多寶魚做法清蒸多久?
主料 多寶魚1條 輔料 植物油適量 蔥適量 蒸魚豉油適量 鹽適量 料酒適量 姜適量 清蒸多寶魚的做法步驟 1.超市買回來的活蹦亂跳的多寶魚。超市直接幫忙處理好的。 2.魚身劃幾刀,塞上姜片,蔥花。表面抹上鹽,加少量料酒,腌制15分鐘。 3.放到蒸鍋內(nèi)水開蒸8-10分鐘。 4.出鍋后去除表面蔥蒜,我懶得挑了,直接加點(diǎn)綠色蔥花。加入適量蒸魚豉油。 5.起鍋燒油,油熱冒煙關(guān)火。 6.熱油淋在魚表面。 7.做好了,可以吃了,零失敗。 多寶魚清蒸,冷水上鍋蒸15分鐘左右就好了,口感清香很好吃。 多寶魚蒸多長時(shí)間 清蒸多寶魚:1、魚收拾干凈,用刀在其身上斜切3個(gè)花刀,用鹽和料酒將魚身及魚腹內(nèi)抹遍,腌制10...