螺絲肉怎么炒好吃?(螺絲肉怎么炒好吃視頻教程竅門)
螺絲肉怎么炒好吃 你好,我是毛豆媽媽,很高興回答你的問題。 螺絲肉是日常生活中比較常見的一種海鮮食物,螺絲肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,而且做法繁多,每一種不同的做法都有不同的獨特風(fēng)味,而螺絲肉一般可以用來制作麻辣口味的,不僅可以去除螺絲肉的腥味,同時會令人食欲增加,而且做法簡單。 下面給大家介紹一道辣炒螺螄肉; 主料: 螺螄肉200g。 輔料: 油適量、鹽適量、干辣子50g、青椒3個、生姜適量、大蒜3瓣、料酒1湯匙、雞精適量。 步驟: 1、備好材料,洗凈。 2、辣椒切小段,大蒜切片,生姜切絲。 3、熱鍋下螺螄肉,翻炒出水分,加料酒去腥味后裝盤待用。 4、熱鍋下油,把螺螄肉和生姜倒入鍋中翻炒,時間不要太久,稍...