廈門特產(chǎn)有龍眼 、海蠣煎 、文昌魚 、藥酒 、魚皮花生、 廈門土筍凍、廈門餡餅、鷺藝軒漆線雕、黃金香肉松、香菇肉醬、桔紅糕、花生酥、廈門珠繡、青津果、菩提丸。
來廈門旅游可以帶龍眼、魚干、餡餅等回家。
同安龍眼是廈門傳統(tǒng)的名優(yōu)果品,是亞熱帶長壽果樹之一。
粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品,現(xiàn)在是中外游客競相爭購的佳果。
廈門是一座沿海城市,海鮮更是必不可少,廈門有各式魚干可以選擇。
魚干的種類也有很多,有散裝的魷魚干、鰻魚干、墨魚干、紅娘魚等等,超市有散裝稱斤的,也有小包袋裝的,來濱海城市旅游魚干是必買特產(chǎn)之一。
廈門的餡餅也很出名,尤其是鼓浪嶼餡餅,在鼓浪嶼上,隨處可見各式餡餅。
餡餅的餡料也多種多樣,比如紅豆、綠豆、板栗、椰子等等。還有南普陀餡餅,而且價格也很合理,一般幾塊錢一盒,還是很多人喜歡買的。
廈門可以帶走的是一些糕點,一般以各種餡餅和麻糍為主。本地品牌很多,以鼓浪嶼、黃則和等等,黃則和的椰子餅口味不錯。其他的小吃就不適合帶走了,只能當?shù)伢w驗!
都說靠山吃山、靠海吃海。作為一個靠海的城市,廈門的海產(chǎn)干貨當然是當?shù)氐囊淮筇厣?,去廈門旅游時帶點海產(chǎn)干貨等當?shù)靥禺a(chǎn)贈送給親友也是不錯的選擇。
廈門最常見的海產(chǎn)干貨有魷魚干、蝦干、墨魚干、干杯、海帶結(jié)等。在廈門的鼓浪嶼、中山路步行街、第八海鮮市場等等著名景點都可以買到廈門的海產(chǎn)干貨。但是吧,景區(qū)的物價有點兒可觀、分量也可能不足,如果可以找一個超市買也是很值得推薦的。
廈門是個海島城市,有許多海產(chǎn)品干貨是首選。有可以當零食吃的魚干,魷魚干等;也有些烹調(diào)的好材料,如:紫菜、蝦米、海蠣干(小蠔干)等。特別推薦:紫菜和海蠣干。由于金門灣的水質(zhì)很好,非常適合紫菜和海蠣干的生長,所以廈門的紫菜和海蠣干的質(zhì)量是很優(yōu)的噢!地方小吃推薦:“土筍凍”,只有在廈門才吃得到的。很多身在異鄉(xiāng)的廈門人思念的美食??上y帶有一定的麻煩。不過本人是愿千里迢迢,不計辛苦的把它帶回家的啦。至于其他小食有“黃則和”的“米老鼠”、“一級棒”的“大餡餅”都是很不錯的選擇。
廈門是個海島城市,有許多海產(chǎn)品干貨是首選。有可以當零食吃的魚干,魷魚干等;也有些烹調(diào)的好材料,如:紫菜、蝦米、海蠣干(小蠔干)等。特別推薦:紫菜和海蠣干。由于金門灣的水質(zhì)很好,非常適合紫菜和海蠣干的生長,所以廈門的紫菜和海蠣干的質(zhì)量是很優(yōu)的噢!地方小吃推薦:“土筍凍”,只有在廈門才吃得到的。很多身在異鄉(xiāng)的廈門人思念的美食。可惜攜帶有一定的麻煩。不過本人是愿千里迢迢,不計辛苦的把它帶回家的啦。至于其他小食有“黃則和”的“米老鼠”、“一級棒”的“大餡餅”都是很不錯的選擇。
鼓浪嶼特色彩色手繪地圖,明信片,精致的貝殼制品,茶具1.紀念品是指可以承載紀念意義的物品,紀念品通常是以實物而存在的,能長時間保存,在人際間的交往中,可以起到增進感情、加深印象的作用。2.紀念品,用作單位與單位之間的商務交流或者外事交流中,同樣可以展現(xiàn)友好的公共禮儀禮節(jié),揚我中華禮尚往來的良好傳統(tǒng)。
餡餅(我喜歡吃日光巖餡餅,沃爾瑪里就有)花生酥(也就是貢糖,味道還不錯,比較知名的有金門貢糖,沃爾瑪里也有)鼓浪嶼黃金香肉松、肉脯、肉丁、肉干(這個知名,中華老字號,而且袋子上就印了廈門鼓浪嶼黃勝記,一眼就能看出是廈門特產(chǎn),就是東西比較平常,不過你可以買魚松,別處沒有的賣好像)金門高粱酒(如果你不喝,可以給家里的男性長輩喝,送人也不錯(*^__^*)嘻嘻)土筍凍,這個最有特色,可惜不好帶,你可以買個大號的保溫桶,里面放上冰,試試看能不能帶其他的海產(chǎn)之類的好像就比較平常了,要不現(xiàn)磨珍珠粉帶一點兒,美容養(yǎng)顏,也還不錯要是不想帶吃的,可以帶激光雕刻,這個也比較出名而且有特色,就是比較重^_^
廈門特別美麗的一座城市,我是因出差來廈門,一待大半年,去年回家給家里買了姜母鴨,專門去南普陀寺燒香,然后買了南普陀餡餅,買了金門高糧酒,老人比較喜歡吃。
本地特產(chǎn),我很喜歡海蠣煎蛋,海蠣豆腐湯,特別鮮美,超喜歡,沙茶面也可以,里邊好多海鮮配料,吃起來也不錯,還有四果湯,土筍凍也很好吃,說的我口水都流下來了,
這邊隨處海鮮大排檔,我們小區(qū)門口的海鮮大排檔味道也不錯,挺喜歡的。
鼓浪嶼十大特產(chǎn) 1、鼓浪嶼餡餅
鼓浪嶼餡餅,是廈門馳名中外的傳統(tǒng)糕點,是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。餡餅香酥嫩糯,冰涼爽口,甜而不膩,熱酥油潤,是最佳佐茶食品、點心,也是旅游佳點和饋贈親朋的珍品,每逢春秋旅游季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶佳日,更受消費者喜愛,比較出名有種德宮附近的金蘭餡餅、汪記餡餅(老店)、網(wǎng)紅店babycat、阿吉仔等等,餡餅的保質(zhì)期比較短,基本上10天左右,要注意生產(chǎn)日期。
2、葉氏麻糍
鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯過的小吃“葉氏麻糍”,至今已有百年歷史。在大多數(shù)人看來,百年的發(fā)展仍停留在一個小攤車似乎不可思議,但小本生意就一直這么經(jīng)營了下來。攤主拉出攤車下面的抽屜,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團,滾上一層黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。其味道甜而不膩,糯而不粘,好吃得很,每天限量供應,價位也不貴,賣完收攤。
3、黃勝記豬肉脯
黃勝記豬肉脯遠近聞名,是鼓浪嶼上的老字號,許多來廈的游客帶回去的伴手禮,必定有黃勝記的肉脯干,成品薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤;開封鮮香撲鼻,令人食欲大增;入口細嚼,干、香、鮮、甜、咸,五味俱呈,在鼓浪嶼上最熱鬧的龍頭路上就可以買到。
4、南普陀素餅
南普陀素餅是廈門特色小吃,中華老字號,有“廈門素餅之首”的美稱,曾獲金鼎獎,聲明享譽海內(nèi)外。南普陀素餅冰皮酥脆,入口即化,餡料又軟又香且不油膩,甜度適中,有綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等多種口味。這里的素餅做法極其精細、用料非??季?,做出的餅也特別美味,南普陀寺里面就可以買到,不管是自己吃還是送人都可以,南普陀寺還支持快遞,寺門口的商店里面也有。
5、黃金香肉松
鼓浪嶼的“黃金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干,絕對算得上是廈門的知名特產(chǎn),肉松特別適合老人和幼兒因牙齒不齊無法咀嚼。肉松選用優(yōu)質(zhì)豬肉為原料,經(jīng)過獨特的技術(shù)烹制而成,即可沾面包吃,也可以用來下稀飯;肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細膩脆韌;肉干絲絲分明,味道鄉(xiāng)民,紅潤油亮,撕下一片肉干,幾近透明,正宗黃金香傳人炒制,香醇可口,不粘不膩,歷史悠久,飲譽海內(nèi)外,是饋贈親友佳品。
6、牛軋?zhí)?/p>
廈門最流行、最小清新,顏值還高的伴手禮,當然就是牛軋?zhí)橇?。牛軋?zhí)强梢运闶情}南的特產(chǎn),既好吃,也易于攜帶。牛軋?zhí)悄滔銤庥簦锩孢€有很多各種口味的果仁,無論是下午茶休閑或者是抵餓,都是兩相宜,現(xiàn)在的牛軋?zhí)且灿懈鞣N口味,抹茶牛軋?zhí)?、蔓越莓牛軋?zhí)呛颓煽肆Φ鹊?。在中山路有很多的牛軋?zhí)堑赇?,也有很多?chuàng)新的口味,例如紅茶、原味、玫瑰等等,很多店鋪都可以試,最有名要數(shù)蘇小糖牛軋?zhí)恰?/p>
7、鼓浪嶼林記木擔魚丸
鼓浪嶼林記木擔魚丸是鼓浪嶼上最具特色的魚丸店,屬鼓浪嶼四大小吃之一,譽稱廈門第一純手工打制的鯊魚丸,從1941年林玉森老人創(chuàng)下第一碗開始,嚴格堅持傳統(tǒng)純手工打制,經(jīng)過三代人的打拼與傳承,已是家喻戶曉的經(jīng)點特色小吃了,龍頭路上就可以買到。
8、黃遠堂鳳梨酥
有些店家會采用冬瓜代替一部分的鳳梨的,但是黃遠堂卻是100%的菠蘿,口感酸酸甜甜的,這家年代久遠,聲名遠播,包裝也很精美,各個方面都不輸臺灣產(chǎn),在中山路、曾厝埯都有分店。
9、日光巖餡餅
日光巖餡餅是中華老字號產(chǎn)品,并且是正宗鼓浪嶼特產(chǎn)、廈門名優(yōu)食品,歷史悠久、名揚海外,在傳統(tǒng)素餅和肉餅的基礎上,還發(fā)展出了不少口味,五塊錢一盒的價格,讓不少游客總是大摞小摞提著走,隨意進一家廈門特產(chǎn)店,隨處可見便是著名的鼓浪嶼日光巖餡餅。
10、廈門魚皮花生
魚皮花生是廈門生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)名牌品種,馳名中外的地方特產(chǎn),以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎,現(xiàn)在還遠銷港澳地區(qū)和東南亞各國。白鷺牌的魚皮花生更是一款伴隨著許多廈門人的成長的零食,外表呈黃褐色的魚皮花生,顆顆圓實光滑,飽滿均勻,鮮香誘人
鼓浪嶼餡餅,同安咸餅,同安馬蹄酥,廈門祥鶴牌甘草橄欖,同安吉紅糕,鳳梨酥,這些都是老牌子比較有名氣的,還有很多都是其他地方也有沒什么特殊的,其實還有很多小吃也是很出名可以試一下,比如土筍凍,沙茶面,蘿卜糕,大腸血,燒肉粽,面線糊,這些都是不錯的。
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