雙皮奶半凝固可以放冰箱冷藏至凝固嗎?
雙皮奶半凝固可以放冰箱冷藏至凝固嗎 可以?? 雙皮奶要經(jīng)過(guò)冷藏以后它才會(huì)凝固,其實(shí)冷藏是為了加速它凝固,如果放在常溫下的話它的凝固時(shí)間會(huì)非常的久,要放上五六個(gè)小時(shí)甚至更久,而放置時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)影響它的品質(zhì)以及口感,所以通常雙拼制作完成后就會(huì)放到冰箱里冷藏的話,一到兩個(gè)小時(shí)就可以凝固了。所以一般在制作雙皮奶的時(shí)候,制作完成之后都會(huì)放入冰箱當(dāng)中進(jìn)行冷藏,這樣可以加速它的凝固。 雙皮奶在外面放久了 還能吃嗎 將雙皮奶存放在常溫下,過(guò)夜后能不能吃主要跟環(huán)境有一定關(guān)系,若是在冬季溫度較低時(shí),密封過(guò)夜后,是可以食用的,若是在夏季溫度較高時(shí),過(guò)夜后是不宜食用的,因?yàn)闇囟茸兓喽?,不利于雙皮奶的保存,容易出現(xiàn)發(fā)酸、...