1. 肥嫩的肉質(zhì)被烤得焦黃脆嫩,濃香的汁液包裹在周圍,在燈光下泛出點(diǎn)點(diǎn)的油光,撲鼻的香味陣陣襲來。
2. 媽媽做的菜,新鮮滑嫩,汁多味美!
3. 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
4. 媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
5. 鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。
6. 燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
7. 近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。
1. 肥嫩的肉質(zhì)被烤得焦黃脆嫩,濃香的汁液包裹在周圍,在燈光下泛出點(diǎn)點(diǎn)的油光,撲鼻的香味陣陣襲來。
2. 媽媽做的菜,新鮮滑嫩,汁多味美!
3. 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
4. 媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
5. 鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。
6. 燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
7. 近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。
1、北船不到米如珠,醉飽蕭條半月無。
明日東家當(dāng)祭灶,只雞斗酒定膰吾。
出自:宋·蘇軾的《縱筆三首·其一》。
譯文:北來的糧船未到,近來米貴如珍珠,半月不知飽和醉,這肚子好蕭條好清苦。好在明天是祭灶日,難得這年末歲尾,東家宰雞,烤肉,備酒,定會餉我祭肉醉一回。
2、故人具雞黍,邀我至田家。
綠樹村邊合,青山郭外斜。
出自:唐·孟浩然《過故人莊》。
譯文:老朋友預(yù)備豐盛的飯菜,邀請我到他好客的農(nóng)家。翠綠的樹林圍繞著村落,蒼青的山巒在城外橫臥。
3、纖手搓來玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。
出自:宋·蘇軾《寒具》。
譯文:年輕女子在加面添水,和面塑形,將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。
4、三日入廚下,洗手作羹湯。
未諳姑食性,先遣小姑嘗。
出自:唐·王建《新嫁娘詞》。
譯文:新婚三天來到廚房,洗手親自來作羹湯。不知婆婆什么口味,做好先讓小姑品嘗。
5、認(rèn)炊煙、幾家蝸舍,映夕照、一簇漁舟。
出自:宋·張孝祥《多麗·景蕭疏》。
譯文:看著炊煙,就知道有幾戶人,夕陽下,一些漁船停在一起。
1、《行行重行行》漢代:佚名
原文:
思君令人老,歲月忽已晚。
棄捐勿復(fù)道,努力加餐飯。
譯文:他鄉(xiāng)的游子不想回還。只因?yàn)橄肽闶刮叶甲兝狭耍质且荒旰芸斓氐搅四觋P(guān)。還有許多心里話都不說了,只愿你多保重切莫受饑寒。
2、《游山西村》宋代:陸游
原文:
莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。
譯文:不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒渾濁不醇厚,豐收的年景農(nóng)家待客菜肴非常豐盛。山巒重疊水流曲折正擔(dān)心無路可走,忽然柳綠花艷間又出現(xiàn)一個山村。
3、《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》宋代:蘇軾
原文:
細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
譯文:冬天早晨細(xì)雨斜風(fēng)天氣微寒,淡淡的煙霧和稀疏的楊柳使初晴后的沙灘更嫵媚。洛澗入淮后水勢一片茫茫。乳色鮮白的好茶伴著新鮮如翡翠般的春蔬,這野餐的味道著實(shí)不錯。而人間真正有滋味的還是清淡的歡愉。
4、《立春前七日聞有預(yù)作春盤邀客者戲作》宋代:陸游
原文:
蓼芽蔬甲簇青紅,盤箸紛紛笑語中。
一餅不分空恨望,暮年知有幾春風(fēng)?
譯文:蓼菜嫩芽鮮嫩翠綠,飯桌上歡聲笑語。望著那人沒有把餅分出來,老了不知道還有幾年春風(fēng)。
5、《煮粥行》清代:尤侗
原文:
去年散米數(shù)千人,今年煮粥才數(shù)百。
去年領(lǐng)米有完衣,今年啜粥見皮骨。
譯文:去年送米的時候有數(shù)千人,今年煮粥才有幾百人。去年領(lǐng)米的有完整的衣服,今年看見領(lǐng)粥的都瘦的皮包骨了。
1. 風(fēng)吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義:和風(fēng)吹著柳絮,酒店里溢滿芳香;吳姬捧出新壓的美酒,勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義:蘭陵的美酒,透著醇濃的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開軒面場圃,把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》
釋義:推開窗戶面對谷場菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義:世上的珍果沒有比它更好的,它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
5. 嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義:當(dāng)年相識不見,午時夢回茶前,誰人共話當(dāng)年?
6. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。
7. 莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義:不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
8. 黃雞白酒,君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調(diào)歌頭·送楊民瞻》
釋義:君返鄉(xiāng)后,黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義:酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時節(jié)動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義:這一天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的污垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅(qū)邪避害。
描寫美味佳肴的詩句如下:
1.一生大笑能幾回,斗酒相逢須醉倒。____岑參《涼州館中與諸判官夜集》
【解釋】人生一世能有幾回開懷大笑,今日相逢人人必須痛飲醉倒。
2.一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。____杜牧《過華清宮絕句三首》
【解釋】一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑,無人知道是南方送了荔枝鮮果來。
3.紅酥手,黃縢酒,滿城春色宮墻柳。____陸游《釵頭鳳·紅酥手》
【解釋】你紅潤酥膩的手里,捧著盛上黃縢酒的杯子。滿城蕩漾著春天的景色,你卻早已像宮墻中的綠柳那般遙不可及。
4.被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時只道是尋常。____納蘭性德《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨(dú)自涼》
【解釋】酒后小睡,春日好景正長,閨中賭賽,衣襟滿帶茶香,昔日平常往事,已不能如愿以償。
5.桃李春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈。____黃庭堅《寄黃幾復(fù)》
【解釋】當(dāng)年春風(fēng)下觀賞桃李共飲美酒,江湖落魄,一別已是十年,常對著孤燈聽著秋雨思念著你。
6.白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)。____杜甫《聞官軍收河南河北》
【解釋】老夫想要縱酒高歌,結(jié)伴春光同回故鄉(xiāng)。
7.遇酒且呵呵,人生能幾何!____韋莊《菩薩蠻·勸君今夜須沈醉》
【解釋】既然有酒可喝再怎么樣也得打起精神來,人生能有多長呢?
8.酒入愁腸,化作相思淚。____范仲淹《蘇幕遮·懷舊》
【解釋】不想在明月夜獨(dú)倚高樓望遠(yuǎn),只有頻頻地將苦酒灌入愁腸,化作相思的眼淚。
9.花無人戴,酒無人勸,醉也無人管。____黃公紹《青玉案·年年社日停針線》
【解釋】雖有花枝卻無人佩戴,雖有美酒卻無人勸酒把盞,縱然醉了也無人照管。
10.明月幾時有?把酒問青天。____蘇軾《水調(diào)歌頭·丙辰中秋》
【解釋】明月從什么時候才開始出現(xiàn)的?我端起酒杯遙問蒼天。
七步詩
煮豆燃豆萁,
豆在斧中泣.
本是同根生,
相煎何太急.
劉禹錫
湖光秋月兩相和,
潭面無風(fēng)鏡未磨。
遙望洞庭山水翠,
白銀盤里一青螺。
漁歌子
西塞山前白鷺飛,
桃花流水鱖魚肥.
青箬笠,綠蓑衣,
斜風(fēng)細(xì)雨不須歸.
憫農(nóng)
鋤禾日當(dāng)午,
汗滴禾下土.
誰只盤中餐,
粒粒皆辛苦.
憫農(nóng)
春種一粒粟,
秋收萬顆子.
四海無閑田,
農(nóng)夫猶餓死.
惠崇>
竹外桃花兩三枝,
春江水暖鴨先知.
蔞蒿滿地蘆芽短,
正是河豚欲上時.
四時田園雜興
晝出耕田夜績麻,
村莊兒女各當(dāng)家.
童孫未解供耕織,
也旁桑陰學(xué)種瓜.
蜂
不論平地與山尖,
無限風(fēng)光盡被占.
采得百花成蜜后,
為誰辛苦為誰甜?
江上漁者
江上往來人,
但愛鱸魚美.
君看一葉舟,
出沒風(fēng)波里.
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