什么是雀鱔魚 雀鱔可以吃嗎
雀鱔魚并非不可食用,除去有毒的臟器及卵,雀鱔魚的肉質(zhì)燉出來鮮美且富有彈性。 雀鱔魚屬外來入侵物種,原產(chǎn)于北美,魚卵有劇毒,不可食用,成年的雀鱔魚體長可達3m以上,是大型肉食性兇猛魚類,會攻擊遇見的所有其它魚類。和“食人鯧”同是臭名昭著的“水中殺手”,也是“世界十大淡水兇猛魚”之一?! ∪各X魚身長40~50厘米,天然水域中野生的可達3米,是遠古時代留下的品種。體長筒形。頭吻扁平,上下頜突出較長,有牙齒,酷似鱷魚嘴。皮膚有菱狀硬鱗覆蓋,皮堅、鱗厚、肉味差(呵呵!我想這也是這個物種存活到現(xiàn)在的原因)。背鰭、臀鰭短小,遠離頭部,位于尾柄前,上下對稱,形狀大小相似。腹鰭居中。體色基調(diào)青灰色,體表布滿深...