兄弟,找了好久才找到的。以前做的時(shí)候收藏起來了,希望能對(duì)你有所幫助!這是大綱 ,拿獎(jiǎng)的作品倒是有,不過那不外傳的 呵呵
“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大綱
一、執(zhí)行總結(jié)
-產(chǎn)品或服務(wù)的名稱及特征、所屬產(chǎn)業(yè)、趨勢(shì)及特征;
-項(xiàng)目的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)、營(yíng)銷的基本策略;
-公司的組織和管理;
-項(xiàng)目的籌資和投資計(jì)劃和效益評(píng)價(jià)結(jié)果;
-項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)投資者的撤出方式和預(yù)計(jì)效益;
-項(xiàng)目的基本結(jié)論和建議。
二、項(xiàng)目背景
-產(chǎn)業(yè)背景:所從事行業(yè)目前的發(fā)展?fàn)顩r及存在的機(jī)遇
-產(chǎn)品或服務(wù)概述
-產(chǎn)品服務(wù)的優(yōu)點(diǎn)及前景
三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)
-目標(biāo)市場(chǎng)(按功能、地理位置、人群等方面分)
-市場(chǎng)容量(二手資料與調(diào)查相結(jié)合)
-競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品
-政策方針和WTO的影響
四、公司戰(zhàn)略
-公司概述(類型、成立時(shí)間、注冊(cè)資本、地點(diǎn)、主要技術(shù)或服務(wù)核心、總體方針等)
-公司使命與宗旨
-SWOT分析
-發(fā)展戰(zhàn)略
*初期(1-3年):建立品牌,擴(kuò)建營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),開發(fā)產(chǎn)品。
*中期(4-6年):增大市場(chǎng)占有率
*后期(5-10年):領(lǐng)先地位和水平及相關(guān)產(chǎn)品
-后期市場(chǎng)延伸與進(jìn)入戰(zhàn)略
-企業(yè)文化
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
-目標(biāo)市場(chǎng)
-產(chǎn)品
-定價(jià)方法
-定價(jià)戰(zhàn)略
-新產(chǎn)品定價(jià)戰(zhàn)略
-分銷戰(zhàn)略
-促銷策略
-所選營(yíng)銷策略的利弊及調(diào)整
六、生產(chǎn)管理
-生產(chǎn)組織方案(采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售)
-生產(chǎn)要求(關(guān)鍵技術(shù)、人員素質(zhì)要求、確定人員和設(shè)備配置)
-廠址的選擇(就地取材、產(chǎn)業(yè)政策、交通情況)
-生產(chǎn)工藝流程(簡(jiǎn)單寫,核心工藝流程要略寫或者不寫)
-加入質(zhì)量管理的理念
七、投資分析
-股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
-資金來源及運(yùn)用
-投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析(投資凈現(xiàn)值,投資回收期,盈虧平衡分析)
-投資回報(bào)
八、財(cái)務(wù)分析
-主要財(cái)務(wù)假設(shè)
-損益表
-資產(chǎn)負(fù)債表
九、管理體系
-公司性質(zhì):有限責(zé)任公司,股份有限責(zé)任公司等
-組織形式:直線式、職能直線職能制、事業(yè)部式、參謀制等
-部門職責(zé)及人員情況(董事會(huì)、總經(jīng)理、銷售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等部門權(quán)責(zé)利,要注重突出人員經(jīng)歷及特點(diǎn))
-創(chuàng)新機(jī)制(人才、產(chǎn)品開發(fā)、激勵(lì)機(jī)制、培訓(xùn)、企業(yè)文化)
組織結(jié)構(gòu)圖
十、機(jī)遇、風(fēng)險(xiǎn)及防范
-機(jī)遇(農(nóng)業(yè)免稅、加入WTO、西部開發(fā)、振興東北老工業(yè)基地)
美好的規(guī)劃重要,但對(duì)風(fēng)險(xiǎn)投資家更關(guān)注風(fēng)險(xiǎn),要有針對(duì)性的展示并找出規(guī)避措施
-技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)(如產(chǎn)品介入、模仿性等)
-內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)(技術(shù)、管理、成本等方面)
-外部風(fēng)險(xiǎn)(市場(chǎng)及政策,如禽流感,產(chǎn)品更新?lián)Q代、稅收政策、產(chǎn)業(yè)政策變換等)
解決方案(如增加投入、吸收人才等措施)
- 政策風(fēng)險(xiǎn)和防范:國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策(稅收政策、貨幣政策、產(chǎn)業(yè)政策等)變化對(duì)投資效益的影響;
- 投資風(fēng)險(xiǎn)和防范:價(jià)格、成本、銷售量等關(guān)鍵因素變動(dòng)的幅度導(dǎo)致投資效益的變化程度。
十一、風(fēng)險(xiǎn)資本的退出
(撤出方式、撤出時(shí)間:上市、重組出賣、剩余利潤(rùn)分紅,在目前中國(guó)證券市場(chǎng)不發(fā)達(dá)情況下,一般采用在一定期限內(nèi)還本付息的方式退出。)
十二、結(jié)論和決策建議
-技術(shù)價(jià)值:該項(xiàng)技術(shù)和產(chǎn)品/服務(wù)是否成熟和具有應(yīng)用前景?
-市場(chǎng)價(jià)值:基于該項(xiàng)技術(shù)的產(chǎn)品/服務(wù)是否具有較大和穩(wěn)定的市場(chǎng)需求?
-投資價(jià)值:該項(xiàng)投資是否具有經(jīng)濟(jì)效益?風(fēng)險(xiǎn)投資是否具有經(jīng)濟(jì)效益 ?
-決策建議:是否具有投資價(jià)值?投資和管理中應(yīng)注意的關(guān)鍵問題?
新一屆的學(xué)生會(huì)已經(jīng)組建完畢,外聯(lián)部納干納新工作業(yè)已完成。此次新組建的干部隊(duì)伍全部是大一大二學(xué)生。(名單和通訊方式另附)外聯(lián)部的主要工作在于拉取贊助,解決學(xué)生會(huì)工作經(jīng)費(fèi)問題。對(duì)于一個(gè)團(tuán)體來說,資金是各部活動(dòng)的基礎(chǔ),在這個(gè)層面上說,外聯(lián)部工作做得好壞與否,對(duì)整個(gè)學(xué)生的工作會(huì)產(chǎn)生重大影響。外聯(lián)部與其他各部一樣,是隸屬于學(xué)生會(huì)的相互協(xié)調(diào)的部門,這就決定了外聯(lián)部的工作離不開各個(gè)部門以及主席團(tuán)的配合與支持,同時(shí),外聯(lián)部只有積極配合其他部門以及主席團(tuán)的工作,才能使整個(gè)學(xué)生會(huì)的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來。在外聯(lián)部新組之際,先擬訂一下新一期的工作計(jì)劃:
1、外聯(lián)部的工作應(yīng)該是長(zhǎng)期性,持續(xù)性的。在平時(shí)就密切注意一些與同學(xué)們相關(guān)的廠商,發(fā)掘潛在的贊助商,發(fā)揮外聯(lián)部?jī)?nèi)部杭州本地工作人員的地域優(yōu)勢(shì)。洞察潛在贊助商的合作意向,及時(shí)收集信息。開展在同學(xué)中的調(diào)查,了解同學(xué)們的利益所在和共同需要,并以兩者的結(jié)合點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)與同學(xué)及贊助商進(jìn)行雙向溝通。
2、與盤石、四海通等電腦商聯(lián)合定期舉辦電腦知識(shí)講座,講解電腦常見故障的解決方法以及電腦常識(shí)性的維護(hù)與保養(yǎng)等方面的知識(shí)。舉辦“以多取勝”——現(xiàn)場(chǎng)電腦消費(fèi)調(diào)查與中介。聯(lián)合商家,宣傳團(tuán)體購(gòu)買的優(yōu)勢(shì),尋找有意的電腦購(gòu)買個(gè)人,聯(lián)合統(tǒng)一咨詢、配置和交易。記錄潛在的電腦產(chǎn)品消費(fèi)者,了解他們的購(gòu)買意愿和個(gè)人購(gòu)買傾向,發(fā)展?jié)撛诳蛻?。并與浙大計(jì)算機(jī)愛好者協(xié)會(huì)合作,定期舉行電腦show,通過這種形式為電腦商作宣傳,開拓其銷售領(lǐng)域以此來贏得電腦商的贊助與支持,達(dá)成互惠互利的合作關(guān)系并與其保持長(zhǎng)期密切的聯(lián)系。
3、與創(chuàng)意工作室、網(wǎng)絡(luò)部合作,發(fā)揮協(xié)同的積極作用,達(dá)到1+1=3的效應(yīng)。結(jié)合法學(xué)院自身特點(diǎn),為有意向合作的廠商企業(yè)做出策劃案,充分利用電腦網(wǎng)絡(luò)資源,通過學(xué)生會(huì)自身網(wǎng)頁(yè),推出創(chuàng)意工作室的策劃方案,將所有需要的合作信息以網(wǎng)絡(luò)虛擬方式取得并加以組合,以獨(dú)特優(yōu)秀的創(chuàng)意吸引贊助商。
4、外聯(lián)部可以牽頭搞一些活動(dòng),如組織聯(lián)系參觀一些知名廠家、聯(lián)系社會(huì)知名人士、律師、政府部門負(fù)責(zé)人做一些符合法學(xué)院特色的互動(dòng)型講座、請(qǐng)廠商傾談成功經(jīng)驗(yàn),舉辦學(xué)生會(huì)階段性成果展等,并拉動(dòng)其他部門積極參與協(xié)作,并爭(zhēng)取廠商的支持與贊助。
5、與文藝部合作,和一些品牌服裝聯(lián)系,在紫金港校區(qū)舉辦大型廣場(chǎng)秀,間插聯(lián)歡、游戲等形式進(jìn)行互動(dòng)性的宣傳。
6、由外聯(lián)部聯(lián)系開辦一些培訓(xùn)班如英語(yǔ)口語(yǔ)、調(diào)酒師培訓(xùn)班等,承接一些語(yǔ)言培訓(xùn)班如燕園博雅等在紫金港校區(qū)開課,并收取場(chǎng)地費(fèi)。
7、大學(xué)生服務(wù)日以及法文化月。聯(lián)系一些書籍、體育用品,文曲星等電子商品諸如此類的符合學(xué)生消費(fèi)的商品經(jīng)營(yíng)商,通過租場(chǎng)地,掛橫幅,打宣傳等形式收取場(chǎng)地費(fèi),宣傳費(fèi)。等等。
以上為外聯(lián)部的一些工作設(shè)想,在具體實(shí)施過程中,由于各種因素的影響,也許會(huì)有一些變更與調(diào)整。相信這界學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、各部門一定會(huì)給予外聯(lián)部各方面的支持,共同把外聯(lián)工作做好。一切讓事實(shí)說話。
此致:
敬禮!
什么是挑戰(zhàn)杯?有什么要求?以下請(qǐng)參考: 一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面: (一)封面 封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要 它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。 計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容: 公司介紹; 管理者及其組織; 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍; 市場(chǎng)概貌; 營(yíng)銷策略; 銷售計(jì)劃; 生產(chǎn)管理計(jì)劃; 財(cái)務(wù)計(jì)劃; 資金需求狀況等。 摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。
特別要說明自身企業(yè)的不同之處 (三)企業(yè)介紹 這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。 (四)行業(yè)分析 在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題: (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何? (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色? (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣? (4)價(jià)格趨向如何? (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的? (6)是什么因素決定著它的發(fā)展? (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略? (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少? (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹 產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。 在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。
一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。 (六)人員及組織結(jié)構(gòu) 在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。
而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。 因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。
企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。 在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。
此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。 經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。
如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。 (七)市場(chǎng)預(yù)測(cè) 應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè); 2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述; 3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽; 4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng); 5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營(yíng)銷策略 對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。 在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容: (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇; (2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理; (3)促銷計(jì)劃和廣告策略; (4)價(jià)格決策。
(九)制造計(jì)劃 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀; 2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃; 3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求; 4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。 (十)財(cái)務(wù)規(guī)劃 財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容: 其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制; 損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。 十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理 (1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)? (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)? (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)? (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展? (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何? 如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。
如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
1、公司基本情況(公司名稱、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本,主要股東、股份比例,主營(yíng)業(yè)務(wù),過去三年的銷售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn),公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人。)
2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫,學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校,政治面貌,行業(yè)從業(yè)年限,主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。) 3、產(chǎn)品/服務(wù)描述 (產(chǎn)品/服務(wù)介紹,產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。)
4、研究與開發(fā) (已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制。) 5、行業(yè)及市場(chǎng) (行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)。)
6、營(yíng)銷策略 (在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對(duì)銷售人員的激勵(lì)機(jī)制。) 7、產(chǎn)品制造 (生產(chǎn)方式,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量保證,成本控制。)
8、管理 (機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工持股,勞動(dòng)合同,知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理,人事計(jì)劃。) 9、融資說明 (資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式。)
10、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè) (未來3年或5年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等。) 11、風(fēng)險(xiǎn)控制 (項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。)
【專業(yè)版項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書目錄】 第一章 公司基本情況 一、項(xiàng)目公司與關(guān)聯(lián)公司 二、公司組織結(jié)構(gòu) 三、公司管理層構(gòu)成 四、歷史財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況 五、歷史管理與營(yíng)銷基礎(chǔ) 六、公司地理位置 七、公司發(fā)展戰(zhàn)略 八、公司內(nèi)部控制管理 第二章 產(chǎn)品介紹 一、產(chǎn)品/服務(wù)描述(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)量、價(jià)格等) 二、產(chǎn)品特性 三、產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況 四、產(chǎn)品更新?lián)Q代周期 五、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 六、產(chǎn)品生產(chǎn)原料 七、產(chǎn)品加工工藝 八、生產(chǎn)線主要設(shè)備 九、核心生產(chǎn)設(shè)備 十、研究與開發(fā) 1. 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 公司已往的研究與開發(fā)成果及其技術(shù)先進(jìn)性 3. 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表 4. 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略 5. 公司現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況 6. 無形資產(chǎn)(商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)專利等) 十一、產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持 十二、項(xiàng)目地理位置與背景 十三、項(xiàng)目建設(shè)基本方案 第三章 行業(yè)及產(chǎn)品市場(chǎng)分析 一、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù) 壁壘、貿(mào)易壁壘。政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)) 二、產(chǎn)品原料市場(chǎng)分析 三、目標(biāo)區(qū)域產(chǎn)品供需現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)(目標(biāo)市場(chǎng)分析) 四、產(chǎn)品市場(chǎng)供給狀況分析 五、產(chǎn)品市場(chǎng)需求狀況分析 六、產(chǎn)品市場(chǎng)平衡性分析 七、產(chǎn)品銷售渠道分析 八、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況與分析 1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況 2.本公司與行業(yè)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較 九、行業(yè)準(zhǔn)入與政策環(huán)境分析 十、產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 第四章 產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略與營(yíng)銷實(shí)施計(jì)劃 一、項(xiàng)目執(zhí)行戰(zhàn)略 二、項(xiàng)目合作方案 三、公司發(fā)展戰(zhàn)略 四、市場(chǎng)快速反應(yīng)系統(tǒng)(iis)建設(shè) 五、企業(yè)安全管理系統(tǒng)(she)建設(shè) 六、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù) 七、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略 1.在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施 2.在廣告促銷方面的策略與實(shí)施 3.在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施 4.在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施 七、產(chǎn)品銷售代理系統(tǒng) 八、產(chǎn)品銷售計(jì)劃 九、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施 第五章 產(chǎn)品生產(chǎn)及swot綜合分析 一、項(xiàng)目產(chǎn)品制造情況 1. 產(chǎn)品生產(chǎn)廠房情況 2. 現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況 3. 產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程 4. 主要原材料供應(yīng)商情況 二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析 三、項(xiàng)目弱勢(shì)分析 四、項(xiàng)目機(jī)會(huì)分析 五、項(xiàng)目威脅分析 六、swot綜合分析 第六章 管理與人員計(jì)劃 一、組織結(jié)構(gòu) 二、管理團(tuán)隊(duì)介紹 三、管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)與完善 1. 公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制 2. 是否考慮管理層持股問題 四、人員招聘與培訓(xùn)計(jì)劃 五、人員管理制度與激勵(lì)機(jī)制 六、成本控制管理 七、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 第七章 風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避對(duì)策 一、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避 二、技術(shù)人才風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避 三、安全、污染風(fēng)險(xiǎn)及控制 四、產(chǎn)品市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避 五、政策風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避 六、中小企業(yè)融資風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策 七、對(duì)公司關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn) 第八章 投入估算與融資說明 一、項(xiàng)目中小企業(yè)融資需求與貸款方式 二、項(xiàng)目資金使用計(jì)劃 三、中小企業(yè)融資資金使用計(jì)劃 四、貸款方式及還款保證 五、投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力 六、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間 第九章 財(cái)務(wù)預(yù)算及財(cái)務(wù)計(jì)劃 (每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明) 一、財(cái)務(wù)分析說明 二、財(cái)務(wù)資料預(yù)測(cè)(未來3-5年) 1、銷售收入明細(xì)表 2、成本費(fèi)用明細(xì)表 3、薪金水平明細(xì)表 4、固定資產(chǎn)明細(xì)表 5、資產(chǎn)負(fù)債表 6、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表 7、現(xiàn)金流量表 8、財(cái)務(wù)收益能力分析 (1)財(cái)務(wù)盈利能力分析 (2)項(xiàng)目清償能力分析 第十章 公司無形資產(chǎn)價(jià)值分析 一、分析方法的選擇 二、收益年限的確定 三、基本數(shù)據(jù) 四、無形資產(chǎn)價(jià)值的確定 附件: 附件i: 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 附件ii:其它補(bǔ)充內(nèi)容。
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大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書系別:軟件學(xué)院班級(jí):軟工軟件設(shè)計(jì)一班學(xué)號(hào):1115115180姓名:曹玉霞電話號(hào)碼:15139089942目錄1、前言2、創(chuàng)業(yè)背景3、創(chuàng)業(yè)目的四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容2、主要項(xiàng)目五、經(jīng)營(yíng)原則1、真實(shí)原則2、互利原則3、科學(xué)性原則
、守信、準(zhǔn)時(shí)原則6、服務(wù)群體7、市場(chǎng)分析八、經(jīng)營(yíng)策略1、人力上2、宣傳上3、經(jīng)營(yíng)上4、策略上5、店面上6、設(shè)備上9、經(jīng)費(fèi)來源及分配1、來源2、分配月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)10、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)十一、預(yù)想問題及解決辦法一、前言在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,充分利用自己的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇發(fā)展自己的事業(yè),為以后的生活創(chuàng)建一個(gè)堅(jiān)固的基礎(chǔ),為社會(huì)做出貢獻(xiàn),增加就業(yè)機(jī)會(huì)給他人和自己給自己帶來美好的未來。當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。代出點(diǎn)子:吸取各
三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫作指南 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組,提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品/服務(wù),圍繞這一產(chǎn)品/服務(wù),完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,以描述公司的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),闡述創(chuàng)立公司、把握這一機(jī)會(huì)的進(jìn)程,說明所需要的資源,揭示風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào),并提出行動(dòng)建議。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動(dòng),對(duì)于一個(gè)非技術(shù)背景的有興趣的人士應(yīng)清晰易讀。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可能的讀者包括:希望吸納進(jìn)入團(tuán)隊(duì)的對(duì)象,可能的投資人、合作伙伴、供應(yīng)商、顧客、政策機(jī)構(gòu)。
明確兩個(gè)概念: 創(chuàng)業(yè):充分利用自己或他人的知識(shí)、技術(shù)、思維、資金等,通過市場(chǎng)動(dòng)作,獲取較高的收益的行為或過程。“創(chuàng)”是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程,要求創(chuàng)業(yè)者不斷的努力,持之以恒,其中可能是失敗到成功;或多次失敗到成功;“業(yè)”是一個(gè)結(jié)果,是創(chuàng)業(yè)者通過努力的最終成果。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃:科學(xué)描述團(tuán)隊(duì)或個(gè)人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的過程的文書 ◆創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的組成部分(順序和內(nèi)容僅供參考) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一般包括:執(zhí)行總結(jié)、產(chǎn)品/服務(wù)介紹、市場(chǎng)調(diào)查和分析、公司戰(zhàn)略、總體進(jìn)度安排、管理團(tuán)隊(duì)、企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況、財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)、假定公司能夠提供的利益、風(fēng)險(xiǎn)因素的分析及應(yīng)對(duì)等十個(gè)方面。 1、執(zhí)行總結(jié) 是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一到兩頁(yè)的概括,包括以下方面: (1)公司及提供的產(chǎn)品、技術(shù)、概念產(chǎn)品或服務(wù)的概述 (2)本創(chuàng)業(yè)的宗旨及商業(yè)模式 (3)面臨的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和目標(biāo)市場(chǎng)定位與預(yù)測(cè) (4)市場(chǎng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) (5)經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè) (6)團(tuán)隊(duì)概述 (7)所需資源,提供的利益等 2、產(chǎn)品/服務(wù)介紹 本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 詳細(xì)的產(chǎn)品、技術(shù)、概念產(chǎn)品和服務(wù)說明,以及如何滿足關(guān)鍵的 客戶需求 3、市場(chǎng)調(diào)查和分析 (1)目標(biāo)市場(chǎng)的定位與分析 (2)市場(chǎng)容量估算和趨勢(shì)預(yù)測(cè) (3)競(jìng)爭(zhēng)分析和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) (4)估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額 (5)市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)等 4、公司戰(zhàn)略 (1)闡釋公司的發(fā)展戰(zhàn)略,分階段制定公司的發(fā)展計(jì)劃與目標(biāo): ①商業(yè)模式 ②總體進(jìn)度安排、分階段制定公司的發(fā)展計(jì)劃與市場(chǎng)目標(biāo) ③公司的研發(fā)方向和產(chǎn)品線擴(kuò)張策略 ④主要的合作伙伴與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等 (2)闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),它包括四個(gè)問題 ①營(yíng)銷策略:制定有效的營(yíng)銷策略,確保產(chǎn)品順利進(jìn)入市場(chǎng),并保持和提高市場(chǎng)占有率,包括:定義產(chǎn)品、技術(shù)、概念產(chǎn)品和服務(wù)面對(duì)的顧客群,所提供的核心價(jià)值、附加利益等 ② 制定符合本項(xiàng)目市場(chǎng)特點(diǎn)的價(jià)格策略 ③構(gòu)建通暢合理的營(yíng)銷渠道 ④ 提出新穎而富于吸引力的推廣策略 (3)規(guī)劃和開發(fā)計(jì)劃:明確狀態(tài)和目標(biāo),困難和風(fēng)險(xiǎn) (4)制造和生產(chǎn)計(jì)劃:生產(chǎn)周期,設(shè)備的改進(jìn) 5、總體進(jìn)度安排 公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要書件 (1)收入(2)收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流(3)市場(chǎng)份額(4)產(chǎn)品開發(fā)介紹(5)主要合作伙伴 6、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì) (1)公司的管理團(tuán)隊(duì),組織架構(gòu)以及團(tuán)隊(duì)能力 (2)各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景,團(tuán)隊(duì)成員的分工和互補(bǔ) (3)領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況 7、企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況 (1)資金需求和來源(2)融資計(jì)劃(3)股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模(4)資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃(5)退出策略(方式、時(shí)間) 8、財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè) (1)關(guān)鍵的財(cái)務(wù)假設(shè)及會(huì)計(jì)報(bào)表(包括資產(chǎn)負(fù)債表、收益表、現(xiàn)金流量表,前兩年為季報(bào)、前五年為年報(bào)) (2)財(cái)務(wù)分析(IRR、NPV、投資回收期、敏感性分析等)討論關(guān)鍵財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動(dòng)因素。
一定要討論如下幾個(gè)杠桿: ① 毛利和凈利 ② 盈利能力和持久性 ③ 固定的、可變的和半可變的成本 ④ 達(dá)到收支平衡所需的月數(shù) ⑤達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù) 9、假定公司能夠提供的利益 這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣點(diǎn)”,包括 (1)總體的資金需求 (2)在這一輪融資中需要的是哪一級(jí) (3)如何使用這些資金 (4)投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略 10、風(fēng)險(xiǎn)因素的分析及應(yīng)對(duì) 評(píng)估一下你業(yè)務(wù)的主要風(fēng)險(xiǎn)(包括管理問題、市場(chǎng)狀況、技術(shù)狀況和財(cái)政狀況),以及對(duì)所預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)的防范。 11、制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃注意 一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該: 1) 清楚、簡(jiǎn)潔 2) 展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量 3) 確定顧客的“訴苦”并引導(dǎo)顧客 4) 解釋他們?yōu)槭裁磿?huì)掏錢買你的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù) 5) 在頭腦中要有一個(gè)投資退出策略 6) 解釋為什么你最合適作這件事 7) 請(qǐng)讀者做出反饋 一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不應(yīng)該: 1) 過分樂觀 2) 提出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù) 3) 面向產(chǎn)品 4) 忽視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 5) 進(jìn)入一個(gè)擁塞的市場(chǎng) 6) 交一份不專業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 7) 濫發(fā)計(jì)劃——仔細(xì)尋找可能的投資入。
餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。
采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求 餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍 各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。
然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。
在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。
這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu) 要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。(三)制定物品采購(gòu)清單 餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。
無論是采購(gòu)還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題: 1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。
例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。 3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。
采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。
餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊(cè)工作手冊(cè),是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。
培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。(八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。
很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。 (九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收餐廳各部門的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。
餐廳各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。
驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。
餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。
很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)餐。
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一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:
項(xiàng)目基本介紹
描述項(xiàng)目定位,用盡量簡(jiǎn)潔的話介紹我們是誰(shuí)
行業(yè)分析
描述項(xiàng)目所處行業(yè)規(guī)模及增速,闡述行業(yè)痛點(diǎn),行業(yè)痛點(diǎn)不僅僅是羅列問題,更需要表現(xiàn)我們?nèi)绾谓鉀Q問題,點(diǎn)明我們?cè)谛袠I(yè)中的切入點(diǎn)。
競(jìng)爭(zhēng)格局
找出項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這里對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要有準(zhǔn)確的定位,要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有深刻的了解,簡(jiǎn)要點(diǎn)出它們的優(yōu)缺點(diǎn),并羅列我們自身項(xiàng)目的優(yōu)點(diǎn)。通過對(duì)比,使自身項(xiàng)目更清晰。
產(chǎn)品介紹
介紹產(chǎn)品形態(tài)及核心功能。
盈利模式
主要展示自己的核心商業(yè)模式和盈利模式,最好能用邏輯或思維圖展示。
運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)
主要列一些項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),像電商類項(xiàng)目,主要列下交易量、用戶數(shù)、復(fù)購(gòu)率等等。
發(fā)展計(jì)劃
列了近一年的目標(biāo),最好也寫一下如何實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的一些規(guī)劃。
團(tuán)隊(duì)介紹
介紹團(tuán)隊(duì)中最主要的幾個(gè)成員,寫下他們的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
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