全面質(zhì)量管理思想集中體現(xiàn)在PDCA循環(huán)上:
1、計(jì)劃(plan)階段:包括四個(gè)步驟,即找出存在的問題,分析產(chǎn)生問題的原因,找出主要原因、制定對(duì)策。
2、執(zhí)行(do)階段:按照制定的對(duì)策實(shí)施,并收集相應(yīng)的數(shù)據(jù)。
3、檢查(check)階段:檢查取得的效果,對(duì)改進(jìn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià),看實(shí)際結(jié)果與原定目標(biāo)是否吻合。
4、處理(Aact)階段:包括兩個(gè)步驟:即制定鞏固措施,防止問題發(fā)生;提出遺留問題和下一步打算。
常用的方法:
(1)統(tǒng)計(jì)調(diào)查表法。是利用專門設(shè)計(jì)的統(tǒng)計(jì)表對(duì)質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理和粗略分析質(zhì)量狀態(tài)的一種方法。
(2)分層法。是將調(diào)查收集的原始數(shù)據(jù),根據(jù)不同的目的和要求,按某一性質(zhì)進(jìn)行分組、整理的分析方法。
(3)排列圖法。是利用排列圖尋找影響質(zhì)量主次因素的一種有效方法。
(4)因果分析圖法。是利用因果分析圖來系統(tǒng)整理分析某個(gè)質(zhì)量問題(結(jié)果)與其產(chǎn)生原因之間關(guān)系的有效工具。
(5)直方圖法。它是將收集到的質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行分組整理,繪制成頻數(shù)分布直方圖,用以描述質(zhì)量分布狀態(tài)的一種分析方法。
(6)控制圖。用途主要有兩個(gè):過程分析,即分析生產(chǎn)過程是否穩(wěn)定。過程控制,即控制生產(chǎn)過程質(zhì)量狀態(tài)。
(7)相關(guān)圖。在質(zhì)量控制中它是用來顯示兩種質(zhì)量數(shù)據(jù)之間關(guān)系的一種圖形。
這個(gè)問題有點(diǎn)大,但綜合起來說無非包括5個(gè)方面: 1、產(chǎn)品生產(chǎn)前的預(yù)防——供應(yīng)商管理、物料試用管理、進(jìn)貨檢驗(yàn)、通過DFMEA(設(shè)計(jì)失效模式分析與對(duì)策)、PFMEA(過程失效模式分析與對(duì)策)、CP(控制計(jì)劃)、WI(作業(yè)指導(dǎo)書)等等文件,對(duì)人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)六要素進(jìn)行周密的分析評(píng)估與對(duì)策設(shè)計(jì)。
2、產(chǎn)品生產(chǎn)中的工序控制——人員資質(zhì)確認(rèn)、設(shè)備點(diǎn)檢、物料點(diǎn)檢、首件檢驗(yàn)等開線檢查,開線后的巡檢、工序檢驗(yàn)、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)與控制、生產(chǎn)異常處理等。 3、生產(chǎn)后的質(zhì)量分析與處理——成品入庫(kù)檢驗(yàn)、庫(kù)房?jī)?chǔ)存管理、出庫(kù)管理。
4、售后服務(wù)——客戶服務(wù)管理。 5、綜合質(zhì)量管理——質(zhì)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析、按80/20原則的質(zhì)量問題處理、根據(jù)持續(xù)改進(jìn)原則提出的質(zhì)量改善等。
順便提一句,不同的產(chǎn)品適用不同的質(zhì)量管理體系。如ISO9000是通用的基本質(zhì)量管理體系,根據(jù)軟件產(chǎn)品的特點(diǎn)專門開發(fā)一個(gè)子集ISO9000-3;QS9000/TS16949專門針對(duì)汽車產(chǎn)品鏈。
行業(yè)特點(diǎn)決定了產(chǎn)品質(zhì)量控制方法。
質(zhì)量管理:指確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé),并通過質(zhì)量體系中的質(zhì)量策劃、控制、保證和改進(jìn)來使其實(shí)現(xiàn)的全部活動(dòng),EMBA、MBA等主流商管教育均對(duì)質(zhì)量管理及其實(shí)施方法有所介紹。
方法:
1. 統(tǒng)計(jì)調(diào)查表法;是利用專門設(shè)計(jì)的統(tǒng)計(jì)表對(duì)質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理和粗略分析質(zhì)量狀態(tài)的一種方法。
2. 分層法;是將調(diào)查收集的原始數(shù)據(jù),根據(jù)不同的目的和要求,按某一性質(zhì)進(jìn)行分組、整理的分析方法。
3. 排列圖法;是利用排列圖尋找影響質(zhì)量主次因素的一種有效方法。
4. 因果分析圖法;是利用因果分析圖來系統(tǒng)整理分析某個(gè)質(zhì)量問題(結(jié)果)與其產(chǎn)生原因之間關(guān)系的有效工具。
5. 直方圖法;它是將收集到的質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行分組整理,繪制成頻數(shù)分布直方圖,用以描述質(zhì)量分布狀態(tài)的一種分析方法。
6. 控制圖;用途主要有兩個(gè):過程分析,即分析生產(chǎn)過程是否穩(wěn)定。過程控制,即控制生產(chǎn)過程質(zhì)量狀態(tài)。
7. 相關(guān)圖;在質(zhì)量控制中它是用來顯示兩種質(zhì)量數(shù)據(jù)之間關(guān)系的一種圖形。
質(zhì)量檢驗(yàn)的方法一般有兩種:
1、全數(shù)檢驗(yàn);
2、抽樣檢驗(yàn)。
根據(jù)產(chǎn)品的不同特點(diǎn)和要求,質(zhì)量檢驗(yàn)的方式也各不相同:
1、按檢驗(yàn)工作的順序分,有預(yù)先檢驗(yàn),中間檢驗(yàn)和最后檢驗(yàn)。
2、按檢驗(yàn)地點(diǎn)不同,分為固定檢驗(yàn)和流動(dòng)檢驗(yàn)。
3、按檢驗(yàn)的預(yù)防性可分為首件檢驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)。
質(zhì)量檢驗(yàn)的作用:
1、把關(guān)作用
把關(guān)是質(zhì)量檢驗(yàn)最基本的作用,也可稱為質(zhì)量保證職能。這種作用存在于質(zhì)量管理發(fā)展的各個(gè)階段。如前所述,企業(yè)的生產(chǎn)是一個(gè)復(fù)雜的過程,人、機(jī)、料、法、環(huán)等諸要素,都可能對(duì)生產(chǎn)過程的變化產(chǎn)生影響,各個(gè)工序不可能處于絕對(duì)的穩(wěn)定狀態(tài),質(zhì)量特性的波動(dòng)是客觀存在的,要求每道工序都保證100%的生產(chǎn)合格產(chǎn)品,是不太可能的。因此,通過質(zhì)量檢驗(yàn)把關(guān),挑出不合格品以保證產(chǎn)品質(zhì)量,是完全必要的。當(dāng)然,隨著生產(chǎn)技術(shù)和管理工作的完善化,可以減少檢驗(yàn)的工作量,但檢驗(yàn)工作是不可取消和替代的。只有通過質(zhì)量檢驗(yàn),實(shí)行嚴(yán)格的把關(guān),做到不合格的原材料不投產(chǎn),不合格的半成品不轉(zhuǎn)序,不合格的零部件不組裝,不合格的產(chǎn)品不出廠,才能真正保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、預(yù)防作用
質(zhì)量檢驗(yàn)不僅起著把關(guān)作用,而且起著預(yù)防作用,這是現(xiàn)代質(zhì)量檢驗(yàn)區(qū)別于傳統(tǒng)質(zhì)量檢驗(yàn)的所在。廣義說,原材料和外購(gòu)件的入廠檢驗(yàn)、前工序的把關(guān)檢驗(yàn),對(duì)后面的生產(chǎn)過程和下工序生產(chǎn),都起到了預(yù)防的作用。此外,這種預(yù)防作用還表現(xiàn)在:在生產(chǎn)過程中通過檢驗(yàn)收集一批或一組數(shù)據(jù),進(jìn)行工序能力測(cè)定或繪制控制圖,以了解工序能力狀況。如發(fā)現(xiàn)工序能力不足或生產(chǎn)過程出現(xiàn)異常狀態(tài),則要及時(shí)采取技術(shù)組織措施,以提高工序能力、消除生產(chǎn)過程的異常狀態(tài),預(yù)防不合格品的發(fā)生。實(shí)踐證明,這種檢驗(yàn)的預(yù)防作用是非常有效的。再有,在一批產(chǎn)品投產(chǎn)前、一個(gè)輪班開始加工一批產(chǎn)品時(shí),或當(dāng)設(shè)備進(jìn)行修理或調(diào)整后開始生產(chǎn)時(shí),都要進(jìn)行首件檢驗(yàn);在正式成批生產(chǎn)后,還要定期或不定期地對(duì)生產(chǎn)出的產(chǎn)品進(jìn)行巡回抽查(即巡檢),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施加以解決,以預(yù)防不合格品的發(fā)生。
3、報(bào)告作用
報(bào)告作用也就是信息反饋?zhàn)饔?。為了使各?jí)管理者及時(shí)掌握生產(chǎn)過程中的質(zhì)量狀態(tài),評(píng)價(jià)和分析質(zhì)量體系的有效性,做出正確的質(zhì)量決策,質(zhì)量檢驗(yàn)部門必須把檢驗(yàn)結(jié)果(特別是計(jì)算所得的指標(biāo)),用報(bào)告的形式,反饋給領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)管理部門,以便做出正確的評(píng)價(jià)和決策。
4、改進(jìn)作用
充分發(fā)揮質(zhì)量檢驗(yàn)的把關(guān)和預(yù)防作用的關(guān)鍵是質(zhì)量檢驗(yàn)參與質(zhì)量改進(jìn)工作,這也是質(zhì)量檢驗(yàn)部門參與提高產(chǎn)品質(zhì)量活動(dòng)的具體體現(xiàn)。質(zhì)量檢驗(yàn)人員一般都是由具有一定生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、業(yè)務(wù)熟練的工程技術(shù)人員和技術(shù)工人擔(dān)任。他們經(jīng)常工作在生產(chǎn)第一線,他們比設(shè)計(jì)、工藝人員更了解影響生產(chǎn)的各種因素,質(zhì)量信息也最靈通,能提出更切實(shí)可行的建議和措施,這正是質(zhì)量檢驗(yàn)人員的優(yōu)勢(shì)所在。在管理中實(shí)行設(shè)計(jì)、工藝、檢驗(yàn)和操作人員相結(jié)合搞質(zhì)量改進(jìn),對(duì)加快質(zhì)量改進(jìn)步伐,取得良好的質(zhì)量管理效果是十分必要的。
工程質(zhì)量檢查方法
根據(jù)建筑工程質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法和檢查工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),對(duì)一般建筑工 程質(zhì)量可歸納出看、摸、敲、照、靠、吊、量、套等八種檢查方法。
(1)看 既外觀目測(cè),對(duì)照有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行觀察。如清水墻面潔凈,干粘石密度與顏色均勻,內(nèi)墻抹灰大面及口角平直,地面光潔密實(shí),油漆、刷漿的表面觀感等,都是通過目測(cè)給予評(píng)價(jià)。另外,磚墻砌筑質(zhì)量,鋼筋的排列數(shù)量、固定措施,模板的牢靠程度等,也要靠目測(cè)檢查。所以,目測(cè)評(píng)定是檢查工程質(zhì)量的重要手段, 也是質(zhì)量檢查手段中難度最大的,要通過長(zhǎng)期反復(fù)實(shí)踐才能掌握準(zhǔn)確。
(2)摸 即手感檢查,適用于裝飾工程的某些項(xiàng)目。如水刷石、干粘石的平整度和粘結(jié)牢固程度,抹灰的平整度,油漆的光滑度,刷漿是否掉粉,地面有無起砂 等,均通過手摸加以鑒別。
(3)敲 即運(yùn)用工具進(jìn)行音感檢查。對(duì)地面工程、裝飾工程中的水刷石、干粘石、面磚、大理石的鑲貼等,均應(yīng)進(jìn)行敲擊檢查,通過聲音的虛實(shí),確定有無空鼓: 還可根據(jù)聲音的清脆或沉悶,判定屬于面層空鼓還是底層空鼓。
(4)照 對(duì)于人眼高度以上部位的產(chǎn)品上面(如門窗扇上小面,管道上半部)、縫隙較小伸不進(jìn)頭的產(chǎn)品背面(如下水道的底部,落水管的后面) ,均可采用鏡子反 射的方法檢查:對(duì)封閉后光線較暗的部位(如管道間、模板內(nèi)部情況) ,可采用燈光 照射檢查。
以上四頂,均為目測(cè)的檢查手段。
(5)靠 是測(cè)量平整度的手段,適用于墻面、地面等要求平整的項(xiàng)目,檢測(cè)工 具為靠只。
(6)吊 是測(cè)量垂直度的手段,一般采用托線板緊貼測(cè)量面及以線錘吊線的方 法來檢查。采用專用檢測(cè)工具檢查,則更加方便:、快捷、準(zhǔn)確。
(7)量 用工具檢查。如用只量墻體厚度及其他有關(guān)高度:寬度等:拉小線量 灰縫平直度:用百格網(wǎng)量砌筑砂漿飽滿度:用塞尺測(cè)平整度等。另外,檢查砂石計(jì) 量、加水量、冬季施工時(shí)測(cè)溫等,均屬于量的范圍。
(8)套 以方尺套方,如對(duì)陰陽(yáng)角的方正,踢腳線的垂直度,預(yù)制構(gòu)件的方正,門窗對(duì)角線檢查等。
以上四項(xiàng),主要屬于實(shí)測(cè)檢查。
品管七大手法是常用的統(tǒng)計(jì)管理方法,又稱為初級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法。
它主要包括控制圖、因果圖、相關(guān)圖、排列圖、統(tǒng)計(jì)分析表、數(shù)據(jù)分層法、散布圖等所謂的QC七工具。 其實(shí),質(zhì)量管理的方法可以分為兩大類:一是建立在全面質(zhì)量管理思想之上的組織性的質(zhì)量管理;二是以數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法為基礎(chǔ)的質(zhì)量控制。
組織性的質(zhì)量管理方法是指從組織結(jié)構(gòu),業(yè)務(wù)流程和人員工作方式的角度進(jìn)行質(zhì)量管理的方法,它建立在全面質(zhì)量管理的思想之上,主要內(nèi)容有制定質(zhì)量方針,建立質(zhì)量保證體系,開展QC小組活動(dòng),各部門質(zhì)量責(zé)任的分擔(dān),進(jìn)行質(zhì)量診斷等。 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制是美國(guó)的貝爾電話實(shí)驗(yàn)所的休哈特(W.A.Shewhart)博士在1924年首先提出的控制圖為起點(diǎn),半個(gè)多世紀(jì)以來有了很大發(fā)展,現(xiàn)在這些方法可大致分為以下三類。
(1) 初級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法:又稱為常用的統(tǒng)計(jì)管理方法。它主要包括控制圖、因果圖、相關(guān)圖、排列圖、統(tǒng)計(jì)分析表、數(shù)據(jù)分層法、散布圖等所謂的QC七工具(或叫品管七大手法)。
運(yùn)用這些工具,可以從經(jīng)常變化的生產(chǎn)過程中,系統(tǒng)地收集與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各種數(shù)據(jù),并用統(tǒng)計(jì)方法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,加工和分析,進(jìn)而畫出各種圖表,計(jì)算某些數(shù)據(jù)指標(biāo),從中找出質(zhì)量變化的規(guī)律,實(shí)現(xiàn)對(duì)質(zhì)量的控制。日本著名的質(zhì)量管理專家石川馨曾說過,企業(yè)內(nèi)95%的質(zhì)量管理問題,可通過企業(yè)上上下下全體人員活用這QC七工具而得到解決。
全面質(zhì)量管理的推行,也離不開企業(yè)各級(jí)、各部門人員對(duì)這些工具的掌握與靈活應(yīng)用。 (2) 中級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法 :包括抽樣調(diào)查方法、抽樣檢驗(yàn)方法、功能檢查方法、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃法、方法研究等。
這些方法不一定要企業(yè)全體人員都掌握,主要是有關(guān)技術(shù)人員和質(zhì)量管理部門的人使用。 (3) 高級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法:包括高級(jí)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃法、多變量解析法。
這些方法主要用于復(fù)雜的工程解析和質(zhì)量解析,而且要借助于計(jì)算機(jī)手段,通常只是專業(yè)人員使用這些方法。 這里就概要介紹常用的初級(jí)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理七大手法即所謂的“QC七工具”,供網(wǎng)友們參考。
(一) 統(tǒng)計(jì)分析表 統(tǒng)計(jì)分析表是利用統(tǒng)計(jì)表對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和初步分析原因的一種工具,其格式可多種多樣,這種方法雖然較單,但實(shí)用有效。 (二) 數(shù)據(jù)分層法 數(shù)據(jù)分層法就是性質(zhì)相同的,在同一條件下收集的數(shù)據(jù)歸納在一起,以便進(jìn)行比較分析。
因?yàn)樵趯?shí)際生產(chǎn)中,影響質(zhì)量變動(dòng)的因素很多如果不把這些困素區(qū)別開來,難以得出變化的規(guī)律。數(shù)據(jù)分層可根據(jù)實(shí)際情況按多種方式進(jìn)行。
例如,按不同時(shí)間,不同班次進(jìn)行分層,按使用設(shè)備的種類進(jìn)行分層,按原材料的進(jìn)料時(shí)間,原材料成分進(jìn)行分層,按檢查手段,使用條件進(jìn)行分層,按不同缺陷項(xiàng)目進(jìn)行分層,等等。數(shù)據(jù)分層法經(jīng)常與上述的統(tǒng)計(jì)分析表結(jié)合使用。
數(shù)據(jù)分層法的應(yīng)用,主要是一種系統(tǒng)概念,即在于要想把相當(dāng)復(fù)雜的資料進(jìn)行處理,就得懂得如何把這些資料加以有系統(tǒng)有目的加以分門別類的歸納及統(tǒng)計(jì)。 科學(xué)管理強(qiáng)調(diào)的是以管理的技法來彌補(bǔ)以往靠經(jīng)驗(yàn)靠視覺判斷的管理的不足。
而此管理技法,除了建立正確的理念外,更需要有數(shù)據(jù)的運(yùn)用,才有辦法進(jìn)行工作解析及采取正確的措施。 如何建立原始的數(shù)據(jù)及將這些數(shù)據(jù)依據(jù)所需要的目的進(jìn)行集計(jì),也是諸多品管手法的最基礎(chǔ)工作。
舉個(gè)例子:我國(guó)航空市場(chǎng)近幾年隨著開放而競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,航空公司為了爭(zhēng)取市場(chǎng)除了加強(qiáng)各種措施外,也在服務(wù)品質(zhì)方面下功夫。我們也可以經(jīng)常在航機(jī)上看到客戶滿意度的調(diào)查。
此調(diào)查是通過調(diào)查表來進(jìn)行的。調(diào)查表的設(shè)計(jì)通常分為地面的服務(wù)品質(zhì)及航機(jī)上的服務(wù)品質(zhì)。
地面又分為訂票,候機(jī);航機(jī)又分為空服態(tài)度,餐飲,衛(wèi)生等。透過這些調(diào)查,將這些數(shù)據(jù)予以集計(jì),就可得到從何處加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)了。
(三) 排列圖(柏拉圖) 排列圖又稱為柏拉圖,由此圖的發(fā)明者19世紀(jì)意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏拉圖(Pareto)的名字而得名。柏拉圖最早用排列圖分析社會(huì)財(cái)富分布的狀況,他發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)意大利80%財(cái)富集中在20%的人手里,后來人們發(fā)現(xiàn)很多場(chǎng)合都服從這一規(guī)律,于是稱之為Pareto定律。
后來美國(guó)質(zhì)量管理專家朱蘭博士運(yùn)用柏拉圖的統(tǒng)計(jì)圖加以延伸將其用于質(zhì)量管理。排列圖是分析和尋找影響質(zhì)量主原因素的一種工具,其形式用雙直角坐標(biāo)圖,左邊縱坐標(biāo)表示頻數(shù)(如件數(shù) 金額等),右邊縱坐標(biāo)表示頻率(如百分比表示)。
分折線表示累積頻率,橫坐標(biāo)表示影響質(zhì)量的各項(xiàng)因素,按影響程度的大小(即出現(xiàn)頻數(shù)多少)從左向右排列。通過對(duì)排列圖的觀察分析可抓住影響質(zhì)量的主原因素。
這種方法實(shí)際上不僅在質(zhì)量管理中,在其他許多管理工作中,例如在庫(kù)存管理中,都有是十分有用的。 在質(zhì)量管理過程中,要解決的問題很多,但往往不知從哪里著手,但事實(shí)上大部分的問題,只要能找出幾個(gè)影響較大的原因,并加以處置及控制,就可解決問題的80%以上。
柏拉圖是根據(jù)歸集的數(shù)據(jù),以不良原因,不良狀況發(fā)生的現(xiàn)象,有系統(tǒng)地加以項(xiàng)目別(層別)分類,計(jì)算出各項(xiàng)目別所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)(如不良率,損失金額)及所占的比例,再依照大小順序排列,再加上累積值的圖形。 在工廠或辦公室里,把低效率,缺損,制品不良等損失。
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