旅游管理專業(yè)開設(shè)課程: 主干學(xué)科 管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、工商管理 主要課程 旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟學(xué)等?! ≈饕獙嵺`性教學(xué)環(huán)節(jié) 包括旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實習(xí),一般安排10周~12周?! 【蜆I(yè)方向 旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)?! 【唧w如下: 1. 旅游行政管理部門 旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務(wù)員的方式,具體流程包括網(wǎng)上報名、現(xiàn)場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位,各單位具體職位根據(jù)需要而定,可參看當(dāng)年公務(wù)員招生簡章?! ?. 旅行社 旅行社各職能部門分為:業(yè)務(wù)部、計調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財務(wù)部等?! I(yè)務(wù)部:負責(zé)旅行社產(chǎn)品的營銷策劃,招徠組團,地接等旅行社業(yè)務(wù)以及會議、中小型展覽的組織營銷業(yè)務(wù);主要有經(jīng)理、助理、文秘、組團、地接等職位?! ∮嬚{(diào)部:具體操作旅行社業(yè)務(wù),包括設(shè)計旅游線路及報價等?! 〗哟浚航哟齺碜稍兊目腿思皝碓L的其他人員?! ?dǎo)游部:安排導(dǎo)游帶團,導(dǎo)游人員需有導(dǎo)游證?! ⊥饴?lián)部:旅行社在外地的代言人,經(jīng)常到其他城市宣傳該旅行社等?! ∝攧?wù)部:負責(zé)旅行社所有資金運作,工作人員需有一定的財會知識。 3. 旅游咨詢公司 主要業(yè)務(wù)包括:出境旅游咨詢、國內(nèi)旅游咨詢旅游管理專業(yè)、旅游中介、商務(wù)考察咨詢、移民及留學(xué)咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅游(商務(wù))用車、會議會展、旅游顧問、導(dǎo)游培訓(xùn)服務(wù)等。 隨著《旅游咨詢師培訓(xùn)國家職業(yè)標(biāo)準》及《旅游咨詢師培訓(xùn)國家職業(yè)考試大綱、考試培訓(xùn)教材》通過國家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實驗基地專家的評審,旅游咨詢師培訓(xùn)在全國試點培訓(xùn)與測評。據(jù)旅游咨詢師天津認證中心負責(zé)人介紹,成都首批100多名學(xué)員試用期平均工資為2385元。旅游咨詢師分助理、師級學(xué)員培訓(xùn)結(jié)業(yè)后參加全國統(tǒng)一考試,合格后頒發(fā)國家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實驗基地的《旅游咨詢師證書》,個人資料錄入中國旅游咨詢師網(wǎng)以及國家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實驗基地網(wǎng)。2008年首次“旅游咨詢師”全國統(tǒng)一考試將于6月22日進行,旅游咨詢將成為最熱門的新職業(yè)?! ?. 旅游電子商務(wù)企業(yè) 旅游業(yè)被認為是對因特網(wǎng)敏感度最強的產(chǎn)業(yè)之一,與金融、軟件和網(wǎng)上書店一起被稱為最適合在網(wǎng)上經(jīng)營的四大行業(yè),由此可見,旅游電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務(wù)企業(yè)主要業(yè)務(wù)范圍包括提供旅游信息,預(yù)訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國內(nèi)外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)?! ?. 旅游規(guī)劃策劃機構(gòu) 畢業(yè)生可從事旅游規(guī)劃與策劃,旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)主要包括旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游策劃等業(yè)務(wù)。至2007年,我國共有甲級資質(zhì)的旅游規(guī)劃單位9家,乙級資質(zhì)旅游規(guī)劃單位154家,丙級資質(zhì)的旅游規(guī)劃單位62家,涵蓋全國各省市、自治區(qū)、直轄市,除此之外,還有若干未有資質(zhì)的規(guī)劃策劃機構(gòu)?! ?. 旅游營銷策劃企業(yè) 新興的旅游營銷策劃企業(yè),是從原旅行社的業(yè)務(wù)部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅游市場的營銷策劃企業(yè),是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中企業(yè)從新分工產(chǎn)生的旅游新行業(yè)。業(yè)務(wù)包括旅游景區(qū)、大型旅游演出、大型旅游活動、旅游線路以及旅游目的地的市場營銷策劃;也從事會展的組織營銷業(yè)務(wù)。他們是旅游需求市場與旅游供給市場之間的橋梁與弄潮兒,為旅游者提供旅游消費產(chǎn)品及其組合(實體與信息),為旅游產(chǎn)品及旅游目的地提供消費者群體(實體與信息);一些旅游大型產(chǎn)品在市場中的火爆與旅游營銷策劃企業(yè)的操作不無關(guān)系,如大型實景歌舞《印象·劉三姐》就是一例。作為新興的旅游營銷策劃企業(yè),業(yè)務(wù)量巨大而企業(yè)人員精干;要求員工有較高學(xué)歷、了解旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、了解旅游消費趨向,有較高的交際與即時應(yīng)對市場變化的能力,有良好的團隊精神與誠信品格。旅游營銷策劃企業(yè)大都設(shè)有電子商務(wù)業(yè)務(wù)?! ?. 旅游景區(qū) 畢業(yè)生可從事旅游景區(qū)的經(jīng)營和管理。國家旅游局《2005中國旅游景區(qū)發(fā)展報告》顯示,截至2005年1月,我國已有各類旅游景區(qū)2萬家左右,其中,A級旅游景區(qū)1401家,國家重點風(fēng)景名勝區(qū)177個,國家自然保護區(qū)154個,國家森林公園565個,國家地質(zhì)公園105個,工農(nóng)業(yè)旅游示范點306個,列入《世界遺產(chǎn)名錄》的自然文化遺產(chǎn)31個,旅游景區(qū)已經(jīng)形成我國旅游業(yè)的半壁江山,這些景區(qū)遍布全國各地,任何一類旅游景區(qū)都是一條就業(yè)出路,如此眾多的旅游景區(qū)為旅游與休閑管理專業(yè)就業(yè)創(chuàng)造了良好機會?! ?. 主題公園 畢業(yè)生可從事主題公園的經(jīng)營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化村、民族文化村等;歷史型諸如杭州的宋城、無錫的唐城、三國城;廣西的樂滿地、世外桃源、愚自樂園等;濃縮景觀型諸如深圳的世界之窗、錦繡中華等;科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等?! ?. 旅游、休閑俱樂部 畢業(yè)生可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀巖俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業(yè)的經(jīng)營和管理,除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經(jīng)營和管理。除上述傳統(tǒng)的俱樂部外一些大中城市或旅游目的地也出現(xiàn)了中小型的適應(yīng)當(dāng)前休閑消費發(fā)展的俱樂部、“屋”、“吧”等,如:陶藝俱樂部(陶吧)、蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等?! ?0. 旅游度假村 旅游度假村是集娛樂、住宿、餐飲、歌舞廳、會議廳、大型停車場于一體的旅游場所,環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全,是度假休閑旅游的好去處,越來越受到游客的青睞。旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游度假村的經(jīng)營和管理?! ?1. 旅游職業(yè)中學(xué)、旅游職業(yè)中專教學(xué)工作 旅游業(yè)的快速發(fā)展,對旅游基層人才需求越來越多,各地旅游職業(yè)中學(xué)、旅游職業(yè)中?;蚵殬I(yè)中專、中學(xué)的旅游班發(fā)展較快,從事旅游中職教育也是旅游本科畢業(yè)生就業(yè)不錯的選擇。 12. 旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè) 旅游相關(guān)各式各樣有個性旅游紀念品商店,經(jīng)濟型特色化的旅游小飯店,有文化品味的酒吧與茶館,風(fēng)味餐飲、小吃業(yè),前面談到的陶藝陶吧、蠟染吧,教授種植花草、制作盆景的園藝吧,插花的花吧,攝影的攝吧等。城市與旅游目的地的旅游與休閑的自主創(chuàng)業(yè)可說是萬紫千紅,從當(dāng)代人的旅游與休閑消費需求中調(diào)查分析可以尋求到許多創(chuàng)業(yè)門道。 13. 走向鄉(xiāng)村,參與開發(fā)鄉(xiāng)村旅游與休閑產(chǎn)業(yè) 城市化的發(fā)展、新農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)的加速促進了鄉(xiāng)村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特別是大城市周邊發(fā)展更為快速?!堵糜螌W(xué)刊》主編劉德謙教授等專家預(yù)言鄉(xiāng)村旅游將很快占有中國旅游產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。但是廣大鄉(xiāng)村的旅游人才極度缺乏,鄉(xiāng)村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)對旅游本科畢業(yè)學(xué)生來說是施展才華的廣闊天地。參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā),經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游飯店,進行鄉(xiāng)村旅游營銷策劃,組織鄉(xiāng)村旅游商品生產(chǎn)經(jīng)營,或從事鄉(xiāng)村旅游中職教育、旅游技能培訓(xùn)工作等,根據(jù)“因地制宜原則”選擇方向;可以是創(chuàng)業(yè),如:籌辦鄉(xiāng)村旅游營銷策劃企業(yè),籌集資金與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民聯(lián)合經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游與休閑企業(yè),租賃鄉(xiāng)村旅游資源形式開辦中小型的鄉(xiāng)村旅游企業(yè);也可以是就業(yè),任聘于鄉(xiāng)村旅游與休閑企業(yè)等。
旅游資源開發(fā)的概念和原則
旅游資源的開發(fā)目的就是以當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源為依托,以市場效益為導(dǎo)向,發(fā)掘資源的潛在內(nèi)涵,充分利用當(dāng)?shù)靥厣蛢?yōu)勢,選擇經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益最佳的開發(fā)方向,以此增加旅游吸引力,滿足各種類型的旅游者的需求。
在旅游者的需求日趨個性化、多樣化的今天,只有對旅游資源進行合理、科學(xué)的規(guī)劃與開發(fā),才能不斷滿足旅游者的需求,推動旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
在旅游資源調(diào)查和評價的基礎(chǔ)上,以發(fā)展旅游業(yè)為目的,以市場需求為導(dǎo)向,有組織、有計劃地對旅游資源加以利用,發(fā)揮、改善和提高旅游資源對旅游者吸引力并使旅游活動得以實現(xiàn)的綜合性技術(shù)經(jīng)濟過程。
旅游資源開發(fā)是一項綜合性和全面性的工作,主要內(nèi)容除了對各類旅游吸引物進行選擇、布局、優(yōu)化、創(chuàng)新以外,還包括旅游基礎(chǔ)設(shè)施、市政工程、公用事業(yè)設(shè)施興建,管理、接待機構(gòu)的建立和旅游地從業(yè)人員的培訓(xùn)等。
一般而言,旅游資源的價值大小直接受到旅游開發(fā)是否科學(xué)合理、旅游資源是否充分利用的影響。一些尚未被利用或部分被利用的旅游資源,可以通過加強吸引力的深度和廣度提高綜合使用價值。
對旅游規(guī)劃與開發(fā)所帶來的經(jīng)濟效益要進行客觀公正的評價,在效益評估過程中運用科學(xué)全面的理論和方法,綜合考慮經(jīng)濟、社會、環(huán)境等多方面的影響。在制定指標(biāo)時要采用統(tǒng)一的標(biāo)準,就其發(fā)展的可持續(xù)性進行評估,以便開展不同地域或時段上的橫向或縱向比較。
導(dǎo)游首先要具備豐富的知識積累,知識面非常廣。游客提出的任何問題都能夠給出滿意的答復(fù),有效的為游客答疑解惑。其次要有很強的溝通交流能力和敏銳的思維洞察力,風(fēng)趣幽默,彈指間能夠吸引游客的興趣和注意力。,還有就是對職業(yè)的熱情,要熱愛自己的工作,全身心投入。要有高度的責(zé)任心,對工作高度負責(zé),對游客高度負責(zé)。
1.賓館酒店、旅行社、景區(qū)(點)負責(zé)人培訓(xùn) ,包括《星級酒店評定標(biāo)準》、《旅游法》。
2.開展導(dǎo)游講解技巧、旅游資源概況等。
3.賓館酒店服務(wù)人員培訓(xùn) ,開展接待禮儀禮節(jié)、住宿、餐飲服務(wù)技能、黎平旅游資源和民族。
4.鄉(xiāng)村旅游民居旅館從業(yè)人員培訓(xùn) ,開展消防安全、治安管理、禮貌禮節(jié)、客房清理、衛(wèi)生等。
1、首選需要了解自己是否符合報考條件,一般導(dǎo)游報考條件是年滿18周歲以上,高中或者中專技校以上學(xué)歷。
2、需要了解報考時間,還有考試時間都需要了解清楚了。像天津考區(qū),一般是在6月底報名,8-11月底口試和筆試。北京的話,是8-9月中旬報名,11月初筆試,12月口試。
3、考試復(fù)習(xí)的話,最好準備一年的時間,因為導(dǎo)游考試也是一年一次,考得也很細。以導(dǎo)游考試的教材復(fù)習(xí)為準。如果零基礎(chǔ)考的話,建議還是上個培訓(xùn)比較好,畢竟老師經(jīng)驗多的多,復(fù)習(xí)也有效率。推薦給你一個不錯的導(dǎo)游培訓(xùn)中心,天津光華教育,可以登錄天津光華教育網(wǎng),跟那里的邢老師咨詢一下。
1.知識博古今,旅游通天下。
2.旅游管理,全球披靡。
3.旅系學(xué)子,精彩與你。
旅行社的中介作用是由它的性質(zhì)決定的。
旅行社是存在于旅游活動中主體(旅游者)和客體(旅游區(qū))之間中介體形式之一。
作用:它是旅游業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一是連接旅游供給和旅游需求的紐帶方便游客,促進旅游業(yè)發(fā)展。
基本業(yè)務(wù):外聯(lián)及采購業(yè)務(wù)(如低價酒店,車票機票(或包機),景區(qū)門票)
組合和設(shè)計旅游產(chǎn)品
營銷宣傳、信息服務(wù)
代辦旅行手續(xù)(國際旅行社可以代辦簽證)
提供接待服務(wù)等等。
所以,從它的性質(zhì),服務(wù)類型來說它是一個中介的作用。
相互理解,掙自己該掙的,相互配合,互相信任,不要爾虞我詐。導(dǎo)游和旅行社都要生存, 旅行社想少付給導(dǎo)游而導(dǎo)游想多收費用, 這是一對矛盾,解決這個矛盾的方法就是站在雙方的立場上著想,各方需要更多地站在對方的立場上去想去做,我們旅行社有長期的旅游團運作經(jīng)驗, 和導(dǎo)游搞好關(guān)系很重要, 但是, 一旦導(dǎo)游違規(guī)或出現(xiàn)不可容忍的錯誤時是不會顧惜的。
1、獨立執(zhí)行政策和獨立進行宣傳講解的能力 導(dǎo)游人員必須具有高度的政策觀念和法制觀念,要以國家的有關(guān)政策和法律、法規(guī)指導(dǎo)自己的言行和工作;要嚴格執(zhí)行旅行社的接待計劃;要積極主動地講解中國悠久燦爛的歷史文化、現(xiàn)行的方針政策;介紹中國人民的偉大創(chuàng)造和社會主義建設(shè)的偉大成就及各地區(qū)的建設(shè)和發(fā)展情況;回答游客的各種詢問等。
2、較強的組織協(xié)調(diào)能力和靈活的工作方法 導(dǎo)游人員領(lǐng)受任務(wù)后要安排落實旅游活動計劃,帶領(lǐng)全團人員游覽好、生活好。這就要求導(dǎo)游人員需具有一定的組織、協(xié)調(diào)能力,在安排活動日程時有較強的針對性并留有余地,在組織各項具體活動時講究方法并及時掌握變化著的客觀情況,靈活地采取相應(yīng)有效措施,盡力當(dāng)好參觀游覽活動的導(dǎo)演。
3、善于與各種人打交道的能力 導(dǎo)游人員的工作對象廣泛復(fù)雜,善于和各種人交往是導(dǎo)游人員最重要的能力之一。與層次不同、品質(zhì)各異、性格相向的中外人士打交道,需要導(dǎo)游員掌握一定的公關(guān)知識并能熟練運用,具有靈活性和較強的理解能力并能適應(yīng)不斷變化著的氛圍、隨機應(yīng)變地處理問題,搞好各方面的關(guān)系。導(dǎo)游員具有相當(dāng)?shù)墓P(guān)能力可方便工作,有利于提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量。
4、獨立分析、解決問題、處理事故的能力 果斷、沉著、正確地處理意外事故是導(dǎo)游人員最重要的能力之一。旅游活動中意外事故在所難免,能否妥善地處理事故是對導(dǎo)游員的一種嚴峻考驗。臨危不懼、頭腦清醒、遇事不亂、處事果斷、辦事利索、積極主動、隨機應(yīng)變是導(dǎo)游員處理意外事故時應(yīng)具有的品質(zhì)。
導(dǎo)游首先要具備豐富的知識積累,知識面非常廣。游客提出的任何問題都能夠給出滿意的答復(fù),有效的為游客答疑解惑。其次要有很強的溝通交流能力和敏銳的思維洞察力,風(fēng)趣幽默,彈指間能夠吸引游客的興趣和注意力。,還有就是對職業(yè)的熱情,要熱愛自己的工作,全身心投入。要有高度的責(zé)任心,對工作高度負責(zé),對游客高度負責(zé)。
一、一般旅行社的票務(wù)接待員的主要工作內(nèi)容如下: 1、接待來觀光旅游的各旅游團體、零星散客,組織本地區(qū)各旅游團體、零星散客外出觀光旅游; 2、為來往旅游團體或個人提供旅游線路咨詢,代購機、車、船票、訂房等業(yè)務(wù); 3、廣泛收集信息,努力開發(fā)旅游路線推廣; 4、完成旅行社下達的各項經(jīng)濟指標(biāo)和工作任務(wù); 5、加強門市接待人員的禮儀培訓(xùn),規(guī)范操作; 6、熱情、微笑服務(wù)每位咨詢出游的顧客,解答顧客提出的疑問,并且做好相關(guān)記錄; 7、整理門市臺賬,做好客戶資源檔案,進行定期客戶回訪; 8、即使處理相關(guān)客戶意見和投訴; 9、完成旅行社領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)?! 《⒁话懵眯猩绲钠眲?wù)接待員的任職要求: 1、形象氣質(zhì)佳、普通話良好、儀表端莊; 2、會使用excel、wd等常用辦公軟件; 3、身體健康、性格好,誠懇能干。
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