糖果類型,糖果的種類名字?
1、麥芽糖糖果類型。麥芽糖又稱糯米糖,它由小麥和糯米制成,香甜可口。 2、楓糖。糖槭又叫楓糖,存在一種高大落葉喬木中——高達(dá)40米,徑40一100cm,樹(shù)齡可達(dá)500年。這種含糖的楓樹(shù)和其它的楓樹(shù)不一樣,金秋的時(shí)候黃色一片,其它的楓樹(shù)則是呈紅色。 3、粽子糖。粽子糖是最早的中式糖果之一。系主要采用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁制成。 4、桂花糖。桂花糖選用油沾大米煎制蝕糖,以白糖桂花為心糖,火功適宜,上麻均勻,支條整齊。用來(lái)制作的桂花必須新鮮芬芳,待到桂花盛開(kāi),把鮮花從樹(shù)上采下。再加白糖制密封,便成了作心糖的原料。桂花糖對(duì)桂花的選擇十分嚴(yán)格,制作也十分考究。 5、太妃糖。太妃糖是一種西式糖果,用...