大閘蟹的季節(jié)是幾月(大閘蟹繁殖季節(jié)幾月)
大閘蟹的季節(jié)是幾月 大閘蟹常規(guī)的上市季節(jié)是在6月到11月之間,但大閘蟹的品種較多,因此其上市季節(jié)也存在些許差異。 六月黃大閘蟹:六月黃大閘蟹是指沒(méi)有成年的螃蟹,雖然個(gè)頭每年成年的大閘蟹大,但六月黃大閘蟹的黃已經(jīng)肥得快要流出來(lái)了。而正如其名可見(jiàn),6月是六月黃的最佳上市季節(jié),可以說(shuō)品嘗六月黃大閘蟹已經(jīng)成為夏季的一道風(fēng)景。 陽(yáng)澄湖大閘蟹:9月中旬到12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美。因此對(duì)于陽(yáng)澄湖大閘蟹來(lái)說(shuō)最佳的上市季節(jié)就是9到10月。 鄱陽(yáng)湖大閘蟹:鄱陽(yáng)湖大閘蟹比一般湖里產(chǎn)出的大閘蟹較晚,但其味道卻極為鮮美。一般最佳的上市季節(jié)在10月、1...