餐飲企業(yè)贈券、贈菜、抹零的會計(jì)處理:
贈券:即指餐飲企業(yè)根據(jù)客人的消費(fèi)金額贈與其可在一定期限內(nèi)來本店消費(fèi)的代金券,券面金額大小不等,多在20元至500元之間。
贈菜:即指餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人根據(jù)客人的重要程度、消費(fèi)金額等在其當(dāng)日來店就餐消費(fèi)時(shí)免費(fèi)贈與其的菜品。
抹零:即指餐飲企業(yè)吧臺收銀員在客人用現(xiàn)金結(jié)賬時(shí),給予其的現(xiàn)金折扣,一般酒店給收銀員設(shè)置的抹零權(quán)限不超過10元。
其實(shí),上述三類性質(zhì)相同,都是給予客人的折扣,會計(jì)處理的焦點(diǎn)在于在發(fā)生上述事項(xiàng)時(shí),日收入是按總額確認(rèn),還是按扣除上述折扣后的凈額確認(rèn)。
擴(kuò)展資料:
營改增處理:
試點(diǎn)納稅人差額征稅的管帳處理懲罰。
一般納稅人的管帳處理懲罰:
一般納稅人提供給稅處事,應(yīng)在“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅”科目下增設(shè)“營改增抵減的銷項(xiàng)稅額”專欄,用于記錄該企業(yè)因按劃定扣減銷售額而減少的銷項(xiàng)稅額;同時(shí),“主營業(yè)務(wù)收入”、“主營業(yè)務(wù)成本”等相關(guān)科目應(yīng)按經(jīng)營業(yè)務(wù)的種類進(jìn)行明細(xì)核算。
企業(yè)接受應(yīng)稅處事時(shí),按劃定答允扣減銷售額而減少的銷項(xiàng)稅額,借記“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅(營改增抵減的銷項(xiàng)稅額)”科目。
對于期末一次性進(jìn)行賬務(wù)處理懲罰的企業(yè),期末,按劃定當(dāng)期答允扣減銷售額而減少的銷項(xiàng)稅額,借記“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅(營改增抵減的銷項(xiàng)稅額)”科目,貸記“主營業(yè)務(wù)成本”等科目。
參考資料來源:百度百科-會計(jì)處理方法
餐飲企業(yè)贈券、贈菜、抹零的會計(jì)處理: 贈券:即指餐飲企業(yè)根據(jù)客人的消費(fèi)金額贈與其可在一定期限內(nèi)來本店消費(fèi)的代金券,券面金額大小不等,多在20元至500元之間。
贈菜:即指餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人根據(jù)客人的重要程度、消費(fèi)金額等在其當(dāng)日來店就餐消費(fèi)時(shí)免費(fèi)贈與其的菜品。 抹零:即指餐飲企業(yè)吧臺收銀員在客人用現(xiàn)金結(jié)賬時(shí),給予其的現(xiàn)金折扣,一般酒店給收銀員設(shè)置的抹零權(quán)限不超過10元。
其實(shí),上述三類性質(zhì)相同,都是給予客人的折扣,會計(jì)處理的焦點(diǎn)在于在發(fā)生上述事項(xiàng)時(shí),日收入是按總額確認(rèn),還是按扣除上述折扣后的凈額確認(rèn)。 第一種會計(jì)處理方式: 根據(jù)審核人員(夜審或日審)報(bào)來的日收入報(bào)表,作如下會計(jì)分錄 借:現(xiàn)金(實(shí)際收到的現(xiàn)金) 借:應(yīng)收賬款(簽單消費(fèi)金額) 借:營業(yè)費(fèi)用-現(xiàn)金折扣(抹零金額) 借:營業(yè)費(fèi)用-餐券折扣(收回的原發(fā)出餐券) 借:營業(yè)費(fèi)用-贈菜折扣(贈菜的正常銷售價(jià)格) 貸:營業(yè)收入-飲食收入(菜品收入) 貸:營業(yè)收入-商品收入(酒水收入) 貸:營業(yè)收入-其他收入(茶水、口布等收入) 第二種會計(jì)處理方式: 根據(jù)審核人員(夜審或日審)報(bào)來的日收入報(bào)表,作如下會計(jì)分錄 借:現(xiàn)金(實(shí)際收到的現(xiàn)金) 借:應(yīng)收賬款(簽單消費(fèi)金額) 貸:營業(yè)收入-飲食收入(菜品收入,按扣除贈券、贈菜、抹零后的余額記賬) 貸:營業(yè)收入-商品收入(酒水收入) 貸:營業(yè)收入-其他收入(茶水、口布等收入) 第二種處理方式最大的實(shí)惠在于節(jié)省了營業(yè)稅及附加,至于為什么都從飲食收入中扣減折扣,是因?yàn)樵履┮鶕?jù)商品收入計(jì)算應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)的商品進(jìn)銷差價(jià),若從商品收入中扣減折扣金額,會導(dǎo)致商品進(jìn)銷差價(jià)結(jié)轉(zhuǎn)不準(zhǔn)確。
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