紅曲米怎么吃法最好(紅曲米怎么吃法)
紅曲米怎么吃法最好 紅曲米的食用方法如下: 1、紅曲米可以活血化瘀,有助于消化,但是一般不單獨(dú)食用,需要和其他的米類一起煮完之后食用。 2、首先使準(zhǔn)備食材,需要紅曲米30g,梗米100g,還有些許紅糖調(diào)味用面粉篩子篩干凈兩種米,然后用涼水清洗干凈。將梗米置于干凈的鍋中,然后一直煮沸,再加上紅曲米,把大火調(diào)制小火慢慢煮成粥狀,最后可以根據(jù)個(gè)人口味加入紅糖調(diào)味紅曲米不僅作為輔食熬粥,還可以用紅曲米釀酒,口感優(yōu)于米酒。甚至能夠用紅曲米給菜品上色,還可以給鹵制品上色。 紅曲米怎么吃才能降血脂 紅曲米不管是煮粥還是和其他食材一起做菜,都能夠起到降血脂的作用。紅曲米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,食用之后能夠有效的降低人...