市場(chǎng)調(diào)研的調(diào)查報(bào)告(服裝市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容調(diào)查報(bào)告)
市場(chǎng)調(diào)研的調(diào)查報(bào)告
市場(chǎng)調(diào)研的調(diào)查報(bào)告
鄭州——河南省省會(huì)，全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。總面積7446.2平方公里，人口716萬。地處中華腹地，九州之中，十省通衢。北臨黃河，西依嵩山，東、南接黃淮平原，介于東經(jīng)112度42分114度14分，北緯34度16分34度58分之間。是我國重要的交通樞紐、著名商埠、中國八大古都之一。 中原，自古是兵家必爭之地。鄭州，猶如是。這注定是一個(gè)熱鬧的市場(chǎng)。白酒，更不例外。
鄭州歷來是白酒軍團(tuán)必爭的市場(chǎng)。一是因?yàn)楹幽先藧埏嬀频牧?xí)性；二是鄭州具有非常強(qiáng)大的市場(chǎng)開發(fā)能力以及巨大的包容性與開放性。這使整個(gè)鄭州白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一個(gè)百花齊放、此起彼伏的局面。2002年口子窖在中檔市場(chǎng)上創(chuàng)造了神話，2004年黑土地在中檔市場(chǎng)喧囂一時(shí)，2017年老白汾又在中高檔市場(chǎng)上崛起。2017年誰會(huì)在鄭州崛起？這是一個(gè)值得關(guān)注的問題！
2017年的鄭州白酒市場(chǎng)，競(jìng)爭空前激烈，重量級(jí)的洋河、瀘州老窖軍團(tuán)、白云邊、衡水老白干正在加入戰(zhàn)團(tuán)；而寶豐正希望在今年能打個(gè)翻身仗；宋河正在運(yùn)作平和五年，希望能在中檔產(chǎn)品繼續(xù)自己的優(yōu)勢(shì)。但是也有收縮陣線的，去年轟轟烈烈的仰韶和杜康軍團(tuán)正在積蓄自己的力量，以待可乘之機(jī)。
渠道概況
在關(guān)注具體品牌之前，先讓我們簡單分析一下鄭州的渠道情況，包括酒店、煙酒店以及商超等要素。 酒店：作為流通渠道，鄭州的酒店總的來說被三睿、喜洋洋、世嘉以及凱源四大商貿(mào)公司共同操作。他們構(gòu)成了鄭州白酒市場(chǎng)的主角，是競(jìng)爭激烈的鄭州白酒市場(chǎng)直接操縱者，當(dāng)然其背后是懷有極強(qiáng)戰(zhàn)略目標(biāo)的各個(gè)品牌，比如河套、瀘州老窖、仰韶、黑土地等。凱源公司目前按照品牌采取了類似事業(yè)部的分工制度，河套和瀘州老窖（八年陳頭曲）分別由兩個(gè)獨(dú)立的事業(yè)部來負(fù)責(zé)，前幾年運(yùn)作的宋河現(xiàn)已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌，前幾年主投的洋河藍(lán)色經(jīng)典目前已淡出。喜洋洋商貿(mào)公司的代理品牌主要是瀘州老窖頭曲和仰韶，目前，曾經(jīng)作為主打品牌之一的老白汾系列呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，輝煌不再。世嘉公司目前主要運(yùn)作清雅型的衡水老白干。
另外，除以上四家大的商貿(mào)公司外，值得一提的還有鄭州卓越，它主要操作瀘州老窖六年陳和瀘州老酒坊這兩個(gè)產(chǎn)品。
煙酒店：鄭州的煙酒店密度之大，令人驚訝。據(jù)統(tǒng)計(jì)，鄭州名煙名酒店的數(shù)量是中國最大的，大大小小的名煙名酒店超過1萬家，這在全國是一個(gè)典型的市場(chǎng)特性，經(jīng)常是10米遠(yuǎn)的街面上就有二三家煙酒店。在煙酒店內(nèi)運(yùn)作比較好的是杜康系列，但產(chǎn)品比較亂，主要有伊川杜康、汝陽杜康和白水杜康。 其次要數(shù)瀘州老窖了，其中單品永盛燒坊擺放比率最大。
此外，衡水老白干和洋河藍(lán)色經(jīng)典在煙酒店的擺放位置也不錯(cuò)，有上升勢(shì)頭。
商超：除以上三種流通渠道外，商超也是鄭州白酒市場(chǎng)的一個(gè)重要元素。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤萬家等，但由于門檻較高，所需費(fèi)用高，令很多經(jīng)銷商望而卻步。對(duì)于白酒產(chǎn)品來說，它們?cè)絹碓綔S為價(jià)格昂貴的“形象展示臺(tái)”。雖然如此，但因其具有極強(qiáng)的便民性和在消費(fèi)者心目中的信賴度以及運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn)，所以還是有一部分經(jīng)銷商愿意選擇這一渠道。
當(dāng)前是白酒消費(fèi)淡季。如果你走進(jìn)商超就會(huì)發(fā)現(xiàn)：各種飲料和啤酒做足了風(fēng)頭，陣容龐大。但是，白酒也不甘示弱，亦懂得在淡季搶占市場(chǎng)，為此，做了一系列的舉措來拉動(dòng)白酒消費(fèi)，如買贈(zèng)活動(dòng)，再如瀘州酒廠還在一些超市設(shè)有專柜，并專門安排內(nèi)部專業(yè)人員做促銷。這些活動(dòng)都在一定程度上刺激了銷量。 據(jù)了解，鄭州商超最暢銷品牌地產(chǎn)酒有宋河和杜康，省外品牌則是瀘州系列和洋河藍(lán)色經(jīng)典。其他銷量不錯(cuò)的品牌有四特、四五、老白汾、西鳳等。
省內(nèi)品牌
為了便于描述鄭州市場(chǎng)，我們把主要品牌分成省內(nèi)品牌和省外品牌。在鄭州省內(nèi)品牌主要有宋河、寶豐、仰韶等。
宋河：從2003年下半年開始，宋河確立起了鄭州白酒第一品牌的地位，一直持續(xù)至今。2017年宋河在鄭州市區(qū)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售收入將近兩個(gè)億。自2002年以來，宋河在積極打造鄭州招待用酒，在開發(fā)特通渠道上頗為用心。作為地產(chǎn)酒第一品牌，宋河在地產(chǎn)品牌保護(hù)方面擁有明顯優(yōu)勢(shì)，機(jī)關(guān)單位開會(huì)和對(duì)外招待上多用宋河酒。宋河對(duì)市場(chǎng)的投入也是全方面的。從主銷產(chǎn)品檔次來看，宋河在中高低檔均有走量。在100元以下的價(jià)位上，宋河有三款主打產(chǎn)品：1.鐵盒五星級(jí)宋河糧液，普通流通渠道零售約60元，商超價(jià)80元左右，酒店依檔次不同，分別有80多元、138元到148元左右，年銷售額在4000多萬；2.水晶宋河糧液，酒店價(jià)一般100多元，年銷額約2000萬；3.精品宋河糧液，流通渠道零售價(jià)約40－50元，年銷售額3000萬。另外，鹿邑大曲在鄭州市區(qū)的年銷售額也有5000萬元,紅鼎宋河走勢(shì)也不錯(cuò)。以上產(chǎn)品都已經(jīng)暢銷多年了，價(jià)格透明，利潤很低。實(shí)際上，宋河是分品種設(shè)置代理商的，一般新品入市后，利潤就會(huì)下降，有點(diǎn)薄利多銷的意思。相比之下，其他競(jìng)品的渠道利潤要高些，有部分消費(fèi)者和經(jīng)銷商也會(huì)轉(zhuǎn)向。在某種程度上，宋河是通過形象產(chǎn)品獲得利潤，轉(zhuǎn)而將利潤投入到整體市場(chǎng)維護(hù)中。
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服裝市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容調(diào)查報(bào)告
服裝市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容調(diào)查報(bào)告
服裝市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容非常廣泛，凡是直接或間接影響市場(chǎng)營銷的情報(bào)資料，都應(yīng)廣泛收集和研究。服裝市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容主要包括社會(huì)環(huán)境調(diào)研、市場(chǎng)需求調(diào)研，產(chǎn)品調(diào)研和市場(chǎng)營銷活動(dòng)調(diào)研。
（一）社會(huì)環(huán)境調(diào)研
企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)脫離不了所處的社會(huì)環(huán)境。其中包括政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、文化環(huán)境、科技環(huán)境、氣候地理環(huán)境，這些因素往往是企業(yè)自身難以駕駛和影響的，只有在了解的基礎(chǔ)上去適應(yīng)，并將其為我所用，才能取得經(jīng)營的成功。
（二）市場(chǎng)需求調(diào)研
對(duì)企業(yè)來說，市場(chǎng)就是具有一定的支付能力的需求，沒有需求，企業(yè)就無法生產(chǎn)。所以市場(chǎng)需求調(diào)研是市場(chǎng)調(diào)研內(nèi)容中最基本的部分。市場(chǎng)需求調(diào)研主要包括：消費(fèi)需求量的調(diào)研，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)研和消費(fèi)者行為的調(diào)研。
（三）產(chǎn)品調(diào)研
產(chǎn)品是企業(yè)為消費(fèi)者提供服務(wù)的對(duì)象。一個(gè)企業(yè)要想在競(jìng)爭中求得生存和發(fā)展，關(guān)鍵就在與能否始終一貫地生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需要的產(chǎn)品。服裝產(chǎn)品的調(diào)查主要包括產(chǎn)品生產(chǎn)能力、產(chǎn)品的實(shí)體、產(chǎn)品的包裝、產(chǎn)品的生命周期、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品品牌及流行趨勢(shì)等。
（四）市場(chǎng)營銷
活動(dòng)調(diào)研市場(chǎng)營銷組合包括產(chǎn)品、定價(jià)、分銷渠道與促銷這四大內(nèi)容。主要包括競(jìng)爭對(duì)手的調(diào)研、銷售渠道的調(diào)研和促銷活動(dòng)的調(diào)研。
服裝市場(chǎng)調(diào)研的作用
1.了解消費(fèi)者的真實(shí)需求
市場(chǎng)調(diào)研是了解消費(fèi)者真實(shí)需求的有效途經(jīng)。一般情況下，服裝企業(yè)往往是單方面向消費(fèi)群提供流行信息與服飾產(chǎn)品的，但目標(biāo)消費(fèi)者真正需要和喜好的產(chǎn)品是什么色彩、風(fēng)格、功能以及搭配方式等信息卻很難自動(dòng)反饋給企業(yè)。通過自身店鋪和同類其他品牌的銷售調(diào)研以及消費(fèi)者問卷的形式，可以直觀地了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的反應(yīng)及需求，提高顧客滿意度。
2.提供市場(chǎng)決策的依據(jù)
市場(chǎng)調(diào)研可以為企業(yè)的市場(chǎng)決策提供最直接有效的依據(jù)。相對(duì)于僅憑經(jīng)營者的經(jīng)營而對(duì)市場(chǎng)做出的'判斷來說，客觀的調(diào)研結(jié)果在很大程度上避免了判斷的主觀性、盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性。這一點(diǎn)對(duì)于一個(gè)即將推出的新品牌來說尤為重要。品牌的定位和相關(guān)的建設(shè)方法都需要通過市場(chǎng)調(diào)研進(jìn)行必不可少的前期準(zhǔn)備工作。而對(duì)于現(xiàn)有服裝品牌來說，無論是品牌風(fēng)格的變化、產(chǎn)品價(jià)格的調(diào)整，還是店鋪形象的換裝工程都需要相關(guān)部門做好扎實(shí)有效的市場(chǎng)調(diào)研，為企業(yè)隨之而來的大筆資金投放做好導(dǎo)向作用。
3.掌握競(jìng)爭對(duì)手的信息
市場(chǎng)調(diào)研還是掌握競(jìng)爭對(duì)手信息的重要手段。一個(gè)品牌在發(fā)展還不完善，尤其是尚未成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)頭羊的時(shí)候，通常都會(huì)在市場(chǎng)上尋找一個(gè)旗鼓相當(dāng)或者略高于自己的對(duì)手作為競(jìng)爭的目標(biāo)品牌。通過市場(chǎng)調(diào)研，能弄清目標(biāo)品牌的基本情況，并為趕超對(duì)手提高客觀的依據(jù)。大部分市場(chǎng)業(yè)績良好的服裝品牌都會(huì)是其他品牌悄悄瞄準(zhǔn)的目標(biāo)品牌，前者什么產(chǎn)品好銷，銷量是多少，后者通過市場(chǎng)調(diào)研即可以一目了然。并且據(jù)此調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)甚至經(jīng)營手段，努力使自己的產(chǎn)品得到更大的市場(chǎng)席位。
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