今天我放學(xué)回家,我趕緊做完作業(yè),看見爸爸還沒有做飯。
我最喜歡蛋炒飯了!就說:“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說:“好吧!”我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個(gè)小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使勁的攪拌。
我讓爸爸檢查一下,爸爸說:“不行”!蛋黃和蛋清還沒有“合體!”我又?jǐn)嚢枇艘粫@下蛋清和蛋黃終于“合體!”開始炒了,我打開煤氣,點(diǎn)上火,然后到了油。爸爸說:“油太少!油太少!”我又倒了一點(diǎn),這次又倒得過多了!爸爸那我真沒辦法!油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋里,然后使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點(diǎn),我又把米飯倒入鍋里,翻炒了幾下。
香噴噴的飯快出鍋了!對了,我又放了一點(diǎn)鹽,就急著盛出來。爸爸突然說:“等一等,再放點(diǎn)蔥花!”我腦子一轉(zhuǎn),“對了,放點(diǎn)蔥花,還是爸爸有才!”飯熟了,我盛了出來,變大吃特吃了起來。
這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事,只有學(xué)才能做出最香的飯。
我們生活當(dāng)中的每一天都在學(xué)習(xí),從牙牙學(xué)語到現(xiàn)在學(xué)習(xí)更多的知識,學(xué)習(xí)是永無止境的。關(guān)于學(xué)習(xí),我印象最深刻的就是我學(xué)會做蛋炒飯那天的場景。
在九歲那年,那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午,我回到家,看見家里沒有人,但是肚子早已餓扁了,我心里想爸爸媽媽怎么還不回來,我都快餓死了,不行,再這樣餓下去,我就要暈倒了,還是自己做些吃的吧!正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝??勺鍪裁春媚兀课业膹N藝又沒媽媽那么精湛,忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了,說干就干,我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來,雖然開始我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧?,因?yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上,一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方,雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋,接著,我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去,又等雞蛋炒好,再把切好的火腿丁倒進(jìn)去,最后,我又把米飯也倒了進(jìn)去,經(jīng)過一段時(shí)間的翻炒,美味的蛋炒飯終于出鍋了,金燦燦、香噴噴的,我興奮極了,真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。
雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤?了一小時(shí)二十分,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得我無比自豪。
我學(xué)會了做蛋炒飯了,我可以自己照顧自己了,爸爸媽媽可以不為我擔(dān)心了!
人生中有許多第一次,第一次騎自行車;第一次做作業(yè);第一次做家務(wù);第一次蹣跚學(xué)步;第一次跑步;第一次獲獎(jiǎng);第一次受批評。。令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。
“做飯”這兩個(gè)字我想大家并不陌生,我就親身體驗(yàn)過。早上,我見媽媽在做蛋炒飯時(shí)很酷,便請求媽媽教我,一開始媽媽不同意,但我在三懇求下,媽媽終于同意了,于是便開始教我。
我先把火打開,再倒入油,然后我拿來兩個(gè)雞蛋,我先把雞蛋一磕,然后放入碗中,再拿筷子攪拌,之后倒入鍋中,然后我有快速的把火腿切好,再跟雞蛋放在一塊炒,再倒入飯炒,之后放入調(diào)料炒,最后快出鍋時(shí)放入蔥。我拿來盤子,把火關(guān)上,把蛋炒飯程好這樣,蛋炒飯就做好了。
然后,我端給媽媽吃,媽媽嘗了一口,說:“蛋炒飯做的不錯(cuò),即繼努力?!蔽衣犃碎_心的笑了。
啊,做飯可真難,但只要努力,就會成功的!
周末了,呆在家里真無聊。
作業(yè)早就做完了,連老師安排的課外閱讀我也早就提前讀完了。下午,我正聽著MP3,計(jì)劃著接下來該做什么,突然,一首熟悉的音樂在我耳邊響起:“嘿,蛋炒飯,最簡單最困難,飯要粒粒分開,還要粘著蛋……”我豁然開朗,對!就是它,今天晚上我要學(xué)做蛋炒飯!于是,我找到了我們家的“神廚”—老爸,準(zhǔn)備學(xué)蛋炒飯。
在老爸的悉心教導(dǎo)下,我先打好一個(gè)蛋。我學(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋在櫥柜的邊上輕輕一磕,再兩手一掰,呀,只見一個(gè)圓圓的蛋黃躺在了潔白的碗里,多可愛呀!接著我又往碗里放了一點(diǎn)鹽,并用筷子把蛋液攪拌均勻。
還差點(diǎn)什么呢?對了,我最喜歡吃火腿腸,這一樣可不能少。我趕緊從冰箱里找來火腿腸,切成一小塊一小塊的,裝進(jìn)一個(gè)小碗里。
老爸也幫我切好少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作就做完了。
正式進(jìn)入蛋炒飯程序。我在爐具上放好炒鍋,擰開火,等鍋燒熱以后,倒入油,只聽“嘩啦啦”的一聲,鍋里冒起了許多小泡泡。
油開始冒煙后,我在老爸指導(dǎo)下小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇,蛋液一下炸開了花,真漂亮。
老爸叫我趕緊把快煎好的雞蛋炒成蛋花,我用鍋鏟一鏟,蛋餅成了兩大塊,就是變不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老,我急中生智,把鍋鏟翻過來,一陣亂戳,蛋餅總算乖乖變成了蛋花。
老爸又提醒我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。
一陣陣香味撲鼻而來。這時(shí),我在老爸教導(dǎo)下又加入少許雞精、味精和少量鹽,不停翻炒。
我仿佛覺得自己就是一位大廚,手里拿著大鍋鏟,可威風(fēng)啦!大約五分鐘左右,撒放一些綠綠的蔥花之后蛋炒飯就大功告成,準(zhǔn)備起鍋了。可是,鍋太重了,我費(fèi)了九牛二虎之力,才能把鍋輕輕挪動一下,看來,做廚師也得有很大的力氣才對,否則,什么都做好,就是拿不起鍋。
最后,在爸爸的幫助下,我把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內(nèi),端上了桌。脫下圍裙,我連忙拿出叉子和勺子,像準(zhǔn)備吃西餐似的,準(zhǔn)備對自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。
哎呀,我怎么下不了勺了。只見盤子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷:有米飯的白色,雞蛋的黃色,火腿腸的粉紅色,還有蔥花的綠色,看起來非常漂亮。
好美呀,好香呀。我實(shí)在忍不住了。
于是,我狼吞虎咽地開始吃起來。雖然沒有爸爸做得好吃,但是因?yàn)檫@是我自己做的,我覺得這非常有意義,也絲毫沒有比爸爸做的差。
做蛋炒飯,我覺得正如那首歌所說的一樣“最簡單最困難”。我想,最重要的不只是過程,還有我終于能吃上自己親手做的蛋炒飯的那種成功的喜悅。
人生中有許多第一次,第一次騎自行車;第一次做作業(yè);第一次做家務(wù);第一次蹣跚學(xué)步;第一次跑步;第一次獲獎(jiǎng);第一次受批評。。令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。
“做飯”這兩個(gè)字我想大家并不陌生,我就親身體驗(yàn)過。早上,我見媽媽在做蛋炒飯時(shí)很酷,便請求媽媽教我,一開始媽媽不同意,但我在三懇求下,媽媽終于同意了,于是便開始教我。
我先把火打開,再倒入油,然后我拿來兩個(gè)雞蛋,我先把雞蛋一磕,然后放入碗中,再拿筷子攪拌,之后倒入鍋中,然后我有快速的把火腿切好,再跟雞蛋放在一塊炒,再倒入飯炒,之后放入調(diào)料炒,最后快出鍋時(shí)放入蔥。我拿來盤子,把火關(guān)上,把蛋炒飯程好這樣,蛋炒飯就做好了。
然后,我端給媽媽吃,媽媽嘗了一口,說:“蛋炒飯做的不錯(cuò),即繼努力?!蔽衣犃碎_心的笑了。
啊,做飯可真難,但只要努力,就會成功的!
我們生活當(dāng)中的每一天都在學(xué)習(xí),從牙牙學(xué)語到現(xiàn)在學(xué)習(xí)更多的知識,學(xué)習(xí)是永無止境的。
關(guān)于學(xué)習(xí),我印象最深刻的就是我學(xué)會做蛋炒飯那天的場景。 在九歲那年,那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午,我回到家,看見家里沒有人,但是肚子早已餓扁了,我心里想爸爸媽媽怎么還不回來,我都快餓死了,不行,再這樣餓下去,我就要暈倒了,還是自己做些吃的吧!正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝。
可做什么好呢?我的廚藝又沒媽媽那么精湛,忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了,說干就干,我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來,雖然開始我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧?,因?yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上,一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方,雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋,接著,我又把火腿切成丁。
給鍋里倒上油,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去,又等雞蛋炒好,再把切好的火腿丁倒進(jìn)去,最后,我又把米飯也倒了進(jìn)去,經(jīng)過一段時(shí)間的翻炒,美味的蛋炒飯終于出鍋了,金燦燦、香噴噴的,我興奮極了,真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。 雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤?了一小時(shí)二十分,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得我無比自豪。
我學(xué)會了做蛋炒飯了,我可以自己照顧自己了,爸爸媽媽可以不為我擔(dān)心了。
學(xué)做蛋炒飯我先學(xué)著媽媽的樣子,打開冰箱,從里面拿出了兩個(gè)雞蛋,拿出了一塊火腿腸和一點(diǎn)昨天的涼飯,拿完材料后我便把冰箱給關(guān)上。
接著我拿出刀,開始切火腿腸,但由于技術(shù)不精,而且又生怕切到自己的手指,結(jié)果就把火腿腸給切成了大小不一,我想:雖然我切的不好,但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中,但由于不慎手差點(diǎn)被燙出一個(gè)小泡,我嚇了一跳,但我并不氣餒,而是決定更加用心的做。
因?yàn)樗自捳f得好“萬事開頭難”,我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱,我一邊把事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋敲破,把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個(gè)小碗里,并把它們給打勻,這時(shí)油也熱了,于是我把打勻的蛋倒入鍋中,等它結(jié)成塊后,用鏟子切成一小塊一小塊的,弄好后盛到剛剛的一個(gè)小碗里。
接下來再把油倒入鍋中,這次由于我有了經(jīng)驗(yàn),所以很順利的完成了,心里蠻高興的。當(dāng)我把切好的火腿腸倒入鍋中時(shí),由于油少鍋里的油已經(jīng)沸騰,我倒下去時(shí)太快,躲閃不及,被濺起的油“打”了個(gè)正著,手上燙出了一個(gè)小泡,我不敢叫出聲,生怕媽媽笑我沒用,只好忍著痛繼續(xù)往下做。
我把剛剛倒下去的火腿腸不停的翻炒,炒了一會,就把炒好的火腿腸盛到一個(gè)小碗里。最后,我將涼飯到入鍋中,翻炒到熱,又把炒好的蛋和肉倒入飯中,加了鹽和味精,翻炒幾下就好了。
這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了,嘗了下味道還不錯(cuò)呢! 我把蛋炒飯裝到盆子里,然后把用過的碗什么都洗好,又把煤氣灶的灶面擦干凈,就跑出大喊:“媽媽,我炒好蛋炒飯了,而且把廚房也收拾干凈了?!眿寢尯孟裼行┎幌嘈抛约旱亩?,連忙起身來到廚房,看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說:“做的不錯(cuò),就是不知道味道怎么樣?!?/p>
我連忙說:“媽媽,你嘗一嘗不就知道了嗎?”媽媽用筷子吃了幾口說:“看來我的女兒是真的長大了,也能干了,以后自己能做蛋炒飯給自己吃了,就是媽媽不在家,你也不會餓肚子了?!蔽衣犃藡寢尩目洫?jiǎng),我心里別提多有高興了.很高興為您解答 O(∩_∩)O~不懂可以繼續(xù)追問喲 (*^__^*) 滿意請及時(shí)【采納】 ^_^。
今天早上,我和范奕均一起學(xué)做蛋炒飯,媽媽當(dāng)示范和品嘗師。
我們之前的準(zhǔn)備是;兩個(gè)雞蛋,兩碗煮熟的飯,各種調(diào)料…… 在媽媽做完示范后,我們倆便爭著誰先開始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布,誰贏誰先,結(jié)果范奕均贏了,她得意的來到桌子旁,拿起雞蛋就往桌子敲,敲了幾下就想掰開,她把雞蛋拿給我們看,瞧!上面有一道道裂縫,“不行,還不行!”媽媽道,她把范奕均手中的雞蛋拿起來向桌子上重重的敲了一下,再把雞蛋掰開放進(jìn)碗里,讓范奕均攪拌均勻起來,接著把蛋倒進(jìn)飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。
我緊張的走到桌子旁,我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放進(jìn)碗里,我攪拌得可好看了…… 范奕均搬了個(gè)凳子開始炒了,她把鍋燒熱以后,把油和大蒜放進(jìn)鍋里,再把飯倒進(jìn)鍋里,她拿起鏟子有氣無力的鏟著,她把花生和調(diào)料放了好多好多。我開始炒了,我把水燒干后,就把油和大蒜一起放進(jìn)鍋里,再把飯倒進(jìn)鍋里,接下來,我來了個(gè)大翻勺,翻翻炒炒真好玩,沒多久,我放好調(diào)料就出鍋了。
媽媽開始品嘗了,她直點(diǎn)頭說:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我們聽了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩,我下一次還要炒。
學(xué)做蛋炒飯
我先學(xué)著媽媽的樣子,打開冰箱,從里面拿出了兩個(gè)雞蛋,拿出了一塊火腿腸和一點(diǎn)昨天的涼飯,拿完材料后我便把冰箱給關(guān)上。接著我拿出刀,開始切火腿腸,但由于技術(shù)不精,而且又生怕切到自己的手指,結(jié)果就把火腿腸給切成了大小不一,我想:雖然我切的不好,但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中,但由于不慎手差點(diǎn)被燙出一個(gè)小泡,我嚇了一跳,但我并不氣餒,而是決定更加用心的做。因?yàn)樗自捳f得好“萬事開頭難”,我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱,我一邊把事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋敲破,把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個(gè)小碗里,并把它們給打勻,這時(shí)油也熱了,于是我把打勻的蛋倒入鍋中,等它結(jié)成塊后,用鏟子切成一小塊一小塊的,弄好后盛到剛剛的一個(gè)小碗里。接下來再把油倒入鍋中,這次由于我有了經(jīng)驗(yàn),所以很順利的完成了,心里蠻高興的。當(dāng)我把切好的火腿腸倒入鍋中時(shí),由于油少鍋里的油已經(jīng)沸騰,我倒下去時(shí)太快,躲閃不及,被濺起的油“打”了個(gè)正著,手上燙出了一個(gè)小泡,我不敢叫出聲,生怕媽媽笑我沒用,只好忍著痛繼續(xù)往下做。我把剛剛倒下去的火腿腸不停的翻炒,炒了一會,就把炒好的火腿腸盛到一個(gè)小碗里。最后,我將涼飯到入鍋中,翻炒到熱,又把炒好的蛋和肉倒入飯中,加了鹽和味精,翻炒幾下就好了。這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了,嘗了下味道還不錯(cuò)呢!
我把蛋炒飯裝到盆子里,然后把用過的碗什么都洗好,又把煤氣灶的灶面擦干凈,就跑出大喊:“媽媽,我炒好蛋炒飯了,而且把廚房也收拾干凈了?!眿寢尯孟裼行┎幌嘈抛约旱亩?,連忙起身來到廚房,看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說:“做的不錯(cuò),就是不知道味道怎么樣?!蔽疫B忙說:“媽媽,你嘗一嘗不就知道了嗎?”媽媽用筷子吃了幾口說:“看來我的女兒是真的長大了,也能干了,以后自己能做蛋炒飯給自己吃了,就是媽媽不在家,你也不會餓肚子了。”我聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里別提多有高興了.
很高興為您解答 O(∩_∩)O~
不懂可以繼續(xù)追問喲 (*^__^*)
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