一般新烤出來的吐司面包在常溫下冬天可以放置72小時,夏天的話,最好在48小時內(nèi)吃掉,這樣才能保證面包的新鮮和營養(yǎng),若是長時間儲存,不僅會使面包營養(yǎng)大打折扣,且面包口感也會相對較差,對人體健康也不利。買回的吐司如當(dāng)時不吃,次日就會發(fā)干,保存辦法是把吐司放在餅干筒或盒子里。但須先在盒內(nèi)底上放層洗凈的梨,然后把吐司放在梨上,再將盒子蓋緊,這樣就可防止吐司發(fā)干并保持新鮮。
需要根據(jù)吐司的種類來看。
吐司的種類比較多,有現(xiàn)烤的也有包裝好了的,每種吐司的保質(zhì)期都不一樣,所以需要根據(jù)實際情況來看。
一般現(xiàn)烤的吐司其保質(zhì)期都不長,一般在1-2天左右,長的話有3-5天的,例如吐司吐司這類添加材料不多的吐司。
有的吐司雖然是現(xiàn)烤的,但是其保質(zhì)期可以達到90-180天左右,這類吐司通常包裝做得比較嚴格,并且會放上防潮劑等。
我的面包“保鮮術(shù)”:
保質(zhì)期內(nèi)吃不完的冷凍。如果一時吃不完,面包應(yīng)該密封后放到冰箱冷凍室,這樣保存的時間會長一點。冷凍保存的面包,要提前取出放在室溫下解凍,之后按上述方法加熱即可。
起酥類的面包,比如牛角面包、丹麥面包等盡量當(dāng)天吃完。如果要冷凍,也最好完全密封,3天之內(nèi)吃完,否則口感會大打折扣。冷凍后的起酥面包,在常溫下解凍,之后放進200℃的烤箱,烤3~5分鐘即可。
以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-我的面包“保鮮術(shù)”
常溫下保質(zhì)期一般為3天左右。 說明: 國家對面包吐司的保質(zhì)期沒有統(tǒng)一規(guī)定。 食品保質(zhì)期由食品的原材料、生產(chǎn)工藝、包裝方式和貯存條件多種因素共同決定,因此不同的廠家生產(chǎn)出來的食品保質(zhì)期會存在差異。 在影響食品保質(zhì)期長短的因素中,貯存條件是很重要的一個因素。 國家規(guī)定,食品的貯存條件必須在食品標簽中標注,通常包括:常溫、避光保存、冷藏保存、冷凍保存等。 如果實際的貯存條件與食品包裝標注的貯存條件不同,食品的保質(zhì)期就會不同。
1、吐司放冰箱可以放一周左右。
2、其實吐司放在冰箱中要比放在室溫變硬的速度來得更快,面包一般不宜放在冰箱內(nèi)保存。低溫保存最重要的作用在于防止面包變質(zhì)。吐司保存最理想是存放在冷凍柜里,因冷凍可保持吐司本身之水分。吐司放在冷藏柜太久,反而使吐司流失水分。
以上就是關(guān)于吐司可以放幾天 ,吐司可以放幾天的全部內(nèi)容,以及吐司可以放幾天 的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫到您。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請在一個月內(nèi)通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時間:3.150秒