奧氏體不銹鋼與馬氏體不銹鋼哪種適宜高溫餐具
200不銹鋼可以用來做餐具嗎 不能。304不銹鋼就是食品級不銹鋼”,這里說明一下,一般304不銹鋼不是食品級的,特殊加工過的并經(jīng)過國家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9認(rèn)證的才是食品級的。在GB4806.9-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》中,其實(shí)已經(jīng)做了明確的規(guī)定:食品容器可以是奧氏體不銹鋼,雙相不銹鋼,鐵素體不銹鋼。而不銹鋼餐具和生產(chǎn)設(shè)備也可以用馬氏體不銹鋼來做。不銹鋼餐具在日常生活中是直接接觸食物、水的,其中的有害元素遷移量的問題就變得很重要。 馬氏體不銹鋼和奧氏體不銹鋼 餐具 奧氏體不銹鋼適宜高溫餐具。 奧氏體的不銹鋼性質(zhì)非常穩(wěn)定,而且沒有回火脆性,適合做高溫餐具。馬氏體如420...