓投資者知道投入和回報的情況及長久盈利的可行性,從而確信投資,使投資有的放矢。
可行性研究分析報告是投資者投資的依據(jù),是評估項目風險與回報的最初級文件,是對投資者的第一份承諾書,它能夠降低投資者的投資風險和投資成本,增高決策的成功率。一個完美的,科學的可行性分析報告能夠找出風險主要存在的方面并概括的揭示怎么樣處理這些風險。
可行性分析報告要有詳盡的實施計劃和科學的依據(jù),其內(nèi)容主要涉及下列6個地方:一是對投資環(huán)境的變化做出假設,包含經(jīng)濟,政治,技術,文。
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花店的市場定位方案
中國一個世界大國,人口眾多的國家,在花卉的發(fā)展上卻是個初級水平的國家,花店的管理,技術,人員,客戶,都有許多的不足。中國的花店經(jīng)營者有許多人都認為花店的發(fā)展越來越不好做了,為什么呢?
1984年我國對花卉業(yè)進行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過了21個年頭從最初的生產(chǎn)面積2萬公頃年銷售7億到現(xiàn)在發(fā)展到45.3萬公頃年銷售382.3億元,花店的開店人員就北京來說84年北京的花店僅有5家,而現(xiàn)在北京的花店數(shù)量已經(jīng)超過了1000家以上這就是北京的發(fā)展速度,而全國面積的花店業(yè),也是在迅速的發(fā)展者。
花店不掙錢是怎么回事呢?由于花店初期的時候,人們對花的銷售不是很明朗,而且經(jīng)營者對商品的盲目銷售促使出現(xiàn)了暴利現(xiàn)象,巨大的利潤,廉價的投資,吸引了許許多多的投資者,而投資者的盲目,和市場顧客的消費意識提高,對商品的價格有了一定的評估,促使很多花店在經(jīng)營上為了求生存而開展價格戰(zhàn),在低價位的銷售中,生產(chǎn)方為了促使產(chǎn)量大,而對商品的質(zhì)量沒有關注,造成低質(zhì)量的商品流入市場使消費者對商品失去了購買欲望,價格戰(zhàn)的惡性循環(huán)造成了,對市場的沖擊,當然也對市場進行了一定的清理。
隨著大家在消費者身上看到了自己的弊端,為了讓自己的店能更好的經(jīng)營下去,部分經(jīng)營者對自己的經(jīng)營開始了從新的定位,然而在目四、花店經(jīng)營定位店鋪要想取得好的經(jīng)濟效益,首先必須使消費者走進店里。除廣告宣傳、傳統(tǒng)聲望等因素外,消
營 銷 方 案
消費對象: 追求時尚的年輕男女;家庭裝飾;企事業(yè)單位會議室、辦公室、職場、營業(yè)廳裝飾;贈送親朋好友;青年人、兒童、家庭主婦 DIY手工等 。
專賣店: 10-20 平方米,突顯形象,營造一種夢幻的花卉世界氛圍,一經(jīng)營業(yè)即會引起轟動效應。
店中店: 在大商場、超市、家居商場里租賃專柜。利用水晶花人見人愛的賣點來吸引大賣場內(nèi)熙來攘往的人流,費用低而影響廣,投資小而收益大。
租擺: 針對你所在的城市的機關、企業(yè)、賓館市場開展花卉租擺業(yè)務,絕對值得做,肯定有大把錢賺。 不要怕已經(jīng)有人在做租擺了,只要你把水晶花向單位負責人展示,沒有談不成的業(yè)務。
批發(fā)、分銷: 針對苗圃、花卉市場、禮品店、鮮花店、精品店等場地開展批發(fā)和分銷業(yè)務,即可實現(xiàn)輕松銷售,絕對大受歡迎。
外貿(mào)定單:通過網(wǎng)絡、代理、會展接外貿(mào)定單,開辦水晶花廠走出口創(chuàng)匯發(fā)展之路。
店面選址:
① 花卉市場;
② 精品市場、禮品市場:因為水晶花卉是一種送禮的佳品;
③ 居民社區(qū);
④ 醫(yī)院旁:生機勃勃的花草遠比鮮花要好,給人以力量;
⑤ 超市旁:人流量大。
銷售形式:
一、直接運用學到的制作工藝,自己動手制作一盆盆鮮活產(chǎn)品,一枝枝驚世水晶花卉,一棵棵獨具匠心的花藝精品,飽含智慧與靈性。使藝術附加值猛升,商業(yè)價值倍增。水晶花藝產(chǎn)品 10倍以上的利潤,水晶藝飾品50倍以上利潤垂手可得。
二、高科技原材料+神奇的工藝+簡單的操作+靈秀的雙手=讓所有人驚嘆的藝術結晶——水晶花。DIY現(xiàn)代經(jīng)營理念,在你的指導下滿足消費者自己動手成就藝術家的夢想,在她心滿意足帶走自己的作品時,不論花上多少錢,她還要對你說聲謝謝。你還可以以此為基礎開辦花藝沙龍,留住老顧客,不斷發(fā)展新顧客。還可以提供盆景插花、居家裝飾、色彩搭配等系列有償服務,僅此一項就收入不菲。
三、辦一個時尚水晶藝廠,招收一部分手巧的女工,做出的產(chǎn)品批發(fā)給工藝品店、時尚精品店、鮮花店、超市等約有 10倍以上的利潤。在您有了一定規(guī)模后總部還將為您聯(lián)系國外定單。從店到廠、從當?shù)氐饺驇淼目赡苁悄阆攵疾桓蚁氲氖斋@。
四、可承接賓館、飯店、辦公樓、寫字樓、展廳等場所的整體花藝裝飾工程。賺取更高、更多的利潤。
營銷建議:
1. 品牌連鎖店可選址在城鎮(zhèn)或市區(qū)白天或晚上人流量較多處,也可在大型超市、商場設專柜專賣。
2. 開業(yè)期間及時做好宣傳策劃工作,雖然品牌店本身已具一定的知名度,但也需印制一些宣傳單分發(fā)或張?zhí)诰用裥^(qū)和各單位、院校,也可制作條幅掛在街區(qū)顯眼處。深入到消費者的生活角落。
3. 年輕男女是最追求時尚,也最具購買力的消費群,可以在品牌上稍作廣告宣傳,品牌本身的名片效應和風格就可將他們牢牢吸引。
4. 裝修格調(diào)規(guī)范、顯眼、強化品牌的情感性、時代性,讓招牌成為免費宣傳廣告。
5. 節(jié)假日可適當開展DIY手工自制活動,刺激顧客購買欲,借以吸引年輕一族。
6. 適當?shù)臅r候,還可制作一些會員卡跟蹤服務,即可以把最新的消息傳遞給消費者,又可以固定自己的客源。
花藝設計是立店之本?;ǖ甑慕?jīng)營秘訣是花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高程度的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包扎,以及說花店光賣鮮花,只拼價格,那么花店的競爭力就會大打折扣。所以,能夠?qū)T工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不一樣,因此量身定做是花店發(fā)展業(yè)務的方向。
為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。如果定位的檔次高于該地區(qū)顧客的實際消費能力,那么巨大的投資就很難收回。但如果定位過低,店面過于“寒磣”,產(chǎn)品質(zhì)量低下,那么就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的正常利潤。
選擇適當?shù)牡曛?。開花店能夠選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話能夠形成規(guī)模效應,好些顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,則能夠考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。
經(jīng)營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質(zhì)量價格要適當,其次是要重視服務質(zhì)量,能夠向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店能夠多聯(lián)系幾個單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也能夠加盟網(wǎng)絡花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
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樓主其它考濾的已經(jīng)相當不錯的了,不過,還不夠全面。個人為你補充了以下幾點,希望能幫到你。
(1)市場環(huán)境分析。
(2)市場機會分析。
(3)競爭對手分析。
(4)企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀及其資源分析。
(5)市場營銷戰(zhàn)略和策略組合策劃。
(6)市場營銷策劃實施細則和行動方案設計
(7)市場營銷策劃實施的管理和控制措施。
(8)其他備選方案的概要說明。對策劃分析、研究過程中形成的其他方案,如具有參考價值,可做簡明扼要的歸納,在最后做一個補充說明。
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