紅燒豆腐
原料:中豆腐、菜梗、瘦肉、豆瓣醬、玉米油、鹽、生抽。
做法步驟:
第1步、中豆腐入鍋煎至兩面偏黃。
第2步、菜梗洗干凈切斷備用。
第3步、取小碗,添加少許鹽,豆瓣醬,生抽攪拌均勻備用。
第4步、放入豬肉一起炒。
第5步、放入菜梗,倒入料汁。
第6步、大火燒幾分鐘出鍋。
第7步、裝盤,成品,家常下飯菜。
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