退伍軍人,當(dāng)然是學(xué)技能,鑄未來(lái)!所謂“窮則變,變則通”,“態(tài)度決定未來(lái)”。
想要學(xué)一門可以快速創(chuàng)業(yè)的技術(shù),有一個(gè)行業(yè)非常合適,學(xué)廚師。隨著中國(guó)餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,餐飲行業(yè)的火爆度只增不減,成為中國(guó)發(fā)展最快的行業(yè)之一。
廚師成為社會(huì)十大熱門高薪行業(yè)。而且,隨著廚師社會(huì)地位的不斷提高,更多的人選擇做廚師!廚師創(chuàng)業(yè)更是業(yè)內(nèi)的普遍現(xiàn)象,餐飲行業(yè)投資少,利潤(rùn)大,很多廚師近水樓臺(tái)自己開起了店,不僅有技術(shù),在廚師學(xué)校所學(xué)的管理運(yùn)營(yíng)知識(shí),創(chuàng)業(yè)知識(shí)已經(jīng)足夠豐富,再加上社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的積累,在餐飲行業(yè)摸爬滾打幾年,成功創(chuàng)業(yè)不是夢(mèng)!對(duì)于一個(gè)飯店老板來(lái)說(shuō),年薪上十萬(wàn)、百萬(wàn)是輕而易舉的事。
中國(guó)出現(xiàn)農(nóng)民工“回流潮”農(nóng)村“新天地”大有作為來(lái)自廣西(廣西壯族自治區(qū)的簡(jiǎn)稱,下同)柳州市鹿寨縣 寨沙鎮(zhèn)的農(nóng)民工莫春紅是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾膭?chuàng)業(yè)能手。
她借助農(nóng)民 工創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款起步,利用本地特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),讓家鄉(xiāng)頭菜走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。因家庭貧困,莫春紅自2000年高中畢業(yè)后就一直外出務(wù)工。
雖然是個(gè)“打工妹”,但她勤奮好學(xué),積累了不少經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),之后毅然加入“回流軍團(tuán)”。她說(shuō),現(xiàn)在的農(nóng)村發(fā)展很快,資源 很多,國(guó)家正在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)也會(huì) 闖出一片新天地。
目前,莫春紅在家鄉(xiāng)創(chuàng)立了一家土特產(chǎn)品加工廠,并注冊(cè)商 標(biāo)品牌,按照“公司+農(nóng)戶”的模式運(yùn)作,年生產(chǎn)能力達(dá)400 噸,帶動(dòng)鄉(xiāng)親3 000多人就業(yè)。 她的企業(yè)獲得“頭菜種植加工廠 示范基地”“返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)品牌基地”等稱號(hào)。
廣西是農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)輸出大省。廣西人力資源和社會(huì) 保障廳官員介紹,近年來(lái),受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力增大和東部發(fā)達(dá) 地區(qū)實(shí)施大規(guī)模“機(jī)器換人”計(jì)劃影響,廣西農(nóng)民工返鄉(xiāng)人數(shù)不斷增多,形成“回流潮”。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廣西調(diào)查總隊(duì)對(duì)廣西14個(gè)市62個(gè)縣(市區(qū)) 抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,2016年廣西農(nóng)民工數(shù)量達(dá)1231。8萬(wàn)人,其 中本地農(nóng)民工(本鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi))333。
6萬(wàn)人,比上年增加33萬(wàn)人, 連續(xù)兩年呈現(xiàn)農(nóng)民工“回流”現(xiàn)象。據(jù)估算,近幾年,廣西每年有3%左右農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè),大部分選擇自主創(chuàng)業(yè)。
廣西農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)主要涉及種養(yǎng)殖、商貿(mào)服務(wù)、餐飲旅 游、物流加工等行業(yè)。廣西人力資源和社會(huì)保障廳稱,截至 2016年12月底,廣西農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款總量達(dá)到8。
2億元, 幫助1萬(wàn)多人實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。除廣西外,湖南、陜西、重慶、河南等地亦出現(xiàn)農(nóng)民工返鄉(xiāng) “回流潮”。
從坐著火車到城里打工,到開著汽車返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),中 國(guó)農(nóng)民工群體正在發(fā)生新的變化。農(nóng)歷雞年春節(jié)過(guò)后,中國(guó)各地相繼迎來(lái)招聘熱,多地專門為 返鄉(xiāng)人才舉辦返鄉(xiāng)就業(yè)“春風(fēng)行動(dòng)”,開設(shè)“綠色通道”提供創(chuàng) 業(yè)便利。
與之形成對(duì)比的是,不少北上廣和東部沿海城市的一、二線城市企業(yè),則在中國(guó)多個(gè)城市跨區(qū)域招聘,用“高福利” 攬才以緩解“招工難”。 全國(guó)政協(xié)委員、人力資源和社會(huì)保障部原副部長(zhǎng)楊志明在 2017年全國(guó)兩會(huì)期間受訪時(shí)表示,中國(guó)2016年約有200萬(wàn)人具 一定資金、技術(shù)、營(yíng)銷渠道、辦廠能力、鄉(xiāng)土情感的農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在2017年全國(guó)兩會(huì)“部長(zhǎng)通道”上接受 媒體采訪時(shí)表示:“現(xiàn)在確實(shí)有個(gè)新詞叫城歸,就是農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),大學(xué)生、科技人員下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成為一種新的社會(huì)現(xiàn)象。 ”此前,國(guó)務(wù)院辦公廳已專門下發(fā)支持農(nóng)民工等返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員 到農(nóng)村開展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新給予政策支持的文件,包括簡(jiǎn)化市場(chǎng)準(zhǔn)入、改善金融服務(wù)、加大財(cái)政支持力度、完善社會(huì)保障政策、強(qiáng)化信 息技術(shù)支撐等措施。
陳曉燕家住寧夏石嘴山市惠農(nóng)區(qū)燕子墩鄉(xiāng),2008年,她從天津交通職業(yè)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)后,先后在天津一家貨運(yùn)代理公司和寧夏一家枸杞公司任職,負(fù)責(zé)枸杞及其衍生品的出口業(yè)務(wù)和商檢保險(xiǎn)工作。
2012年底,陳曉燕回到家鄉(xiāng),帶著4年里積累的經(jīng)驗(yàn)和東拼西湊的30萬(wàn)元資金,創(chuàng)立了惠農(nóng)區(qū)杞紅枸杞專業(yè)合作社,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶共同開發(fā)家鄉(xiāng)枸杞。由于熟悉國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程而且精通英語(yǔ),陳曉燕通過(guò)國(guó)內(nèi)外免費(fèi)的電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行推介,很快取得了國(guó)外訂單。
在陳曉燕的帶動(dòng)下,合作社的有機(jī)枸杞已經(jīng)從燕子墩鄉(xiāng)輻射到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動(dòng)了更多農(nóng)戶進(jìn)行種植。今年合作社的國(guó)外訂單預(yù)計(jì)達(dá)到600噸,銷售額將突破5000萬(wàn)元。
在四川德陽(yáng)什邡快遞界,一個(gè)叫徐璐的女子小有名氣,她曾以優(yōu)異的成績(jī)考進(jìn)北京大學(xué)新聞專業(yè)。身為北大才女,婚后,她卻放棄了北京的白領(lǐng)生活,選擇回鄉(xiāng),選擇做快遞,甚至自己還騎車到處送快遞。親友眼中的“北大才女”,現(xiàn)在卻是一個(gè)開貨車送快遞、還能扛100斤左右快件的“女漢子”。她當(dāng)時(shí)的創(chuàng)業(yè)決定,曾遭到父親堅(jiān)決反對(duì)。徐璐說(shuō),“學(xué)歷那些都是過(guò)去,沒(méi)有必要多提,我就是一個(gè)普通創(chuàng)業(yè)者
因多家新聞門戶網(wǎng)站用了“北大才女回鄉(xiāng)當(dāng)快遞員,能肩扛100斤快件”的標(biāo)題,以至于許多網(wǎng)友是抱著“看慘”的心態(tài)來(lái)點(diǎn)擊此新聞鏈接的。結(jié)果不料卻是,人家不是快遞員,而是當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)業(yè)老板。于是,之前許多網(wǎng)友所醞釀的對(duì)“讀書無(wú)用論”的批判激情變成了對(duì)門戶小編“標(biāo)題黨之舉”的憤怒譴責(zé)。
當(dāng)然了,從任何一個(gè)側(cè)面講,這都不是一則絕對(duì)意義上的純凈的勵(lì)志雞湯。一方面,扣上了一頂“北大才女”的大帽子,似乎任當(dāng)事人取得什么樣的成績(jī),也不能算是勵(lì)志;另一方面,之前還有多位“北大才子”創(chuàng)業(yè)的故事,也更具代表性,包括賣豬肉的陸步軒,也都已經(jīng)成為地方上的成功人士。
細(xì)細(xì)讀完徐璐的創(chuàng)業(yè)故事,我們更多地會(huì)體會(huì)到其中的苦澀與艱辛。即便“大眾創(chuàng)業(yè)”和“萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)”的口號(hào)喊得很響,這樣的故事也很容易讓人產(chǎn)生思考。有些人創(chuàng)業(yè)是遇到了機(jī)遇,有些人創(chuàng)業(yè)是遇到了貴人,但有些人創(chuàng)業(yè)卻算是生活所迫。徐璐創(chuàng)業(yè),應(yīng)該更多的算是最后一種。
徐璐回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),是無(wú)法融入北京這樣的大城市的無(wú)奈。她離開了工作生活了10年的北京,是屬于“逃離北上廣”的范疇,當(dāng)然了,這里面也有兩地分居、無(wú)法照顧家人的客觀原因。再者,徐璐回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),也是小地方發(fā)展機(jī)會(huì)少、階層板結(jié)、代際流動(dòng)性差等現(xiàn)實(shí)所逼迫的。徐璐坦言,自己想當(dāng)播音主持,在一個(gè)縣級(jí)市,北大新聞系畢業(yè)的條件可謂鳳毛麟角,但她沒(méi)有找到合適的機(jī)會(huì)——小地方無(wú)法做到人盡其才,體制內(nèi)種種用人問(wèn)題可見(jiàn)一斑。
面對(duì)名牌大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)這樣的話題,既有是在大城市生活好還是在小城市生活好這樣爭(zhēng)辯,也有高材生到底應(yīng)不應(yīng)該創(chuàng)業(yè)之類的爭(zhēng)論。但是,可以肯定的是,創(chuàng)業(yè)從來(lái)都不是先有情懷,后談成功,也不是先有成功,后談經(jīng)驗(yàn)。但凡是創(chuàng)業(yè),就要經(jīng)歷各種困難,無(wú)論是不是名牌大學(xué)生,有些事情都要事必躬親。
更要明白,創(chuàng)業(yè)初期,多半只有苦澀沒(méi)有甘甜。現(xiàn)在我們看到了徐璐的成功,獲得了市婦聯(lián) “三八紅旗手”稱號(hào),在當(dāng)?shù)匾菜阈∮忻麣獾某晒θ耸?。但是,絕非所有的人都有創(chuàng)業(yè)的能力與素質(zhì),尤其是面對(duì)名牌大學(xué)畢業(yè)生的身份時(shí),還要對(duì)比曾經(jīng)在大城市的優(yōu)越生活及5位數(shù)的月薪時(shí),能不能放下自尊和身段去做一些棘手而復(fù)雜的工作,能不能承受經(jīng)營(yíng)上的各種壓力,對(duì)創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)才是更重要的一點(diǎn)。
創(chuàng)業(yè)最需要的往往不是激情滿滿,甚至有時(shí)也不是一個(gè)點(diǎn)子,而更多的可能是當(dāng)生活把人逼入了死胡同之際突然之間閃過(guò)的一個(gè)機(jī)會(huì)而已。在死胡同里能抓住機(jī)會(huì),并為之努力付出,大汗淋漓,晝伏夜出,心甘情愿地為之付出,這才是真正的創(chuàng)業(yè)。至于創(chuàng)業(yè)好還是工作好,想必也是如人飲水、冷暖自知。
必須要找到相對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來(lái)說(shuō)物有所值的項(xiàng)目,如果你還和大眾一樣做著和他們一樣的事情的話是不行的。
畢竟市場(chǎng)是有限的,很多市場(chǎng)已經(jīng)飽和,如果你是初次創(chuàng)業(yè)的話更要注意,因?yàn)槌醮蝿?chuàng)業(yè)一旦失敗,你的資金和信心都會(huì)受到很大打擊,所以不要去做那些競(jìng)爭(zhēng)大而且風(fēng)險(xiǎn)又大而且還顯而易見(jiàn)的行業(yè),一定要保證項(xiàng)目的利潤(rùn)。最好是能去找一些還沒(méi)有被開發(fā)或者還沒(méi)被多數(shù)人發(fā)現(xiàn)的商機(jī)。
許多人一生平平庸庸,往往不是無(wú)能而是無(wú)膽。所以無(wú)膽就是因?yàn)閷?duì)自己的精神、心里、知識(shí)、能力等方面持懷疑態(tài)度,從而前怕狼后怕虎、安于現(xiàn)狀、得過(guò)且過(guò)、不思進(jìn)取。
初次投資的話一定要謹(jǐn)慎,但是謹(jǐn)慎不代表畏首畏尾,什么都不敢去做。如果不敢以小搏大,那何時(shí)才會(huì)有翻身之日?總結(jié):創(chuàng)業(yè)是有一定的風(fēng)險(xiǎn)的;既然要做就需要: 有自信 、有毅力 、要有恒心 穩(wěn)扎穩(wěn)打 、積極進(jìn)取 、勇于創(chuàng)新 尋找商機(jī) 、把握機(jī)會(huì) 、綜合分析。
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