齊白石老家有個(gè)星斗塘,塘中多蝦草,幼年的白石常在塘邊玩耍,從此與蝦結(jié)緣。兒時(shí)歡樂(lè)的情景也成了他每每題畫的素材。為了畫好蝦,齊白石在案頭的水盂里養(yǎng)了長(zhǎng)臂青蝦,這樣就可以經(jīng)常觀察蝦的形態(tài)并寫生,能更好的了解蝦的結(jié)構(gòu)和動(dòng)態(tài)。這時(shí)他的蝦畫得很像,但墨色缺少變化,眼睛雖然畫的逼真但是卻缺少半透明的質(zhì)感。
再以后,齊白石在觀蝦的過(guò)程中,將蝦的進(jìn)退,游的急緩,甚至斗毆,跳躍等情態(tài)統(tǒng)統(tǒng)收于筆下。更于筆墨變化上增加變化,使蝦體有了透明感。再以后,白石老人的用水功夫更是臻妙,他畫的蝦身似乎永遠(yuǎn)是濕淋淋的,好像真的生活在水中,一張白紙變成了一溪清水。這就是白石老人畫蝦的創(chuàng)造性。
流水總是配著人家,夕陽(yáng)總是追隨山峰,家鄉(xiāng)也總是連著美食。
我的家鄉(xiāng)在監(jiān)利,古語(yǔ)里有監(jiān)魚米之利的意思,所以,我的家鄉(xiāng)便享有了魚米之鄉(xiāng)的美譽(yù)。家鄉(xiāng)除了有這個(gè)美稱,還有許多的特色,美食當(dāng)然不能不談了。
下面就讓我一一為你介紹吧,你可不要口水直流三千丈喲。監(jiān)利人最為自豪的,應(yīng)該是咱們的團(tuán)子了。
這道菜,可只有我們監(jiān)利才有哦。別的地方你想吃都買不到呢。
團(tuán)子是由糯米做保護(hù),里面包著菜餡或肉餡,經(jīng)過(guò)幾十分鐘的蒸氣之后,它立馬變得圓圓滾滾,白白胖胖,讓人忍不住想咬上一口。直到吃完,你還會(huì)覺(jué)得意猶未盡。
團(tuán)子之所以叫團(tuán)子,是因?yàn)樗€有一個(gè)美好的寓意:團(tuán)團(tuán)圓圓。每到新年或元宵節(jié)時(shí),那些賣團(tuán)子賣出名的商家門口便排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
不僅是為了吃團(tuán)子,更為了買個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓,與家人一起分享。俗話說(shuō):早吃好,中吃飽,晚吃少。
那么我們監(jiān)利人每天是怎樣將早餐吃好的呢?大多數(shù)監(jiān)利人在早晨都會(huì)選擇去油炸店買一個(gè)金燦燦的糍粑。糍粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一陣噼哩叭啦之后,原本的白米瞬間變成了金色。
油炸之后的糍粑更加金光燦燦,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆?jié){,那早餐可真稱得上完美了。糍粑一直被監(jiān)利人所喜愛,它總讓我們百吃不厭。
每逢過(guò)年的時(shí)候,那美食可真的數(shù)不勝數(shù)了,它也許不是家鄉(xiāng)所特有的,但它總會(huì)被咱監(jiān)利人做出各種花樣來(lái)。這些極具色,香,味俱全的美食出自誰(shuí)之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。
篇二:家鄉(xiāng)的美食 每個(gè)地方都有各自不同的習(xí)俗和愛好。當(dāng)然,各地的吃食習(xí)慣也各有特色。
如湖南人喜歡吃辣椒,北京人喜歡吃烤鴨,武漢人喜歡吃熱干面我家在農(nóng)村,村子里各家各戶關(guān)系都特別好,所以經(jīng)常幾大家子聚在一起吃飯,每到這時(shí)候,幾乎沒(méi)人吃飯,因?yàn)楦鞣N各樣的菜都吃不過(guò)來(lái)啦,哪有時(shí)間吃飯,通常大家最愛吃的便是炸龍蝦。龍蝦,在鄉(xiāng)村是很常見的。
小時(shí)候,。我最愛玩的就是釣龍蝦。
因?yàn)獒烗埼r不僅是一種娛樂(lè)活動(dòng),釣的龍蝦還可以吃呢。炸的龍蝦,一般都是很大的,炸出來(lái)后,整個(gè)都是紅紅的,油膩膩的,看著就叫人直流口水。
吃起來(lái)就更不用說(shuō)了。記得上次吃龍蝦還是去年的事了。
那天,好幾家子人聚在我家吃飯。因?yàn)槟翘煺梦覀儙讉€(gè)小孩閑著無(wú)聊釣了好多龍蝦,我們又吵著要吃,所以爸爸干脆上街又買了很多,那天的情景可真是壯觀啊。
吃飯啦!聽到這三個(gè)字,大家都不約而同地向餐桌靠近。哇一聽就知道是我們這些小饞貓的叫聲,但也難怪,桌上好幾大碗炸龍蝦,一個(gè)個(gè)又大又紅,誰(shuí)看了不激動(dòng)!筷子都沒(méi)拿,我們這些小孩就開始競(jìng)爭(zhēng),看誰(shuí)搶得多。
大人們看著都哈哈大笑。拿著一只超大的龍蝦,啊,怎么辦呢?是先吃尾巴還是吃爪子?管他呢,千萬(wàn)不要以為夾子不好吃,實(shí)際上龍蝦最好吃的就是它,但可惜的是只有一點(diǎn)點(diǎn)肉。
咔嚓一聲,終于咬破了,這夾子也太硬了,但是,為了里面的美味,付出這點(diǎn)力氣是值得的。尾巴也是很美味的。
先剝?nèi)?,里面的肉本是白色的,但由于?jīng)過(guò)油炸之后,有的染了點(diǎn)紅色,軟軟的,放在嘴里,咬上兩口,天啊,簡(jiǎn)直像在天堂生活。其實(shí),還有好多好多好吃的食物,但是,我最熱衷的還是炸龍蝦,有機(jī)會(huì),希望大家都去嘗一嘗,一定不會(huì)讓你們失望。
篇三:家鄉(xiāng)的美食 俗話說(shuō):民以食為天。說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是說(shuō)起最美味的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)有名的大閘蟹了。
大閘蟹可是我們這里名市著實(shí)的一道美味佳肴了。無(wú)論是在酒店里,大排檔里,還是在還海鮮城里,都頻受人們的喜愛。
其實(shí)大閘蟹的做法特別的簡(jiǎn)單。首先把洗干凈的螃蟹,用大火隔水蒸810分鐘左右,要依據(jù)螃蟹的大小來(lái)定。
然后關(guān)火悶35分鐘。最后倒一碗醋,里面放一些姜末來(lái)沾著吃。
剛蒸好的大閘蟹看起來(lái)黃澄澄的,一看就讓人垂涎三尺。真是色香味俱全。
吃螃蟹也挺有意思的。把螃蟹的蟹殼扒下來(lái),用勺子舀一點(diǎn)兒醋放在蟹黃里。
哇!這蟹黃真是人間極品??!酸溜溜的醋加上香噴噴的蟹黃完美的融合到一起,真是太好吃了!接下來(lái),我又把大閘蟹掰成兩半,頓時(shí),白嫩嫩的蟹肉映入我的眼簾,咬上一口就讓我唇齒留香,回味無(wú)窮!我喜歡吃我家鄉(xiāng)的美食大閘蟹。篇四:家鄉(xiāng)的美食 我的家鄉(xiāng)在丹東,我愛丹東,卻更愛丹東的美食。
丹東有挺多好吃的,我喜歡用玉米面做的叉(第三聲)子,叉子的外表金黃,一根根宛如面條。你一靠近它,香味好像有了靈性,猛往你鼻子里鉆。
叉子可以煮也可以炒,我喜歡炒著吃,因?yàn)檫@樣比煮會(huì)更香一個(gè)檔次。口感勁道、實(shí)惠。
正是因?yàn)橛糜衩啄曜龅?,所以它有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。丹東有許多海鮮:蝦爬子、大黃蜆子、胖頭魚、虎頭蟹和面條魚。
我最喜歡大黃蜆子,因?yàn)樗鼈€(gè)頭大,有三種吃法:涮、烤和涼拌。它的肉肥而鮮美。
我最喜歡烤著吃,因?yàn)榭就曛髸?huì)出油,油很香,肉金黃金黃的,殼九十度張開,好像在對(duì)我說(shuō):來(lái)吃我呀!我很香的,一定會(huì)讓你回味無(wú)窮。你肯定會(huì)一個(gè)接一個(gè)地吃,吃到空盤才肯罷休。
我的家鄉(xiāng)和朝鮮只有一江之遙,所以這里有許多朝鮮美食:打糕、泡菜和冷面。冷。
有
天鵝、大蝦和梭魚》俄國(guó)寓言
作者:伊萬(wàn)·安德烈耶維奇·克雷洛夫
有一次,天鵝,大蝦和梭魚,
想把一輛大車拖著跑,
他們都給自己上了套,
拼命的拉呀拉呀,
大車卻一動(dòng)也不動(dòng)了,
車子雖說(shuō)不算重,
可天鵝伸著脖子要往云里鉆,
大蝦弓著腰兒使勁往后靠,
梭魚一心想往水里跳。
究竟誰(shuí)是誰(shuí)非,我們管不著,
只知道,大車至今仍在原處,
未動(dòng)分毫。
魚和蝦是一對(duì)非常好的朋友,它們知道彼此間永遠(yuǎn)不可結(jié)合,但他們?nèi)陨類壑鴮?duì)方.
一天魚終于對(duì)蝦表明了愛意,而蝦卻并沒(méi)有拒絕.他們每天都一如既往的玩耍.但事情并不不像他們想象的那樣順利.他們的交往受到了不少同類的嘲笑,可他們?nèi)匀簧類壑鴮?duì)方.
蝦一天天長(zhǎng)大,而魚并不像從前那樣呵護(hù)著蝦.直到蝦感受到一種失去魚的痛苦,所以,蝦對(duì)魚說(shuō)出了心意,而魚也有同樣的感受,它們決定分開一段時(shí)間.時(shí)間一天天過(guò)去,魚為了填補(bǔ)心中的傷痕,一天見和許多蝦交往,而蝦卻都看在眼里,痛在心里。
魚仍被周圍的蝦纏繞著,可魚心中還想這蝦,魚決定和蝦復(fù)合~~~~~~
蝦和魚分分和和數(shù)次,也許這可以使它們的感情更牢固.正在他們享受這熱戀的暖味中時(shí),蝦也在慢慢變美,整個(gè)小河中,它綻放著迷人的光彩.不時(shí)見招引了不少河中的同類,而蝦也在考慮是否和一個(gè)同類生活,雖然魚很愛它,但畢竟她們不是同類.
于是蝦默默的喜歡上了另一支蝦,雖然這只蝦不如魚愛它,可它畢竟是蝦的同類,這支蝦和魚是對(duì)好朋友,而且魚絲毫沒(méi)有考慮過(guò)它會(huì)和蝦會(huì)。。,一天蝦仍和魚走同樣的道去嬉戲,蝦看出來(lái)一臉的傷心,可最終還是和魚說(shuō)不喜歡魚了,魚痛苦的問(wèn)為什么,問(wèn)蝦自己做錯(cuò)了什么?而蝦只是淡淡一笑,這時(shí)魚落下了一串晶瑩的淚珠,說(shuō)了句,一會(huì)你忘左游,而我回頭也不會(huì)的往右走,但我的心會(huì)一直陪伴這你,---永遠(yuǎn).蝦終于落淚了,蝦認(rèn)為在它身邊最愛它的還是魚,它改變了主意.和魚又游到了一起。
可是蝦和魚之間并不像當(dāng)初那樣了,魚漸漸看出來(lái)蝦和魚在一起和疲勞,甚至感受到一種是在應(yīng)付魚.魚決定放棄了,永遠(yuǎn)放棄這支蝦,蝦明白魚的意思,魚和蝦終于一個(gè)向左走,一個(gè)向右走.紛紛落下了眼淚.到目前魚仍不知道那個(gè)喜歡蝦的人是誰(shuí)?但是魚實(shí)在不明白為什么蝦不在喜歡魚?
于是魚不停的折磨自己,蝦也在不停的問(wèn)自己究竟選擇誰(shuí)?是它愛的還是愛它的.它們彼此間都想著自己但誰(shuí)都不肯說(shuō)
甚至互不理睬.蝦一天天消瘦下來(lái),而魚努力振作起來(lái),不想讓蝦看見自己傷心的樣子,怕蝦會(huì)又想起魚,于是魚不停的和其它小蝦斗,玩,甚至看見蝦也不理,而蝦也在試著不去想魚,便去找那只蝦,正在它們準(zhǔn)備結(jié)合的時(shí)候,魚終于忍受不住沒(méi)有蝦的生活,沖了過(guò)去.蝦看見魚仍然在乎自己,忍不住流嚇了一絲晶瑩的淚水.
小河中,不在有人們嘲笑的眼神,而是有一種羨慕的眼神.小魚和小蝦更加深愛著對(duì)方,雖然它們永遠(yuǎn)不可以成為夫妻,但是它們會(huì)永遠(yuǎn)成為小河中的焦點(diǎn).
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