通過此營銷策劃,使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級休閑商務(wù)酒店,在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。
其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時(shí),通過當(dāng)?shù)芈糜尉?、政府的支持與協(xié)助,在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn),在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會議會務(wù)客來此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)得更透徹,使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強(qiáng)勢。
酒店開業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點(diǎn),補(bǔ)位缺勢不足形成錯(cuò)位競爭是我們此次營銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。 第二章、策劃內(nèi)容 確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色:一、尊榮之島 獨(dú)特的島中島酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。
***雷迪森假日酒店高級豪華會所,又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨(dú)一無二的頂級私人會所,她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶,是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸,同時(shí)推廣會員制,實(shí)施五星級貴賓服務(wù),實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。 二、商務(wù)之島 形成商務(wù)會議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù), 酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店,不但有五星級的設(shè)施設(shè)備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn),“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì),不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動舟山消費(fèi)者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因?yàn)檫@些大中城市的客人對品牌認(rèn)知度相對更高一些。
雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡,客房數(shù)量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設(shè)施,必將對外地的高端會務(wù)市場有著很大的吸引力,使會議市場進(jìn)一步細(xì)分,在會務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。 三、休閑之島 我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn),努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,要讓他們知道能上***島消費(fèi),才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對的私秘性,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢,“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會的流行詞、口頭禪。
四、花園之島 通過對島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù),形成花園式的美麗景色,同時(shí)在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理,使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。 第三章、市場形勢分析 一、市區(qū)老三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn):在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
缺點(diǎn):除在本地區(qū)享有一定的知名度外,在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。 二、市區(qū)新開的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn):這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施一般。
缺點(diǎn):新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應(yīng),在本地也沒什么知名度,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。 三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn):本地區(qū)旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區(qū),以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。
缺點(diǎn):因政府政策的限定,其在景區(qū)不可以隨便開會,特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一,季節(jié)性,淡旺季非常的明顯。 第四章、市場客源結(jié)構(gòu)細(xì)分 根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)(舟山市)市場及周邊(寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級會務(wù)度假型酒店,頂級休閑度假會所。
客源結(jié)構(gòu)可分為: 1) 華東地區(qū)中小型高端會務(wù)團(tuán); 2) 全國高檔旅游度假團(tuán); 3) 來舟山的高檔商務(wù)散客; 4) 本地區(qū)上層社會的尖端消費(fèi)群體; 5) 本地區(qū)企業(yè)高層會議; 6) 本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會議,及高規(guī)格的接待安排。 第五章、促銷方式 一、開業(yè)前促銷方式 1、網(wǎng)絡(luò)促銷 1) 酒店訂房網(wǎng): 攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,前期。
一、聯(lián)系:
二、商務(wù)會議策劃:
三、方案提供: 把基本的策劃思路和客戶溝通,并形成文字方案,以便客戶在其單位的備案和審批; 要注意會議現(xiàn)場的互動問題,討論交流的一些方式,有舉手發(fā)言的,也有發(fā)消息至大屏幕上的,像魯豫有約那樣的大屏幕互動。現(xiàn)在比較流行,感覺可以提升會議檔次,有接觸過類似軟件的叫樂乎現(xiàn)場,百度可以搜索
四、前期考察:
在前期的一些基本交流后,客戶一般會選擇進(jìn)行策劃方案的實(shí)地考察,我們將提供所有的協(xié)助;
五、合約:
考察滿意后,進(jìn)行合約的簽署,把所有接待涉及內(nèi)容編寫入內(nèi),而且細(xì)節(jié)相當(dāng)重要;雖然前面略嫌煩瑣,但是后面很多相關(guān)問題解決起來就非常流暢了。
六、預(yù)付款:
簽好合約我是要求有一定的預(yù)付款的,這樣整個(gè)會議過程才會流暢,因?yàn)榫频觐A(yù)訂需要預(yù)付款、車輛預(yù)訂也需要預(yù)付款;如果不提供預(yù)付款,我們的訂單隨時(shí)有可能被取消;這是件不可彌補(bǔ)的麻煩事,特別是會議人數(shù)多的時(shí)候。
七、預(yù)訂:
這是我們必須認(rèn)真操作的一件事,把合約相關(guān)的一些接待單位預(yù)訂好,該給的預(yù)付款一定要到位。
八、接待:
九、商務(wù)會議總結(jié)和結(jié)算:
布置會議場地,應(yīng)考慮會議的性質(zhì)及與會人數(shù)的多少。
例如在提供信息的會議里,倘若人數(shù)眾多,則以不設(shè)桌子的戲院式安排或是設(shè)桌子的教室式安排較為理想。
在解決問題的會議里,假如人數(shù)不多,則最理想的安排是讓每一位與會者均環(huán)繞桌子而坐,這樣可方便每一個(gè)人跟其他的人進(jìn)行多項(xiàng)溝通。
再如在培訓(xùn)會議里,如人數(shù)不多,則可令與會者坐在馬蹄型的桌子的外圈,這樣不但便于與會者與主席之間的溝通,而且也便于與會者跟與會者之間的交流。
但若人數(shù)眾多,則最好是將與會者分成若干小組,每一小組各聚在同一桌子周圍。這種安排的好處在于方便分組討論及綜合討論。
會議室會場布置程序
會前
1、查看會議通知單
會議時(shí)間、會議地點(diǎn)、公司名稱、會議聯(lián)系人、客人人數(shù)、場租金額、設(shè)備金額、橫幅收費(fèi)金額、結(jié)帳方式、會議下單人。
2、布置會場
1)根據(jù)客人要求來布置會場
常見會場分為:課桌式、劇院式、“U”字型、“T”字型、“回”字型、“口”字型、會見型、橢圓型(董事會型)、雞尾酒會型、舞臺式等。
2)根據(jù)客人要求準(zhǔn)備會議用的設(shè)施及工具
常用:紙、鉛筆(圓珠筆)、水(茶水、礦泉水)、話筒(有線、無線、立式、座式、耳麥、紐扣麥克風(fēng))、舞臺、大白板、馬克筆、投影儀、投影屏幕等。
3)會議擺臺
①桌子擺放、椅子擺放
②擺放文具及杯具、信紙、鉛筆(圓珠筆)、紙墊及水杯
③擺放要求:會議桌椅橫豎一條線;信紙橫豎一條線;水杯橫豎一條線
4)橫幅的擺放及簽到臺的擺放
3、會前檢查
5)會議桌椅及臺面的檢查
①桌椅擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)
②紙、筆、水?dāng)[放是否符合標(biāo)準(zhǔn)
③會議桌椅上無垃圾、污跡,臺面干凈、整潔
6)會議設(shè)備檢查
①提前半個(gè)小時(shí)開啟會議有關(guān)區(qū)域的照明設(shè)備,確保全部正常使用。
②提前半個(gè)小時(shí)開啟會議有關(guān)區(qū)域的空調(diào),保持溫度20度左右。
③提前一個(gè)半小時(shí)調(diào)試會議使用的音響、話筒、投影儀等設(shè)備能否正常使用,如有故障及時(shí)通知?jiǎng)恿Σ窟M(jìn)行修理。
7)工作臺檢查
①復(fù)核會議通知單的所有要求
②檢查工作臺里的茶包、水壺、開水是否充足
8)衛(wèi)生檢查
①清潔地面衛(wèi)生,確保地面無垃圾、污跡。
②清潔會議用的儀器、設(shè)備的污跡和浮灰。
9)其它的檢查
①檢查橫幅的擺放及內(nèi)容,確保懸掛對稱、內(nèi)容無錯(cuò)誤。
②檢查簽到臺“簽到處”、“請賜名片”的標(biāo)牌,簽到本的擺放是否標(biāo)準(zhǔn)、正確、
③檢查告示牌,確保內(nèi)容無誤。告示牌表面干凈、明亮。
10)人員安排
①會議服務(wù)人員提前半小時(shí)站立門口,迎接客人到來。
②音響控制人員提前半小時(shí)到達(dá)音響室做好準(zhǔn)備,播放背景音樂。
會中
4、了解會議安排
負(fù)責(zé)會議的人員主動和舉辦會議的負(fù)責(zé)人聯(lián)系,了解會議議程,便于安排員工進(jìn)行配合。
5、迎接客人
1)負(fù)責(zé)會議服務(wù)的員工在會議室門口迎接客人。
2)迎接客人的注意事項(xiàng):
挺胸、收腹、直立、雙手放于腰后,雙腳與肩并齊,面帶微笑;當(dāng)客人到達(dá)時(shí),主動向客人打招呼,問候客人。
3)引客入位:
當(dāng)客人到達(dá)時(shí),引導(dǎo)客人坐上自己的位置,尤其是VIP客人,為客人拉椅協(xié)助客人入座。
6、會議期間服務(wù)
7、會議進(jìn)行期間,服務(wù)員要在會場當(dāng)班,不能脫崗或自行做私事。如有急事須向領(lǐng)班或領(lǐng)班以上的人員報(bào)告。
8、為客人添加茶水:
客人入座后,應(yīng)及時(shí)為客人倒一杯茶,俗稱“迎客茶”。一般每隔15-20分鐘添加一次茶水。
3) 隨時(shí)注意所有會議設(shè)備的運(yùn)作情況,發(fā)現(xiàn)故障立即采取有關(guān)措施。如無法解決要通知?jiǎng)恿Σ繀f(xié)助解決
9、由會議服務(wù)員打出會議帳單,詢問前臺是否掛賬,有效簽單人的姓名。
一 確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色》
例子:、商務(wù)之島
形成商務(wù)會議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù),
酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店,不但有五星級的設(shè)施設(shè)備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn),“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì),不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動舟山消費(fèi)者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因?yàn)檫@些大中城市的客人對品牌認(rèn)知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡,客房數(shù)量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設(shè)施,必將對外地的高端會務(wù)市場有著很大的吸引力,使會議市場進(jìn)一步細(xì)分,在會務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。
二 市場形勢分析
三 市場客源結(jié)構(gòu)細(xì)分
四 促銷方式 例子:展會促銷,酒店訂房網(wǎng)等
◇會場預(yù)約◇
我們將根據(jù)你的需要,為您具體分析各種情況作出最完美的策劃;我們將根據(jù)會議的級別,為您選擇會議舉辦地;我們將根據(jù)會議對周邊環(huán)境的要求,為您確定具體舉辦地點(diǎn);我們將根據(jù)會議的具體情況,確定是否將會議劃分為幾個(gè)分會場,選擇分會場的地點(diǎn),并提前為您預(yù)約。 ◇負(fù)責(zé)會場的布局,設(shè)備安裝調(diào)試◇
我們將根據(jù)會議的具體情況,為您設(shè)計(jì)并安排會場的布局,細(xì)致周到地設(shè)計(jì)好所有的細(xì)節(jié);我們將根據(jù)您的需要,為您提供會議所需要的所有設(shè)備,并提前安放在指定位置;我們將根據(jù)您的需要,提前為您調(diào)試好設(shè)備,并進(jìn)行演練,確保會議的順利進(jìn)行?!笥∷⒉牧系脑O(shè)計(jì)制作◇
我們將為您的會議提供宣傳冊等印刷品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)一條龍服務(wù);我們將根據(jù)會議的具體需求,設(shè)計(jì)印刷品的樣式、內(nèi)容、選擇圖案;我們將會為您的印刷品指定專門的廠家生產(chǎn)以及印刷;我們將根據(jù)您的需要,提前把印刷品送到會場或指定位置.◇參會者的接送◇
我們將根據(jù)參加會議者的具體情況以及人數(shù)多少安排相應(yīng)的車輛;我們的專車將會提前在指定位置等待參會人員,把參會人員迅速、安全地送到會場或下榻酒店.◇參會者的餐飲◇
我們將根據(jù)參會人員的喜好,為您預(yù)定各種形式的餐會:西餐、中餐、自助餐、宴會等等;我們將根據(jù)參會人員的具體情況以及會場和下榻酒店的地點(diǎn),為您推薦不同的用餐地點(diǎn).
◇參會者業(yè)余時(shí)間的安排◇
我們將根據(jù)參會人員的喜好,為您設(shè)計(jì)不同的休閑方式;我們可以為您設(shè)計(jì)專門的旅游線路,方便您的出行;我們將為您介紹下榻酒店附近的娛樂設(shè)施,供你選擇
這個(gè)是我找到的不過不是北京的,酒店什么的需要自己找哦,呵呵!給你看下部分內(nèi)容,完整的需要去論壇下載,完全免費(fèi)的哈:
晚宴加抽獎(jiǎng)的年會策劃方案
晚會目的:輕松、熱鬧(不同于以往的自助餐、卡拉OK、化裝舞會、各種游戲),讓每一位員工都參與到這個(gè)特別的日子里,盡情釋放自己,娛樂大家。
晚會形式:
一、地點(diǎn)最好選擇一個(gè)類似于酒店宴會廳等地方。這樣有省去場地變換造成的時(shí)間浪費(fèi),以及活動的不連續(xù)性。
二、年會所用的時(shí)間為從下午到晚上十一點(diǎn)左右,或者是晚飯前開始持續(xù)3-4個(gè)小時(shí).
三、開場:晚宴也好,抽獎(jiǎng)也好,在一個(gè)全國人民都喜氣洋洋的日子里,為所有辛苦工作了一年的同事們組織這么一場聚會,本身就是對我們的員工的在過去一年里的肯定,更是對新一年的展望,不論是一個(gè)什么樣性質(zhì)的企業(yè),相信這個(gè)團(tuán)隊(duì)中一定存在著不同的個(gè)體,平時(shí)的工作中大家可能由于性格的關(guān)系,也可能是由于工作性質(zhì)的原因,在這過去的一年里大家見面可能只是點(diǎn)點(diǎn)頭、微笑而過。但在我們的聚會上,更多的應(yīng)體現(xiàn)的是大家的多面性,以及平時(shí)沒有機(jī)會顯露出來的一面,讓每一個(gè)人都能更有效的融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,并為大家接受。從這一點(diǎn)上我介意晚會的形式如下:
…………
/showtopic-254.aspx
還有一個(gè):大宇年會執(zhí)行案(.doc)
也在那個(gè)論壇里面,你可以去找找看!~
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