今天老師主我們班以炒菜為題寫(xiě)一篇日記,并且還讓我們嘗試一下,我們班的同學(xué)有的驚奇,有的興奮,而我卻覺(jué)得好玩。
我一進(jìn)門(mén)就扔下書(shū)包,直奔餐廳,卻被媽媽拉住,“干什么去,還不快去寫(xiě)作業(yè)?!蔽野褘寢尩氖滞崎_(kāi)“老師讓我們炒菜?!眿寢屨f(shuō)“好吧,不過(guò)得在我陪同下才行!”我爽快的答應(yīng)了。我問(wèn)媽媽炒什么菜呢。媽媽說(shuō)炒雞蛋吧,這個(gè)菜好做。我小嘴一噘“這么簡(jiǎn)單沒(méi)意思?!眿寢屝χ鴨?wèn)道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧?!蔽蚁攵紱](méi)有想的說(shuō)道炒土豆絲吧,因?yàn)檫@是我最?lèi)?ài)吃的菜。媽媽又想說(shuō)什么,被我攔住了,“請(qǐng)你在門(mén)口等著,有事我喊你?!眿寢尶戳宋乙谎蹧](méi)說(shuō)什么站到了門(mén)口。
我首先把小手洗干凈,然后系 希望你能滿(mǎn)意!
今天上午,孫老師告訴我們說(shuō),明天我們班里要舉行“廚藝大比拼”,每個(gè)同學(xué)都做一道自己的拿手好菜,帶到學(xué)校里大家互相品嘗,然后評(píng)比,看誰(shuí)做的味道鮮美。
平時(shí)在家里,都是爸爸媽媽做飯,我可是從來(lái)沒(méi)有親自“下過(guò)廚”,今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃麻辣豆腐,所以我就先試一試做這道菜。
下午放學(xué)以后,我和媽媽去了一趟京港超市,買(mǎi)足了做菜用的“材料”——豆腐、豆瓣醬、肉末、麻辣粉、料酒和淀粉,等等。
因?yàn)槭堑谝淮巫霾?,我就?qǐng)媽媽當(dāng)我的指導(dǎo)老師,媽媽教我做準(zhǔn)備工作:先切好蔥、姜末,再把豆腐切成小塊,然后將肉末用一點(diǎn)鹽腌上。說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)可就難了,大蔥不聽(tīng)使喚,切起來(lái)有點(diǎn)“滑”,我費(fèi)了好大的勁才把準(zhǔn)備工作做好。接著,媽媽又給我講了炒菜的步驟,按照媽媽講解的方法,我就開(kāi)始“工作”了。
我先把刷干凈的炒鍋放在煤氣灶上,然后打開(kāi)火,看著那藍(lán)色的火苗,我心里還有點(diǎn)緊張呢!這時(shí),我看見(jiàn)刷鍋時(shí)殘留在鍋里的一點(diǎn)水被慢慢的蒸發(fā)了,這說(shuō)明鍋已經(jīng)熱了。于是,我在鍋里放了兩勺金龍魚(yú)油,由于炒勺上的水沒(méi)擦干凈,所以油熱時(shí)就發(fā)出“嗞嗞”的聲音,真熱鬧!還有一些油星飛濺出來(lái),一不小心濺到了我手上,好痛呀!看來(lái)油也是惹不起的,鍋里的油開(kāi)始冒黑煙,媽媽告訴我油燒熱了,我趕快把肉末倒在鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦——”一聲響,我用勺子把肉末翻勻,看到肉末有點(diǎn)變顏色了,將豆瓣醬、蔥、姜末和麻辣粉放入鍋里,翻炒了幾下后,就聞到了一股很濃的豆瓣醬味。媽媽說(shuō),該加水了,我往鍋里加了半碗開(kāi)水,又翻勻,接著放入幾滴醬油、蒜末、食鹽和料酒,蓋上鍋蓋,大約過(guò)了幾分鐘,鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音,好像在提醒我,該放豆腐了,我趕緊把豆腐放在鍋里,鍋開(kāi)了以后,用小火燜一會(huì)。這時(shí),我有點(diǎn)著急,不時(shí)地掀開(kāi)鍋蓋看豆腐煮透了沒(méi)有,媽媽說(shuō),做飯不能著急,否則做出來(lái)的飯沒(méi)有味道。過(guò)了好大一會(huì),豆腐煮透了,我把水淀粉倒入鍋里翻幾下,最后,放上點(diǎn)雞精,關(guān)上火,我的“作品”就完成了。做菜真麻煩,我的胳膊累得酸痛,看來(lái)爸爸媽媽每天做飯都挺辛苦的。
“麻辣豆腐”出鍋了,我聞到了一股撲鼻的香味,使人垂涎欲滴。你想吃嗎?明天到我們教室來(lái),我請(qǐng)你品嘗,還請(qǐng)大家多提意見(jiàn)。
我上小學(xué)的時(shí)候,有一個(gè)星期天,爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫(xiě)完了作業(yè),想起勞動(dòng)課上學(xué)過(guò)炒菜,就決定今天中午的菜我來(lái)炒,給爸爸、媽媽一個(gè)驚喜。
說(shuō)干就干,我先將芹菜摘去葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長(zhǎng)的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作,我還怕炒不好,又找出勞動(dòng)書(shū)看了一遍炒菜的方法。
十點(diǎn)半了,我開(kāi)始炒菜,先小心打開(kāi)液化氣,看到鍋燒熱了,就倒進(jìn)一勺油,等油開(kāi)了就放進(jìn)切好的肉,用鏟子不停地?cái)嚢?,一?huì)肉變色了,我估計(jì)快熟了就倒進(jìn)蔥花、姜沫?!班汀钡囊宦曧懀瑖樀梦颐ο蚝笠煌?,看看沒(méi)事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進(jìn)芹菜段不停地?cái)嚢?。大約過(guò)了五、六分鐘,芹菜炒成深綠色了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆,就是有點(diǎn)淡,就又加了少量的鹽,把菜盛到盤(pán)子里。
第一次做菜
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn).從10歲那年起,我就起了一個(gè)念頭,打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜,希望將來(lái)可以像他們那樣能做一手好菜.
以前,每次吃飯的時(shí)候,由于不會(huì)做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來(lái),坐享其成.自從起了學(xué)做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時(shí),我就站在一旁看著,學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法.可是,學(xué)了半年也沒(méi)有學(xué)會(huì),什么都做不出來(lái).但是,我沒(méi)有灰心,堅(jiān)持學(xué)了下去.果然,“功夫不負(fù)有心人”,去年國(guó)慶節(jié),我終于學(xué)會(huì)了一道菜,還成功地做了出來(lái).
國(guó)慶那天晚上,我和爸爸媽媽說(shuō):“今天由我來(lái)做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請(qǐng)你們品嘗,看看我做得好不好.”于是,說(shuō)做就做,我立刻動(dòng)起手來(lái).做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等.首先,要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好.然后,把香蔥末放進(jìn)雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了.最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了.我一邊做菜,一邊望著時(shí)間,生怕讓他們等急了.我忙了大約一刻鐘的時(shí)間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會(huì)夸我做得好.
收拾好灶臺(tái),我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱(chēng)贊,說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)做菜了.我聽(tīng)了,心里美滋滋的.這一次,我明白了功夫不負(fù)有心人的道理.
開(kāi)頭:
如果你是一滴水,你是否滋潤(rùn)了一寸土地?如果你是一線(xiàn)陽(yáng)光,你是否照亮了一分黑暗?如果你是一顆糧食,你是否哺育了有用的生命?如果你是一顆最小的螺絲釘,你是否永遠(yuǎn)堅(jiān)守在你生活的崗位上?如果你要告訴我們什么思想,你是否在日夜宣揚(yáng)那最美麗的理想?你既然活著,你是否為了未來(lái)的人類(lèi)生活付出你的勞動(dòng),使世界一天天美麗?我想問(wèn)你,為未來(lái)帶來(lái)了什么……
結(jié)尾:
我像一滴水,滴在人生的海里,尋找理想,鑄就理想。
理想是一個(gè)深淵,從跳下那一刻起,就逼迫你奮力搏擊。要么,大鵬展翅,扶搖而上;要么,石沉淵底,再無(wú)聲響。 。而我,則選擇前者,我會(huì)努力奮斗,向自己的理想一步步邁進(jìn)!
每個(gè)人都有自己的五彩斑斕的理想,工人、教師、警察、醫(yī)生……每一個(gè)理想都那么美好,每一個(gè)人都是那么執(zhí)著。為了理想,每個(gè)人都努力不懈地去實(shí)現(xiàn),把瑰麗的理想成為現(xiàn)實(shí)。
理想是燈,照亮漆黑的夜晚;理想是帆,在我們駛向成功的彼岸。人生因?yàn)橛辛死硐攵幸饬x,生活因?yàn)橛辛死硐攵S富多彩。
第一次學(xué)做飯作文500字一:第一次學(xué)做飯 “咕嚕咕嚕咕嚕?!蔽矣浀眠@已經(jīng)是我的肚子發(fā)出的第一百三十一次抗議了,我的臉上表現(xiàn)了一種無(wú)語(yǔ)加無(wú)奈的表情。
年僅九歲的小小的我坐在床中央,看著癟癟的肚子癟了癟嘴,用手捅了捅肚皮,似乎這樣就能感覺(jué)到里面空空如也正在鬼哭狼嚎的胃了。我抬起頭,嘴厥的不像樣,這充分表示了我對(duì)姥姥去買(mǎi)東西到現(xiàn)在還沒(méi)回來(lái)的極其不滿(mǎn)。
現(xiàn)在都已經(jīng)下午一點(diǎn)了,家里竟然連一塊我最最?lèi)?ài)吃的面包都沒(méi)有。我坐在床上撅著嘴,看著天花板露出無(wú)奈的表情。
突然,像是想到了什么迅速的坐了起來(lái),跑到廚房看看不對(duì),又拿了兩個(gè)雞蛋,和電飯煲的鍋膽。把米放進(jìn)鍋膽里,在放一些水,姥姥好像教過(guò)我什么用手指測(cè)量水和米的比例,我把一只手指伸進(jìn)去,看了又看還是沒(méi)看出個(gè)所以然。
算了,湊合吧。于是乎,本人的兒童卡通迷你版把兩個(gè)雞蛋敲在鍋沿上,打出一個(gè)小小的縫隙,不行,太小了,打不開(kāi)。
有敲了一下,“啪嚓”雞蛋弄的我滿(mǎn)手都是,但是我還是感謝老天沒(méi)弄到衣服上。把雞蛋達(dá)到里面后雞蛋已經(jīng)成湯了,融化在了水里,我當(dāng)時(shí)立刻的無(wú)語(yǔ)了……有一個(gè)雞蛋“啪唧”一下掉地上了,我只好收拾了再拿一個(gè),這次我可是掌握了技巧,再也沒(méi)掉,也沒(méi)碎。
好了,把鍋膽放到了鍋里,感覺(jué)不對(duì),我記得姥姥說(shuō)過(guò)要擦拭干凈的,于是我又把鍋膽拿出來(lái)了,擦干了之后放進(jìn)去,摁匝。搞定!當(dāng)米飯?zhí)l了,我打開(kāi)鍋蓋看到的是傳說(shuō)中的‘黃金米’我郁悶了,無(wú)語(yǔ)了……湊合著吃吧…… 正當(dāng)我吃的正香的時(shí)候‘咔嚓’門(mén)開(kāi)了,姥姥回來(lái)了,姥姥看到我吃的正香就說(shuō):“你也會(huì)做飯了,我來(lái)嘗嘗”說(shuō)著盛了一碗傳說(shuō)中的‘黃金飯’然后吃起來(lái)說(shuō)“恩,沒(méi)想到你也能做飯了啊,哈哈”我笑笑,過(guò)了一會(huì)姥姥問(wèn)“這米淘了嗎?”我頓時(shí)風(fēng)化了、石化了、僵硬了…… 我?guī)е鵁o(wú)語(yǔ)的表情閣下筷子進(jìn)屋看電視了,還不忘加一句“以后早點(diǎn)回來(lái)”。
第一次學(xué)做飯作文500字二:第一次學(xué)做飯 今天,天氣很冷,媽媽決定做火鍋。我自告奮勇地去幫忙。
于是,媽媽進(jìn)行了分工,我洗菜,媽媽忙其它的事。首先,我把白菜洗凈,洗白菜時(shí)白菜芯也不要扔,它不但好吃還很甜。
我把洗好的白菜切成塊。然后,我又把蘑菇拿出來(lái)洗,我把它們撕成條,媽媽說(shuō):“太小容易碎,要大一點(diǎn)?!?/p>
我說(shuō):“是,遵命!”不一會(huì)兒,蘑菇就洗好了。這時(shí),媽媽也把火鍋底料弄好了,里面有我最?lèi)?ài)吃的燉雞肉!我們把電磁爐插上,把鍋放到爐子上,香噴噴的火鍋開(kāi)吃了!這次我吃的最開(kāi)心,因?yàn)槔锩嬗形乙话氲墓凇?/p>
哈哈,我也會(huì)做飯了。第一次學(xué)做飯作文500字三:第一次學(xué)做飯 今天,離開(kāi)學(xué)還有6天,我學(xué)會(huì)了做飯。
其實(shí),做飯很簡(jiǎn)單,它主要分成3個(gè)部分:裝米—洗米—煮飯。我來(lái)到廚房,用罐頭瓶子裝了1斤米,剛要倒到高壓鍋里的時(shí)候,那一顆顆大米猶如一個(gè)個(gè)逃兵,跑到桌子上了,它們哪能逃出我的手掌心???哼!都被我一個(gè)揪了回來(lái),放到高壓鍋里,發(fā)出“吱,吱”的響聲,好像在說(shuō):“這個(gè)‘監(jiān)獄長(zhǎng)’眼力真好,看來(lái)我們都快要變成他的盤(pán)中餐啦!” 裝完大米來(lái)到水龍頭邊,開(kāi)起那只會(huì)噴水的龍,那水就不約而同地噴出,正給“逃兵們”洗澡呢!一共洗了3遍,當(dāng)銑刀第三遍時(shí),我發(fā)現(xiàn)“逃兵們”又跑到池里了,它們真是什么機(jī)會(huì)都不放過(guò)?。∥覀兿肴斓?,可是,被媽媽攔住了,對(duì)我說(shuō):“那些千萬(wàn)不要撿——太臟了?!?/p>
聽(tīng)了媽媽的話(huà),天真的我又想:哼!這次算你們走運(yùn),看我怎么弄死你們的親朋好友。終于可以煮飯了,我打開(kāi)液化器,又打開(kāi)火,把鍋放在火上。
大約過(guò)了15分鐘,飯鍋“吱,吱”響了,我急忙跑到廚房,把火給關(guān)了,把飯端到餐廳,打開(kāi)蓋子,看到了那香噴噴的稀飯,頓時(shí),心里甜滋滋的。開(kāi)飯啦!雖然握住的飯沒(méi)有媽媽煮的飯好吃,但是,爸爸媽媽都說(shuō)好吃,因?yàn)椋抢锩嬗形覑?ài)心。
第一次學(xué)做飯作文500字四:第一次學(xué)做飯 我記得那是我9歲的時(shí)候,一個(gè)夏日的清晨,我起床后,爸爸媽媽都還沒(méi)起床。我想:要是我能給爸媽做早餐,他們一定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。
于是我洗完臉就去了廚房。在廚房里我真像一位“廚子”。
我先把煤氣打開(kāi),火苗“呼”地一下躥了出來(lái),把我嚇了一大跳。然后我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋中,又從碗柜中拿出了鍋鏟,我把雞蛋用小火炒了一會(huì)兒,又把飯加到其中去了。
我嘴中哼著小曲,手中的鍋鏟不住地翻炒著,炒了一會(huì)兒,我把飯盛了起來(lái)。我就把爸爸媽媽叫起來(lái)了。
他們洗完臉,就端起飯吃了起來(lái),他們剛吃一口,就對(duì)我說(shuō):“你忘了加鹽和調(diào)料?!边@下可糟了,我真的忘記放了!爸爸告訴我炒飯要加的一些調(diào)料,如蔥、蒜,媽媽把飯倒入鍋中,加了些蒜苗,用小火炒了一會(huì)兒,我一嘗,覺(jué)得還是媽媽做的好吃!飯后,爸爸說(shuō):“雖然你的炒飯沒(méi)媽媽的好吃,但是你想到我們,能動(dòng)手做,這已經(jīng)很不錯(cuò)了。
說(shuō)明你長(zhǎng)大了,知道關(guān)心爸媽了。我們看到你這樣,很高興!” 如今我已十三歲了,炒飯?jiān)僖膊粫?huì)不放鹽了,但是第一次做飯的經(jīng)歷,還是這樣讓我記憶猶新。
第一次學(xué)做飯作文500字五:第一次學(xué)做飯 人生是多姿多彩的,每個(gè)人都有許多第一次,每個(gè)第一次都有不同的感受,。
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