充分利用大中城市銷地批發(fā)市場(chǎng)、集中產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和地產(chǎn) 地銷的初級(jí)批發(fā)市場(chǎng)相結(jié)合的批發(fā)市場(chǎng)體系。
批發(fā)市場(chǎng)是美國(guó)、日本、法國(guó)、韓國(guó)等國(guó)家組織蔬菜商品流通的主要形式。如日本的批發(fā)市場(chǎng)分為中央批發(fā)市場(chǎng)、地方批發(fā)市場(chǎng)和其他市場(chǎng),1990 年有63%的蔬菜是通過(guò)中央批發(fā)市場(chǎng)成交的。
美國(guó)的批發(fā)市場(chǎng)分為產(chǎn)地市場(chǎng)、中央市場(chǎng)和次要批發(fā)市場(chǎng),70%以上的蔬菜要經(jīng) 過(guò)批發(fā)商。近幾年我國(guó)蔬菜的批發(fā)市場(chǎng)也取得了一定的發(fā)展,有的地方還取得較好的經(jīng)驗(yàn)。
比如,上海市目前已有蔬菜市場(chǎng)51 個(gè),初步形成了以國(guó)家級(jí)市場(chǎng)為龍頭、區(qū)域性市場(chǎng)為骨干、農(nóng)村 初級(jí)市場(chǎng)為補(bǔ)充的批銷網(wǎng)絡(luò)。 長(zhǎng)春、沈陽(yáng)等地也初步建成了市級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、區(qū)級(jí)批發(fā)市場(chǎng)和郊區(qū)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)相結(jié)合的多層次批 發(fā)體系。
蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是如何規(guī)范化的問(wèn)題,為 此國(guó)家出臺(tái)了相應(yīng)的管理措施。產(chǎn)地或銷地的大型批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)逐步采取現(xiàn)代化的交易手 段,如拍賣制、代理制、計(jì)算機(jī)結(jié)算等。
參照國(guó)內(nèi)貿(mào)易部1994年12月15日發(fā)布的《批發(fā)市場(chǎng)管 理辦法》,結(jié)合蔬菜商品的實(shí)際情況,制定出一系列與蔬菜批發(fā) 市場(chǎng)有關(guān)的法規(guī)和管理辦法。根據(jù)蔬菜屬于鮮活商品,具有易于腐爛變質(zhì)、消費(fèi)者眾多 且每天都需要的特點(diǎn),明文規(guī)定,蔬菜商品現(xiàn)階段不準(zhǔn)搞期貨交 易,硬菜類和大路菜可以適當(dāng)引進(jìn)期貨交易的某些機(jī)制,如簽訂遠(yuǎn)期合同等。
蔬菜經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為現(xiàn)有蔬菜經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)中的一個(gè)小分 子,充分的利用現(xiàn)有的流通體系是開(kāi)源節(jié)流的必需。
計(jì)劃書(shū)要思考的問(wèn)題
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持,如何寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)呢?要依目標(biāo),即看計(jì)劃書(shū)的對(duì)象而有所不同,譬如是要寫(xiě)給投資者看呢?還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來(lái)寫(xiě),計(jì)劃書(shū)的重點(diǎn)也會(huì)有所不同。
通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)在前面需要寫(xiě)一頁(yè)左右的摘要,接下來(lái)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰(shuí)是主要的客戶。所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述您的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,您的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市場(chǎng)。首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,是既有的市場(chǎng)又有的客戶,還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶。不同的市場(chǎng)不同的客戶都有不同的營(yíng)銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。
第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
第五章:競(jìng)爭(zhēng)。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:1、要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2、當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3、隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,目前還沒(méi)有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來(lái)三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。
第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用??紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)。
第十章:成長(zhǎng)與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。文章來(lái)源于中研普華
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)》,可去了解下。
第1章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目摘要
1.1 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目概況
1.1.1 項(xiàng)目背景
1.1.2 項(xiàng)目簡(jiǎn)介
1.2 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析
1.3 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目融資與財(cái)務(wù)分析概況
1.3.1 項(xiàng)目融資方案概況
1.3.2 項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析概況
第2章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目公司介紹
2.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況
2.2 公司組織架構(gòu)
2.3 公司管理模式
2.4 公司經(jīng)營(yíng)情況
第3章:有機(jī)蔬菜種植與加工行業(yè)及目標(biāo)市場(chǎng)分析
3.1 有機(jī)蔬菜種植與加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場(chǎng)前景分析
3.1.1 行業(yè)發(fā)展歷程
3.1.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.3 行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
3.2 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)分析
3.2.1 政策、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)環(huán)境分析
3.2.2 市場(chǎng)規(guī)模分析
3.2.3 盈利情況分析
3.2.4 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
3.2.5 進(jìn)入壁壘分析
3.2.6 市場(chǎng)分析總結(jié)
第4章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)分析
4.1 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)簡(jiǎn)介
4.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)名稱
4.1.2 項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)特征
4.1.3 項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)性能用途
4.2 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
4.2.1 項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)方式
4.2.2 項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備
4.2.3 項(xiàng)目品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)
4.2.4 項(xiàng)目產(chǎn)品成本控制
4.3 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)前景分析
4.3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
4.3.2 項(xiàng)目產(chǎn)品/服務(wù)市場(chǎng)前景
第5章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目研究與開(kāi)發(fā)
5.1 現(xiàn)有技術(shù)開(kāi)發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況
5.2 項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)對(duì)外合作情況
5.3 項(xiàng)目研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平
5.4 項(xiàng)目研發(fā)投入計(jì)劃
5.5 項(xiàng)目研發(fā)團(tuán)隊(duì)激勵(lì)機(jī)制與措施
第6章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目市場(chǎng)營(yíng)銷策略
6.1 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目營(yíng)銷戰(zhàn)略
6.2 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目市場(chǎng)推廣方式
第7章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目融資和資金退出
7.1 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目資金需求用量與期限
7.1.1 項(xiàng)目總投資
7.1.2 固定資產(chǎn)投資
7.1.3 流動(dòng)資金
7.2 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目資金籌集方式
7.2.1 項(xiàng)目資本金籌措
7.2.2 項(xiàng)目債務(wù)資金籌措
7.2.3 項(xiàng)目融資方案分析
7.3 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目資金籌集方式
7.4 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目資金使用規(guī)劃
7.5 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目投資回報(bào)計(jì)劃
7.6 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目資金報(bào)酬與退出
7.6.1 股票上市
7.6.2 股權(quán)轉(zhuǎn)讓
7.6.3 股權(quán)回購(gòu)
7.6.4 股利
第8章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
8.1 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
8.2 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目銷售收入預(yù)測(cè)
8.3 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目成本費(fèi)用估算
8.4 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)報(bào)表
8.4.1 項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
8.4.2 項(xiàng)目損益表
8.4.3 項(xiàng)目利潤(rùn)分配表
8.5 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論
第9章:有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.1 政策風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.2 資源風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.3 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.4 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.5 研發(fā)與生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.6 成本控制風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.7 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.8 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目管理風(fēng)險(xiǎn)與控制
9.9 有機(jī)蔬菜種植與加工項(xiàng)目破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)與控制
第10章:根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目的不同特征,可進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整
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