化療期間的癌癥病人怎樣增加食欲?
(1)更換食譜,改變烹調方法:一種新的食物可促進食欲,比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但無論哪一種食物,烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度,方能順利地消化吸收。
(2)藥膳開胃健脾:①山楂肉?。荷介?00g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調料等囟透燒干,即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹:用黃芪30g,加水煮半小時,去渣,加入山藥片60g,再煮30分鐘,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血,增加食欲,提高胃腸吸收功能的作用。
(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果:這類食物不但可以增加抵抗力,而且還可增加食欲。有些病人認為應忌食生、冷食物,但對水果蔬菜類應視情況對待。術后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,應少量多餐。胃腸功能基本恢復后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是化療、放療期,具有明顯的開胃作用。
(4)病友之間交流飲食經驗:病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短,還有利于增加食欲,這對癌癥患者是十分必要的。
參考資料:
化療患者的食補
在整個化療的進程中,沒有合理足夠的營養(yǎng)保證,將不能順利實施治療計劃。因而,無論在醫(yī)院或在家,飲食護理都不可忽視。
選擇食物的原則是:高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味,如甜、酸等可刺激食欲,減少化療所致的惡心、嘔吐、食欲不振。
一般常食作:番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。
還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品,既補氣又健血又健脾胃,減少反應,提高警惕療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外,還要根據癌癥的診斷、病人反應,提高療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外,還要根據癌癥的診斷、病人的體質及所用的化療藥物來區(qū)別選擇飲食。以下列出一些食品供作參考:
(1)惡性淋巴瘤及白血病
此類病人的治療主要依靠大劑量聯合用藥的方案進行化學治療,藥物不良反應較大。在食補上除上述一般病人常用的食品外,從中醫(yī)上講,還要多食用益氣養(yǎng)血、補骨生髓的食品,如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗、圓魚、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓、鹿胎盤、人胎盤等。
(2)肝癌、肺癌、胃癌、腸癌
此類癌癥雖然部位不同,但是一般應用化療的方案比較相似。在食補上除選擇一般病人常用的食品外,從中醫(yī)上講,還要多食用些補養(yǎng)肝腎、調理脾胃之品,如橘子、佛手、椰石榴、山楂、雞肫、黑木耳、蘑菇、赤豆、胡椒、鮮姜、鯫魚、蜂蜜、紅蘿卜、番茄、馬齒莧菜、向日葵子等。
化療病人如極度食欲不振,頻繁嘔吐,在住院時應及時進行靜脈營養(yǎng)或要素飲食,保證水電解質平衡及營養(yǎng)的供給。
為保證化療患者每日進食量,早餐應在晨6時前,晚餐7時后,延長給藥與進食時間差,可減少反應,促進食物吸收。
參考資料:中國癌癥網
化療期間的癌癥病人怎樣增加食欲? (1)更換食譜,改變烹調方法:一種新的食物可促進食欲,比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。
改變烹調方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但無論哪一種食物,烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度,方能順利地消化吸收。
(2)藥膳開胃健脾:①山楂肉?。荷介?00g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調料等囟透燒干,即可食用。
既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹:用黃芪30g,加水煮半小時,去渣,加入山藥片60g,再煮30分鐘,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。
每日早晚各服1次。具有益氣活血,增加食欲,提高胃腸吸收功能的作用。
(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果:這類食物不但可以增加抵抗力,而且還可增加食欲。有些病人認為應忌食生、冷食物,但對水果蔬菜類應視情況對待。
術后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,應少量多餐。胃腸功能基本恢復后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是化療、放療期,具有明顯的開胃作用。
(4)病友之間交流飲食經驗:病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短,還有利于增加食欲,這對癌癥患者是十分必要的。參考資料:化療患者的食補 在整個化療的進程中,沒有合理足夠的營養(yǎng)保證,將不能順利實施治療計劃。
因而,無論在醫(yī)院或在家,飲食護理都不可忽視。 選擇食物的原則是:高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。
注意增加品味,如甜、酸等可刺激食欲,減少化療所致的惡心、嘔吐、食欲不振。 一般常食作:番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。
還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品,既補氣又健血又健脾胃,減少反應,提高警惕療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外,還要根據癌癥的診斷、病人反應,提高療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外,還要根據癌癥的診斷、病人的體質及所用的化療藥物來區(qū)別選擇飲食。以下列出一些食品供作參考: (1)惡性淋巴瘤及白血病 此類病人的治療主要依靠大劑量聯合用藥的方案進行化學治療,藥物不良反應較大。
在食補上除上述一般病人常用的食品外,從中醫(yī)上講,還要多食用益氣養(yǎng)血、補骨生髓的食品,如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗、圓魚、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓、鹿胎盤、人胎盤等。 (2)肝癌、肺癌、胃癌、腸癌 此類癌癥雖然部位不同,但是一般應用化療的方案比較相似。
在食補上除選擇一般病人常用的食品外,從中醫(yī)上講,還要多食用些補養(yǎng)肝腎、調理脾胃之品,如橘子、佛手、椰石榴、山楂、雞肫、黑木耳、蘑菇、赤豆、胡椒、鮮姜、鯫魚、蜂蜜、紅蘿卜、番茄、馬齒莧菜、向日葵子等。 化療病人如極度食欲不振,頻繁嘔吐,在住院時應及時進行靜脈營養(yǎng)或要素飲食,保證水電解質平衡及營養(yǎng)的供給。
為保證化療患者每日進食量,早餐應在晨6時前,晚餐7時后,延長給藥與進食時間差,可減少反應,促進食物吸收。參考資料:中國癌癥網。
聲明:本網站尊重并保護知識產權,根據《信息網絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學習鳥. 頁面生成時間:2.562秒