花間一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。我歌月徘徊,我舞影零亂。
--李白《月下獨酌》 明月出天山,蒼茫云海間。長風(fēng)幾萬里,吹度玉門關(guān)。
--李白《關(guān)山月》 床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。
--李白《靜夜思》 海上生明月,天涯共此時。情人怨遙夜,竟夕起相思!--張九齡《望月懷遠》 露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。
--杜甫《月夜憶舍弟》 秋空明月懸,光彩露沾濕。驚鵲棲未定,飛螢卷簾入。
--孟浩然《秋宵月下有懷》 昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。
西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。昨風(fēng)一吹無人會,今夜清光似往年。
--白居易《八月十五日夜湓亭望月》 中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰家?--王建《十五夜望月》 十輪霜影轉(zhuǎn)庭梧,此夕羈人獨向隅。
未必素娥無悵恨,玉蟾清冷桂花孤。--晏殊《中秋月》 明月幾時有,把酒問青天。
不知天上宮闕,今夕是何年……人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟。
--蘇軾《水調(diào)歌頭》 明月易低人易散,歸來呼酒更重看。堂前月色愈清好,咽咽寒螀鳴露草。
卷簾推戶寂無人,窗下咿啞唯楚老。南都從事莫羞貧,對月題詩有幾人。
--蘇軾《中秋見月和子由》 暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。此生此夜不長好,明月明年何處看。
--蘇軾《中秋月》 目窮淮海滿如銀,萬道虹光育蚌珍。天上若無修月戶,桂枝撐損向西輪。
--米芾《中秋登樓望月》 快上西樓,怕天放、浮云遮月。但喚取、玉纖橫笛,一聲吹裂……若得長圓如此夜,人情未必看承別。
--辛棄疾《滿江紅》 待月舉杯,呼芳樽于綠凈。拜華星之墜幾,約明月之浮槎。
--文天祥《回董提舉中秋請宴啟》 城西日暮泊行船,起向長橋見月圓。漸上遠煙浮草際,忽依高閣墮檐前。
--徐渭《十五夜抵建寧》 淡蕩秋光客路長,蘭橈桂棹泛天香。月明圓嶠人千里,風(fēng)急輕帆燕一行。
--張煌言《舟次中秋》希望能解決您的問題。
1、詩句:白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)。
出自:唐代·杜甫《聞官軍收河南河北》
釋義:日頭照耀放聲高歌痛飲美酒,趁著明媚春光與妻兒一同返回家鄉(xiāng)。
2、詩句:花間一壺酒,獨酌無相親。
出自:唐代·李白《月下獨酌四首·其一》
釋義:在花叢中擺上一壺美酒,我自斟自飲,身邊沒有一個親友。
3、詩句:勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人。
出自:唐代·王維《送元二使安西 / 渭城曲》
釋義:老朋友請你再干一杯美酒,向西出了陽關(guān)就難以遇到故舊親人。
4、詩句:蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。
出自:唐代·李白《客中行 / 客中作》
釋義:蘭陵美酒甘醇,就像郁金酒的香氣芬芳四溢。興來盛滿玉碗,泛出琥珀光晶瑩迷人。
5、詩句:新豐美酒斗十千,咸陽游俠多少年。
出自:唐代·王維《少年行四首》
釋義:新豐美酒一斗價值十千錢,出沒五陵的游俠多是少年。
《漁家傲 秋思》:濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計.
《月下獨酌》:花間一壺酒,獨酌無相親.舉杯邀明月,對影成三人.
《水調(diào)歌頭》:明月幾時有,把酒問青天.
《過故人莊》:綠樹村邊合,青山郭外斜.開軒面場圃,把酒話桑麻.
《醉花陰》:東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖,莫道不消魂,簾卷西風(fēng),
人比黃花瘦.
《行路難》:金樽清酒斗十千,玉盤珍饈直萬錢.
《浣溪沙》:一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺.
《江城子 密州出獵》:酒酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨!
《漁家傲 秋思》:濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計.
《送元二使安西》:勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人.
描寫酒的詩句
《問劉十九》白居易
紅泥小火爐,綠蟻新焙酒,晚來天欲雪,能飲一杯無?
金陵酒肆留別 李白
風(fēng)吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客賞.金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴.
請君試問東流水,別意與之誰短長?
渭城曲 王維
渭城朝雨浥輕塵,客舍青青柳色新.勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人.
新豐主人 儲光羲
新豐主人新酒熟,舊客還歸舊堂宿.滿酌香含北砌花,盈尊色泛南軒竹.
云散天高秋月明,東家少女解秦箏.醉來忘卻巴陵道,夢中疑是洛陽城.
涼州詞 王翰
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催.醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?
白居易《問劉十九》
紅泥小火爐,綠蟻新焙酒,
晚來天欲雪,能飲一杯無?
金陵酒肆留別 李白
風(fēng)吹柳花滿店香, 吳姬壓酒勸客賞。
金陵子弟來相送, 欲行不行各盡觴。
請君試問東流水, 別意與之誰短長?
渭城曲 王維
渭城朝雨浥輕塵, 客舍青青柳色新。
勸君更盡一杯酒, 西出陽關(guān)無故人。
新豐主人 儲光羲
新豐主人新酒熟, 舊客還歸舊堂宿。
滿酌香含北砌花, 盈尊色泛南軒竹。
云散天高秋月明, 東家少女解秦箏。
醉來忘卻巴陵道, 夢中疑是洛陽城。
涼州詞 王翰
葡萄美酒夜光杯, 欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑, 古來征戰(zhàn)幾人回?
少年行 李白
五陵年少金市東, 銀鞍白馬度春風(fēng)。
落花踏盡游何處, 笑入胡姬酒肆中。
宣州謝脁樓餞別校書叔云 李白
棄我去者昨日之日不可留,亂我心者今日之日多煩憂。長風(fēng)萬里送秋雁,對此可以酣高樓。
蓬萊文章建安骨,中間小謝又清發(fā)。俱懷逸興壯思飛,欲上青天攬明月。抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。
人生在世不稱意,明朝散發(fā)弄扁舟。
客中行 李白
蘭陵美酒郁金香, 玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客, 不知何處是他鄉(xiāng)。
月下獨酌 李白
花間一壺酒, 獨酌無相親。
舉杯邀明月, 對影成三人。
月既不解飲, 影徒隨我身。
暫伴月將影, 行樂須及春。
我歌月徘徊, 我舞影零亂。
醒時同交歡, 醉后各分散。
永結(jié)無情游, 相期邈云漢。
戲問花門酒家翁 岑參
老人七十仍沽酒, 千壺百甕花門口。
道傍榆莢仍似錢, 摘來沽酒君肯否?
送李少府時在客舍作 高適
相逢旅館意多違, 暮雪初晴候燕飛。
主人酒盡君未醉。 薄暮途遙歸不歸?
贈衛(wèi)八處士 杜甫
人生不相見,動如參與商。 今夕復(fù)何夕,共此燈燭光。
少壯能幾時?鬢發(fā)各已蒼! 訪舊半為鬼,驚呼熱中腸。
焉知二十載,重上君子堂。 昔別君未婚,兒女忽成行。
怡然敬父執(zhí),問我來何方。 問答乃未已,兒女羅酒漿。
夜雨剪春韭,晨炊間黃粱。 主稱會面難,一舉累十觴。
十觴亦不醉,感子故意長。 明日隔山岳,世事兩茫茫。
重經(jīng)巴丘 張繼
昔年高接李膺歡, 日泛仙舟醉碧瀾。
詩句亂隨青草落, 酒腸俱逐酒庭寬。
浮生聚散云相似, 往事冥微夢一般。
今日片帆城下去, 秋風(fēng)回首淚闌干。
九日與陸處士羽飲茶 皎然
九日山僧院, 東籬菊也黃,
俗人多泛酒, 誰解助茶香。
曹操 短歌行
對酒當(dāng)歌,人生幾何
譬如朝露,去日苦多
山中對酌 李白
兩人對酌山花開,一杯一杯再一杯。
我醉欲眠卿可去,明朝有意抱
1、三國時,曹操詩《短歌行》:"何以解憂,唯有杜康。
相傳黃帝時期的杜康為管理糧食的一位大臣,無意之間用杜康溝之杜康泉水釀出了酒,后來被尊為釀酒的始祖。后代詩人多用杜康代指美酒。
2、北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》詩中有:“三春竹葉酒,一曲昆雞弦”。 竹葉青酒遠在古代就享有盛譽。
當(dāng)時是以黃酒加竹葉合釀而成的配制酒。 現(xiàn)代的竹葉青酒用的是經(jīng)過改進的配方,據(jù)說這一配方是明末清初的愛國者、著名醫(yī)學(xué)家傅山先生設(shè)計并流傳至今的。
傅山先生關(guān)心民間疾苦,精通醫(yī)道,他寓良藥于美酒,使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀。 3、唐朝王翰《涼州詞》:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催” 王翰詩中產(chǎn)于西域的這種美酒,其制法與現(xiàn)代葡萄酒釀造技術(shù)頗為相似,據(jù)周桓剛《白酒工藝學(xué)》、李約瑟《中國古代金丹術(shù)的醫(yī)藥化學(xué)特征及其方術(shù)的西傳》等著述說,它就像是古代的白蘭地或葡萄燒。
也有專家認為,《唐會要》等書中描繪的那種西域葡萄酒,更像是現(xiàn)代葡萄酒中的桃紅葡萄酒,其顏色介于紅、白葡萄酒之間。 描寫酒的詩句 《問劉十九》白居易 紅泥小火爐,綠蟻新焙酒,晚來天欲雪,能飲一杯無? 金陵酒肆留別 李白 風(fēng)吹柳花滿店香, 吳姬壓酒勸客賞。
金陵子弟來相送, 欲行不行各盡觴。 請君試問東流水, 別意與之誰短長? 渭城曲 王維 渭城朝雨浥輕塵, 客舍青青柳色新。
勸君更盡一杯酒, 西出陽關(guān)無故人。 新豐主人 儲光羲 新豐主人新酒熟, 舊客還歸舊堂宿。
滿酌香含北砌花, 盈尊色泛南軒竹。 云散天高秋月明, 東家少女解秦箏。
醉來忘卻巴陵道, 夢中疑是洛陽城。 涼州詞 王翰 葡萄美酒夜光杯, 欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑, 古來征戰(zhàn)幾人回? 少年行 李白 五陵年少金市東, 銀鞍白馬度春風(fēng)。 落花踏盡游何處, 笑入胡姬酒肆中。
宣州謝脁樓餞別校書叔云 李白 棄我去者昨日之日不可留,亂我心者今日之日多煩憂。長風(fēng)萬里送秋雁,對此可以酣高樓。
蓬萊文章建安骨,中間小謝又清發(fā)。俱懷逸興壯思飛,欲上青天攬明月。
抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。 人生在世不稱意,明朝散發(fā)弄扁舟。
客中行 李白 蘭陵美酒郁金香, 玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何處是他鄉(xiāng)。
月下獨酌 李白 花間一壺酒, 獨酌無相親。 舉杯邀明月, 對影成三人。
月既不解飲, 影徒隨我身。 暫伴月將影, 行樂須及春。
我歌月徘徊, 我舞影零亂。 醒時同交歡, 醉后各分散。
永結(jié)無情游, 相期邈云漢。 戲問花門酒家翁 岑參 老人七十仍沽酒, 千壺百甕花門口。
道傍榆莢仍似錢, 摘來沽酒君肯否? 送李少府時在客舍作 高適 相逢旅館意多違, 暮雪初晴候燕飛。 主人酒盡君未醉。
薄暮途遙歸不歸? 贈衛(wèi)八處士 杜甫 人生不相見,動如參與商。 今夕復(fù)何夕,共此燈燭光。
少壯能幾時?鬢發(fā)各已蒼! 訪舊半為鬼,驚呼熱中腸。 焉知二十載,重上君子堂。
昔別君未婚,兒女忽成行。 怡然敬父執(zhí),問我來何方。
問答乃未已,兒女羅酒漿。 夜雨剪春韭,晨炊間黃粱。
主稱會面難,一舉累十觴。 十觴亦不醉,感子故意長。
明日隔山岳,世事兩茫茫。 重經(jīng)巴丘 張繼 昔年高接李膺歡, 日泛仙舟醉碧瀾。
詩句亂隨青草落, 酒腸俱逐酒庭寬。 浮生聚散云相似, 往事冥微夢一般。
今日片帆城下去, 秋風(fēng)回首淚闌干。 九日與陸處士羽飲茶 皎然 九日山僧院, 東籬菊也黃, 俗人多泛酒, 誰解助茶香。
曹操 短歌行 對酒當(dāng)歌,人生幾何 譬如朝露,去日苦多 山中對酌 李白 兩人對酌山花開,一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去,明朝有意抱 對酒當(dāng)歌,人生幾何. 借問酒家何處有,牧童遙指杏花村. 葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催. 一曲新詞酒一杯。
去年天氣舊亭臺。 今宵酒醒何處?楊柳岸曉風(fēng)殘月。
酒逢知己千杯少 天若不愛酒,酒星不在天. 地若不愛酒,地應(yīng)無酒泉. 天地既愛酒,愛酒不虧天. 三杯通大道,一斗合自然. 但得酒中趣,勿為醒者傳 淺談唐詩中的酒文化 [ 回復(fù)本貼 ] [ 跟從標(biāo)題 ] [ 關(guān)閉本窗口 ] [ 網(wǎng)上送花 ] -------------------------------------------------------------------------------- 淺談唐詩中的酒文化 中華民族的文化源遠流長、博大精深,酒文化是古老民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它醇香濃烈,別具一格,尤其是酒文化攙合到詩歌中,更是令詩歌芳香醉人,酒形象臨風(fēng)若仙。詩歌發(fā)展到唐朝,盛大壯觀,登峰造極,酒文化在唐詩中也是醞釀充分,品醇味久。
因此,唐詩中的酒文化很值得每一位“酒民”兼文人細細品味,不然,枉此一生矣! 唐詩中酒的稱謂繁多,有醥(清酒)、醪(濁酒)、醴(甜酒)、圣(苦酒)、醍(紅酒)、醙(白酒);有綠蟻、浮蟻、椒漿、燒酒、臘酒、壺漿、醅(未過濾的酒)、醁;有菊花酒、葡萄酒、黃花酒、桂酒、白酒、竹葉春、梨花春、甕頭春等等等等不勝枚舉。酒器種類同樣也是品類極多,功用齊備。
按功能分類,酒器可分為盛儲器、溫煮器、冰鎮(zhèn)器、挹取器、斟灌器、飲用器、娛酒器等,其中盛酒器有缸、甕、尊、罍、瓶、缶、壺等,飲用器有杯、盅、壺、卮、盞、鐘、觴、碗等等?!斗暝洝分姓f,唐代李適之有酒器九品,分別叫蓬萊盞、海川螺、舞仙、。
1.借問酒家何處有.牧童遙指杏花村. 2.葡萄美酒夜光杯.欲飲琵琶馬上催. 3.天子呼來不上船. 自稱臣是酒中仙. 4.醉酒當(dāng)歌.人生幾何! 5.酒入愁腸.化作相思淚 6.一曲新詞酒一杯.去年天氣舊亭臺. 7.酒酣胸膽尚開張.鬢微霜.又何妨. 8.東籬把酒黃昏后.有暗香盈袖. 9.三杯兩盞淡酒.怎敵他.晚來風(fēng)急 10.淺把涓涓酒.深憑送此身. 11.得錢即相覓.沽酒不復(fù)疑 12.金樽清酒斗十千.玉盤珍羞直萬錢. 13.且樂生前一杯酒.何須身后千載名. 14.蘭陵美酒郁金香.玉碗盛來琥珀光. 15.悠悠迷所留.酒中有深味! 16.坐上客常滿.杯中酒不空. 17.李白一斗詩百篇.長安市上酒家眠. 18.煙籠寒水月籠沙.夜泊秦淮近酒家. 19.明月幾時有.把酒問青天. 20.慣春秋月春風(fēng).一壺濁酒喜相逢. 21.綠蟻新焙酒.紅泥小火爐. 22.勸君更盡一杯酒.西出陽關(guān)無故人. 23.落花踏盡游何處.笑入胡姬酒肆中. 24.花間一壺酒.獨酌無相親. 25.道傍榆莢仍似錢.摘來沽酒君肯否? 26.主人酒盡君未醉.薄暮途遙歸不歸? 27.俗人多泛酒.誰解助茶香. 28.五花馬.千金裘.呼兒將出換美酒.與爾同銷萬古愁. 29.月華如水浸宮殿. 有酒不醉真癡人. 30.不知來送酒. 若個是陶家? 31.新豐主人新酒熟. 舊客還歸舊堂宿. 32.依微水戍聞鈣鼓. 掩映沙村見酒旗. 33.千里鶯啼綠映紅.水村山郭酒旗風(fēng). 34.風(fēng)吹柳花滿店香. 吳姬壓酒勸客賞. 35.唯愿當(dāng)歌對酒時. 月光常照金尊里. 36.中軍置酒飲歸客. 胡琴琵琶與羌笛. 37.今宵酒醒何處?楊柳岸.曉風(fēng)殘月. 38.盤飧市遠無兼味. 樽酒家貧只舊醅. 39.今朝有酒今朝醉.明日愁來明日愁. 40.得魚無賣處.沽酒入蘆花. 41.下馬飲君酒.問君何所之. 42.朱門酒肉臭.路有凍死骨. 43.昨夜風(fēng)驟雨疏.濃睡不消殘酒. 44.沉水臥時燒.香消酒未消. 45.忽與一觴酒.日夕歡相持. 46.對酒逢花不飲.待何時? 47.珍重主人意.酒深情亦深. 48.醉酒且呵呵.人生能幾何! 49.窗外正風(fēng)雪.擁護開酒缸. 50.莫笑農(nóng)家臘酒渾.豐年留客足雞豚.。
天子呼來不上船, 自稱臣是酒中仙. 唐代詩人王翰《涼州詞》 葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催, 醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回。
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。
對酒當(dāng)歌,人生幾何 君不見黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回。君不見高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 【行路難三首】李白 金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。
停杯投箸不能食, 拔劍四顧心茫然。欲渡黃河冰塞川,將登太行雪滿山。
閑來垂釣碧溪上,忽復(fù)乘舟夢日邊。行路難,行路難, 多歧路,今安在。
長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟滄海。 大道如青天,我獨不得出。
羞逐長安社中兒, 赤雞白狗賭梨栗。彈劍作歌奏苦聲,曳裾王門不稱情。
淮陰市井笑韓信,漢朝公卿忌賈生。 君不見昔時燕家重郭隗,擁彗折節(jié)無嫌猜。
劇辛樂毅感恩分,輸肝剖膽效英才。昭王白骨縈爛草, 誰人更掃黃金臺。
行路難,歸去來。 有耳莫洗潁川水,有口莫食首陽蕨。
含光混世貴無名, 何用孤高比云月。吾觀自古賢達人,功成不退皆殞身。
子胥既棄吳江上,屈原終投湘水濱。陸機雄才豈自保, 李斯稅駕苦不早。
華亭鶴唳詎可聞,上蔡蒼鷹何足道。 君不見吳中張翰稱達生,秋風(fēng)忽憶江東行。
且樂生前一杯酒,何須身后千載名。 【客中行】李白 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。 古詩中的酒文化中國是一個釀酒、飲酒的國度,也是一個賦詩、吟詩的國家,很久以前,詩與酒便結(jié)下了不解之緣。
中國的酒,起源于遠古時期的農(nóng)耕社會;中國最初的詩,大約也產(chǎn)生于這一時期。中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中有44首涉及到酒比如:"為此春酒,以介眉壽","以御賓客,且以酌醴","君子有酒,酌言獻之","我有旨酒,以燕樂嘉賓之心"。
可見,酒是社交宴會中的"天使",觥籌交錯之際,舉觴稱賀之時,美酒堪稱傳遞心意的佳媒。"嚶其鳴矣,求其友聲","呦呦鹿鳴,食野之蘋", "君子有酒,旨且多"。
東晉詩人陶淵明之前,酒中雖然已經(jīng)積淀了若干情感因子,仍然只是作為創(chuàng)作素材之一種被吟詠入詩。荊軻謀刺秦王,酒酣辭行而歌《易水》;劉邦甫定天下,宴飲既醉而唱《大風(fēng)》;曹操鏖兵赤壁,把酒橫槊而賦《歌行》,秦漢時期,酒只是激發(fā)情緒而已。
直至魏晉時代阮籍、嵇康,“也還是酒是酒,詩自詩”,兩者之間并沒有顯示出必然的內(nèi)在聯(lián)系。陶淵明是第一個有意識地將詩與酒“攀親結(jié)緣”,并在詩中賦予酒以獨特象征意義的詩人,“忘憂物”的指稱,便是他的發(fā)明。
陶淵明(365~427),一名潛,字元亮,中古清高自潔的大詩人。在其現(xiàn)存174篇詩文中,有56篇寫到飲酒,約占40%!詩酒聯(lián)袂,寄意遣懷,既是文學(xué)史上的千秋佳話,更是酒文化窺測的不變傳統(tǒng)。
這個傳統(tǒng),是從陶淵明“寄酒為跡”開始的,對后世追求人性自由的文人們的心靈感受以及他們的社會生活與吟酒詩作產(chǎn)生過極為深遠的潛在影響。 飲酒詩(之十四) 陶淵明 故人賞我趣,挈壺相與至。
班荊坐松下,數(shù)斟已復(fù)醉。 父老雜亂言,觴酌失行次。
不覺知有我,安知物為貴。 悠悠迷所留,酒中有深味! 他的飲酒詩主要表現(xiàn)自己遠離污濁官場,歸隱田園的樂趣,稱頌從酒中品到的“深味”。
這個“深味”,就是“漸近自然”的人性自由。所謂“寄酒為跡”,即借詩酒寄意遣懷,抗衡濁世,求得自身人格的清高與自為。
他的詠酒詩,首開風(fēng)氣,為后人樹立了酒徒、隱士、詩人“三位一體”的風(fēng)范,對后世文人的飲酒生活和吟酒詩作產(chǎn)生了極為深遠的影響。魏晉之后的隋唐,史稱“盛世之治”,既是中國酒文化的全盛時期,也是中國詩文學(xué)的全盛時期。
唐代詩人以其開闊的胸襟,宏偉的氣魄,借鑒、揚棄了前人的詩酒流韻,轉(zhuǎn)而謳歌“盛唐氣象”。既有心神的澄靜,復(fù)具人性的高揚,活潑歡暢,飽滿健舉,創(chuàng)造出一種唐人特有的詩酒浪漫情調(diào),使酒文化在這座古代詩歌的顛峰上,流溢出醉人的馨香。
著名的飲酒詩人李白與杜甫,是中國詩壇盛極一時的“雙子星”。據(jù)統(tǒng)計,李白現(xiàn)存詩文1050首,與酒有關(guān)的有170首,占總數(shù)16%左右;杜甫現(xiàn)存詩文1400多首,與酒有關(guān)的約300首,占21%;而在《唐詩三百首》選本中,明確提到酒的詩有46首,占15%。
山中與幽人對酌 李白 兩人對酌山花開,一杯一杯復(fù)一杯。 我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴來。
李白是一位浪漫主義詩人,他一生曾多次隱居學(xué)道,野山深林之中,“傾?事幽酌,顧影還獨盡”,這時他往往樂于獨斟自飲,飄然來去。如要尋酒友,凡夫俗子是不得入座的。
“幽人”,想必是一位與之氣味相投,仙風(fēng)道氣的高士。從這種獨特的飲酒方式看,李白確實得到了陶淵明“任真”的嫡傳。
謝嚴中丞送青城山道士乳酒一瓶 杜甫 山瓶乳酒下青云,氣味濃香幸見分。 嗚鞭走送憐漁父,洗盞開嘗對馬軍。
杜甫是一位現(xiàn)實主義詩人,他在“安史之亂”中顛沛流離,后寓居四川近十年。他的詠酒詩寫實的成分居多。
蜀中釀酒素有傳統(tǒng),青城山道士秘釀尤為著名,今日還留傳其名釀“洞天乳酒”。
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