梅城小吃飲食不同于普通浙菜的清淡、嫩爽,其味重、辣、鮮,區(qū)別于浙江很多地方.
1、清明果:一般在清明節(jié)做,用米粉做的,也有加入清明節(jié)時采摘的一種綠色可食植物,形狀為彎月或圓形。還有專門制做的雕花模板,上海蘇州一帶叫青團(tuán),外觀口味都和清明果不一樣,杭州叫清明團(tuán)子顏色是青色,但可能是用青菜的汁水加進(jìn)去用糯米做的味道很甜。
2、豆腐包:嚴(yán)州燒餅也叫嚴(yán)州干菜燒餅,是建德傳統(tǒng)的名吃,松、酥、脆--很好的入口。
3、嚴(yán)州雪梨:果實(shí)很大,一側(cè)常有斜狀凸起,初為綠色,成熟后黃綠色。白露時節(jié)摘的白梨最是好時候。其主要產(chǎn)區(qū)在當(dāng)?shù)氐慕鹞鬣l(xiāng)、三合鄉(xiāng)。
4、五加皮酒:20多味名貴中藥材,用糯米陳白酒泡,再加白糖和梅城蜜酒制成。能舒筋活血、祛風(fēng)濕,延年益壽。另外還有許多啊,比方說:方臘醬、特色蘿卜絲餅、農(nóng)家手工面、鳳凰蕎麥餅、高嶺玉米馃、肉圓、嚴(yán)州咸湯圓
建德古鎮(zhèn)最好的是新葉古村,其次是壽昌古鎮(zhèn)和梅城鎮(zhèn)。
德三都漁村位于建德三都鎮(zhèn)三江口村,三都漁村系農(nóng)家樂特色村,浙江省最美麗鄉(xiāng)村之一,地處“三江”交匯處,與梅城古鎮(zhèn)隔江相望。“望古塔,游春江,揚(yáng)帆七里醉漁家”,
這里秉承傳統(tǒng),以養(yǎng)殖、捕撈為業(yè),保留了許多古老的捕魚方式和捕撈工具,保持著許多淳樸的漁家風(fēng)俗。在這里可以欣賞三江口一帶美麗的江景山色,看黃昏美景,眺雙塔凌云,住一回漁家,嘗漁家菜肴。這里秉承傳統(tǒng)文化,以水產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈為業(yè),并保留許多古老的捕魚方式和原始的捕撈工具,也保持著許多淳樸的漁家風(fēng)俗習(xí)慣,具有鮮明的地方特色,
尤其是九姓漁民婚禮,更是這里特有的文化大餐。50多幢白墻青瓦的特色民居,依山傍水掩映在綠樹叢中。在這里可以欣賞三江口一帶美麗的江景山色,品嘗到漁家特色菜肴。這里還是杭州市的桔鄉(xiāng),江的右岸是連綿十多里的柑桔長廊,4-5月桔花飄香沁人心脾,10月開始漫山遍野桔紅橙黃。
好玩的景點(diǎn):
都漁村星空玻璃水滑道全長800米,最大落差80米,采用S型設(shè)計(jì),遇自然景點(diǎn)和樹木盤繞而行,滑行過程約3分鐘。懸空的玻璃滑道,宛若一條巨龍,盤踞在漁村的山野叢林之中。
玻璃和漂流混搭的潮流玩法,坐在皮劃艇上順流而下,湍急的水道、飛濺的浪花,來三都漁村,帶你體驗(yàn)刺激的濕身體驗(yàn)。
建德山水道水上運(yùn)動基地,位于新安江、蘭江、富春江三江交匯處,水域視野開闊,風(fēng)力適合開展帆船運(yùn)動。
基地?fù)碛泻廊A帆船、皮劃艇、摩托艇、香蕉艇等水上運(yùn)動項(xiàng)目,是產(chǎn)品豐富的綜合性水上運(yùn)動基地。
梅城小吃飲食不同于普通浙菜的清淡、嫩爽,其味重、辣、鮮,區(qū)別于浙江很多地方.
1、清明果:一般在清明節(jié)做,用米粉做的,也有加入清明節(jié)時采摘的一種綠色可食植物,形狀為彎月或圓形。還有專門制做的雕花模板,上海蘇州一帶叫青團(tuán),外觀口味都和清明果不一樣,杭州叫清明團(tuán)子顏色是青色,但可能是用青菜的汁水加進(jìn)去用糯米做的味道很甜。
2、豆腐包:嚴(yán)州燒餅也叫嚴(yán)州干菜燒餅,是建德傳統(tǒng)的名吃,松、酥、脆--很好的入口。
3、嚴(yán)州雪梨:果實(shí)很大,一側(cè)常有斜狀凸起,初為綠色,成熟后黃綠色。白露時節(jié)摘的白梨最是好時候。其主要產(chǎn)區(qū)在當(dāng)?shù)氐慕鹞鬣l(xiāng)、三合鄉(xiāng)。
4、五加皮酒:20多味名貴中藥材,用糯米陳白酒泡,再加白糖和梅城蜜酒制成。能舒筋活血、祛風(fēng)濕,延年益壽。另外還有許多啊,比方說:方臘醬、特色蘿卜絲餅、農(nóng)家手工面、鳳凰蕎麥餅、高嶺玉米馃、肉圓、嚴(yán)州咸湯圓
四月的陽光無比明媚,三角梅沿青磚墻角開了一路。巍峨的城墻屹立千年,滔滔江水旁,是“千仞寫喬樹,百丈見游鱗”的場景;數(shù)百米開外,玉帶河打通工程已復(fù)工,正在緊鑼密鼓地進(jìn)行。
這是建德梅城,浙江錢塘江詩路文化帶上一顆璀璨的明珠,也是千年前的嚴(yán)州府府城。山水如畫的新安江、富春江流域,賦予了詩人無數(shù)靈感,誕生了“詩畫冠絕、享譽(yù)八方”的“睦州詩派”,孟浩然、杜牧、范仲淹、陸游等歷代文人墨客在此創(chuàng)作詩歌4800余首。梅城近年來深入挖掘鄉(xiāng)愁記憶,讓承載著豐厚文化的千年古府重生。近日,記者來到這里,細(xì)品千年時光里的梅城故事。
杭州到建德有高鐵。
梅城屬于建德,是一個旅游的最佳去處。從杭州東站搭乘杭黃高鐵到建德,然后再乘坐梅城專線公交車就可到達(dá)。梅城是一座古城,雖然是小城鎮(zhèn),但歷史淵源很深,以州府規(guī)制清晰,街巷肌理完整而聞名,古往今來,有很多文人雅士在這里留下足跡。
推薦傍晚來逛,
太陽下山了,人沒有那么燥熱,能靜下心來慢悠悠地一步一步細(xì)細(xì)欣賞這種古樸街道。
嚴(yán)州街小吃店鋪很多,物價便宜,買個燒餅喝碗糖水才10塊錢。
太陽快下山的時候,晚霞像調(diào)色盤一樣,配上古城墻亮起的黃燈光,隨手拍就是明信片封面。
建德梅城(七律)
建德梅城 美境從來入畫圖,東西碧綠兩龍珠。 霞光映襯荷蕖艷,暮色降臨舞步趨。 雙塔矗云輝古鎮(zhèn),一江流水赴前途。 嚴(yán)陵蔽世休閑地,夏日梅花別處無。
燕山深處暗尋芳,因有相思幾斷腸。聞?wù)f梅城花正好,此情隨雪到瀟湘。一夜清風(fēng)雪滿階,枝頭數(shù)點(diǎn)小梅開。
梅城小吃飲食不同于普通浙菜的清淡、嫩爽,其味重、辣、鮮,區(qū)別于浙江很多地方.
1、清明果:一般在清明節(jié)做,用米粉做的,也有加入清明節(jié)時采摘的一種綠色可食植物,形狀為彎月或圓形。還有專門制做的雕花模板,上海蘇州一帶叫青團(tuán),外觀口味都和清明果不一樣,杭州叫清明團(tuán)子顏色是青色,但可能是用青菜的汁水加進(jìn)去用糯米做的味道很甜。
2、豆腐包:嚴(yán)州燒餅也叫嚴(yán)州干菜燒餅,是建德傳統(tǒng)的名吃,松、酥、脆--很好的入口。
3、嚴(yán)州雪梨:果實(shí)很大,一側(cè)常有斜狀凸起,初為綠色,成熟后黃綠色。白露時節(jié)摘的白梨最是好時候。其主要產(chǎn)區(qū)在當(dāng)?shù)氐慕鹞鬣l(xiāng)、三合鄉(xiāng)。
4、五加皮酒:20多味名貴中藥材,用糯米陳白酒泡,再加白糖和梅城蜜酒制成。能舒筋活血、祛風(fēng)濕,延年益壽。另外還有許多啊,比方說:方臘醬、特色蘿卜絲餅、農(nóng)家手工面、鳳凰蕎麥餅、高嶺玉米馃、肉圓、嚴(yán)州咸湯圓
梅城古鎮(zhèn),是曾經(jīng)的嚴(yán)州古府,在主大街每走一段路,就能看見一個古牌坊,三元坊、狀元坊、思范坊
沿著主大街直走到頭,就是嚴(yán)州古城墻遺址。外面的城墻是新造的,遺留下來的元代老城墻就藏在新城墻的身后被保護(hù)的很好,走出城門,是一個大廣場,面前就是超美的新安江。
每天都有“知府巡街”表演,一隊(duì)人馬穿著古代的服裝聲勢浩大的一直巡游到城門底下,然后停留一會兒可以拍照合影哦
古鎮(zhèn)的道路四通八達(dá),煙草博物館、竺可楨舊居、漢服體驗(yàn)館、嚴(yán)州郵政分局、建德縣工委舊址、梅城電影院舊址等等,都值得細(xì)細(xì)品味。
美食有:建德豆腐包:大名鼎鼎的豆腐包,熱騰騰剛出籠,豆腐塊、筍丁、紅辣椒、香蔥、榨菜,一口咬下去還有湯汁溢出,不要太幸福
嚴(yán)州烤餅: 梅干菜烤餅、蔥花肉烤餅賣的最好,前者薄而酥脆,后者肉香汁多
三都麻糍:到了建德,這個農(nóng)家手作美食是一定要嘗嘗的。紅豆餡、芝麻餡、還有新出的肉松海苔餡
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梅城古鎮(zhèn)位于富春江、新安江、蘭江三江匯合處,這里風(fēng)景優(yōu)美,大家來到這里可以先到烏龍山游玩,烏龍山是嚴(yán)州府的鎮(zhèn)山,主體成扇形,上峰海拔909米,是古代嚴(yán)州府最著名的一座山峰。
烏龍山上還有一座寺廟,這座寺廟是建于唐代的玉泉寺,它背倚烏龍山,面臨梅城古鎮(zhèn),群峰環(huán)峙、古木參天、山泉淙淙、遙望三江滔滔江水,是一處難得的佛寺仙境。很值得游玩。
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