一般,酒店內(nèi)部各部門之間不會核算的這么細(xì)吧?如果用內(nèi)部價,如20元,作為餐廳的收入,但同時也要從客房的成本中減除20元,否則就重復(fù)入賬了。
任何核算,都要有會計依據(jù),即原始憑證,外來的(發(fā)票等)或內(nèi)部的(出入庫單、工資單等),即使內(nèi)部核算,也要做內(nèi)部結(jié)算單據(jù),但內(nèi)部結(jié)算單據(jù)不能作為大賬(對外報表)處理,屬于內(nèi)部考核使用的。
僅就早餐而言,你們外購的材料已經(jīng)入賬了,這里如果再計入一遍,肯定重復(fù)了。除非從采購環(huán)節(jié)就分部門入賬,那早餐成本也反映在原材料或營業(yè)成本的明細(xì)科目中,而不用另外記賬。
一、早餐補(bǔ)助應(yīng)納入工資、薪金中核算。發(fā)放時的會計分錄為:
借:應(yīng)付職工薪酬:工資
貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款等
二、解釋
1、職工工資、獎金、津貼和補(bǔ)貼,是指按照構(gòu)成工資總額的計時工資、計件工資、支付給職工的超額勞動報酬和增收節(jié)支的勞動報酬、為補(bǔ)償職工特殊或額外的勞動消耗和因其他特殊原因支付給職工的津貼,以及為保證職工工資水平不受物價影響支付給職工的物價補(bǔ)貼等。 早餐補(bǔ)助屬于企業(yè)支付給職工的”物價補(bǔ)貼“。在期末計算工資時早餐補(bǔ)助應(yīng)納入工資總額中。
2、期末根據(jù)”工資結(jié)算匯總表“,按照職工提供服務(wù)的受益對象將應(yīng)付工資計入有關(guān)成本費(fèi)用賬戶:
借:生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用、管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用等
貸:應(yīng)付職工薪酬——工資
一、早餐補(bǔ)助應(yīng)納入工資、薪金中核算。發(fā)放時的會計分錄為:
借:應(yīng)付職工薪酬——工資
貸:庫存現(xiàn)金、銀行存款等
二、解釋
1、職工工資、獎金、津貼和補(bǔ)貼,是指按照構(gòu)成工資總額的計時工資、計件工資、支付給職工的超額勞動報酬和增收節(jié)支的勞動報酬、為補(bǔ)償職工特殊或額外的勞動消耗和因其他特殊原因支付給職工的津貼,以及為保證職工工資水平不受物價影響支付給職工的物價補(bǔ)貼等。 早餐補(bǔ)助屬于企業(yè)支付給職工的”物價補(bǔ)貼“。在期末計算工資時早餐補(bǔ)助應(yīng)納入工資總額中。
2、期末根據(jù)”工資結(jié)算匯總表“,按照職工提供服務(wù)的受益對象將應(yīng)付工資計入有關(guān)成本費(fèi)用賬戶:
借:生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用、管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用等
貸:應(yīng)付職工薪酬——工資
3、發(fā)放工資時,”應(yīng)付職工薪酬——工資“減少。分錄如上所述。
記,“應(yīng)付職工薪酬 - 職工福利” 2211 應(yīng)付職工薪酬 一、本科目核算企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種薪酬。
企業(yè)(外商)按規(guī)定從凈利潤中提取的職工獎勵及福利基金,也在本科目核算。 二、本科目可按“工資”、“職工福利”、“社會保險費(fèi)”、“住房公積金”、“工會經(jīng)費(fèi)”、“職工教育經(jīng)費(fèi)”、“非貨幣性福利”、“辭退福利”、“股份支付”等進(jìn)行明細(xì)核算。
三、企業(yè)發(fā)生應(yīng)付職工薪酬的主要賬務(wù)處理。 (一)生產(chǎn)部門人員的職工薪酬,借記“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”、“勞務(wù)成本”等科目,貸記本科目。
應(yīng)由在建工程、研發(fā)支出負(fù)擔(dān)的職工薪酬,借記“在建工程”、“研發(fā)支出”等科目,貸記本科目。管理部門人員、銷售人員的職工薪酬,借記“管理費(fèi)用”或“銷售費(fèi)用”科目, 貸記本科目。
(二)企業(yè)以其自產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)放給職工作為職工薪酬的,借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目,貸記本科目。 無償向職工提供住房等固定資產(chǎn)使用的,按應(yīng)計提的折舊額,借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目,貸記本科目;同時,借記本科目,貸記“累計折舊”科目。
租賃住房等資產(chǎn)供職工無償使用的,按每期應(yīng)支付的租金,借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目,貸記本科目。 (三)因解除與職工的勞動關(guān)系給予的補(bǔ)償,借記“管理費(fèi)用” 科目,貸記本科目。
(四)企業(yè)以現(xiàn)金與職工結(jié)算的股份支付,在等待期內(nèi)每個資產(chǎn)負(fù)債表日,按當(dāng)期應(yīng)確認(rèn)的成本費(fèi)用金額,借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目,貸記本科目。 在可行權(quán)日之后,以現(xiàn)金 結(jié)算的股份支付當(dāng)期公允價值的變動金額,借記或貸記“公允價值變動損益”科目,貸記或借記本科目。
企業(yè)(外商)按規(guī)定從凈利潤中提取的職工獎勵及福利基金,借記“利潤分配——提取的職工獎勵及福利基金”科目,貸記本科目。 四、企業(yè)發(fā)放職工薪酬的主要賬務(wù)處理。
(一)向職工支付工資、獎金、津貼、福利費(fèi)等,從應(yīng)付職工薪酬中扣還的各種款項(代墊的家屬藥費(fèi)、個人所得稅等)等,借記本科目,貸記“銀行存款”、“庫存現(xiàn)金”、“其他應(yīng)收款”、“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交個人所得稅”等科目。 (二)支付工會經(jīng)費(fèi)和職工教育經(jīng)費(fèi)用于工會活動和職工培訓(xùn),借記本科目,貸記“銀行存款”等科目。
(三)按照國家有關(guān)規(guī)定繳納社會保險費(fèi)和住房公積金,借記本科目,貸記“銀行存款”科目。 (四)企業(yè)以其自產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)放給職工的,借記本科目,貸記“主營業(yè)務(wù)收入”科目;同時,還應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)成品的成本。
涉及增值稅銷項稅額的,還應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的處理。 支付租賃住房等資產(chǎn)供職工無償使用所發(fā)生的租金,借記本科目,貸記“銀行存款”等科目。
(五)企業(yè)以現(xiàn)金與職工結(jié)算的股份支付,在行權(quán)日,借記本科目,貸記 “銀行存款”、“庫存現(xiàn)金”等科目。 (六)企業(yè)因解除與職工的勞動關(guān)系給予職工的補(bǔ)償,借記本科目,貸記“銀行存款”、“庫存現(xiàn)金”等科目。
五、本科目期末貸方余額,反映企業(yè)應(yīng)付未付的職工薪酬。 問題補(bǔ)充 如果你還是使用舊制度會計科目也可以,借:管理費(fèi)用--福利費(fèi)” 新制度會計科目從2008年1月1日對上市企業(yè)執(zhí)行使用了。
不過近年來財部沒強(qiáng)制所有企業(yè)同時使用,因為大多數(shù)人學(xué)習(xí)新制度會計科目沒全面熟悉。
一、早餐補(bǔ)助應(yīng)納入工資、薪金中核算。
發(fā)放時的會計分錄為:借:應(yīng)付職工薪酬:工資貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款等二、解釋1、職工工資、獎金、津貼和補(bǔ)貼,是指按照構(gòu)成工資總額的計時工資、計件工資、支付給職工的超額勞動報酬和增收節(jié)支的勞動報酬、為補(bǔ)償職工特殊或額外的勞動消耗和因其他特殊原因支付給職工的津貼,以及為保證職工工資水平不受物價影響支付給職工的物價補(bǔ)貼等。 早餐補(bǔ)助屬于企業(yè)支付給職工的”物價補(bǔ)貼“。
在期末計算工資時早餐補(bǔ)助應(yīng)納入工資總額中。2、期末根據(jù)”工資結(jié)算匯總表“,按照職工提供服務(wù)的受益對象將應(yīng)付工資計入有關(guān)成本費(fèi)用賬戶:借:生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用、管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用等貸:應(yīng)付職工薪酬——工資。
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