巴厘島吃的特色

1.巴厘島吃的特色

巴厘島作為度假圣地，每年都吸引不少游客前往，巴厘島有世界上頂尖的一流設(shè)計(jì)酒店，是度蜜月，婚禮的首選地，而同時(shí)這里也是一個(gè)充滿自然，清新，原生態(tài)的旅游地。巴厘島除了到處逛吃，最重要的還是買買買?。?/p>

買什么？當(dāng)然是巴厘島特產(chǎn)了！除了當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的氣候產(chǎn)生食物、用品，巴厘島當(dāng)?shù)赜兄?dú)特的藝術(shù)文化，濃厚的藝術(shù)氣息和獨(dú)特的印度教人文景觀，也造就了這里頗有風(fēng)格的特產(chǎn)。今天租租車給大家介紹一下巴厘島的特產(chǎn)和特色商品。

巴厘島的景點(diǎn)分散，上山下海自己有輛車最方便，買買買的時(shí)候買東西往車上一扔，就能全身輕松地向下個(gè)地方出發(fā)了，非常舒服！但當(dāng)?shù)匕噧r(jià)格為8小時(shí)260元-300元/車，租車最為便宜省錢，一輛車不用150元/天，想去哪里去哪里。

許多朋友都不知道，其實(shí)中國駕照有個(gè)隱藏功能：升級(jí)中國駕照，搭配自駕小白本(駕照翻譯認(rèn)證件)一起，就可以在泰國、美國、歐洲、加拿大、新西蘭等全球近200個(gè)國家自駕旅游了！

1.最有名的巴厘島特產(chǎn)：貓屎咖啡

巴厘島是盛產(chǎn)貓屎咖啡（kopi luwak）的地方，雖然這種咖啡名字聽上去臭臭的，但這卻是是世界上最貴的咖啡之一。這種咖啡的咖啡豆，是來自麝香貓臭臭的便便，但用這樣的咖啡豆沖出來的咖啡，只喝一口便會(huì)覺得滿口甘香，還會(huì)一種淡淡的甘甜，讓人越喝越上癮。

印度尼西亞人發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過麝香貓腸胃發(fā)酵的咖啡豆，特別濃稠香醇，于是搜集麝香貓排泄物，篩濾出 咖啡豆，沖泡來喝，由于產(chǎn)量稀少，并且發(fā)酵過程獨(dú)特，風(fēng)味和一般咖啡還非常不同。

購買地點(diǎn)：1）Discovery購物中心地址：Kartika Plaza Street, Kuta, Bali 80361營業(yè)時(shí)間：周日-周四10:00-22:00，周五、周六10:00-22:30

2）烏布市場地址：Jalan Raya Ubud

2.最“不能直視”的巴厘島特產(chǎn)：特色木雕

巴厘島木雕非常有名，因?yàn)榉N類繁多，做工精細(xì)手藝技術(shù)精湛，這里的木雕是來巴厘島旅游不可不買的紀(jì)念品。當(dāng)?shù)氐哪镜裼屑t木、紫檀木等等，價(jià)格從親民的幾塊十幾塊，到幾百上千塊都有。

在巴厘島，也隨處可見當(dāng)?shù)厝爽F(xiàn)場制作木雕，一塊塊毫不起眼的木頭經(jīng)過心靈手巧的藝人們之手，精致的造工，特別的造型，也是一件件精美的藝術(shù)品。

巴厘島上還有專門出售木雕的馬斯村，上到神佛祥云，下到人類不可描述的部位，讓人大開眼界。

購買地點(diǎn)：1）日內(nèi)瓦手工藝品中心地址：Jl. Raya Kerobokan No. 100, Kuta, Bali時(shí)間：9:00-20:002）烏布市場地址：Jalan Raya Ubud3）馬斯村（木雕村）地址：Ubud, Gianyar 80571

3.最精致的巴厘島特產(chǎn)：銀制品

巴厘島的銀制品分兩大類，一類是以純銀或銀合金打造的銀器，另一類則是用一條纖細(xì)的銀絲按圖案設(shè)計(jì)盤曲焊接而成的，做工精湛，玲瓏剔透，是巴厘島銀飾的代表作，推薦銀器村。

銀器村位于登巴沙的北面，主要生產(chǎn)制作傳統(tǒng)的金銀器。這里所生產(chǎn)的金銀器接采用手工與傳統(tǒng)技術(shù)，所以具有特殊的樸質(zhì)感。首飾往往以巴厘島島傳統(tǒng)神話與景物為主題，非常有異域特點(diǎn)。在小鎮(zhèn)中有很多商店，游客可以在這里采購這些珠寶。首飾價(jià)格在50,000盧比-15,000,000盧比之間。

購買地點(diǎn)：1）日內(nèi)瓦手工藝品中心地址：Jl. Raya Kerobokan No. 100, Kuta, Bali時(shí)間：9:00-20:002）烏布市場地址：Jalan Raya Ubud3）蘇魯村（銀器村）地址：Sukawati, Gianyar

4.最接地氣的巴厘島特產(chǎn)：巴迪布、紗籠

巴迪布（Batik）是一種蠟染印花布，般以黃、黑、紅為主色，鮮艷明快，布上印有多姿多彩的彩色圖案，印尼國服、桌布、窗簾、手提袋等都是用巴迪布制成。

巴厘島特產(chǎn)：紗籠由于巴厘島當(dāng)?shù)靥鞖庋谉?，眼光猛烈，蚊蟲較多，在戶外穿著短褲短袖容易曬傷被蚊叮蟲咬。而紗籠正好完美地解決了這個(gè)問題，寬大舒適涼爽，顏色艷麗多彩。

紗籠是馬來人用于穿在下身的圍裙，一種服裝，類似筒裙，由一塊長方形的布系于腰間，愛美的女性不要錯(cuò)過喲。

5.女士最愛的巴厘島特產(chǎn)：香薰精油，天然手工香皂

巴厘島是著名的水療勝地，香薰精油、天然手工香皂是出了名的好用，價(jià)格便宜包裝精美又方便攜帶，是送親友最常見的特產(chǎn)。

巴厘島的最佳購物地點(diǎn)

哪里買特產(chǎn)最劃算？

巴厘島購物還是遵循一貫的原則，游人多的熱門旅游地，物價(jià)更貴；比如庫塔、登巴薩、努沙杜瓦等。而比較小眾的景點(diǎn)，對(duì)應(yīng)的物價(jià)也會(huì)便宜挺多，比如到烏布市場和的德格拉郎梯田沿線游玩的話，景點(diǎn)和路兩邊的工藝品就非常劃算，還可以跟店主砍價(jià)哦！

去哪里買比較好？

1.烏布：去到巴厘島旅游，到當(dāng)?shù)刭徺I特產(chǎn)，烏布是最佳選擇地。這里有許多精致的工藝品小店，而且很多都是店主自己手工制作的，但這種手工藝品一般報(bào)價(jià)虛高，一定要記得講價(jià)3折起。還有一些工藝品可以到工藝品制作的村落去選，物美價(jià)廉，一定會(huì)讓你滿意， 如：木雕（馬斯村）、銀器（蘇魯村）、蠟染布（巴土布蘭村 ）但是一定要記住講價(jià)哦！

2、庫塔：有巴厘島傳統(tǒng)的商業(yè)、旅游購物中心，最大的兩家購物中心是Discovery Shopping Mall和太陽百貨（Matahari），這里首推北部最有特色的GENVEA

一、巴厘旅游紀(jì)念品介紹：

送人自用兩相宜的東西:

1.木制品:尤以各式大小的木雕貓、長頸鹿、貓頭鷹最萌。

2.本子:可當(dāng)日記的記事本以及相簿非常精美。

3.沙龍:多瞧瞧別買到褪色的。

4.編織包:實(shí)用性高且又不貴。

5.繡珠涼鞋:物美價(jià)廉。

6.海灘褲:方便又好看。

7.精油。

8.SPA套裝:必買！精油、線香、蠟燭、手工香皂、乳液、沐浴組等，成打的買。

9.香料：天然肉桂、丁香、咖喱、黃姜粉等香料。

10.咖啡：蝴蝶地球牌咖啡地址：DENPASAR市區(qū)PASAR BADUNG傳統(tǒng)市場對(duì)面。BHINEKAJAYA， JALANGAJAH MADA 80，DENPASAR

11.醬料：ABC 甜辣醬、西紅柿醬。

二、旅游日常用品：

?Autan防蚊液：怕蚊子的人,上島第一天要去超市先買吧。據(jù)傳這里的蚊子只怕這里的防蚊液。

?犀牛水：用印度尼西亞的草藥做成的，無色無味像白開水 叫犀牛水是因?yàn)樗纳虡?biāo)是犀牛圖案。因?yàn)楫?dāng)?shù)靥鞜?，飲食又是重口味，很容易上火，喝這個(gè)降火。隨便找個(gè)超市或雜貨鋪都能買到，價(jià)格跟瓶裝水差不多。犀牛水還有荔技口味、草莓口味 但是建議大家喝原味，就是白味的！

?AQUA瓶裝水印度尼西亞最大的礦泉水品牌，價(jià)錢也便宜 一瓶1500cc的水大約是Rp3500。在烏布有幸參加過宗教儀式，組織者準(zhǔn)備的飲用水就是AQUA。

?TOP巧克力，好吃，值得買，便宜！ 想買整盒送人的巧克力建議在超市先買，不然到DFS時(shí)你會(huì)后悔 ,同樣的東西，DFS貴多了！

?TANGO糖果，口味多，值得推薦！好吃！ 價(jià)格便宜，送人自用兩相宜。

?太陽百貨蝴蝶牌黃金咖啡：discovery沒有賣,一定要去太陽百貨買了。

?Tebotol罐裝紅茶：常用玻璃瓶裝，也有鋁箔包裝的，在一般觀光客去的餐廳或觀光飯店是很少看到的；

?ABC辣醬(Extra Peads)，去過巴厘島的人都該認(rèn)得這個(gè)牌子。基本上隨時(shí)無差別地出現(xiàn)在各種餐桌上。有西紅柿醬和辣椒醬兩大類。很好吃的。

?Rahayu咸花生，當(dāng)?shù)厝艘淮钨I五包，很好吃，100KRP。在印尼可以不吃水果，這個(gè)東西是常備品。上機(jī)前買好一包，下飛機(jī)前就顆粒無剩了。

?Richeese麗芝士餅干：如果不知道這是什么，你一定OUT了，放眼亞馬遜、淘寶、京東，打開進(jìn)口食品網(wǎng)頁，總能在前列找到這個(gè)食品，從印尼回來兩年了，這是妻兒食品箱里唯一常備的餅干品種。

?皇冠丹麥曲奇：這個(gè)品牌就不用多作介紹了。

2.巴厘島有哪些特色美食

我們昨天一起去巴厘島吃美食

3.巴厘島有什么吃的

我們昨天一起去巴厘島吃美食

4.巴厘島小吃

巴厘島

位于印尼

世界著名旅游島

巴厘島是印度尼西亞唯一信奉印度教的地區(qū)。80%的人信奉印度教

世界上最佳旅游地的島嶼之一

潛水

世界聞名

爬樹種地玩泥巴

椰子汁的天堂

有火山

巨型秋千好玩

騎著單車走向田野

小吃有

pasar senggol 或 pasar malam

當(dāng)?shù)厝俗類鄣男〕?/p>

烤羊肉、炒飯

烤乳豬和各式爪哇什錦拼盤飯

gulai kambing（燉羊肉）和 soto babat（清香牛肚湯）

烤雞、bakso 肉丸湯和各式點(diǎn)心

5.巴厘島吃什么

我們昨天一起去巴厘島吃美食

6.巴厘島旅游特色

1、純天然SPA。巴厘島里面的spa和國內(nèi)按摩場所的spa完全不同，這里的spa特別的舒服，做完之后全身沒有一點(diǎn)疼痛。并且做完之后，看著遼闊的海面內(nèi)心十分的舒服。除了旅游之外，巴厘島的純天然spa一定會(huì)給你一個(gè)特別的體驗(yàn)

2、漂流。漂流最初源于中國的竹木漂流，是人類最原始的渡河方式。當(dāng)時(shí)人們是為了自己的生活和生存，但是現(xiàn)在卻作為一種特色的活動(dòng)。巴厘島的漂流都是在海水漲落的時(shí)候進(jìn)行的。漂流會(huì)帶給你一種全新的體驗(yàn)！

3、皮影。皮影戲是當(dāng)?shù)刈钪膴蕵贩绞剑郧叭藗兌挤Q“影子戲”或者“燈影戲”，一種利用光照射紙做成的人物剪影來表演的民間戲劇。故事一般都源于當(dāng)?shù)亟?jīng)典，看這種皮影戲，會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗有更深的理解。

4、繪畫。當(dāng)?shù)氐睦L畫習(xí)俗主要集中在烏木等地區(qū)，當(dāng)?shù)氐睦L畫作品對(duì)人們研究古時(shí)候巴厘島的習(xí)俗有著很重要的研究價(jià)值，巴厘島的繪畫作品十分的漂亮，很多國家博物館都收藏了很多巴厘島的繪畫作品！

5、蠟染。當(dāng)?shù)氐南炄臼值某雒?，并且?dāng)?shù)氐南炄咀髌啡诤袭?dāng)?shù)亓?xí)俗，十分的精致。如今成為了旅游資源的重要組成部分，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展！

6、雕刻。雕刻主要集中在馬斯，石雕則主要集中在巴東布蘭。值得一提的是，這些雕刻作品都以當(dāng)?shù)氐膫髌婀适逻M(jìn)行雕刻的。

7.巴厘島特色食物

值得購買的印尼特產(chǎn)：印尼木薯片、印尼燕窩、印尼花生姜糖、貓屎咖啡、東革阿里等。

1、印尼木薯片。木薯片在巴厘島十大必買零食中可以說是一種好吃還不會(huì)長胖的小零食，低熱低脂的特點(diǎn)確實(shí)有著讓人欲罷不能的感覺，重點(diǎn)是在當(dāng)?shù)氐哪臼砥谖兑彩呛芏嗟摹?/p>

2、印尼燕窩。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。印度尼西亞是世界上最大的燕窩生產(chǎn)國，其中80%產(chǎn)自印度尼西亞，而中國是燕窩的最大消費(fèi)國。截止到2019年5月， 印度尼西亞的21家出口商取得了向中國直接出口燕窩的證明書。

3、印尼花生姜糖。印尼新亞姜糖，始創(chuàng)于1935年，是采用生姜提煉姜汁，再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖，精制而成，味道甜中帶辣，具有健胃、提神、止嘔等功能，不含防腐劑，全天然綠色食品備受時(shí)尚愛美人。

8.巴厘島吃的特色是什么

值得購買的印尼特產(chǎn)：印尼木薯片、印尼燕窩、印尼花生姜糖、貓屎咖啡、東革阿里等。

1、印尼木薯片。木薯片在巴厘島十大必買零食中可以說是一種好吃還不會(huì)長胖的小零食，低熱低脂的特點(diǎn)確實(shí)有著讓人欲罷不能的感覺，重點(diǎn)是在當(dāng)?shù)氐哪臼砥谖兑彩呛芏嗟摹?/p>

2、印尼燕窩。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。印度尼西亞是世界上最大的燕窩生產(chǎn)國，其中80%產(chǎn)自印度尼西亞，而中國是燕窩的最大消費(fèi)國。截止到2019年5月， 印度尼西亞的21家出口商取得了向中國直接出口燕窩的證明書。

3、印尼花生姜糖。印尼新亞姜糖，始創(chuàng)于1935年，是采用生姜提煉姜汁，再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖，精制而成，味道甜中帶辣，具有健胃、提神、止嘔等功能，不含防腐劑，全天然綠色食品備受時(shí)尚愛美人。

9.巴厘島吃的特色美食

生菜沙拉（Gado Gado）　　這是印尼標(biāo)準(zhǔn)的開胃菜，通常會(huì)有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后，吃來格外清涼?！　∈插\飯（Nasi Campur）　　這也是我們最愛點(diǎn)的一道菜，因?yàn)楹芟袷钦信骑埖呢S盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類方面，會(huì)有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特制辣醬。豐盛極了！　　水果沙拉（Rujak）　　這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì)把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦！　　炒面（Mie Goreng）　　Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì)以速食面做材料，加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒。有良心一點(diǎn)的上面會(huì)加上一個(gè)炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會(huì)附暇餅。人嘛，有時(shí)候難免想念起速食面的味道，這時(shí)候點(diǎn)炒面準(zhǔn)沒錯(cuò)。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思！　　烤乳豬（Babi Guling）　　這是巴厘島的特產(chǎn)。許多早市、夜市都會(huì)有賣烤乳豬飯。不過對(duì)于巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過隱！　　早餐松餅（Pancake）　　這當(dāng)然算不得是巴厘島本土餐點(diǎn)。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會(huì)在里邊擺上香蕉，功夫點(diǎn)的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然后旁邊加一點(diǎn)時(shí)令水果。美好的一天于是就此展開！　　烤鴨餐（Crispy Duck）　　另一項(xiàng)巴厘島的風(fēng)味列。最好的品嘗地點(diǎn)是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實(shí)上，巴厘島最正統(tǒng)的鴨子餐，是要前一天先預(yù)定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是幾乎入口即化。同樣不可錯(cuò)過！　　巴厘水果（Fruit）　　巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴蓮、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：　　1.Markisa：它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。　　2.蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始并不討人喜歡，但吃久你就會(huì)愛上這種酸酸澀澀的味道。

10.巴厘島必吃美食

1烤豬飯

烤豬飯也是印尼傳統(tǒng)飲食。乳豬肉被切成條狀堆在米飯上，拌以大量復(fù)雜的香料，極香極辣。

2什錦飯

巴厘島毫無爭議的“標(biāo)志性”食物。Nasi campur的花樣不計(jì)其數(shù)。一份飯菜會(huì)包括四五種不同的菜肴，其中有一小份豬肉或雞肉、魚、豆腐或雞蛋以及松脆的krupuk（香味米餅） ，再佐以咖喱調(diào)味品。

3芭蕉葉熏鴨

巴厘島最具有本地特色的名菜。這蕉葉熏鴨的功夫可大了，必須要先用各種香料，將鴨子煮到入味，再在鴨子肚內(nèi)塞入各種香料，熏烤12小時(shí)以上，總共要烹制 24 小時(shí)才能完成，入口即化。

4印尼海鮮燒烤

印尼海域遼闊，海產(chǎn)品非常豐富。不少在國內(nèi)很貴的魚在巴厘島價(jià)格適中。而且在巴厘島，海鮮都是以干椰殼為燃料烤制的，相當(dāng)美味。

5印尼炒飯

標(biāo)準(zhǔn)的印尼炒飯，很受歡迎，運(yùn)用多種新鮮材料配合炸雞或沙爹在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅，有些餐廳還能變化出更多種類的格式炒飯。

6臟鴨餐

臟鴨餐也就是脆皮鴨餐，它是烏布的風(fēng)味餐。據(jù)說脆皮鴨創(chuàng)始店的老板看到成群的鴨子從剛裝潢好的餐廳走過，順口叫這些鴨為臟鴨子。鴨肉酥酥脆脆，但也不油膩，和南瓜粥的清甜搭配正好。

7生菜沙拉(Gado Gado)

這是印尼標(biāo)準(zhǔn)的開胃菜，通常會(huì)有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后，吃來格外清涼。

8水果沙拉(Rujak)

這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì)把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!

9炒面(Mie Goreng)

Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì)以速食面做材料，加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒。有良心一點(diǎn)的上面會(huì)加上一個(gè)炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會(huì)附暇餅。人嘛，有時(shí)候難免想念起速食面的味道，這時(shí)候點(diǎn)炒面準(zhǔn)沒錯(cuò)。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思!

10早餐松餅(Pancake)

這當(dāng)然算不得是巴厘島本土餐點(diǎn)。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會(huì)在里邊擺上香蕉，功夫點(diǎn)的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然后旁邊加一點(diǎn)時(shí)令水果。美好的一天于是就此展開!

11巴厘水果(Fruit)

巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴蓮、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：

1、Markisa

它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。

2、蛇皮果Salak

以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始并不討人喜歡，但吃久你就會(huì)愛上這種酸酸澀澀的味道。

12巴厘島烤鴨烤鴨餐（Crispy Duck）是另一項(xiàng)巴厘島的風(fēng)味列，極具巴厘特色，翠綠的醬碟，色彩鮮亮的原只烤鴨，再以綠色的青檸片和耍紅的西瓜片作拌碟，整個(gè)構(gòu)圖顏色之豐，令人有驚艷之感。最好的品嘗地點(diǎn)是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實(shí)上，巴厘島最正統(tǒng)的鴨子餐，是要前一天先預(yù)定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是幾乎入口即化。

11.巴厘島好吃的

生菜沙拉（Gado Gado）　　這是印尼標(biāo)準(zhǔn)的開胃菜，通常會(huì)有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后，吃來格外清涼。　　什錦飯（Nasi Campur）　　這也是我們最愛點(diǎn)的一道菜，因?yàn)楹芟袷钦信骑埖呢S盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類方面，會(huì)有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特制辣醬。豐盛極了！　　水果沙拉（Rujak）　　這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì)把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦！　　炒面（Mie Goreng）　　Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì)以速食面做材料，加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒。有良心一點(diǎn)的上面會(huì)加上一個(gè)炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會(huì)附暇餅。人嘛，有時(shí)候難免想念起速食面的味道，這時(shí)候點(diǎn)炒面準(zhǔn)沒錯(cuò)。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思！　　烤乳豬（Babi Guling）　　這是巴厘島的特產(chǎn)。許多早市、夜市都會(huì)有賣烤乳豬飯。不過對(duì)于巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過隱！　　早餐松餅（Pancake）　　這當(dāng)然算不得是巴厘島本土餐點(diǎn)。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會(huì)在里邊擺上香蕉，功夫點(diǎn)的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然后旁邊加一點(diǎn)時(shí)令水果。美好的一天于是就此展開！　　烤鴨餐（Crispy Duck）　　另一項(xiàng)巴厘島的風(fēng)味列。最好的品嘗地點(diǎn)是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實(shí)上，巴厘島最正統(tǒng)的鴨子餐，是要前一天先預(yù)定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是幾乎入口即化。同樣不可錯(cuò)過！　　巴厘水果（Fruit）　　巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴蓮、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：　　1.Markisa：它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃?！　?.蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始并不討人喜歡，但吃久你就會(huì)愛上這種酸酸澀澀的味道。