杏鮑菇怎么炒好吃又簡單的做法(炒杏鮑菇的做法)
杏鮑菇怎么炒好吃又簡單的做法 主要原料:雞腿菇400克,豬肉150克,高湯50克,植物油適量,料酒1勺,原汁醬油2勺,鹽適量,蔥花少許,淀粉1勺。 1、準(zhǔn)備好食材跟配料,雞腿菇洗凈切片,豬肉也切成薄片,再準(zhǔn)備點蔥花。 2、起鍋熱油,下肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒均勻。 3、下入雞腿菇,高湯也一并倒入鍋內(nèi),再次炒勻。 4、加入兩勺六月鮮特級原汁醬油,以及少許鹽調(diào)味。 5、淀粉加少許清水調(diào)成水淀粉,淋到鍋內(nèi)。 6、大火收至湯汁微微粘稠,撒上蔥花,就可以關(guān)火裝盤了。 7、雞腿菇炒肉的成品圖。 雞腿菇怎么做好吃 記得剛吃到這道菜的時候是小學(xué)爸爸做給我的,那個時候第一次吃到,壓根沒吃到是蘑菇。吃起來...