平生于物之無(wú)取,消受山中水一杯。 明-孫一元
譯文:指對(duì)物質(zhì)生活沒(méi)有過(guò)高的要求,平淡的過(guò)就好了。
商人重利輕別離,前月浮梁買茶去 —— 唐 · 白居易《琵琶行 / 琵琶引》
譯文:商人重利不重情常常輕易別離;上個(gè)月他去浮梁做茶葉的生意。
被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香 —— 清 · 納蘭性德《浣溪沙·誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》
譯文:酒后小睡,春日好景正長(zhǎng),閨中賭賽,衣襟滿帶茶香。曾經(jīng)美好快樂(lè)的記憶,當(dāng)時(shí)只覺(jué)得最尋常不過(guò),而今卻物是人非。
酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶 —— 宋 · 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
譯文:路途遙遠(yuǎn),酒意上心頭,昏昏然只想小憩一番,太陽(yáng)正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。于是敲開(kāi)野外村民家,問(wèn)可否給碗茶?
矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶 —— 宋 · 陸游《臨安春雨初霽》
譯文:鋪開(kāi)小紙從容地斜寫著草書,在小雨初晴的窗邊細(xì)細(xì)地煮水、沏茶、撇沫,試品名茶。
休對(duì)故人思故國(guó),且將新火試新茶 —— 宋 · 蘇軾《望江南·超然臺(tái)作》
譯文:不要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了,姑且點(diǎn)上新火來(lái)烹煮一杯剛采的新茶,作詩(shī)醉酒都要趁年華尚在啊。
冷然一啜煩襟滌,欲御天風(fēng)弄紫霞。 明-潘允哲《謝人惠茶》
譯文:輕盈起舞間滴淚沾濕了衣襟,想要駕馭天上的風(fēng)造出那紫色的煙霞
寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅 —— 宋 · 杜耒《寒夜》
譯文:冬天的夜晚,來(lái)了客人,用茶當(dāng)酒,吩咐小童煮茗,火爐中的火苗開(kāi)始紅了起來(lái)了,水在壺里沸騰著,屋子里暖烘烘的。
琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群動(dòng)內(nèi),陶陶任性一生間。
自拋官后春多醉,不讀書來(lái)老更閑。 琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。
窮通行止長(zhǎng)相伴,誰(shuí)道吾今無(wú)往還? 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英,緘題下玉京。 開(kāi)時(shí)微月上,碾處亂泉聲。
半夜招僧至,孤吟對(duì)月烹。 碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。
六腑睡神去,數(shù)朝詩(shī)思清。 月余不敢費(fèi),留伴肘書行。
煎茶 【唐】成彥雄 岳寺春深睡起時(shí),虎跑泉畔思遲遲。 蜀茶倩個(gè)云僧碾,自拾枯松三四枝。
焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙,舊架憂生醭。 旋旋續(xù)新煙,呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院,東籬菊也黃。 俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風(fēng)吹枳花,酒醒春晚一甌茶。 如云正護(hù)幽人塹,似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。 相如病渴今全校,不羨生臺(tái)白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。 巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞,果沐頒沾味甚奇。 龜背起紋輕炙處,云頭翻液乍烹時(shí)。
老丞倦悶偏宜矣,舊客過(guò)從別有之。 珍重宗親相寄惠,水亭山閣自攜持。
嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。
大云寺茶詩(shī) 【唐】呂巖 玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。 兔毛甌淺香云白,蝦眼湯翻細(xì)浪俱。
斷送睡魔離幾席,增添清氣入肌膚。 幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。
平生于物之無(wú)取,消受山中水一杯。
明-孫一元譯文:指對(duì)物質(zhì)生活沒(méi)有過(guò)高的要求,平淡的過(guò)就好了。商人重利輕別離,前月浮梁買茶去 —— 唐 · 白居易《琵琶行 / 琵琶引》譯文:商人重利不重情常常輕易別離;上個(gè)月他去浮梁做茶葉的生意。
被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香 —— 清 · 納蘭性德《浣溪沙·誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》 譯文:酒后小睡,春日好景正長(zhǎng),閨中賭賽,衣襟滿帶茶香。曾經(jīng)美好快樂(lè)的記憶,當(dāng)時(shí)只覺(jué)得最尋常不過(guò),而今卻物是人非。
酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶 —— 宋 · 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》 譯文:路途遙遠(yuǎn),酒意上心頭,昏昏然只想小憩一番,太陽(yáng)正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。于是敲開(kāi)野外村民家,問(wèn)可否給碗茶?矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶 —— 宋 · 陸游《臨安春雨初霽》 譯文:鋪開(kāi)小紙從容地斜寫著草書,在小雨初晴的窗邊細(xì)細(xì)地煮水、沏茶、撇沫,試品名茶。
休對(duì)故人思故國(guó),且將新火試新茶 —— 宋 · 蘇軾《望江南·超然臺(tái)作》譯文:不要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了,姑且點(diǎn)上新火來(lái)烹煮一杯剛采的新茶,作詩(shī)醉酒都要趁年華尚在啊。 冷然一啜煩襟滌,欲御天風(fēng)弄紫霞。
明-潘允哲《謝人惠茶》譯文:輕盈起舞間滴淚沾濕了衣襟,想要駕馭天上的風(fēng)造出那紫色的煙霞寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅 —— 宋 · 杜耒《寒夜》譯文:冬天的夜晚,來(lái)了客人,用茶當(dāng)酒,吩咐小童煮茗,火爐中的火苗開(kāi)始紅了起來(lái)了,水在壺里沸騰著,屋子里暖烘烘的。
一、《春日山中對(duì)雪有作》 唐代:杜荀鶴 竹樹(shù)無(wú)聲或有聲,霏霏漠漠散還凝。
嶺梅謝后重妝蕊,巖水鋪來(lái)卻結(jié)冰。 牢系鹿兒防獵客,滿添茶鼎候吟僧。
好將膏雨同功力,松徑莓苔又一層。 譯文: 雪花打在竹叢和樹(shù)枝上,不時(shí)發(fā)出沙沙響聲;濃密的雪片從空中飄落下來(lái),聚集在地面上。
嶺頭的梅花已經(jīng)凋謝,現(xiàn)在又好像重新開(kāi)放了;山巖積雪融化后的流水,卻又結(jié)成寒冰。 要把馴養(yǎng)的小鹿栓牢,嚴(yán)防它們亂跑而被雪天打獵的人捉去;將煮茶的壺水添滿,等候山寺的僧人共同品嘗、吟詩(shī)。
可以將春雪同春雨的功勞相比;春雪過(guò)后,松間小路上的莓苔,將會(huì)更加濃密。 二、《寒夜》 宋代:杜耒 寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。 譯文: 冬夜有客來(lái)訪,一杯熱茶當(dāng)美酒,圍坐爐前,火爐炭火剛紅,水便在壺里沸騰。
月光照射在窗前,與平時(shí)并沒(méi)有什么兩樣,只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開(kāi)著。 三、《暮雪》 清代:大須 日夕北風(fēng)緊,寒林噤暮鴉。
是誰(shuí)談佛法,真?zhèn)€墜天花。 呵筆難臨帖,敲床且煮茶。
禪關(guān)堪早閉,應(yīng)少客停車。 譯文: 黃昏日暮之際降雪,顯得格外寒冷。
此時(shí)有長(zhǎng)老高僧講經(jīng)說(shuō)法,經(jīng)堂墜天花,寺外墜雪花,豈不相映成趣。大須公寫自己臨帖,烹茶,卻是自得其樂(lè)。
這樣的時(shí)候,自然愿意早點(diǎn)關(guān)上廟門,免得客來(lái)打擾。 四、《和翁靈舒冬日書事》 宋代:徐照 石縫敲冰水,凌寒自煮茶。
梅遲思閏月,梅遠(yuǎn)誤春花。 貧喜田新長(zhǎng),吟令鬢已華。
城中尋小屋,歲晚欲移家。 譯文: 我在石縫間敲開(kāi)堅(jiān)冰汲取泉水,冒著寒冷烹煮著香茶。
梅花遲遲未開(kāi),使人想起今年是閏臘月;遠(yuǎn)處的楓葉,紅紅火火,讓人誤認(rèn)是迎春的鮮花。生活貧寒,見(jiàn)了新苗自然地產(chǎn)生了欣喜;吟著詩(shī)句,感嘆雙鬢已都是白發(fā)。
我想到城中去尋間小屋,在這歲暮搬去住下。 五、《晚起》 唐代白居易 融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜。
譯文: 用融化的雪水煮茶,調(diào)和酥油用來(lái)煮粥。
汲江煎茶(北宋)蘇軾活水還須活火烹,自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。
枯腸未易禁三碗,坐聽(tīng)荒城長(zhǎng)短更。注釋:①深清:指既深又清的江水。
②貯月:月映水中,一并舀入春瓶,因此說(shuō)是“貯月”。③分江:從江中取水,江水為之減了分量,所以說(shuō)是“分江”。
④雪乳:一作“茶雨”、“茶乳”,指煮茶時(shí)湯面上的乳白色浮沫。翻:煮沸時(shí)滾動(dòng)。
腳:茶腳。⑤松風(fēng):形容茶水倒出時(shí)的聲音。
蘇軾《試院煎茶》:“颼颼欲作松風(fēng)聲?!睘a:倒出。
⑥未易:不容易。禁:承受。
這一句語(yǔ)意用唐代詩(shī)人盧仝《謝孟諫議寄新茶詩(shī)》:“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。
七碗吃不得也,惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!?。
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